Содержание
👌 Крабовый салат без риса за 10 минут, рецепты с фото
- Рецепты
- Рецепты по типу блюда
- Салаты и закуски
- Рецепты салатов
- Праздничные салаты
- Салаты на новый год
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Классический крабовый салат — это всегда вкусно, сытно и празднично. Сегодня мы готовим его диетическую, весеннюю версию — без риса, на базе проверенного сочетания огурец-кукуруза-яйцо. Яркий, свежий и очень вкусный крабовый салат универсально подойдет для ежедневного обеда и ужина, пикника, праздничного меню, а также подачи на бутерброде!
Общее время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
400 г крабового мяса или крабовых палочек
2 средних огурца
340 г сладкой кукурузы
3 яйца, сваренных вкрутую
1 ст. л. мелко нарезанного свежего укропа
50 г майонеза
Соль и молотый черный перец — по вкусу
Ход приготовления:
1. Нарежьте крабовое мясо или палочки на небольшие кубики. Очистите вареные яйца и огурцы, также нарежьте на кубики. Поместите нарезанные ингредиенты в среднюю миску.
2. В миску с основными ингредиентами добавьте консервированную кукурузу и нарезанный укроп.
3. Добавьте майонез, соль, молотый черный перец и все тщательно перемешайте.
4. Весенний крабовый салат готов. Подавайте его сразу же после приготовления. Наслаждайтесь!
Вариации рецепта:
Если вы хотите приготовить более полезную версию салата или просто не любите майонез, используйте вместо него обычный греческий йогурт.
Вариации подачи салата:
Традиционная порционная подача на тарелках. Подавайте крабовый салат с ломтиком хрустящего хлеба.
Подача на листьях салата. Разложите крабовый салат на листья зеленого салата для более эффектной презентации блюда.
Добавьте щедрую порцию салата в центр тортильи или лаваша, сверните в рулет и наслаждайтесь!
Поместите крабовый салат в питу, добавьте зелень, помидоры и любые другие овощи на ваш вкус!
Сделайте сэндвич или бутерброд!
Советы:
Поскольку огурцы очень быстро теряют свежесть, крабовый салат плохо хранится в холодильнике. Если вы хотите сделать его заранее, приготовьте салат без огурцов и добавьте их прямо перед подачей на стол. В этом случае салат может храниться в холодильнике до 2-х дней.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: cooktoria.com
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
11020
0
1
0
(005)
Крабовый салат без риса за 10 минут
Мария Иш
11 20, 22 апреля 2020
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах
Предпросмотр
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Похожие статьи
Салат из крабовых палочек, кукурузы, яиц и огурцов
15 сентября 2018
2
3284
0
Порций:
3 человека
Калорийность на 100 гр. :
71 ККал
Время приготовления:
15 мин.
Сложность:
Простой
В нашем регионе популярность такой салат приобрел одновременно с наступлением двухтысячных годов. Без него не обходилось ни одно праздничное мероприятие. Правда, в зимний период возникали сложности с приобретением свежих огурцов. Но сегодня все его ингредиенты в свободном доступе и приготовить его стало возможным абсолютно в любое время года.
Готовится такой салат, особенно при наличии уже отваренных яиц, просто, легко и быстро. Его можно подать не только на праздничный стол, но и на обед или ужин, причем он может быть не как салат, а как вполне самостоятельное полноценное блюдо.
на
2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон
Крабовые палочки
200 г
Кукуруза консервированная
280 г
Яйца куриные
3 шт.
Огурец
200 г
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 10
Подготовить необходимые ингредиенты. Крабовые палочки лучше брать в вакуумной упаковке и не рисковать своим здоровьем, приобретая их на развес. Внутри упаковки не должно быть воды, льда и воздушных пузырей. Все эти признаки являются свидетельством нарушения технологии производства либо условий хранения. Она должна плотно облегать находящиеся в ней палочки без свободного пространства.
При выборе консервированной кукурузы стоит обратить внимание на вес готового продукта и объем маринада. Очень часто, не глядя, приобретается банка размером больше, а на деле оказывается в ней просто большее количество жидкости.
Шаг 2 из 10
Чтобы палочки удобней было нарезать, их нет необходимости размораживать полностью. Освободить их от упаковки, разрезать вдоль на две части и затем каждую вдоль пополам. Далее порубить кубиками. Выложить в глубокий салатник или небольшую кастрюлю.
Шаг 3 из 10
Предварительно отваренные и охлажденные куриные яйца очистить от скорлупы. Нарезать брусочками, сделав вдоль три разреза, перевернуть, сохраняя целостность формы яйца, и сделать еще два разреза также вдоль. Теперь нарезать их кубиками. Выложить яйца в емкость к крабовым палочкам.
Шаг 4 из 10
Свежий огурец тщательно промыть, удалив при наличии шипы, обсушить. Если плоды пожелтевшие, то очистить от кожуры. Еще важно снять пробу на предмет горечи, иначе это не лучшим образом отразится на вкусе салата.
Овощ нарезать сначала брусочками, сделав три продольных разреза, перевернуть, сохраняя целостность его формы, повторить разрезы. Теперь нарезать кубиками и после выложить в посуду к двум предыдущим ингредиентам.
Шаг 5 из 10
Открыть банку с кукурузой консервным ножом, если не предусмотрен встроенный ключ на крышке. Полностью слить маринад, придерживая кукурузу крышкой, и высыпать ее уже к «заждавшимся» ингредиентам.
Шаг 6 из 10
Чтобы было проще понять, как нарезать крабовые палочки, яйца куриные и огурец, то они все по размеру должны быть примерно одинаковыми кубиками размером чуть больше кукурузного зерна.
