Содержание
Что идет с чесночным хлебом, кроме спагетти? | Здоровое питание
Мэг Кэмпбелл Обновлено 21 ноября 2018 г.
Спагетти и чесночный хлеб — традиционное сочетание, которое может показаться неразлучным, если регулярно включать его в свой кулинарный распорядок. Точно так же, как вы можете подать свежий зеленый салат со спагетти, чесночный хлеб станет идеальным дополнением к целому ряду других блюд. Некоторые продукты особенно хорошо подходят для его хрустящей текстуры и пикантного вкуса, включая бобы, помидоры, жареные овощи, нежную листовую зелень, стейки, курицу и морепродукты. Используйте чесночный хлеб, чтобы сделать легкую трапезу более сытной, или подавайте его вместе с мясом или птицей вместо обычного крахмалистого основного блюда.
Супы и тушеные блюда
Чесночные хлебцы — классическое дополнение почти к любому супу или тушеному мясу. Его обычно сочетают с томатными супами, но одинаково уместно подавать с супами из фасоли, овощами, курицей, говядиной и морепродуктами или тушеным мясом.
Посыпьте простое рагу из жареных овощей кусочками чесночного хлеба. Для классического тосканского блюда положите целый кусок чесночного хлеба на дно миски и разлейте по порции томатного супа с белой фасолью. Черная фасоль с жареными помидорами, устрицы со шпинатом, жареный цыпленок с травами и тыквой и итальянские фрикадельки с белой фасолью — вот некоторые сочетания вкусов супа и тушеного мяса, которые хорошо сочетаются с чесночным хлебом.
Салаты
Чесночный хлеб также хорошо подходит для различных видов салатов, начиная от нежной зелени с простым соусом винегрет и заканчивая классическим салатом капрезе, состоящим из нарезанных помидоров, свежей моцареллы, листьев базилика и капельки оливкового масла. Не добавляйте традиционные чесночные гренки в салат «Цезарь» и подавайте их вместе с поджаренным на масле чесноком, намазанным на поджаренный французский хлеб. Соедините небольшие круглые чесночные хлебцы с сочными помидорами, фаршированными крабовым салатом, или положите на длинные кусочки чесночного хлеба теплую спаржу, заправленную лимонным соком и тертым пармезаном.
Сочетайте хрустящий чесночный хлеб с нежным салатом из трех бобов из вареной лимы, клюквы и фасоли каннеллини или используйте его для сопровождения теплого салата из кускуса, клюквы и нута.
Легкие блюда
Используйте чесночный хлеб, чтобы сделать небольшой прием пищи более сытным. Подавайте его вместе со слегка обжаренным шпинатом и грибами, украшенными поджаренными кедровыми орешками и раскрошенным козьим сыром, или посыпьте тертым сыром грюйер в сочетании с пирогом с заварным кремом или яичной фриттатой с жареными овощами. Это также классическое дополнение к тарелке приготовленных на пару мидий или моллюсков. Превратите чесночный хлеб в легкое блюдо или закуску, добавив слой спелых, тонко нарезанных помидоров семейной реликвии. В качестве альтернативы, положите на сырой чесночный хлеб тонкие ломтики прошутто и спелого инжира и поджарьте их на горячем гриле в течение нескольких минут.
Основные блюда
Точно так же, как спагетти и чесночный хлеб часто подают вместе, так же часто подают спагетти и фрикадельки.
Откажитесь от спагетти и подайте сытный ужин в итальянском стиле с хрустящим чесночным хлебом, фрикадельками с помидорами и травами и простым зеленым салатом. Используйте чесночный хлеб вместо простого багета, чтобы впитать сок курицы, запеченной с луком, чесноком, молодым картофелем, помидорами и небольшим количеством белого вина. Подавайте чесночный хлеб, намазанный соусом песто, вместе с приготовленным на пару швейцарским мангольдом и тонко нарезанным жареным стейком. В теплую погоду пообедайте жареной кукурузой, острым чесночным хлебом и вареными креветками или курицей, приготовленной на гриле. Зимой подавайте традиционный чесночный хлеб с лазаньей из цукини.
Каталожные номера
- Большая книга супов и тушеных блюд; Марьяна Фольстедт
- Хороший день для салата; Луиза Фишер и др.
- Серебряная ложка; Phaidon Press
Writer Bio
Мег Кэмпбелл живет недалеко от Чикаго и работает в фитнес-индустрии с 1997 года. С 2010 года она пишет статьи на тему здоровья, уделяя особое внимание диете и питанию.
Кэмпбелл делит свое время между своим родным городом и Буэнос-Айресом, Аргентина.
Гарден Гроув, Калифорния | Часы работы + Местоположение | Крабовая хижина Джо
Основное содержание начинается здесь, вкладка для начала навигации
Время работы и местоположение
12011 Harbour Blvd,
Гарден Гроув, Калифорния 92840
(714) 703-0505
ВС — ЧТ: 11:00 — 21:00
ПТ — СБ: 11:00 — 22:00
Праздничные часы
Вс, 25 декабря 2022 г.: 13:00 — 9: 00:00
Самовывоз:
Онлайн-заказ
Доставка:
Event CateringGrubhubASAP DeliveryDoorDashPostmatesUberEats
Дополнительная информация
Мы открыты для обедов, на вынос и доставки!
Открыт ежедневно на обед и ужин со специальными предложениями «счастливый час» С понедельника по пятницу каждый найдет что-то для себя в Joe’s Crab Shack.
Ресторан Joe’s с непринужденной атмосферой для всей семьи, где главное развлечение (крабы).