Салат из крабовых чипсов: Салат с крабовыми чипсами — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Салат хризантема с чипсами – 6 классических рецептов с фото

Свое шикарное название классический салат «Хризантема» получил благодаря великолепной кулинарной идее – украсить блюдо красивым белоснежным цветком. Из-за этого состав рецепта может быть любым, единственным традиционным включением является курица – отварная, обжаренная или копченая, хотя встречаются вариации без мяса. А дальше все в ваших руках. Кладите грибы, крабовые палочки, яблоки, кукурузу, маринованные огурцы, морковку, томаты.

Поскольку салат относится к праздничным блюдам. Поэтому его непременно выкладывают слоями, промазывая их майонезом – это так же обязательное условие приготовления. Из чего делают цветок? Чаще всего из чипсов, реже из яичных белков, крабовых палочек, лука.

Меню

1 Как сделать Хризантему
2 Вкусный салат Хризантема с курицей – классический рецепт
3 Салат Хризантема с копченой грудкой и чипсами
4 Как приготовить Хризантему с рыбными консервами
5 Крабовый салат Хризантема (с крабовыми палочками)
6 Салат Хризантема с яблоком, украшенный чипсами
7 Видео-рецепт: салат Хризантема со свеклой

Как сделать Хризантему

Украшение в виде хризантемы можно сделать из чипсов, лука, крабовых палочек, яичного белка.

С чипсами все понятно, достаточно аккуратно выставить их, изобразив цветок, как и в довольно известном Подсолнухе, где используются те же картофельные лепестки. Крабовые палочки нарезают тонкими полосками, и формируют хризантему, ниже, на фото, вы увидите пример. С двумя остальными придется чуток повозиться.

Хризантема из лука. Размер цветка зависит от величины луковицы. Замените белый репчатый лук красным его видом, цвет хризантемы, соответственно, изменится.

Очистите головку лука от шелухи. Срежьте снизу (для устойчивости) и сверху примерно по 5 мм. Сделайте частые разрезы одинаковой ширины сверху вниз (до конца не дорезайте, иначе головка распадется). Ширину полосок-лепестков смотрите на фото (можно делать шире).
Положите в миску, полностью залейте водой. Подержите около часа. По истечении заданного времени цветок сам распустится.
Переверните, слейте жидкость, осторожно потрясите, чтобы удалить остатки.

Хризантема из белков.

Отварите вкрутую яйца, возьмите белки. Нарежьте вдоль по всей длине. Если хотите многослойный цветок, делайте лепестки разной длины.
Насыпьте в центр салата немного желтка – это будет сердцевина хризантемы. Разложите вокруг нее по кругу самые длинные полоски-лепестки. Между ними, и сверху распределите несколько более коротких. Можно сделать еще один слой из самых маленьких лепестков.

Вкусный салат Хризантема с курицей – классический рецепт

Держите самый лучший классический вариант закуски из традиционного набора ингредиентов.

Необходимо:

Куриная грудка – 300 гр.
Сыр – 200 гр.
Картошка – 3-4 клубня.
Морковка, лук – по 1-2 шт.
Грибы – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
Маринованные огурцы – 3 шт.
Майонез – 100 гр.
Соль, молотый перец.

Как приготовить:

Заранее сделайте хризантему из луковой головки.
Так же, накануне, сварите яйца и морковку с картошкой. Охладите, очистите.
Ополосните куриное мясо, нарежьте маленькими кусочками. Обжарьте на сковороде до готовности и приятной румяности. Остудите, затем очень мелко порубите.
Измельчите маринованные огурцы в мелкий кубик.
Аналогично покрошите сваренный картофель и яйца.
Нарежьте шампиньоны как можно мельче, потушите в течение 10-15 минут, пока выпарится жидкость. Немного подрумяньте грибы, переложите в отдельную плошку и охладите. Не забудьте подсолить во время тушения.
Соберите Хризантему, выкладывая слоями, щедро политыми майонезным соусом. Вниз уложите жареные грибы, следом тертый крупной стружкой картофель.
Дальше идут огурцы, тертая морковка.
Следующая прослойка из курицы, покрытая майонезом и тертыми яйцами.
Потрите кусок сыра в мелкую крошку, посыпьте салат. В центр установите цветок из лука.

Салат Хризантема с копченой грудкой и чипсами

Копченое куриное мясо совершенно изменит вкус закуски, сделает пикантным.

Возьмите:

Копченая грудка – 250 гр.
Чипсы- 50 гр.
Яйца – 4 шт.
Грибы (маринованные шампиньоны) – 100 гр.
Кукуруза, консервированная – 150 гр.
Майонез – 150 гр.

Возьмите:

Накануне приготовления отварите вкрутую яйца, остудите.

