Кукурузный салат — Food Lovin Family
Опубликовано: · Изменено: автор: Heather · Этот пост может содержать партнерские ссылки
Фейсбук
Перейти к рецепту
Кукурузный салат — летняя классика. Сделано из свежей кукурузы в початках, трав, овощей и легкой заправки. Отлично подходит в качестве гарнира или даже в качестве топпера для хот-догов.
Кукурузный салат — одно из моих любимых блюд после похода на фермерский рынок. Это идеальный способ использовать свежую кукурузу, овощи и травы, которые я собираю во время субботней утренней поездки.
Этот рецепт кукурузного салата очень прост в приготовлении с легкой и простой заправкой. Я не люблю добавлять слишком много заправки, чтобы свежие овощи действительно сияли. Я люблю подавать его с жареным куриным беконом, куриным грилем быстрого приготовления и куриными крылышками с коричневым сахаром, и это лишь некоторые из них.
Как приготовить кукурузный салат
- Начните с обрезки кукурузы с початка. Для этого я помещаю маленькую миску вверх дном в центр большой миски. Поместите нижнюю часть початка кукурузы на перевернутую миску для устойчивости, возьмите острый нож и срежьте зерна початка. Теперь, если сейчас не сезон кукурузы, замороженная кукуруза тоже подойдет. Только не забудьте разморозить его перед приготовлением салата.
- Смешайте оставшиеся ингредиенты салата с кукурузой.
- Затем смешайте оливковое масло холодного отжима, лимонный сок, соль и перец в небольшой миске или банке. Залейте салат и перемешайте.
№
Подавайте этот салат к своим любимым летним блюдам. Я даже люблю посыпать им хот-доги или добавлять его в тако с рыбой. Дайте мне знать ваш любимый способ съесть легкий кукурузный салат.
Распечатать рецепт Рецепт булавки
5 от 2 голосов
Кукурузный салат
Легкий салат из кукурузы станет отличным летним гарниром.