Содержание
чашек фило с крабовым салатом или рецепт салата из томатного козьего сыра
Распечатать
Эл. адрес
от Global Cookbook
Добавить фото |
нажмите, чтобы оценить
0 голосов | 2267 просмотров
Порций: 12
Количество порций
СШАМетрика
Стоимость порции
1,20 доллара США
посмотреть детали
- 6 листов теста фило
- 1/4 гр. сливочное масло топленое
- Крабовый салат
- 2 упаковки. (7 унций) крабовое мясо, размороженное
- 2 ст.л. растительное масло
- 2 ст.л. яблочный уксус
- 1 ст.л. зернистая горчица
- 1 зубчик чеснока, нарезанный
- по 1/4 чайной ложки соли и перца
- 1/4 ч.л. теплого перечного соуса
- 1/2 манго, очищенное и нарезанное кубиками
- 1 мелко нарезанный зеленый лук
- 1/3 гр. рубленый свежий кориандр или, возможно, петрушка
- 1 авокадо, очищенный и нарезанный кубиками
- Салат из помидоров с козьим сыром
- 2 ст. л. оливковое масло экстра вирджин
- 1 ст.л. винный уксус
- 1 зубчик чеснока, нарезанный
- 2 ч.л. измельченного свежего тимьяна (или, возможно, 1/4 ч.л. сухого)
- по 1/4 чайной ложки соли и перца
- 2 гр. томаты черри или, возможно, виноградные помидоры, нарезанные на четвертинки
- 2 ст.л. рубленая свежая петрушка
- Тюбик 1/2 см (туба 4,5 унции) козьего сыра, размягченный
Направления
- Положите 1 лист фило на рабочую поверхность, прикрывая оставшуюся часть влажным полотенцем, чтобы предотвратить высыхание. Слегка смажьте лист маслом. Сверху вторым листом; смажьте маслом. Повторите с третьим листом. Разрежьте вдоль на 5 полос и поперек на 6 полос, чтобы получилось 30 квадратов. Выдавите каждую в слегка смазанную жиром мини-маффин размером 1 3/4 дюйма или, возможно, в тарталетку.
- Выпекать в центре духовки при 400 F до золотисто-коричневого цвета, от 4 до 5 мин. Удалить из кастрюли; дайте остыть на решетке. Повторите с оставшимся фило и маслом. (Подготовить заранее: хранить в один слой в герметичном контейнере до 2 дней. Или, возможно, заморозить на срок до 2 недель; разогреть на противне с бортиками в духовке при температуре 375 F в течение 5–10 минут.)
- Крабовый салат: Процедите крабовое мясо через сито, процеживая, чтобы удалить хрящи; выжмите жидкость и отложите крабовое мясо в сторону. В миске смешайте масло, уксус, горчицу, чеснок, соль, перец и теплый перечный соус. Добавьте крабовое мясо, манго, зеленый лук и кориандр; бросить перемешать. (Приготовьте заранее: накройте крышкой и охладите до 24 часов.) Добавьте авокадо; перемешайте, чтобы объединить. Ложка в филло..
- Салат с помидорами и козьим сыром: В миске смешайте масло, уксус, чеснок, тимьян, соль и перец. Добавьте помидоры и петрушку. Выложите козий сыр пропорционально в филло. Сверху выложите томатную смесь.
Ящик для инструментов
В какой день добавить рецепт?
Добавление в планировщик
Калькулятор конверсии
Смотреть похожие видео
Языки
Пищевая ценность
Количество на порцию | %DV |
---|---|
Размер порции 72 г | |
Рецепт рассчитан на 12 порций. | |
Калории 134 | |
Калории из жира 94 | 70% |
Всего жиров 10,69 г | 13% |
Насыщенный жир 3,23 г | 13% |
Трансжиры 0,06 г | |
Холестерин 25 мг | 8% |
натрий 182 мг | 8% |
Калий 215 мг | 6% |
Всего углеводов 6,97 г | 2% |
Пищевые волокна 2,3 г | 8% |
сахара 3,72 г | 2% |
белок 4,27 г | 7% |
Детальный вид
Как это рассчитывается?
Встроить этот рецепт
Что это?
Реклама
Реклама
Меню и сочетания
Оставить отзыв
Пожалуйста, введите текст отзыва
- Текущий рейтинг: 0
отменить рейтинг
Я приготовил/попробовал этот рецепт!
Добавить в мою коробку рецептов
В этом обзоре есть вариант (например, используется меньше соли)
или закрыть
Салат из помидоров, базилика, авокадо и моцареллы с бальзамической заправкой
значок поиска
Опубликовано: / 36 комментариев
723.5K
акции
Фейсбук2.7K
Салат из помидоров, базилика, авокадо и моцареллы с бальзамической заправкой — вам понравится этот освежающий, полезный салат в средиземноморском стиле. Сделанный из свежих продуктов, он идеально подходит для лета!
Этот простой рецепт включает всего несколько ингредиентов: помидоры, свежий базилик, авокадо, сыр Моцарелла и домашнюю бальзамическую заправку.
Одна из моих любимых заправок для салатов — простая заправка с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и медом. Он отлично сочетается с этими ингредиентами для салата:
Этот салат идеален в качестве самостоятельного блюда, если вы не слишком голодны, он может стать отличной закуской, а также его можно взять с собой на пикник, пикник, и обеды.
Наслаждайтесь!
4.75 из 78 голосов
Салат из помидоров с базиликом, авокадо и моцареллой с бальзамической заправкой
Этот простой рецепт включает всего несколько ингредиентов: помидоры, свежий базилик, авокадо, сыр Моцарелла и домашнюю бальзамическую заправку. Здорово и вкусно! Станет отличным гарниром ко всем видам мяса и рыбы на гриле!
Print Recipe Pin Recipe
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 30 минут
Салат, гарнир
Кухня Итальянская, Средиземноморская
Порции 6 килокалорий 6 порций 93 93
0003
Автор: Джулия
Ингредиенты для салата:
- ½ фунта красного винограда или помидоров черри, разрезанных пополам (2 стакана)
- ½ фунта желтого винограда или помидоров черри, разрезанных пополам (2 стакана)
- 2 авокадо, нарезанных кубиками
- 4 8 8 унций маленьких шариков свежего сыра моцарелла
- ½ стакана свежего базилика, нарезанного
Ингредиенты для заправки:
- ¼ стакана оливкового масла
- ¼ стакана бальзамического уксуса
- 3 столовые ложки соли по вкусу 2 подогретого 4
024
В большой миске смешайте все ингредиенты для салата, кроме сырных шариков моцарелла. То есть соединить половинки красного и желтого винограда или помидорки черри, нарезанный кубиками авокадо, нарезанный базилик.
В небольшой миске смешайте все ингредиенты для заправки: взбейте оливковое масло, бальзамический уксус и мед до получения однородной массы.
Добавьте заправку для салата в большую миску с салатом, посыпьте небольшим количеством соли и перемешайте. Попробуйте и приправьте солью, если необходимо. Только в этот момент сверху добавьте шарики сыра моцарелла, чтобы они не потемнели от заправки.
Nutrition Information
Tomato Basil Avocado Mozzarella Salad with Balsamic Dressing
Amount per Serving
Calories
336
% Daily Value*
Saturated Fat
Cholesterol
Sodium
Калий
Углеводы
Клетчатка
Сахар
Белок
Витамин А
Витамин С
17,4
мг
Кальций
* Процентные ежедневные значения основаны на диете 2000 Калорий.