Рецепт салат крабовый пошаговый: Крабовый салат из крабовых палочек

Салат крабовый пошаговый рецепт с фото

• • Подготовка
  • 15 мин.

• • Готовка
  • 15 мин.

• • Порций
  • 6

• • Сложность

  Простые

• Добавить сообщение Поделиться с друзьями

• 250 гр. крабовых палочек
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1 свежий крупный огурец (можно соленный)
• 3 яйца отварных
• лук репчатый 1 шт.
• укроп, майонез, соль по вкусу.

• Разморозить крабовые палочки, мелко порезать.
• Огурец, яйца, лук, укроп нарезать, добавить кукурузу (без рассола).
• Перемешать, посолить, заправить майонезом.

• Общий рейтинг

  (0 / 5)

Следующий рецепт Салат по деревенски

Понравился рецепт? Поделись в социальных сетях

Или напиши свой комментарий ↓

Похожие рецепты (категория, ингредиенты)

• 
  
  
  






• 
  Порций : 6
• 
  Время:
  40 мин.

• 
  
  
  






• 
  Порций : 6
• 
  Время:
  49 мин.

• 
  
  
  






• 
  Порций : 6
• 
  Время:
  1 ч. 0 мин.

• 
  
  
  






• 
  Порций : 6
• 
  Время:
  1 ч. 19 мин.

• 
  
  
  






• 
  Порций : 6
• 
  Время:
  34 мин.

• 
  
  
  






• 
  Порций : 6
• 
  Время:
  1 ч. 0 мин.

• 
  
  
  






• 
  Порций : 6
• 
  Время:
  2 ч. 19 мин.

• 
  
  
  






• 
  Порций : 6
• 
  Время:
  19 мин.

• 
  
  
  






• 
  Порций : 6
• 
  Время:
  1 ч. 19 мин.

• 
  
  
  






• 
  Порций : 6
• 
  Время:
  25 мин.

Выберите карту: «Что он думает обо мне?»

Что думает?

Что чувствует?

Его цели?

Гадать еще раз

Салат с брокколи и крабовыми палочками. Пошаговый рецепт

Ищите новый оригинальный рецепт яркой, вкусной и при этом низкокалорийной закуски, которая станет украшением праздничного стола? Предлагаем взять на заметку рецепт салата с брокколи с крабовыми палочками. Его рецепт очень прост.

Польза брокколи

Как известно, брокколи – продукт чрезвычайно полезный. В этой капусте содержится большое количество витаминов группы В, сера и магний, кальций и калий, витамин С, фолиевая кислота и другие необходимые для нормальной жизнедеятельности микроэлементы. Доказано, что частое употребление в пищу брокколи позволяет предотвратить преждевременное старение кожи и даже избавиться от злокачественных новообразований.

Для тех, кто худеет или просто придерживается правильного питания, капуста этого сорта также является важным продуктом. В ней содержится всего около 27 килокалорий на 100 г продукта.

Салат с брокколи и крабовыми палочками

Ингредиенты в подобном блюде отлично сочетаются между собой, дополняют друг друга и создают гармоничный и яркий по цвету кулинарный симбиоз. Пожалуй, единственным неполезным продуктом в таком салате является майонез. Но его можно поменять на соус из оливкового масла или приготовить домашний майонез, который не будет насыщен вредными добавками.

Вам потребуется минимум ингредиентов и малое количество времени, чтобы сделать салат с брокколи и крабовыми палочками. Рецепт с фото поможет, если возникнут трудности во время приготовления.

Необходимый набор продуктов

• Замороженная капуста брокколи – 450 г (1 упаковка).
• Пара куриных яиц.
• Крабовые палочки – 200 г или одна упаковка.
• Майонез (домашний или магазинный — на ваш выбор).

Процесс приготовления

Самые большие временные затраты в процессе приготовления салата с брокколи и крабовыми палочками приходятся на процесс варки яиц. Перед тем, как отправить в кастрюлю с водой, важно хорошо их промыть. Даже если это не домашние, а магазинные яйца, мытье – важный этап, которым нельзя пренебрегать. Варятся они в течение десяти минут.

