Рецепт салата из крабовых палочек и кукурузы и огурца: Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Рецепт салата с огурцами, кукурузой и черной фасолью

Не требуя времени на приготовление и всего за несколько простых шагов, вы сможете приготовить этот вкусный салат за считанные минуты. Каждый кусочек будет хрустящим и ароматным. Наслаждайтесь в качестве вкусного гарнира или к любому приему пищи в течение дня!

Рецепт освежающего салата из огурцов, который включает в себя немного черной фасоли и кукурузы для здорового разнообразия, которое вы хотели бы иметь в своем здоровом рационе.

Ингредиенты

• ¼
  кружка
  бальзамический уксус
• 2
  столовая ложка
  оливковое масло
• соль и молотый черный перец,
  пробовать
• 3
  столовая ложка
  кинза,
  свежий, нарезанный
• лаймовый сок,
  (от 1 лайма)
• 15
  унция
  черные бобы,
  консервированный, осушенный
• 8¼
  унция
  сладкая кукуруза,
  ядра, консервированные, осушенные
• 2
  огурцы,
  (всего примерно 14 унций), большие, очищенные от семян и нарезанные кубиками
• ½
  кружка
  помидоры черри,
  вдвое

Для обслуживания:

• 1½
  унция
  чипсы «Тортилла,
  рассыпался
• 1½
  столовая ложка
  сыр перец джек,
  или любой мексиканский сыр на ваш выбор, натертый

Инструкции

1. В небольшой миске смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, кинзу и сок лайма.
2. В среднюю миску добавьте черную фасоль, кукурузу и огурцы.
3. Смешайте смешанные овощи и заправку.
4. Отрегулируйте приправы по вкусу с помощью соли и молотого черного перца.
5. Подавать холодным, украсив чипсами из тортильи и тертым сыром.