Салат крабовые палочки кукуруза капуста огурец: Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой

Легкий Салат из Капусты — Приготовление LSL

Разместил Любомира на 8 августа, 2019 нашинкованная капуста, морковь и помидоры (по желанию). Свежая и низкокалорийная заправка из яблочного уксуса делает ее легкой и идеальной для лета. Этот салат хорошо сочетается с курицей, стейком или морепродуктами.

Этот легкий и увлекательный салат из капусты готовится из зеленой капусты, но вы также можете использовать красную капусту или их комбинацию для красочного вида.

Морковь добавлена ​​для сладости, а огурцы для хруста, так что рамен не нужен. Я еще добавила нарезанные помидоры, но это совершенно необязательно. Острая заправка из яблочного уксуса придает салату идеальный вкус.

Вы можете отказаться от помидоров и моркови, и тогда у вас получится отличный кето-салат. Удвойте огурцы и вместо них добавьте редис.

Какие ингредиенты нужны для салата из капусты?

• капуста
• морковь
• помидоры
• огурцы
• оливковое масло
• яблочный уксус
• соль
• подсластитель (сахар, низкоуглеводный подсластитель или мед)
• укроп или петрушка (свеженарезанные, по желанию)

Как приготовить салат из капусты?

1. Собрать капусту.

Ищите в магазине зеленые кочаны капусты, которые не слишком велики, кочаны твердые и относительно тяжелые, а внешние листья не имеют пятен. Пик сезона капусты приходится на период с ноября по апрель. Конечно, независимо от того, что вы делаете, вы все равно не сможете найти хорошую капусту в магазине, иногда она бывает слишком жесткой, и при нарезке капуста имеет «пластмассовый» вкус. Измельчать в кухонном комбайне очень легко, и это помогает, когда у вас слишком твердая капуста, чтобы с ней можно было работать.

Еще одна вещь, которая помогает при жесткой капусте, это добавление небольшого количества соли поверх нашинкованной капусты и руками, чтобы слегка сжать капусту, это смягчит ее.

2. Нашинкуйте или мелко нарежьте капусту:

Используйте острый нож или кухонный комбайн.

3. Соберите салат:

Поместите капусту в миску. Сверху выложите морковь, огурцы, помидоры и укроп (по желанию). Сверху полейте заправкой. Перемешайте.

Как приготовить заправку из яблочного уксуса для капустного салата?

Существует множество различных заправок, которые хорошо сочетаются с этим простым салатом из капусты. Но моя любимая, легкая и полезная заправка готовится из яблочного уксуса и оливкового масла. Если вы не являетесь поклонником яблочного уксуса или считаете его кислотность слишком высокой, вы можете использовать белый или рисовый винный уксус.

В небольшой миске смешайте яблочный уксус, оливковое масло, соль и подсластитель. Вылейте поверх салата и убедитесь, что капуста равномерно покрыта заправкой.

Другие рецепты салата из капусты:

• Салат из фиолетовой капусты и зеленого яблока
• Легкий китайский куриный салат
• Салат из зеленой и фиолетовой капусты
• Салат из нарезанной брюссельской капусты
• Захватывающий азиатский салат из капусты 

Порций: 6

5 минут

5 минут

Легкий салат из капусты — это действительно лучший, простой, базовый рецепт салата из капусты, приготовленный из нашинкованной капусты, моркови и помидоров (по желанию). Свежая и низкокалорийная заправка из яблочного уксуса делает ее легкой и идеальной для лета. Этот салат хорошо сочетается с курицей, стейком или морепродуктами.

Распечатать

5 от 1 голос

Оставить отзыв »

Одежда:

• 1/4
  чашка
  яблочный уксус
• 1/3
  чашка
  оливковое масло
• 1-2
  чайная ложка
  подсластитель
  — мед, сахар или низкоуглеводный подсластитель
• 1
  чайная ложка
  соль
• 1
  чайная ложка
  дижонская горчица
  — по желанию
• ущипнуть
  черного перца
  — по желанию

Для салата:

• 6
  чашки
  нашинкованная капуста
• 1/4
  чашка
  нашинкованная капуста
• 1/2
  чашка
  нарезанный огурец
• 1
  чашка
  нарезанные помидоры
• 2
  столовая ложка
  нарезанный свежий укроп

Стандарт США — метрическая система

1. Взбейте все ингредиенты для заправки в небольшой баночке и встряхните.

2. В миске смешайте все ингредиенты для салата и полейте сверху заправкой.