Содержание
Салат с крабовых палочек 🌽 и огурцов
Салат с крабовых палочек 🌽 и огурцов — подробный рецепт
Салаты с рыбой и морепродуктами
admin
6 порций
20 минут
105 ккал
Нет рейтинга
Содержание:1 Пошаговое приготовление1.1 Подготовка ингредиентов1.2 Готовим салат2 Видеорецепт Чтобы быстро сделать салат с крабовых палочек и огурцов, стоит обратить внимание на…
Содержание:
- 0.1 Ингредиенты
- 1 Пошаговое приготовление
- 1.1 Подготовка ингредиентов
- 1.2 Готовим салат
- 2 Видеорецепт
Чтобы быстро сделать салат с крабовых палочек и огурцов, стоит обратить внимание на этот простой рецепт. В нем рассказано о подготовке и нарезке продуктов, вы узнаете, какую зелень нужно добавлять в такое кушанье, а также даны советы по приготовлению еще одного варианта низкокалорийной заправки. Придерживаясь указанного количества продуктов и пошаговой инструкции, вы без труда справитесь со всеми делами на кухне и сможете накормить родных легким и вкусным блюдом.
Кухонная техника и утварь: кухонная плита или жарочная поверхность, глубокая емкость, литровая кастрюля, разделочная доска, нож, кухонные весы, бумажное кухонное полотенце, сито, консервный нож, столовая ложка, чайная ложка, обеденная тарелка.
Ингредиенты
Огурцы | 250 г |
Куриные яйца | 5 шт. |
Крабовые палочки | 400 г |
Консервированная кукуруза | 400 г |
Зеленый лук | ½ пучка |
Майонез | 2 ст. л. |
Черный молотый перец | 2-3 щепотки |
Соль | 0,5 ч. л. |
Укроп | 1 пучок |
Вода | 1,7 л |
Пошаговое приготовление
Подготовка ингредиентов
- В литровую кастрюлю кладем 5 куриных яиц, заливаем их 0,7 л воды, ставим на большой огонь и ждем, когда вода закипит. Когда вода закипела, уменьшаем огонь и оставляем яйца вариться на протяжении 10 минут.
- Через 10 минут огонь выключаем, воду из кастрюли аккуратно сливаем, яйца заливаем 1 л холодной воды и оставляем остывать.
- В сито высыпаем 400 г консервированной кукурузы и даем стечь лишней жидкости.
Готовим салат
- Снимаем обертку с 400 г крабовых палочек, нарезаем их на небольшие квадратики и высыпаем в глубокую емкость.
- Промываем под проточной водой 250 г огурцов, удаляем кончики и нарезаем на квадраты небольшого размера, затем отправляем их к крабовым палочкам.
- Снимаем скорлупу с яиц, измельчаем на небольшие квадраты и высыпаем в глубокую емкость.
- Промываем под проточной водой ½ пучка зеленого лука и 1 пучок укропа, чуть просушиваем зелень, удаляем у укропа стебли и измельчаем ножом, а лук нарезаем маленькими прямоугольниками. Добавляем в глубокую емкость кукурузу, измельченную зелень, 2 ст. л. майонеза, 0,5 ч. л. соли и 2-3 щепотки черного молотого перца, затем все хорошенько перемешиваем ложкой.
- Выкладываем готовый салат на обеденную тарелку и подаем на стол.
Важно! Если вы не очень любите майонез или хотите снизить количество калорий, в качестве заправки можно использовать смесь из 3,5 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. горчицы, 0,5 ст. л. лимонного сока и 1,5 ст. л. оливкового масла. Все эти ингредиенты нужно хорошенько перемешать и добавить полученную заправку в салат.
Попробуйте приготовить вкусный салат с крабовыми палочками и креветками или салат с кальмарами. Так же смотрите рецепт приготовления слоеного салата с тунцом.
Видеорецепт
При помощи видеорецепта можно уточнить, как мелко необходимо измельчать продукты для салата, и увидеть уже готовое к подаче блюдо.
Нравится ли вам такой легкий и освежающий салат? Какие ингредиенты вы бы в него хотели добавить? Чем вы обычно заправляете такие блюда? Расскажите о своих впечатлениях о прочитанном рецепте, или поделитесь секретами приготовления фирменного салата с крабовыми палочками в комментариях.
Оцените рецепт
Оцените рецепт
Никто ничего не написал пока. Будтье первым!
Салаты из свежих огурцов, или 3 простых рецепта
Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира сада и огорода, а так же полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс. Дзене. Подписаться.
К концу подходит июль, начинается август, и приходит пора огурцов, а это значит, что надо начинать их активное употребление. Отличным средством станут салаты, приготовленные из свежих огурцов. Как оказалось, существует множество рецептов с использованием данного овоща, и ниже лишь несколько из них.
Содержание
- Салат с огурцом, помидором и сладким перцем
- Салат с огурцами и пекинской капустой
- Салат с огурцами и крабовыми палочками
Салат с огурцом, помидором и сладким перцем
Для приготовления понадобятся помидоры, огурцы и перец в равных количествах, а именно – одна штука. Также в салат идет 1/4 лимона, зубчик чеснока, столовая ложка соевого соуса, 4 столовых ложки растительного масла и по желанию зелень или соль.
- Рецепт довольно прост:
Промывается зелень и овощи, после – высушиваются, очищается чеснок; - Овощи нарезаются кусочками, огурцы и чеснок шинкуются;
- Все компоненты смешиваются и заливаются маслом и соевым соусом, поливаются лимонным соком.
Салат готов.
Салат с огурцами и пекинской капустой
Основными ингредиентами будут, что понятно из названия, пекинская капуста (200 г) и свежие огурцы (2 шт.). Также в салат идут 200 г консервированного горошка, 2-3 столовые ложки сметаны, зелень и соль по желанию.
Приготовление не займет много времени:
- С помощью дуршлага горошек избавляется от сока;
- Капуста шинкуется, огурцы нарезаются соломкой;
- Зелень измельчается;
- Все ингредиенты смешиваются, заливаются сметаной и посыпаются солью.
Можно подавать салат.
Салат с огурцами и крабовыми палочками
Ингредиенты: огурец в количестве 1 шт., 100 г крабовых палочек, 2 куриных яйца, 100 г кукурузы, 3 столовые ложки майонеза и зелень в виде лука, по желанию соль или перец.
Готовится следующим образом:
- отваренные яйца нарезаются пластиками, крабовые палочки – кубиками;
- огурец и зелень промываются, сушатся и нарезаются;
- все ингредиенты смешиваются, к ним добавляется кукуруза, смесь заливается майонезом;
- по желанию салат можно посыпать солью или перцем.