Тщательно перемешать между собой все компоненты и салат готов. По вкусу поперчить, посолить. Можно по желанию приправить майонезом, белым йогуртом или сметаной.
Шаг 7 из 10
Такой салат можно взять с собой на перекус, заполнив, например, им питы или батбуты (маленькие лепешки-кармашки), дополнив листьями салата.
Шаг 8 из 10
На праздничный стол, банкет или фуршет его удобно подать в тарталетках.
Шаг 9 из 10
А можно завернуть в лаваш. Для «лавашной» подачи и в тарталетках салат обязательно заправлять соусом, что способствует пропитке корзиночек и лаваша, иначе они будут выглядеть сухими, и позволяет держать целостность формы, не рассыпаясь.
Шаг 10 из 10
Приятного аппетита!
0
Лайк автору
В книгу рецептов
Поделиться с друзьями:
Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Почему у соседки формы для выпечки ржавеют, а у меня как новые
В каких продуктах есть эстрогены для женщин после 50 лет
Другие подборки
Как сделать рецепт салата из крабового салата из огурца
- Главная
- Рецепты
- Рецепт салата из краба с огурцом
Узнайте, как приготовить салат из краба огурца
. .. Подробнее
Adjust Порции:
1
- 0,06 чашки простого обезжиренного йогурта
- 1/2 столовой ложки свежевыжатого сока лайма
- 0,13 чайной ложки мелко натертой цедры оливкового масла первого отжима
- 1/ столовая ложка
- По мере необходимости Соус Табаско
- По мере необходимости Соль и свежемолотый белый перец
- 0,13 фунта Мясо краба Dungeness
- 1/4 чайной ложки шампанского уксуса
- 1/4 огурца без косточек, очищенного и нарезанного на 1/2 лунки 9040014 Розовый грейпфрут, нарезанный дольками
Добавить в список покупокКупить с
Текущие итоги
Белки
11 г
- 11 г
1 Углеводы 90 1021
10004
Fiber
< 1g
MacroNutrients
Carbs
6g
Protein
11g
Fiber
< 1g
Vitamins & Minerals
Кальций
78 мг
Железо
< 1 мг
Витамин А
1 мкг
- Витамин В
0011
< 1mg
Vitamin B2
< 1mg
Vitamin B3
2mg
Vitamin B6
< 1mg
Vitamin B9
34mcg
Vitamin B12
2mcg
Vitamin C
14mg
Vitamin E
2mg
Copper
< 1mcg
Magnesium
32mg
Manganese
< 1mg
Phosphorus
144mg
Selenium
26mcg
Zinc
2mg
YOU MAY ALSO LIKE
Goan Crab Салат с маринованными огурцами и грейпфрутом
Устрицы с огурцами, грейпфрутом и укропом
10 мин
Салат из крабов с грейпфрутом
30 мин
Crab Salad With Avocado And Grapefruit
25 mins
Crab Salad With Grapefruit And Ginger
Arugula Grapefruit Salad
15 mins
Thai Grapefruit Salad
25 mins
Grilled Salmon And Grapefruit Salad
25 mins
Салат с карамелизированным грейпфрутом
25 минут
Вьетнамский салат с грейпфрутом и свининой
Салат с грейпфрутом и киви
35 минут
Салат из авокадо, кускуса, грейпфрута
35 мин
Crab Dip с розовым грейпфрутом майонезом
40 минут
Авокадо кусбурный салат грейпфрута
20 минут
грейпфрут -салад фарро -салад
30 мин
;
Крабовый салат, фаршированный авокадо — Рецепты авокадо
[ivory-search title=»Форма поиска по умолчанию»]
Автор Layla Pujol 3 комментария
Это мой простой рецепт крабового салата с фаршированным авокадо, приготовленный путем наполнения спелых авокадо салатом из свежеприготовленного крабового мяса, красного лука, болгарского перца, огурца, редиски, сока лайма, оливкового масла и кинза.
Перейти к рецепту
Receta en Español
Наверное, я уже говорил это (миллион раз), но я люблю авокадо. И один из моих любимых способов есть авокадо, помимо того, что просто посыпать солью, — это наполнить его некоторыми другими моими любимыми блюдами, особенно морепродуктами. В данном случае я приготовила крабовый салат с крабовым мясом Dungeness, красным луком, сладким перцем, огурцом, редисом, кинзой, соком лайма и оливковым маслом.
Перейти к рецепту
Крабовый салат сам по себе восхитителен, его еще лучше подать с начинкой из авокадо. Вы можете использовать любое крабовое мясо для салата, хотя я бы не рекомендовал подделку или имитацию крабового мяса.
Крабовый салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, пока он не будет готов к сборке и подаче авокадо, фаршированных крабами. Я рекомендую использовать спелые, но твердые авокадо. Когда авокадо твердые, их легче чистить, и у них меньше шансов подрумяниться. Эти крабовые салаты с начинкой из авокадо можно подавать в качестве закуски. Их также можно подавать в качестве салата с листьями салата или салатной зеленью.
Для крабового салата:
- 1 фунт вареного крабового мяса
- ½ красного лука мелко нарезанный
- ½ красного сладкого перца мелко нарезанного нарезанного нарезанного поражения
- ½ зеленого сладкого перца. 2 столовые ложки мелко нарезанной кинзы
- Соль и перец по вкусу
Для фаршированных авокадо:
- 4-5 спелых, но твердых авокадо
- ½ лайма
Для украшения:
- Салат или зелень салата Листья кинзы, нарезанный зеленый лук или зеленый лук, редис
Для приготовления крабового салата:
Готовое крабовое мясо смешать с нарезанным кубиками луком, нарезанным кубиками сладким перцем, нарезанным кубиками огурцом, нарезанным кубиком редисом, лаймом сок, оливковое масло, нарезанная кинза и соль/перец.