Кукурузный салат с крабовыми палочками и рисом: Салат с рисом, кукурузой и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Салат с крабовыми палочками и кукурузой: 5 классических рецептов

Любимый салат детства — крабовый, тарелки с ним гости опустошают в первую очередь. Универсальное блюдо подают на праздники во все времена года. Если такой салат надоедает, к нему добавляют другие ингредиенты или готовят необычным способом.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Рис промываем в трех водах до прозрачности. Высыпаем его в кастрюлю и заливаем 150 миллилитрами воды, немного присаливаем и варим на медленном огне 15 минут при помешивании. Огонь выключаем, на крышку кастрюли кладем кухонное полотенце и даем рису дойти до готовности, затем его охлаждаем. Яйца отвариваем вкрутую и охлаждаем в холодной воде.
Шаг 2:
С консервированной кукурузы сливаем сок. Огурец моем и нарезаем мелкими кубиками. Крабовые палочки размораживаем и нарезаем тонкими колечками — можно нарезать на кубики. Яйца также нарезаем кубиками ножом или пропускаем их через специальное ситечко. Все продукты для салата готовы.
Шаг 3:
Теперь приступаем непосредственно к сборке салата. Для этого в удобную миску подходящего размера всыпаем все подготовленные продукты: рис, крабовые палочки, огурец, яйца и кукурузу, заправляем майонезом — у меня жирностью 67%.
Шаг 4:
Все аккуратно и тщательно перемешиваем ложкой, чтобы все продукты хорошо перемешались между собою.
Шаг 5:
Подачу салата можно оформить с помощью салатного кольца — так он будет выглядеть аккуратнее и более аппетитно. Я использовала кольцо диаметром 10 сантиметров. Устанавливаем кольцо на тарелочку и выкладываем салат слегка придавливая его ложкой, чтобы он приобрел нужную форму и не развалился после того, как кольцо будет снято. Салат готов, можно дополнительно его украсить по своему вкусу. Я использовала крабовые палочки, огурец, кукурузу и петрушку.

Очень популярный среди хозяек салатик, который является частым гостем на праздничных столах. Готовится быстро, всегда получается вкусным и сытным.

Описание приготовления:

Я описала, как приготовить крабовый салат с рисом и кукурузой. Вкусное и лёгкое блюдо появляется во многих домашних меню. Оно выглядит празднично, но и в будний день его приятно будет встретить. Для меня это самый классический вариант салата из всех, которые я встречала.

«Малыш» — самый обычный

Общение с друзьями предпочтительнее проведённых за кухонной плитой часов? Неожиданный приход гостей не застанет врасплох — быстрый рецепт приготовления крабового салата к Вашим услугам.

Ингредиенты:

Свежий огурчик — 1 шт.
Белый лук — 0,25 шт.
Отварное яйцо — 3 шт.
Консервы кукурузы — 400–500 гр.
Крабовые палочки — 200–250 гр.
Рис — 0,5 ст.
Укроп, петрушка, майонез, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Рис промывается, отваривается в подсоленной воде до состояния «ещё 5 минут и готово», повторно промывается.

На сочных крабовых палочках делаются тонкие разрезы вдоль и в поперёк.

Подготовленные компоненты смешиваются с кукурузой в одной ёмкости. Добавляется мелко нарезанные лук, зелень, яйца.

Огурец шинкуется кубиками и добавляется перед подачей.

Огурец добавляется не ранее, чем за полчаса до застолья — иначе он даст сок и изменит вкус блюда.

Соль и перец добавляются по вкусу, майонез можно заменить на соус из горчицы, сметаны и доли сахара. Всё перемешиваются, еда подана!

1. Салат с крабовыми палочками, рисом и кальмарами

Чтобы салат выглядел еще красивее, подавай его с помощью сервировочного кольца.

Тебе понадобится: 100 г крабовых палочек, 100 г риса, 300 г кальмаров, 3 яйца, 1 красная луковица, 4 ст.л. красной икры, майонез.

Приготовление: Отвари рис, яйца и кальмаров, и нарежь все ингредиенты соломкой. Лук по желанию заранее замаринуй с яблочным уксусом или используй свежий. Перемешай салат, заправь майонезом и аккуратно добавь красную икру.

Борьба с отрицанием лука: «Сырно-чесночные нотки»

Усовершенствованная версия «Обычного» салата для любителей сыра и чеснока.

Ингредиенты:

Твёрдый сыр — 200 гр.
Отварное яйцо — 3 шт.
Консервы кукурузы — 400–500 гр.
Рис — 0,5 ст.
Крабовые палочки — 200–250 гр.
Укроп, петрушка, майонез, перец, соль, чеснок — по вкусу

Приготовление:

Промывается и просушивается рис, нарезаются яйца, на тёрку натираются палочки и сыр, остальные компоненты смешиваются в глубокой тарелке. По вкусу добавляют зелень и специи. Заправляют майонезом, украшают красной икрой и мини-кулинарный шедевр готов.

3. Салат с крабовыми палочками, рисом и морской капустой

Необычный рецепт салата точно придется по душе всем любителям морской капусты.

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 2 ст.л. риса, 2 яйца, 100 г морской капусты, 2 моркови, майонез.

Приготовление: Отвари морковь, яйца и рис, нарежь все ингредиенты мелкими кубиками или соломкой, и добавь морскую капусту. Если нужно, тоже сначала немного ее измельчи. Заправь салат небольшим количеством майонеза.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Огурцы свежие — 15 ккал/100г
Яичный белок — 45 ккал/100г
Яичный желток — 352 ккал/100г
Яичный порошок — 542 ккал/100г
Яйцо куриное — 157 ккал/100г
Яйцо страуса — 118 ккал/100г
Дикий рис сырой — 353 ккал/100г
Рис — 344 ккал/100г
Рис белый витаминизированный вареный — 109 ккал/100г
Рис белый витаминизированный сырой — 363 ккал/100г
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный — 106 ккал/100г
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой — 369 ккал/100г
Рис коричневый вареный — 119 ккал/100г
Рис коричневый сырой — 360 ккал/100г
Рис мгновенного приготовления сухой — 374 ккал/100г
Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению — 109 ккал/100г
Крабовые палочки — 73 ккал/100г
Крабовые палочки vici сочные — 73 ккал/100г
Крабовые палочки меридиан снежный краб — 140 ккал/100г
Крабовые палочки мирамар — 140 ккал/100г
Крабовые палочки санта бремор снежный краб — 70 ккал/100г
Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
Майонез легкий — 260 ккал/100г
Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
Майонез столовый — 627 ккал/100г
Сахарная кукуруза консервированная — 79 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яйца, Крабовые палочки, Кукуруза консервированая, Рис, Огурцы, Майонез

Как сделать салат с зеленым горошком

Основное время вы потратите на варку вкрутую яиц и рассыпчатого риса.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой: 5 классических рецептов

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5: