Содержание
Летний рисовый салат с помидорами и зеленой фасолью Рецепт
«Это рецепт, который я изменил после того, как нашел в Интернете — я думаю, что приготовление пищи легкое. Это отличное блюдо, которое можно есть / подавать охлажденным или теплым. Блюдо отлично подходит для летних вечеринок или просто как дополнение к повседневному ужину / обеду. . Добавьте 1/4 стакана тертого сыра романо после приготовления блюда для придания аромата!!!»
Скачать
- Через:
- 18 минут
- Ингредиенты:
- 9
- Порции:
ингредиенты
- 2
чашки белого риса, приготовленного на пару (басмати, жасмин, длиннозерный и т.
д.) - 10
унций зеленой фасоли, приготовленной на пару
- 1
пинта помидоров черри, разрезанных пополам
- 1 ⁄ 2 чашки зеленого лука, нарезанного
- 2
ложки обезжиренного куриного бульона с низким содержанием натрия
- 2
ложки оливкового масла первого холодного отжима
- 2
ложки красного винного уксуса
- 1 ⁄ 2 чайная ложка соли
- 1 ⁄ 8 чайная ложка перец
д.)направления
- Белый рис, приготовленный на пару, согласно инструкции на упаковке. Проще всего купить замороженный рис и приготовить его в микроволновке.
- Зеленая фасоль на пару. Опять же, лучше всего покупать бобы в пакетах и в микроволновой печи для приготовления на пару в соответствии с указаниями на пакете.
- Разрежьте помидоры черри пополам.
- Нарежьте 1/2 стакана зеленого лука.
- Поместите куриный бульон, оливковое масло, красный винный уксус, соль и перец в кастрюлю на медленный огонь на 3 минуты, постоянно помешивая. Добавьте оставшиеся ингредиенты и помешивайте на медленном огне в течение 5 минут.
- Подавать теплым или поставить в холодильник до охлаждения и подавать.
Проще всего купить замороженный рис и приготовить его в микроволновке.Вопросы и ответы
Есть вопрос?
Поделитесь этим с сообществом!
РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН
ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ
Просмотреть все рецепты
Связанные страницы
Найти еще рецепты
Меню блюд | Мексиканский ресторан Mazatlan
Подается с понедельника по пятницу с 11:00 до 15:00
Добавить курицу или пикадильо за 0,50 доллара США
Делюкс: добавить гуакамоле и сметану за 3,25 доллара США
Суп и салаты
Чалупа
На ваш выбор хрустящая лепешка из муки или мягкая лепешка из муки с начинкой из говяжьего фарша, нежного куриного филе, пикадильо или фасоли.
С соусом, листьями салата, помидорами и сыром.
Подается с гуакамоле и сметаной.
Салат с тако
Свежий говяжий фарш, нежная тертая курица или пикадильо с плавленым сыром на ваш выбор. Покрытый листьями салата, сыром, сальсой, помидорами и сметаной и подается в хрустящей миске для тако из муки.
Салат Fiesta ** (GF)
Садовый салат с жареным цыпленком или карне асадой на ваш выбор, зеленым и красным сладким перцем, огурцом, помидором, авокадо и сыром котиха.
Салат со стейком из ангуса ** (GF)
6 унций жареного на углях филе ангуса, нарезанного поверх садового салата.
Салат «Фахитас» (GF)
Фахитас с курицей или стейком на ваш выбор, который подается поверх «нашего традиционного» садового салата. Украшен авокадо, помидорами и сыром чеддер.
Салат с креветками (GF)
Свежий садовый салат, подается с молодыми креветками и подается с помидорами и сыром.
Добавить авокадо 1.00
Делюкс Тостада (GF)
Свежая хрустящая плоская скорлупа, покрытая курицей, пикадильо (говяжьей теркой) или говядиной на ваш выбор.
Куриный суп с тортильей
Приправленная курица со свежими овощами, подается с нарезанным кубиками авокадо, с сыром Монтерей Джек и полосками тортильи.
Бесплатная корзина свежих чипсов. Дополнительные фишки на 1 доллар.
Примечание. Наш говяжий фарш и мучная лепешка содержат глютен.
**Под заказ. Употребление в пищу сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов и яиц может привести к риску заболеваний пищевого происхождения.