Попутно с яйцами отправляем вариться брокколи. Воду доводим до кипения, чуть подсаливаем и опускаем туда соцветия. Время варки капусты и яиц совпадает. Это 10-12 минут. Важно, тщательно следить за временем приготовления. Брокколи в салате обязательно должна быть хрустящей и твердой. Не переварите овощи!

Достаем яйца, охлаждаем их, залив кастрюлю холодной водой. Брокколи достаем при помощи шумовки и даем ей остыть. Ярким акцентом будут крабовые палочки. Их следует нарезать на длинные полоски или порубить на небольшие ровные кубики (выбор за хозяйкой).

Яйца для салата с брокколи и крабовыми палочками рекомендуется нарезать достаточно крупно. Яичные кубики отправляем в объемную тарелку. Туда же кладем остывшие соцветия брокколи и крабовые палочки. Если капуста слишком крупная, то можно разрезать брокколи на две или четыре части. Останется лишь добавить майонез и салат готов.

Варианты

Если вам не хватит вкусов или хочется чуть разнообразить салат с брокколи и крабовыми палочками, то предлагаем список ингредиентов, которые можно использовать для подобного блюда. Заметим, что все продукты также являются низкокалорийными, поэтому полезная составляющая не пострадает.

• Яркость салату может придать сладкий болгарский перец.
• Пикантности добавит зубчик чеснока.
• Дополнительную нотку вкуса и цвета подарит консервированная кукуруза.
• Долю свежести и сочности можно увеличить, используя томаты черри.

Домашний майонез

Если магазинный майонез в салатах вас не утраивает, то попробуйте приготовить домашний вариант. Это будет на порядок полезнее и вкуснее. Для приготовления потребуется 2 куриных яйца, щепотка соли, ложка чайная горчицы и растительного масло.

Разбиваем яйца в глубокую посуду, чтобы позже удобно было в ней смешивать майонез. Чуть присаливаем, кладем горчицу. Берем в одну руку блендер, в другую – бутылочку с маслом. Постепенно подливая масло, взбиваем яичную смесь. Как только масса станет белой и загустеет — майонез готов.

Рецепт сытного салата с крабами и киноа

Image Credit / Cooking With Cocktail RingsI

Этот свежий и хрустящий салат имеет достаточную текстуру и вкус, чтобы ваши вкусовые рецепторы захотели еще. Некоторые могут назвать это сезонным салатом, но вы можете смешивать и сочетать любые ингредиенты, которые пожелает ваш желудок, и вы можете есть его, когда захотите — возьмите салат, лебеду и крабовое мясо Dungeness и начните добавлять больше вкусного.

Подавайте в качестве закуски к основному блюду или на обед с теплым круассаном с маслом. Это определенно будет тарелка, которую люди захотят воспроизвести самостоятельно.

Ваш первый шаг в приготовлении этого восхитительного и необычного салата из крабов и киноа – это покупка свежего краба из Дандженесса. В компании Fathom Seafood есть выбор, соответствующий вашим потребностям.

Прежде чем приступить к приготовлению, вам нужно как следует почистить крабов Dungeness и отложить мясо, которое вы будете использовать для этого рецепта.

Fathom поможет вам. Их статья How to Clean Dungeness Crab поможет вам шаг за шагом.

Начинайте собирать ингредиенты.

Киноа:

• ½ чашки сырой белой киноа

Заправка Ингредиенты:

• ½ стакана пахты
• ½ стакана сметаны
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 2 столовые ложки нарезанного лука-резанца
• 2 столовые ложки нарезанного эстрагона
• Кошерная соль, по необходимости
• Свежемолотый черный перец по мере необходимости

Салат Ингредиенты:

• 1 стакан разрезанных пополам помидоров черри
• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• Кошерная соль, по необходимости
• 2 средних кочана сливочного салата
• 1 средний авокадо без косточек, очищенный и нарезанный ломтиками
• 8 унций Крабовое мясо Dungeness

Направления:

Как сделать P

op Q uinoa?

