Крабовый салат с кукурузой с картошкой: Крабовый салат с картошкой и кукурузой

Слоеный салат Шпротка с картофелем и кукурузой, рецепт с фото пошагово и видео — Вкусо.ру

Любой праздничный стол наряду с мясными салатами украшают рыбные салаты. Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный, красивый рыбный салат.

Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления

Праздничное меню

Пошаговое приготовление:

Время приготовления: 30 минут

• Блюдо слегка смазываю майонезом и первым слоем выкладываю отварной картофель тертый на крупной терке. Майонез.

• Вторым слоем шпроты которые предварительно измельчила вилкой,

• Затем маринованный лук ( 50 гр воды, 30 гр уксуса 9%, 1 ч.л сахара, 1 ч.л соли, мариновался лук 15 мин.) сверху отварные яйца тертые на мелкой терке. Майонез.

• Затем отварная морковь так же тертая на мелкой терке, в центр выкладываю кукурузу. Отправляю на час в холодильник.

Фотоотчеты

Главная

Коллекции

Профиль

Вход

Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!

Email

Пароль

или

Через соцсети

Запомнить меня

Забыли пароль?

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войти

Быстрая регистрация 

или

Email

Пароль

Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения

Восстановление пароля

Укажите ваш E-mail

Вход
Регистрация

Каталог

Cajun Seafood Boil Recipe (Video)

Опубликовано в: Основные блюда
2 мая 2021 г.

Делиться заботой!

154
акции

Перейти к рецепту — Распечатать рецепт

Любителям морепродуктов понравится это блюдо из морепродуктов по-каджунски. Свежие моллюски, картофель, кукуруза и колбаса варятся в ароматном бульоне, а затем поливаются чесночно-масляным соусом.

Я люблю блюда из морепродуктов, которые вкусны и просты в приготовлении. Среди моих любимых рецептов макароны с сыром и морепродуктами и энчиладас из морепродуктов.

Вареники из морепродуктов очень забавны, и если их правильно приготовить, они всегда насыщены вкусом. Мне нравится добавлять много морепродуктов, но не стесняйтесь добавлять менее дорогие продукты, такие как сладкая кукуруза, колбаса андуй и вареные яйца. В это блюдо можно буквально добавить любой овощ или белок.

После того, как вы сделаете это, вы никогда не купите эти магазинные бутылки с приправой для варки морепродуктов. Все, что вам нужно, это вода, масло, специи и несколько других ингредиентов, чтобы сделать это.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

• Ноги краба — не стесняйтесь использовать ноги королевского краба, ноги снежного краба или коготь Dungeness.
• Лобстер. Я использовал хвосты омара, но целые лобстеры тоже подойдут.
• Креветки (креветки) — я настоятельно рекомендую использовать сырые свежие креветки. Я оставил кожуру и хвосты, но не стесняйтесь использовать очищенные и очищенные креветки.
• Колбаса – Колбасные изделия из говядины, индейки или свинины.
• Картофель – молодой красный картофель или юконский золотой картофель.
• Кукуруза свежая или замороженная
• Несолёное сливочное масло
• Чеснок — свежемолотый
• Лук
• Приправа Old Bay — если у вас нет под рукой приправы Old Bay, не стесняйтесь использовать приправу Cajun.

Как отварить морепродукты по-каджунски

Начните с добавления масла и лука в большую кастрюлю и готовьте на среднем огне в течение 2-3 минут. Добавьте чеснок, старую лавровую приправу, специи, лимоны, лавровый лист и 12 чашек воды. Как только вода закипит, можно приступать к приготовлению морепродуктов отдельно.

Как долго варить морепродукты

• Картофель: я варил молодой красный картофель в течение 14 минут, но варил его до готовности, а затем вынимал из кастрюли.
• Омар: 5-8 минут.
• Краб и кукуруза: 5 минут.
• Колбаса: 2 минуты.
• Креветки: 1 минута.

Когда вы закончите готовить морепродукты партиями, приступайте к лимонно-чесночному сливочному соусу. Добавьте сливочное масло в сковороду и готовьте на среднем огне. Добавьте лук и готовьте 2 минуты. Добавьте свежий измельченный чеснок, приправу «Старый лавровый лист», паприку, лимонный сок и острый соус. Проверьте наличие приправ и полейте соусом морепродукты или поместите его в небольшую миску. Окуните морепродукты в соус и наслаждайтесь!