Botanas
(Закуски)
Свежий гуакамоле (GF)
Авокадо, лук, помидоры, кинза, приправы и сок лайма — свежие ингредиенты, из которых состоит эта настоящая закуска.
Такитос с курицей
Хрустящие мучные лепешки с начинкой из нашей свежей вкусной курицы.
Украшен помидорами, луком, сметаной, сыром пармезан, соусом и гуакамоле.
Кесадилья
Мучная лепешка с плавленым сыром и тушеными овощами, гуакамоле и сметаной.
С мясом добавить
Супер начос (GF)
Чипсы, сыр, фасоль, нарезанные кубиками помидоры, лук, гуакамоле и сметана.
С мясом, добавить
Мексиканская пицца
Тортилья из хрустящей муки с обжаренными бобами, говяжьим фаршем, сыром, помидорами, луком и гуакамоле.
Куриные крылышки
Пряный цыпленок в панировке на подушке из листьев салата, палочек сельдерея и моркови. Подается с ранчо или голубым сыром.
Карне Асада Кесадилья **
Тортилья из муки с расплавленным сыром Монтерей Джек и стейком из юбки.
Украшен пико де гальо, гуакамоле и сметаной.
Camarones Al Gusto (GF)
Жареные креветки в масле с луком и грибами, с Mojo de Ajo или La Diabla на ваш выбор.
1 фунт. & ½ фунта (рыночная цена).
Super Nachos Blancos (GF)
Чипсы, сыр Монтерей Джек, фасоль, нарезанные кубиками помидоры, лук, гуакамоле и сметана.
С мясом, добавить 1,00
Сырные хрустящие корочки
Обжаренная во фритюре мучная лепешка с плавленым сыром.
Queso Dip & Chips
Монтерей Джек, халапеньо и красный перец идеально растворяются и посыпаются панировочными сухарями. Подается с чипсами.
Суп и салаты
Салат с тако
Свежий говяжий фарш, нежная тертая курица или пикадильо с плавленым сыром на ваш выбор. Покрытый листьями салата, сыром, помидорами, соусом, сметаной и подается в хрустящей миске для тако из муки.
Салат Фиеста (GF)
Садовый салат с курицей-гриль или карне асада на ваш выбор, болгарским перцем, огурцом, помидором, авокадо и сыром котиха.
Салат со стейком из ангуса (GF)
6 унций жареной на углях вырезки из ангуса, нарезанной поверх садового салата.
Чалупа Делюкс
На ваш выбор хрустящая лепешка из муки или мягкая лепешка из муки с начинкой из говяжьего фарша, нежного куриного филе, пикадильо или фасоли. Украшен листьями салата, помидорами и сыром. Подается с гуакамоле и сметаной.
Делюкс Тостада (GF)
На ваш выбор тертая курица, тертая говядина, чили верде, чили колорадо, фасоль или говяжий фарш. Щедро украшенный жареной фасолью, листьями салата, сыром, соусом и помидорами. Подается с гуакамоле и сметаной.
Салат фахита (GF)
Подается поверх «нашего традиционного» садового салата. Украшен авокадо, помидорами и сыром чеддер. На ваш выбор курица или стейк.
Салат с креветками (GF)
Свежий садовый салат с детскими креветками и помидорами с сыром.
Авокадо добавить 1.00
Куриный суп с тортильей
Приправленный цыпленок-гриль со свежими овощами, подается с нарезанным кубиками авокадо, с тертым сыром и полосками тортильи.
Бесплатная корзина свежих чипсов. Дополнительные фишки на 1 доллар.
Примечание. Наш говяжий фарш и мучная лепешка содержат глютен.
**Приготовлено на заказ. Употребление в пищу сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов и яиц может привести к риску заболеваний пищевого происхождения.
Фирменные тарелки
Дон Андрес Карденаз
Подается с мучными или кукурузными лепешками на выбор, рисом и фасолью. Добавить садовый салат 3.99
Mazatlan Molcajete (GF)
Molcajete Ломтик Angus Top Стейк из филе и куриная грудка, обжаренные с луком, зеленым и красным сладким перцем, подаются с нашим «особым соусом Molcajete», а затем подаются с соусом Монтерей. Джек сыр. Подается с рисом, фасолью, гуакамоле, сметаной и лепешками.