1. Промойте ½ стакана киноа и дайте ему высохнуть в течение ночи. Если вы немного менее терпеливы в приготовлении салата, запекайте киноа на противне с бортиками около 2 часов при температуре 275 градусов.
2. Когда киноа полностью высохнет, добавьте ее в большую сковороду, накройте крышкой и готовьте на среднем огне. Как и попкорн, киноа будет лопаться, когда вы встряхиваете сковороду во время приготовления.
3. Когда хлопки прекратятся, вы поймете, что пора переходить к следующему шагу.
4. Положите киноа на противень, чтобы она остыла. Если вы еще не готовы к использованию, поместите киноа в герметичный контейнер, как только он полностью остынет.

*Обратите внимание, что киноа должна быть бледного золотисто-коричневого цвета.

Перепутай заправку!

1. Возьмите среднюю миску и смешайте все ингредиенты для заправки: пахту, сметану, зеленый лук, чеснок, лимонный сок и эстрагон.
2. Приправьте заправку по своему вкусу.
3. Охладить; вы можете продолжать использовать эту партию в течение недели.

Создайте свой салатный шедевр 

1. Добавьте оливковое масло к помидорам в небольшой миске и перемешайте, приправив солью».
2. Возьмите большую миску для салата и добавьте любые ингредиенты для салата в любом количестве; это будет включать взбитую киноа и вкусное крабовое мясо Dungeness.
3.  Добавить заправку и перемешать.

Теперь пришло время отведать этот прекрасно приготовленный салат с хрустящей корочкой!

Рецепт салата с крабовой пастой — ветхая кладовая

Опубликовано Беном 24 июня 2022 г. · Обновлено 9 июля 2022 г. · Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. · 1 комментарий

Перейти к рецепту

Этот рецепт салата с крабовой пастой идеально подходит для следующего ужина, пикника или просто вкусного салата на ужин. Так можно быстро собрать и пополнить всю семью. Попробуйте наш рецепт салата с крабовой пастой сегодня!

Что делает этот рецепт особенным?

Этот простой в приготовлении рецепт требует всего около 15 минут активного времени и идеально подходит для комфортного обеда на Среднем Западе. Это отличный рецепт для вашего следующего приготовления пищи или обеда, и его можно подавать к любому приему пищи, когда вы можете подать капустный салат или салат из макарон, но хотите добавить морепродуктов.

Хотя я уже давала отличный простой рецепт салата из капусты, а этот восхитительный рецепт макарон Ранчарони — отличный салат из макарон на гриле, я хотел сделать что-нибудь с крабами. Ну, имитация краба… это рецепт Среднего Запада, и мы не очень известны своими морепродуктами.

Это отличный гарнир к свиным отбивным на гриле или куриные ножки на гриле с маринадом из йогурта и мяты. Если вы хотите удвоить количество морепродуктов, возможно, подайте их в качестве гарнира к этому рецепту креветок, завернутых в бекон на гриле.

Перейти к:

• Что делает этот рецепт особенным?
• Ингредиенты
• Инструкции
• Замены и варианты
• Хранение
• Немного истории
• Часто задаваемые вопросы
• Советы и рекомендации
• Продукты, используемые в этом рецепте
• Вы сделали этот рецепт?
• 📖 Рецепт
• 💬 Комментарии

Ингредиенты

Это довольно типичный рецепт пасты с некоторыми особенностями.

Горох, лимонный сок, красный лук, перец, соль, креольская приправа, сахар, укроп, майонез, сельдерей, имитация краба, паста из ракушек, зеленый перец.

• Medium shells pasta
• Imitation flake crab meat, precooked
• Frozen peas or fresh peas
• Red onion
• Green pepper
• Celery
• Mayonaise
• Sugar
• Dill
• Lemon juice
• Salt
• Pepper
• Креольская приправа Tony Chachere

В этом рецепте мы используем имитацию краба, но вы можете использовать настоящие продукты. Это должно быть утешительной едой Среднего Запада. Не приставай ко мне из-за имитации краба… если ты знаешь, то знаешь.