Разделите на белки и желтки. Натрите на самой мелкой терке, поместите в разные миски.

Нарежьте копченое мясо очень мелкими кубиками.

Сделайте основу салата, выложив на плоском блюде мясную нарезку.

Разровняйте, чуть примните лопаточкой. Нарисуйте сеточку из майонеза.

Слейте из баночки с консервированными грибами маринад, мелко порежьте шампиньоны. Поверх сделайте майонезную сетку.

Следующий слой из консервированной кукурузы и вновь майонез.

Разбросайте белки, щедро промажьте майонезным соусом.

Покройте закуску слоем из желтков. Засыпьте всю поверхность, включая бока.

Украсьте салат чипсами, аккуратно разместив в виде цветка, и у вас получится прекрасная хризантема.

Как приготовить Хризантему с рыбными консервами

Салат больше годится для будничной трапезы, получится сытным, вкусным и бюджетным.

Берем:

Консервы рыбные (в собственном соку) – 250 гр.
Крупная морковка.
Помидоры черри – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Зеленый лук – 20 гр.
Майонез – 100 гр.
Чипсы – 10-12 шт.
Маслины – 1 шт.
Оливки – 3 шт.
Укроп – 2 веточки.
Черный перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

Заранее отварите яйца и морковку.
Слейте из консервов жидкость, разомните на волокна и небольшие кусочки, выложите первым слоем на плоскую тарелку. Пролейте соусом из майонеза.
Измельчите яичные белки в мелкую крошку. Аналогично покрошите желтки, но положите в отдельную посудину.
Разбросайте белки поверх рыбы. Смажьте майонезом.
Натрите морковку крупной стружкой, полейте соусом.
Сверху идут желтки, ничем не смазанные.
Поделите помидор черри на половинки, уложите на салат. Разрежьте маслины, сделайте точки, лапки – божьи корочки готовы.
В середине уложите оливки, разделенные пополам.
Украсьте блюдо чипсами, превратив в цветок. Рядом, по кругу, разместите веточки укропа. Хризантема готова, дайте настояться и зовите домочадцев.

Крабовый салат Хризантема (с крабовыми палочками)

Очень вкусный салат с эффектной подачей, в котором хризантема делается из крабовых палочек.

Потребуется:

Крабовые палочки – 200 гр.
Сыр, твердый – 50 гр.
Яйца – 4 шт.
Свежий огурец.
Помидор.
Болгарский перец.
Укроп, зеленый лук – по вкусу.
Горчица – маленькая ложка.
Майонез – 4 большие ложки.

Приготовление:

Отделите половину палочек, покрошите очень мелко, остальное оставьте на хризантему.
Сварите вкрутую яйца. Пару желтков сразу отложите на украшение салата. Остальное измельчите маленькими кубиками.
Порежьте кубиками помидоры, мякоть болгарского перца, свежий огурец.
Порубите веточки укропа и перья зеленого лука. Потрите сыр в мелкую крошку.
В небольшой плошке соедините майонез и горчицу, добавьте укроп, тщательно разотрите.
Соберите закуску, выкладывая продукты в следующей последовательности: майонез, палочки, помидоры, 2/3 зеленого лука, измельченные яйца. Посолите этот слой.
Следом уложите перец, огурцы, сыр. Каждый слой поливайте майонезом.
Оставшиеся крабовые палочки порежьте длинными полосками, расположите на верхушке блюда в виде цветка. В середине уложите размятые желтки. Вокруг рассыпьте оставшийся зеленый лук.

Салат Хризантема с яблоком, украшенный чипсами

Еще один праздничный вариант закуски с копченой курицей.

Потребуется:

Куриный окорочок, копченый – 2 шт.
Чипсы – ½ упаковки.
Плавленый сыр – парочка.
Яйца – 3 шт.
Зеленое яблоко.
Морковка.
Лук – головка.
Майонез – по вкусу.

Технология приготовления:

Подготовьте продукты. Куриное филе порежьте кубиками, нашинкуйте лук. Крупно потрите яйца, морковку, яблоко.
В этой же последовательно уложите на плоском блюде слоями, поливая каждый майонезом.
Натрите плавленый сырок, предварительно подержав его в морозилке, сделайте последний слой.
Соорудите из чипсов хризантему и сразу подавайте, чтобы цветок не успел размокнуть.

Видео-рецепт: салат Хризантема со свеклой

Автор утверждает, что знаменитая селедка под шубой «отдохнет», если вы угоститесь закуской, в которой присутствует свекла, на которой белоснежный цветок смотрится очень эффектно. Приятного аппетита, пусть на вашем столе будет только самая вкусная Хризантема!

новое гнездо, пошаговый рецепт на 86510 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Татьяна

07.2013 18:42:39″>16 июля 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

салат выигрышно смотрится на праздничном столе, а приготовление занимает считанные минуты

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

куриная грудка копченая 300 гр,

сыр масдам 200 гр,

морковь по-корейски 200 гр,

майонез,

картофельные чипсы ,

колбасный сыр 300 гр,

чеснок 1-2 зубка,

крабовые палочки маленькая упаковка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

куриную грудку нащипать волокнами и разложить на блюде тонким слоем, поверх мяса сделать сеточку из майонеза

выложить морковь по-корейски, сделать сетку из майонеза

сыр «масдам» натереть на крупной терке, выложить слоем поверх моркови, смазать майонезом

чипсы поломать на кусочки, прямо в пакете, обсыпать ими салат сверху, сформировав по кругу небольшие бортики по форме гнезда. Этот шаг выполняют перед подачей на стол, чтобы чипсы не размокли. Чипсы лучше брать со вкусом «сыр» чтоб не разбалансировать вкус салата

колбасный сыр натереть на мелкой терке

майонез смешать с измельченным с помощью чеснокодавки чесноком, а затем смешать с натертым колбасным сыром до получения густой вязкой массы

из полученной массы скатать шарики размером чуть меньше перепелиного яйца. Внутрь можно поместить маслинку или оливку или фисташку

подмороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке или измельчить с помощью кухонного комбайна.

сырные шарики обвалять в крошках крабовых палочек и выложить в центр салата поверх чипсов

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

салаты и винегретысалаты слоеныепростые рецепты на каждый деньрусская кухнянарезатьрусская национальная кухняс куриной грудкойс куриным филес курицей слоями

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые
вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Crab Salad Sandwich With Potato Chips — Bilder und Stockfotos

12Bilder

Bilder
Fotos
Grafiken
Vektoren
Videos

Durchstöbern Sie 12

crab salad sandwich with potato chips Stock-Fotografie und Bilder . Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.

бургер с крабом в софтшелл порции auf einem runden weißen Teller — бутерброд с крабовым салатом и картофельными чипсами стоковые фотографии и изображения

Eine Portion Softshell Crab Burger auf einem runden weißen Teller

krabben-salat-sandwich — сэндвич с крабовым салатом и картофельными чипсами stock-fotos und bilder

Krabben-Salat-sandwich

Ein Krabbensalat-Sandwich im Korb mit Kartoffelchips

meeresfrüchte сэндвич с крабовым салатом и картофельными чипсами

Meeresfrüchte-sandwich

Ein Krabbensalat-U-Boot-Sandwich mit Cheddar-Käse-Kartoffelchips

meeresfrüchte-sandwich mit kartoffelsalat — сэндвич с крабовым салатом и картофельными чипсами stock-fotos und bilder

Meeresfrüchte-sandwich mit Kartoffelsalat

Krabbensandwich mit Senfkartoffelsalat und Kartoffelchips

meeresfrüchte-sandwich mit pommes frites — crab salad sandwich with potato chips stock-fotos und bilder

Meeresfrüchte-sandwich mit Pommes Frites

Ein Krabbensalat-Sandwich mit Cheddar-Käse- Kartoffelchips

krebsfleisch patty auf brötchen — сэндвич с крабовым салатом и картофельными чипсами stock-fotos und bilder

Krebsfleisch Patty auf Brötchen

meeresfrüchte-sandwich mit bier — сэндвич с крабовым салатом и картофельными чипсами stock-fotos und bilder

Meeresfrüchte-sandwich mit Bier

Eine Portion Softshell Crab burger auf Einem Runden Weißen Teller — сэндвич с крабовым салатом и картофельными чипсами stock-fotos und bilder Weißen Teller mit Pommes frites und Dip-Sauce

Eine Portion Softshell Crab Burger auf einem runden Weißen Teller — бутерброд с крабовым салатом и картофельными чипсами stock-fotos und bilder

Eine Portion Softshell Crab Burger auf einem runden weißen Teller

meeresfrüchte-sandwich — сэндвич с крабовым салатом и картофельными чипсами стоковые фотографии и изображения

Meeresfrüchte-sandwich

würzige сэндвич с крабовым пирогом — сэндвич с крабовым салатом с картофельными чипсами стоковые фотографии и изображения

Würzige Crab Cake Sandwich

сэндвич с крабовым пирогом mit krautsalat — crab сэндвич с салатом и картофельными чипсами фото и фотографии

Сэндвич с крабовым пирогом и мясом

Крабовое мясо с кусочками Пирожки с мясом краба с кусочками клецки Soße vor rot karierter Tischdecke. Serviert mit Krautsalat und Süßkartoffelpommes.

фон 1

Рецепт консервированных крабов и чипсов с пармезаном

Дом
Рецепты

Краб в горшке с пармезаном и чипсы

Ингредиенты

500 г картофеля
Морская соль
Свежемолотый перец
2 столовые ложки оливкового масла
1 зеленый лук
1 лимон
Горсть плосколистной петрушки
40 г пармезана
45 г сливочного масла
2 разделанных краба
Щепотка или две кайенского перца
Ракета 50 г

Добавить ингредиенты в корзину

Метод

1. Разогрейте духовку до 200°C/Конвекция 180°C/Газ 6. Очистите картофель и нарежьте на ломтики толщиной с указательный палец. Высыпьте чипсы на большой противень и полейте 1 столовой ложкой оливкового масла. Посыпьте щедрой щепоткой соли и перца и перемешайте. Поместите чипсы в духовку и запекайте в течение 40 минут, переворачивая наполовину, до золотистого цвета и хрустящей корочки.

2. Обрежьте корень и неровные концы зеленого лука. Тонко нарежьте зеленый лук. Натереть цедру с лимона. Мелко нарежьте листья и стебли петрушки. Мелко натереть пармезан.

3. Влейте сливочное масло в кастрюлю и растопите на среднем огне. Выложите нарезанный зеленый лук и готовьте 2 минуты, пока он не станет мягким. Посыпать щепоткой соли и перца. Снимите с огня. Выложите крабовое мясо на сковороду (панцири оставьте на потом). Добавьте нарезанную петрушку и половину тертого пармезана. Добавьте цедру лимона и посыпьте щепоткой или двумя кайенского перца (кайенский перец острый, поэтому используйте столько, сколько вам больше нравится).

4. Выложите крабовое мясо обратно в крабовые панцири и посыпьте оставшимся пармезаном. Положите фаршированные ракушки на противень и задвиньте в духовку на полку под чипсами. Выпекать 15 минут, пока не закипит и не пропечется.

5. Тем временем бросьте листья рукколы в миску. Выжмите половину лимонного сока и сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла. Тос смешать.

6. Подавайте крабы и чипсы с лимонным салатом из рукколы, посыпав сверху дополнительной щепоткой или двумя кайенским перцем и дольками оставшейся половины лимона для выдавливания.

Добавить основные ингредиенты в корзину

15″ data-name=»Spring Onions, Organic (bunch)» data-sort-index=»0″ data-id=»1834″ data-basket-source-type=»Recipe» data-search-term=»» data-basket-source-entity-id=»2573″ data-mandatory-regular-frequency=»False» data-is-complementary-product=»False» data-brand=»» data-category-names=»Extras | Extras | Extras» data-icons=»Organic | Vegan | plasticfree» data-availability=»available» data-offer-frequency-id=»» data-active-filter-data=»[]» data-click-url=»spring-onions-bunch-organic» data-delivery-date=»11/18/2022″ data-is-on-offer=»false»>
2″ data-name=»Parsley, Flat Leaf, Organic (30g)» data-sort-index=»0″ data-id=»925″ data-basket-source-type=»Recipe» data-search-term=»» data-basket-source-entity-id=»2573″ data-mandatory-regular-frequency=»False» data-is-complementary-product=»False» data-brand=»» data-category-names=»Extras | Extras | Extras» data-icons=»Organic | Vegan» data-availability=»available» data-offer-frequency-id=»» data-active-filter-data=»[]» data-click-url=»parsley-flat-leaf-50g-organic» data-delivery-date=»11/18/2022″ data-is-on-offer=»false»>
25″ data-name=»Dressed Crab, Seafood & Eat It (120g)» data-sort-index=»0″ data-id=»4987″ data-basket-source-type=»Recipe» data-search-term=»» data-basket-source-entity-id=»2573″ data-mandatory-regular-frequency=»False» data-is-complementary-product=»False» data-brand=»Seafood & Eat It» data-category-names=»Meat & Fish | Fish | Fish» data-icons=»wild | mcs-2-rating | mcs-3-rating» data-availability=»available» data-offer-frequency-id=»» data-active-filter-data=»[]» data-click-url=»dressed-crab-seafood-eat-it-120g» data-delivery-date=»12/02/2022″ data-is-on-offer=»false»>

Добавить ингредиенты в корзину

4″ data-name=»Cornish Sea Salt (225g)» data-sort-index=»0″ data-id=»6362″ data-basket-source-type=»Recipe» data-search-term=»» data-basket-source-entity-id=»2573″ data-mandatory-regular-frequency=»False» data-is-complementary-product=»False» data-brand=»Cornish Sea Salt Co» data-category-names=»Kitchen Cupboard | Baking | Essentials» data-icons=»Vegan» data-availability=»available» data-offer-frequency-id=»» data-active-filter-data=»[]» data-click-url=»cornish-sea-salt» data-delivery-date=»11/18/2022″ data-is-on-offer=»false»>