Также доступен с морепродуктами.
Mar y Tierra Banquet ** (GF)
Карне асада, креветки-бабочки, куриная грудка, пико де гальо, рис, фасоль и гуакамоле.
Carne Adobada ** (GF)
Особо приправленная свинина на гриле с луком, подается с рисом и фасолью, пико де гальо и гуакамоле.
Mazatlan Dinner ** (GF)
Стейк из вырезки на углях, чили реллено, энчилада*, рис и фасоль.
Los Tres Amigos (GF)
Чили Колорадо, чили верде и настоящий чили реллено с рисом, фасолью и лепешками.
A Fuego Lento
(медленно приготовленная говядина и свинина)
Подается с мучными или кукурузными лепешками на выбор, рисом и фасолью. Добавить садовый салат для
Стейк по-мексикански (GF)
Филе, нарезанное и обжаренное с луком и зеленым перцем, покрытое испанским соусом.
Стейк Пикадо (GF)
Филе, нарезанное и обжаренное с луком и грибами, покрытое испанским соусом.
Carnitas de Res (GF)
Филе, нарезанное ломтиками и обжаренное с зеленым перцем, луком и специями.
Подается с гуакамоле.
Чили Верде (GF)
Кусочки свинины в соусе из томатилло, приправленные специями.
Чили Колорадо (GF)
Кусочки говядины, приготовленные во вкусном соусе.
A la Parrilla
(гриль)
Подается с мучными или кукурузными лепешками на выбор, рисом и фасолью. Добавьте садовый салат
Tacos Al Carbon ** (GF)
Стейк из юбки, приготовленный на углях, нарезанный кубиками и подается в трех кукурузных тортильях с гуакамоле, пико де галло и сыром пармезан. Подается с рисом и фасолью.
Карне Асада ** (GF)
Стейк из юбки, приготовленный на углях по-мазатлански. Подается с гуакамоле и пико де гальо.
Pollo Ranchero (GF)
Куриная грудка, обжаренная на гриле. Подается с сальсой, ранчерой, гуакамоле, сметаной, рисом и фасолью.
Куриные тако на углях (GF)
Жареная на углях куриная грудка, нарезанная кубиками и подаваемая в трех кукурузных лепешках.
Украшен пико де галло, сыром пармезан, гуакамоле и помидорами. Подается с рисом и фасолью.
Fiesta Dinner ** (GF)
Стейк из вырезки на углях, хрустящий куриный буррито. Подается с гуакамоле, сметаной, рисом и фасолью.
Стейк Ранчеро ** (GF)
Ваш выбор: Нью-Йорк, рибай или стейк на косточке, приготовленный на углях, с жареными помидорами, луком, грибами и сладким перцем. Подается с рисом и фасолью
Лас Фахитас
Подается с мучными или кукурузными лепешками на выбор, рисом и фасолью. Добавить садовый салат
Куриный фахитас (GF)
Куриная грудка, обжаренная со сладким перцем и луком.
Подается с гуакамоле, сметаной, сыром Чеддер и листьями салата.
Фахитас с говядиной (GF)
Стейк, обжаренный с болгарским перцем и луком.
Подается с гуакамоле, сметаной, сыром чеддер и листьями салата.
Фахитас со свининой адобада (GF)
Горячая свинина адобада, покрытая обжаренным луком и сладким перцем.
Подается с рисом, фасолью, свежим гуакамоле и сметаной.
Fajita Mixta (GF)
Жареный стейк и курица с болгарским перцем и луком.
Подается с гуакамоле, сметаной, сыром чеддер и листьями салата.
Сделайте это трио! (курица, стейк и креветки)
Camarones Fajitas (GF)
Креветки, обжаренные со сладким перцем и луком. Гуакамоле, сметана, сыр чеддер, листья салата, сальса, рис и фасоль.
Carne Asada Fajitas (GF)
Стейк из юбки, обжаренный с болгарским перцем и луком. Подается с гуакамоле, сметаной, сыром чеддер и листьями салата.
Дель Март
(Морепродукты)
Подается с мучными или кукурузными лепешками на выбор. Добавить садовый салат 3.99
Рыбные тако
Треска в панировке, обжаренная во фритюре с лепешками из муки или кукурузы на ваш выбор, затем покрыта пико де галло и украшена капустой и соусом чипотле.
