Салат ч крабовыми палочками: Салаты с крабовыми палочками

Содержание

10 лучших рецептов, простых в приготовлении

https://twizz.ru/wp-content/uploads/2020/04/1587385442_8c7dd922ad47494fc02c388e12c00eac.jpg

Праздничный стол среднестатистической российской семьи сегодня невозможно представить без вкусного салата с крабовыми палочками.

Он стал самым любимым и обязательным блюдом в нашем меню, наряду с селёдкой под шубой и оливье.

Крабовые палочки – замороженный продукт, имеющий к крабам отдалённое отношение, их готовят из рыбного фарша с некоторыми добавками. В палочках почти отсутствуют углеводы, и потому их можно употреблять тем, кто бережёт фигуру.

Обычно этот полуфабрикат окрашен в розоватый или красный цвет, легко разделяется на волокна. Вкус у крабовых палочек нейтральный, чуть солоноватый, и потому они сочетаются практически со всеми простыми продуктами, которые мы обычно кладём в салаты – овощами, грибами, даже фруктами.

Совсем необязательно придерживаться точного веса ингредиентов в приведённой подборке рецептов, мы взяли приблизительные пропорции продуктов.

1. Салат с крабовыми палочками и фасолью

Базовый набор продуктов можно разнообразить, добавив собственные ингредиенты.

Что понадобится:

Яйца – 3 шт.
Фасоль – 200-300 г.
Крабовые палочки – 200-300 г.
Сметана – 150-200 г.
Соль – щепотка.
Зелень — 1 пучок.
Молотый чёрный перец – по вкусу.

Как приготовить:

Фасоль замачиваем, отвариваем, охлаждаем, можно заменить консервированной, предварительно её промыв.
Варёные яйца, палочки и зелень измельчаем удобным способом.
Продукты смешиваем, добавляем фасоль, сметану, специи. В качестве заправки можно взять майонез или салатную заправку.

Для заправки: полстакана растительного масла смешиваем со столовой ложкой уксуса (или лимонного сока), чайной ложкой горчицы, щепоткой сахара, соли, перца.

2. Салат с крабовыми палочками и ананасом

Что понадобится:

Яйца – 6 шт.
Ананасы консерв. – 200-300 г.
Крабовые палочки – 200-300 г.
Майонез – 150-200 г.
Лук – 2 шт.
Соль – щепотка.
Сахар – щепотка.
Уксус – 1 ст. ложка.
Молотый чёрный перец – по вкусу.

Как приготовить:

Лук нарезаем и маринуем в смеси воды (100 г.), соли, сахара, уксуса в течение 15-20 мин., отцеживаем.
Сыр и белок отварных яиц крупно натираем, а желток – мелко. Ананасы отцеживаем, нарезаем кубиками, измельчаем палочки.
Салат укладываем послойно:

Белки + майонез.
Палочки + майонез.
Лук.
Ананасы.
Сыр + майонез.
Желтки.

Выдерживаем на холоде не менее 2-3 часов. Можно украсить кусочками используемых продуктов и зеленью.

3. Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и перцем

Что понадобится:

Сыр твёрдый – 150-200 г.
Крабовые палочки – 200-300 г.
Помидор – 1-2 шт.
Перец болгарский – 1-2 шт.
Майонез – по вкусу.
Соль – щепотка.
Зелень – пучок.
Молотый чёрный перец – по вкусу.

Как приготовить:

Помидоры, перец, палочки измельчаем (кубиками, соломкой). Сыр можно нарезать мелкими кубиками или натереть.
Продукты смешиваем, добавляем заправку – майонез, смесь майонеза и сметаны, салатную заправку (см. рецепт № 1).
Салат не стоит готовить заблаговременно, так овощи пускают сок, что сказывается на вкусовых качествах блюда.

4. Классический салат с крабовыми палочками и рисом

Что понадобится:

Яйца – 4 шт.
Кукуруза сладкая (консервы или отварная)– 200-300 г.
Крабовые палочки – 200-300 г.
Рис отварной – 150 г.
Соль – щепотка.
Майонез – по вкусу.

Как приготовить:

Отварной рис и яйца, измельчённые палочки и кукурузу соединить и добавить заправку (майонез, сметану, салатную заправку), подсолить, добавить специи. Салатную заправку см. в рецепте № 1. Настаивать салат нет необходимости. К этому салату прекрасно подойдут свежие огурцы или пекинская капуста.

5. Салат с крабовыми палочками без кукурузы

Один из пикантных рецептов для тех, кто предпочитает острые блюда.

Что понадобится:

Сыр твёрдый – 300 г.
Помидоры – 2-3 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика.
Крабовые палочки – 300 г.
Майонез – по вкусу.
Перец чёрный молотый.
Зелень.
Соль.

Как приготовить:

Сыр натираем, палочки нарезаем удобным способом, соединяем с измельчённым чесноком, зеленью, солью, специями. Помидоры нарезаем кубиками. Майонез или иную заправку добавляем по вкусу. Салатную заправку см. в рецепте № 1.