Еще одним уникальным аспектом этого рецепта является то, что мы используем креольскую приправу Тони Чачере. Я люблю эту штуку и всегда имею ее под рукой.

Количество ингредиентов см. в карточке рецепта.

Инструкции

Этот рецепт так же прост, как и смешивание всех ингредиентов. Затем поместите его в холодильник и оставьте на несколько часов. Приготовление пасты занимает около 10 минут.

Пока греется вода и варятся макароны, я нарезаю овощи и все измеряю.

Этот рецепт действительно так же прост, как смешивание ингредиентов и помещение в холодильник.

После того, как макароны готовы, я заливаю их прохладной водой, чтобы охладить, я просто перемешиваю и ставлю в холодильник, пока не буду готов к подаче.

Замены и вариации

С помощью этого универсального рецепта можно сделать множество замен и вариаций.

• Имитация краба  — Конечно, вы можете использовать приготовленного свежего краба! Имитация краба — это рецепт, насколько я его помню, и он немного легче в кошельке.
• Майонез  — В рецепте используется обычный майонез, но отличный способ сократить количество калорий — использовать легкий майонез.
• Макароны  — Я выбрал макароны в ракушках. Казалось правильным использовать пасту из ракушек с крабовым салатом. Используйте любые макаронные изделия, которые считаете подходящими.
• Горох  — Я использую замороженный горошек. Вы также можете использовать свежий горошек. Не рекомендую использовать консервированный горошек. Они имеют тенденцию быть немного мягкими.

Хранение

Накройте этот салат и храните в холодильнике до 3 дней. Не оставляйте салат при комнатной температуре более чем на несколько часов при подаче.

Поскольку в нем есть майонез и морепродукты, его нельзя оставлять при комнатной температуре на длительное время. Я также не рекомендовал бы замораживать этот рецепт.

Немного истории

Имитация краба производится из сумури, пасты из морепродуктов, приготовленной из белой рыбы, искусственных и натуральных ароматизаторов, крахмала, сахара и натрия, согласно Healthline. Он начал продаваться в 1970-х годах в Японии и предлагал доступную замену крабу.

Это идеально? Неа. Тем не менее, он пробился в Америку.

Часто задаваемые вопросы

Из чего делают крабовый салат?

Майонез, имитация краба, нарезанные овощи и укроп.

Что такое имитация краба?

Это заменитель краба, изготовленный из сумури, белой рыбы, смешанной с ароматизаторами, сахаром, крахмалом и натрием.

Советы и подсказки

• Приготовьте за день до или утром вашего мероприятия, и оно будет готово к вашему мероприятию.
• Я использую креольскую приправу Tony Chachere, но Old Bay тоже великолепен.
• Хотя в моих инструкциях это смешано по порядку, на самом деле это просто смешивание всех вещей вместе.
• Отличный способ уменьшить количество калорий в этом рецепте — использовать низкокалорийный майонез. Это сокращает калорийность майонеза примерно на ⅔.
• На 6 порций. Устроить большую вечеринку? Удвойте это!

Продукты, используемые в этом рецепте

• Креольская приправа Tony Chachere
• Большая миска

Вы готовили этот рецепт?

Большое спасибо за то, что попробовали этот рецепт салата с крабовой пастой! Не могли бы вы сделать мне одолжение, оставив отзыв в области комментариев ниже? Это помогает мне узнать, как у меня дела, и помогает другим решить, является ли это их рецептом. Прежде всего, спасибо за посещение Ramshackle Pantry!

Распечатать

📖 Рецепт

Рецепт салата с крабовой пастой

★★★★★
5 из 1 отзывов

• Автор: Бен
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Общее время: 15 минут
• Выход: 4 порции 1x
• Категория: Морепродукты
• Метод: Плита
• Кухня: Американская

Описание

Салат с крабовой пастой — это ароматный гарнир, который идеально подходит для вашего следующего пикника, обеда или ужина с морепродуктами. Это легко бросить вместе и очень сытно.