Подается с рисом и фасолью.
Камаронес Мазатлан в соусе чипотле (GF)
Креветки-бабочки, грибы и лук, обжаренные со сливочным маслом со специями и сливочным соусом чипотле. Подается с рисом и фасолью.
Camarones Apretalados (GF)
Обжаренные креветки в беконе, подаются с зеленым перцем, луком, грибами и сыром Монтерей Джек. Подается с рисом и фасолью.
Camarones a la Crema (GF)
Обжаренные в масле креветки с грибами и луком, залитые сливочным соусом из 3 разных сыров. Подается с рисом и фасолью.
Arroz con Camarones (GF)
Креветки, обжаренные с грибами, луком, соусом и сладким перцем. Подается с рисом и посыпается плавленым сыром. Украшается помидорами, зеленым луком и сыром Пармезан.
Camarones Mojo de Ajo (GF)
Креветки-бабочки, грибы и лук, обжаренные в масле, с чесноком и специями. Подается с рисом и фасолью.
Крабовые энчилады (GF)
Две кукурузные лепешки с начинкой из настоящего крабового мяса, лука, помидоров и соусом из сыра и энчилада.
Подается с рисом, фасолью, сметаной, зеленым луком и ломтиками авокадо.
Camarones a Los Diablos (GF)
Креветки-бабочки с чесноком и грибами.
Подается со специальной сальсой (мягкой, средней или острой), рисом и бобами.
Коктейль де Камаронес (GF)
Креветки-бабочки, пико де галло, кинза и крупно нарезанный кубиками авокадо в слегка остром томатном бульоне.
Канкунское блюдо (GF)
Креветки-бабочки, куриная грудка и настоящее крабовое мясо, обжаренные с луком и грибами в сливочном соусе из белого вина и кинзы, с сыром монтерей джек, сыром пармезан и подаются с рисом, фасолью и лепешками.
Con Pollo
(блюда из курицы)
Подается с мучными или кукурузными лепешками на выбор, рисом и фасолью. Добавьте садовый салат.
Pollo Monterey (GF)
Жареная куриная грудка, фаршированная шпинатом, грибами и сыром Монтерей Джек. Глазированные легким соусом и сыром.
Подается с рисом и фасолью, сметаной и Пико де Галло.
Arroz con Pollo (GF)
Куриная грудка без костей, обжаренная в специальном соусе с грибами и луком. Подается на подушке из риса и украшается помидорами, зеленым луком и сыром пармезан.
Цыпленок в моле *
Цыпленок без костей в восхитительном сладком мексиканском соусе. Подается с рисом и фасолью.
Pollo a La Crema (GF)
Куриная грудка без костей с грибами, приготовленная в восхитительном сливочном соусе из 3 разных видов сыра. Подается с рисом и фасолью.
Carnitas de Pollo (GF)
Куриная грудка, обжаренная со сладким перцем, цукини, морковью и луком. Подается с гуакамоле, рисом и фасолью.
Вегетарианские
Вегетарианские энчилады * (GF)
Обжаренные сезонные овощи, завернутые в кукурузную лепешку, с «нашим изысканным» вегетарианским соусом и плавленым сыром.
Подается с испанским или белым рисом на выбор и бобами ранчо (обезжиренными).
Энчиладас из шпината * (GF)
Обжаренный шпинат с грибами в кукурузных лепешках, обильно посыпанный сальсой энчилада и сыром Монтерей Джек. Подается с испанским или белым рисом на выбор и бобами ранчо (обезжиренными).
Вегетарианский буррито
Тортилья из 10-дюймовой муки с начинкой из грибов, моркови, цуккини, перца, лука, риса и фасоли ранчо (обезжиренной). Заправлен нашим вегетарианским соусом и украшен листьями салата, пико де галло и сыром ранчеро.
Добавить гуакамоле и сметану.
Вегетарианский фахитас
Обжаренные грибы, морковь, кабачки, брокколи, лук, зеленый и красный сладкий перец. Подается с рисом, фасолью, гуакамоле, сметаной и кукурузными (gf) или мучными лепешками на ваш выбор.
Burritos Especiales
Все буррито поставляются с соусом и плавленым сыром.
