Содержание
Рецепт салата из черной фасоли, риса и овощей
Рейтинг: 5 звезд
6 оценок
4 отзыва
Бекка Стейнкамп отдает должное своей матери за этот овощной салат с рисом и фасолью, который она называет «ensalada de colores». Теплыми летними вечерами она удваивает рецепт, чтобы накормить толпу, не нагревая кухню. Вы также можете приготовить салат за 1 день до назначенного времени; охладить воздухонепроницаемо.
По
Becca Steinkamp, Bellingham, WA
Эта история впервые появилась на сайте Sunset.com
Галерея
Салат из черной фасоли, риса и овощей
Лара Хата
Реклама
Ингредиенты
Контрольный список ингредиентов
¼ стакана оливкового масла первого отжима
¼ стакана сока лайма
1 чайная ложка молотого тмина
1 ½ чашки приготовленного риса басмати, охлажденного
1 банка (15 унций) черной фасоли, промытой и высушенной
1 чашка мелко нарезанной моркови
¾ чашки сырых кукурузных зерен
¾ стакана мелко нарезанного помидора
¼ стакана измельченной итальянской петрушки
¼ стакана измельченной свежей кинзы
2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
Соль и перец
Проезд
Контрольный список инструкций
Пищевая ценность
Черная фасоль Baja, рецепт кукурузы и риса
Выбор сообщества
«Южная граница смеси текстур и вкусов.
Подавать горячими в качестве основного блюда или гарнира к жареному мясу или курице».
Скачать
фото anniesnomsblog
- Через:
- 45 минут
- Ингредиенты:
- 12
- Порции:
ингредиенты
- 6
чашки вареного коричневого риса
- 1
(15 унций) черная фасоль, промытая и высушенная
- 1
(15 унций) консервированная кукуруза, без жидкости
- 4
свежие помидоры, нарезанные кубиками
- 1 ⁄ 2 чашка красного лука, нарезанная
- 1 ⁄ 2 чашка кинзы, нарезанная
- 1
перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный кубиками
- 2
ложки свежевыжатого сока лайма
- 1
столовая ложка оливкового масла
- 1 ⁄ 2 чайная ложка соли
- 1 ⁄ 4 чайных ложек свежемолотого перца
- 2
тире острый соус
направления
- Варить коричневый рис.