6. Салат «Королевский» с крабовыми палочками и сухариками

Что понадобится:

Сыр твёрдый – 250 г.
Яйца – 4 шт.
Крабовые палочки – 300 г.
Сухарики – 150 г.
Чеснок, майонез – по вкусу.
Соль.

Как приготовить:

Нарезаем произвольным образом яйца, сыр и палочки.
Соединяем с измельчённым чесноком, добавляем майонез, присаливаем.
Последними кладём сухарики и немедленно подаём, чтобы сухари не размокли и хрустели.
К салату можно добавить кукурузу, огурцы, фасоль.

7. Необычный морковный салат с крабовыми палочками

Что понадобится:

Отварная морковь – 1-2 шт.
Яйцо – 3-4 шт.
Крабовые палочки – 200 г.
Кукуруза консервированная – 200 г.
Майонез – 150 г.
Соль – щепотка.

Как приготовить:

Нарезаем кубиками отварные яйца, морковь, палочки.
Соединяем с кукурузой, добавляем соль и майонез.
Украшаем кусочками продуктов из салата. Настаивать салат нет необходимости.

8. Нежный салат с крабовыми палочками и грибами

Что понадобится:

Грибы – 400 г.
Крабовые палочки –300 г.
Яйца – 4 шт.
Помидоры – 4 шт.
Твёрдый сыр – 200 г.
Луковица – 1 шт.
Майонез – по вкусу.
Масло растительное – 3 ст. ложки.
Соль, специи.

Как приготовить:

Измельчённый лук пассируем, добавляем нарезанные грибы, обжариваем до полной готовности.
Палочки, яйца и помидоры измельчаем произвольным образом, сыр натираем или мелко нарезаем.
Выкладываем слои:

Палочки + майонез.
Грибная поджарка.
Помидоры.
Сыр + майонез.
Яйца + майонез.

Если у вас найдутся креветки, украсим ими верх салата.

9. Салат из пророщенного маша с овощами и крабовыми палочками

Довольно необычное и оригинальное сочетание продуктов в этом салате создают интересный и пикантный вкус.

Маш (бобовый продукт) заливаем так, чтобы вода покрыла его на 2 см. и оставляем на 12 часов. Промываем, раскладываем на подходящий поддон и в тёплом тёмном месте выдерживаем ещё около 12 часов, периодически перемешивая и следя, чтобы зёрна не пересыхали.

Что понадобится:

Крабовые палочки – 150 г.
Маш – 100 г.
Лук красный – 1 шт.
Помидоры (лучше сорт черри) – 300 г.
Плавленые сырки – 150 г.
Оливковое масло, лимонный сок, соус соевый и уксус бальзамический – по вкусу.
Кунжут – 2 ч. ложки.

Как приготовить:

Пророщенный маш промыть, замочить в кипятке на 30 секунд, быстро охладить в холодной воде. Обсушить на сите.
Салат оформляем слоями: первый – подготовленный маш, сдобренный маслом и соевым соусом.
Вторым слоем укладываем соломку из нарезанных палочек и сырков.
Третий слой – четвертинки помидора и полукольца лука.
Поливаем лимонным соком, бальзамическим уксусом.
Присыпаем салат кунжутом и подаём, на холоде блюдо хранится около суток.

10. Салат с крабовыми палочками и капустой

Что понадобится:

Крабовые палочки – 300 г.
Яйцо – 3-4 шт.
Кукуруза – 200 г.
Капуста свежая – 200 г.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Рис отварной – 3 ст. ложки.
Майонез или заправка – по вкусу.
Соль.

Как приготовить:

Капусту (лучше молодую или пекинскую), яйца, размороженные палочки и лук измельчаем, соединяем с кукурузой и отварным рисом. В качестве заправки используем майонез или смесь его со сметаной, салатную заправку (см. рецепт № 1). Отличным дополнением станут укроп и свежие огурцы.

САМЫЕ Красивые САЛАТЫ на НОВЫЙ ГОД 2023 ! 7 Рецептов САЛАТОВ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023

Регистрируйся на бесплатный марафон и приготовь торт:

САЛАТ «ВАРЕЖКА»

Салаты-минутки

10 Быстрых САЛАТОВ

Тайм-коды

0:00 ВСТУПЛЕНИЕ

0:24 САЛАТ ЧАСЫ

04:03 САЛАТ ЁЛОЧКА

05:55 САЛАТ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СВЕЧИ

08:07 САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

09:27 САЛАТ ШАХМАТНАЯ ДОСКА

10:37 САЛАТ ГРИБНОЙ ВЕНОК

11:58 САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

✳️САЛАТ ЧАСЫ

Ингредиенты:

— 200гр вареной говядины

— 200гр огурцов

— 150гр вареной моркови

— 3 яйца

— 150гр вареной свеклы

— Сметана или майонез

✳️САЛАТ ЁЛОЧКА

Ингредиенты:

— 200гр колбасы

— 70гр чернослива

— 300гр картошки

— 4 яйца

— 150 моркови по-корейски

— 150 кукурузы

— сметана или майонез

✳️САЛАТ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СВЕЧИ

Ингредиенты:

— 1,5чл желатина

— 150гр отваренной свеклы

— 6 ст.