Основные советы и варианты рецептов

• Поскольку креветки готовятся очень быстро, а картофель готовится долго, вы не можете просто высыпать все ингредиенты в кастрюлю. Если два блюда не готовятся одинаковое время, их необходимо готовить отдельно.
• Добавьте моллюсков, мидий, раков или мясистую рыбу, например рыбу-меч.
• Обязательно выберите приправу по своему вкусу. Если любите острое, добавьте немного кайенского перца и хлопьев красного перца. Если любите посолёнее, добавьте больше соли.
• Разморозьте морепродукты и приготовьте их до того, как бульон из морепродуктов закипит.
• Поместите все приготовленные морепродукты, картофель и кукурузу в пакет для запекания с лимонным маслом и чесночным соусом и встряхните пакет. Это поможет соусу хорошо покрыть морепродукты.

Можно ли использовать замороженные морепродукты?

Да, только полностью разморозьте его перед приготовлением. Попробуйте найти свежие креветки, выловленные в дикой природе, замороженные тоже подойдут, но свежие всегда будут вкуснее.

Можно ли есть вареные морепродукты на следующий день?

Да, обязательно поместите остатки в герметичный контейнер и поставьте в холодильник на срок до 4 дней.

Что с этим можно подавать?

Я люблю подавать это со сливочным салатом из капусты, хуш щенками, хлебом и салатом из жареного картофеля.

Пробовали этот рецепт? Пожалуйста, поставьте звездочку ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ в карточке рецепта ниже и/или оставьте отзыв в разделе комментариев ниже на странице. И рассмотрите возможность подписаться на меня в Facebook, Instagram или Pinterest!

Cajun Seafood Wrool

Рецепт рецепта печатного рецепта

Курс: вход

Кухня: Американская

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 20 минут

.

Любителям морепродуктов понравится это блюдо из морепродуктов по-каджунски. Свежие моллюски, картофель, кукуруза и колбаса варятся в ароматном бульоне, а затем поливаются чесночно-масляным соусом.

• ▢ 8 ст. л. несоленого сливочного масла
• ▢ 1/4 чашки приправы Old Bay
• ▢ 1 лук грубо нарезанный
• ▢ 6 зубчиков чеснока
• ▢ 2 Lemons.
• ▢ 1 HSPL PAPRIKA
• ▢ 1 чайная ложка Oregano
• ▢ 12 стаканов воды
• ▢ Соль и перец по вкусу

Соус

• ▢ 8 TBSP.0025
• ▢ 4 зубчика чеснока мелко рубленка
• ▢ 2 HPSP Paprika
• ▢ 1 чайная ложка приправа Old Bay
• ▢ 1 столовая ложка Hot Sauce
• ▢ 1 TSP кастрюлю и варить на среднем огне 2-3 минуты.

• Добавьте чеснок, приправу «Старый лавровый лист», чесночный порошок, луковый порошок, орегано, паприку, лимоны, лавровый лист и 12 чашек воды. Как только вода закипит, вы можете начать готовить морепродукты отдельно.

• Добавьте картофель и готовьте в течение 14 минут или до тех пор, пока он не станет мягким. Удалите их после приготовления и отложите в сторону.

• Добавить лобстера и готовить 5-8 минут, добавить крабов и кукурузу и готовить 5 минут. Варить колбасу 2 минуты, а креветки 1 минуту.

• Когда вы закончите готовить морепродукты партиями, приступайте к лимонно-чесночному сливочному соусу. Добавьте сливочное масло в сковороду и готовьте на среднем огне. Добавьте лук и готовьте 2 минуты.

• Вмешайте свежий измельченный чеснок, приправу «Старый лавровый лист», паприку, лимонный сок и острый соус. Проверьте наличие приправ и полейте соусом морепродукты или поместите его в небольшую миску. Окуните морепродукты в соус и наслаждайтесь!

• Поскольку креветки готовятся очень быстро, а картофель готовится долго, вы не можете просто высыпать все ингредиенты в кастрюлю. Если два блюда не готовятся одинаковое время, их необходимо готовить отдельно.
• Добавьте немного моллюсков, мидий, раков или мясистую рыбу, например рыбу-меч.