Крабовый салат рецепт с китайской капустой: Крабовый салат с пекинской капустой

Азиатский салат из капусты | 6 минут

Опубликовано 1 мая 2022 г. в Закуски, Азиатская кухня, Азиатские гарниры, Овощи

Перейти к рецепту Перейти к видео

Рецепт хрустящего и полезного салата из азиатской капусты, приготовленного из нарезанного миндаля, зеленого лука и заправленного сладкой и острой заправкой. Этот капустный салат невероятно вкусный и не содержит сахара.

Капуста — отличный овощ для салатов, потому что она хрустящая, полезная и имеет мягкий сладковатый вкус. Это позволяет легко разнообразить салат разными начинками без ущерба для вкуса.

Салат из капусты отлично сочетается с тонкацу и японским стейком из гамбургера, поэтому обязательно попробуйте их, чтобы получить полноценное и вкусное блюдо!

Что такое азиатский салат из капусты?

Этот простой азиатский салат из капусты готовится из нашинкованной капусты, жареного миндаля и нарезанного зеленого лука. Он сопровождается сладкой и острой заправкой на масляной основе, приготовленной из подсластителя из смеси эритрита монфрута, что делает его идеальным гарниром с низким содержанием углеводов и без сахара.

Из каких ингредиентов и каковы инструкции по приготовлению азиатского салата из капусты?

• Измельченная зеленая или краснокочанная капуста
• Чашки нашинкованной капусты (около 1/4 капусты среднего размера)
• Нарезанный или дробленый миндаль
• Зеленый лук
• Масло растительное
• Рисовый уксус
• Смесь эритрита монкфрута (или подсластитель на выбор)
• Вода
• Соль (тамари для безглютеновых продуктов)
• Черный перец
• Соевый соус

Поместите нашинкованную капусту в миску, посыпьте предпочитаемой начинкой (миндалем, зеленым луком, мандаринами, морковью и т. д.). Сбрызните заправкой для капустного салата и хорошо перемешайте.

Что еще добавить в этот салат?

Этот салат полностью персонализирован и хорошо сочетается с различными видами начинки: Некоторые идеи включают:

• Морковь
• Кинза
• Семена кунжута
• Цыпленок
• Мандарины
• Арахис
• Эдамаме
• Красный сладкий перец
• Лапша рамэн (сырая)

Какова информация о пищевой ценности рецепта азиатского салата из капусты?

• 104 калории
• 11 г Углеводы
• 5 г волокна
• 4 г белка
• 5 г жира
• 0 мг холестерина
• 487 мг натрия
• 388 мг калия
• 92 мг кальция
• 1 мг железа
• 198ui Витамин А
• 52 мг витамина С

Ищете другие рецепты салатов в азиатском стиле?

• Японский салат с огурцами Суномоно
• Японская имбирная заправка для салата
• Китайский куриный салат
• Салат из морских водорослей Хияси Вакамэ
• Японская заправка для салата вафу

А теперь приступим к приготовлению азиатского салата из капусты!

• Время подготовки 5M
• Время приготовления 1M
• Общее время 6M
  
• Чистые углеводы/порция ~3 г
  
• Сервировка 1
  

Ингредиенты

Салат

• 2 чашки нашинкованной капусты (около 1/4 капусты среднего размера)
• 1 столовая ложка нарезанного или дробленого миндаля
• 1/2 стебля зеленого лука

Заправка

• 1 ст. л. растительного масла
• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 2 столовые ложки подсластителя (смесь эритритола монкфрута, сахар или подсластитель по выбору)
• 2 столовые ложки воды
• 1/8 ч.л. Соль (по вкусу)
• 1/8 ч.л. черного перца (по вкусу)
• 1 чайная ложка соевого соуса

Указания

1) Соберите все ингредиенты.

2) Нашинкуйте капусту с помощью шинковки. Переложить в чашу миксера.

3) Если у вас есть предварительно нарезанный или предварительно измельченный миндаль, вы можете пропустить этот шаг. Если у вас есть цельный миндаль, положите его в кухонный комбайн и измельчите, пока миндаль не превратится в более мелкие кусочки, и посыпьте капусту.

4) Нарежьте зеленый лук и положите поверх капусты.

5) В небольшую тефлоновую сковороду добавить подсластитель и воду, довести до кипения. После закипания уменьшите огонь до минимума и варите 30-45 секунд. Снимите с огня и перелейте в бутылку для заправки или в миску.

6) Добавьте рисовый уксус, растительное масло, соевый соус, соль и черный перец в бутылку для смешивания или миску с сахарным сиропом. Хорошо встряхните/перемешайте и отложите в сторону.

7) По готовности хорошо перемешайте заправку, полейте и перемешайте с капустным салатом. Переложите в отдельные сервировочные тарелки и наслаждайтесь!! Примечание: капуста потеряет свою хрусткость примерно через 10 минут после перемешивания.

Надеюсь, вам понравится азиатский салат из капусты!

Если вы ищете другие идеи рецептов, обязательно ознакомьтесь с нашим постоянно растущим Указательом рецептов, полным полезных азиатских рецептов!

Присоединяйтесь к нам на Facebook, чтобы участвовать в наших интерактивных обсуждениях и запросах рецептов, и подписывайтесь на нас в Instagram, Pinterest или подпишитесь на уведомление о новых рецептах и ​​узнавайте первыми, когда мы публикуем новый рецепт!

Другие рецепты

Салат

• 2 чашки измельченной капусты Около 1/4 капусты среднего размера
• 1 ст. Подсластитель смесь эритрита монфрута, сахар или подсластитель на выбор
• 2 ст. л. вода
• 1/8 ч. л. соль по вкусу
• 1/8 ч. л. черный перец по вкусу
• 1 ч. л.0006 Соберите все ингредиенты.

• Нашинкуйте капусту с помощью шинковки. Переложить в чашу миксера.

• Если у вас есть предварительно нарезанный или предварительно измельченный миндаль, вы можете пропустить этот шаг. Если у вас есть цельный миндаль, положите его в кухонный комбайн и измельчите, пока миндаль не превратится в более мелкие кусочки, и посыпьте капусту.

• Нарежьте зеленый лук и положите поверх капусты.

• В небольшую тефлоновую сковороду добавьте подсластитель и воду, доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь до минимума и варите 30-45 секунд. Снимите с огня и перелейте в бутылку для заправки или в НОВУЮ миску.

• Добавьте рисовый уксус, растительное масло, соевый соус, соль и черный перец в бутылку для смешивания или миску с сахарным сиропом.