Карне Асада Буррито
Мучная лепешка с начинкой из обжаренного на углях бифштекса, фасоли и риса.
С листьями салата, пико де гальо, гуакамоле и сметаной.
Буррито фахитас
Тортилья из муки с начинкой из курицы или стейка фахитас на выбор, обжаренных с болгарским перцем и луком. Подается с рисом и фасолью. Украшается луком, помидорами, гуакамоле и сметаной.
Делюкс Буррито Манадеро
Говяжий фарш с фасолью и рисом, завернутый в мучную лепешку, покрытый буррито сальсой, гуакамоле, сметаной, помидорами, луком и сыром пармезан.
Добавьте 0,25 для курицы или пикадильо.
Буррито Масатлан
Чили Верде, Чили Колорадо, курица, пикадильо или говядина на ваш выбор, подается с рисом и фасолью.
Буррито с фасолью и говядиной
Тортилья из муки с начинкой из фасоли и говяжьего фарша. Подается с нашим фирменным соусом буррито и плавленым сыром. Подается с рисом и фасолью.
Deluxe Burrito Manadero Enchilada Style *
Говяжий фарш с фасолью и рисом, завернутый в мучную лепешку, покрытый сальсой энчилада, гуакамоле, сметаной, помидорами, луком и плавленым сыром.
Добавьте 0,25 для курицы или пикадильо.
Чимичанга
Все блюда подаются с рисом и бобами, кроме простой чимичанги.
Чимичанга с морепродуктами
Смесь морепродуктов из креветок, крабов и рыбы с сельдереем и грибами. Обжаренные во фритюре, слегка приправленные и тушеные с нашей сальсой де мариско, сметаной и гуакамоле.
Чимичанга
Тортилья из муки с начинкой из курицы, пикадильо, говяжьего фарша или свинины Чили Верде на ваш выбор. Обжариваются во фритюре и подаются с сыром, соусом, гуакамоле и сметаной.
Чимичанга на гриле
Тортилья из муки с начинкой из курицы, пикадильо, говяжьего фарша или свинины Чили Верде на выбор. Жареный со всех сторон для здоровой альтернативы. Подается с сыром, гуакамоле, сметаной, соусом и жареными бобами или фасолью ранчо на выбор.
Обычная чимичанга
Говяжий, куриный или тертый говяжий фарш с сыром, гуакамоле и сметаной.
Подается с салатом. (Без риса и бобов.)
Энчиладас
Все энчилады подаются с рисом, фасолью и подаются с сыром и соусом.
One Enchilada * (GF)
Курица, пикадильо, говядина или сыр на ваш выбор.
Две энчилады * (GF)
На ваш выбор курица, пикадильо, говядина или сыр.
Deluxe Enchilada Grande * (GF)
Курица, пикадильо, говядина или сыр на ваш выбор.
Подается с гуакамоле и сметаной.
Two Enchiladas * Verdes (GF)
Свинина в сальсе из помидоров, покрытая сыром Монтерей Джек, со сметаной и зеленым луком.
Моле с двумя энчиладас
Цыпленок в остро-сладком мексиканском соусе, покрытый сыром Монтерей Джек.
Две энчилады а-ля крема (GF)
Цыпленок в сливочном соусе из 3 разных видов сыра, покрытый сыром Монтерей Джек.
Все комбинации (кроме №12) подаются с рисом и пережаренными бобами или бобами ранчо на выбор.
Замените наш «Новый» чили Relleno в стиле Mazatlan на наш «новый» аутентичный Chile Relleno по 2,99 доллара США за штуку
Сделайте его роскошным!
Добавить гуакамоле и сметану всего за 3,75
Добавьте 0,25 для курицы или пикадильо.
Три тако (GF)
Три энчилады* (GF)
Один тако и два энчилада* (GF)
Enchilada*, Taco & Tostada (GF)
Энчилада*, Тамале и Тако (GF)
Энчилада* и буррито с говядиной
Два буррито
Фарш из говядины, курицы, пикадильо, колорадо или верде.
Авокадо Тостада Делюкс (GF)
Чимичанга и энчилада из одной говядины*
Украшен гуакамоле и сметаной.
Энчилада* и Чалупа
Flautas (GF)
Обжаренная во фритюре кукурузная лепешка с курицей, покрытая гуакамоле, сметаной и сальсой.
