Крабовый салат ккал: Сколько калорий в крабовом салате

Рецепт Крабовый салат с рисом (без майонеза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93.2 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	13 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	78. 9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Как приготовить настоящий крабовый салат? Калорийность салата с натуральным крабовым мясом

Перейти к основному содержанию
Skip to navigation

Ингредиенты: 

Содержание: Пищевая ценность крабового мяса Какие салаты можно готовить из крабов, состав и калорийность Подробные рецепты крабовых салатов

Российский промысел и переработка камчатских крабов началась в начале прошлого столетия. Первая продукция перерабатывалась на консервы и отправлялась на экспорт. Когда консервированное крабовое мясо стало поступать на отечественный рынок, население страны долго не воспринимало его как продукт питания.

Ситуация переменилась во второй половине ХХ века. Каждая современная хозяйка мечтает приготовить настоящий крабовый салат, калорийность блюда зависит не только от мяса ракообразного, но и от других ингредиентов.

Содержание:

• Пищевая ценность крабового мяса
• Какие салаты можно готовить из крабов, состав и калорийность
• Подробные рецепты крабовых салатов

Пищевая ценность крабового мяса

Натуральное крабовое мясо является продуктом, в котором содержание полноценных белков такое же, как и в мясе сельскохозяйственных животных, при этом оно почти не содержит жира. В 100 граммах этого продукта содержится:

• белков 19 г.
• жиров 0,6 г.
• углеводов 0
• калорийность 96 ккал.

Мясо крабов легко и быстро переваривается в ЖКТ человека. Оно является источником витаминов:

• А
• группы В, включая В 12
• Е
• РР

В нем есть макроэлементы, в том числе:

• калий
• натрий
• фосфор

Присутствуют в мясе крабов и микроэлементы, например, железо.

В кулинарии наиболее часто используют отварное мясо крабов. Варят этих морских ракообразных сразу после вылова прямо в море или на прибрежных рыбозаводах. В переработку краб должен поступить не позднее чем через 4 часа после вылова.

Во второй половине ХХ века в Японии стали готовить имитацию крабового мяса из фарша сурими. Сегодня крабовые палочки почти вытеснили из домашней кулинарии натуральное мясо краба. В отличие от натурального продукта в имитации содержится:

• белка 5 г/100 г.
• жира 1,2 г/100 г.
• углеводов 13,1 г/100 г.
• калорийность 88 ккал/100 г.

И хотя общая калорийность ниже, высокое содержание углеводов, красители и ароматизаторы делает этот продукт совсем неполезным.

Натуральное мясо краба можно использовать для самых разных блюд. Из него готовят супы, жульены, закуски. Крабовые салаты остаются самыми популярными как в домашнем, так и в ресторанном меню.

Какие салаты можно готовить из крабов, состав и калорийность

Мясо крабов хорошо сочетается со свежими огурцами, авокадо, горошком, вареными яйцами. Для заправки можно использовать соусы на основе оливкового масла, сметаны, натурального йогурта, домашнего майонеза.

Из крабового мяса можно готовить следующие салаты:

1. С авокадо и огурцом. На две порции этого салата потребуется авокадо, 100 г мяса краба, яйцо, небольшой огурец, 100г сметаны, зубчик чеснока и перец. Калорийность 100 г равна 137 ккал
2. С огурцами и зеленью. На 4 порции нужно 0,5 кг мяса камчатского краба, 3 свежих огурчика, 30 г зеленого лука и укропа, 80 г майонеза. Калорийность 100 г не выше 80 ккал
3. Оливье с мясом краба. На 2 порции нужно отварного картофеля 100 г, вареной морковки 50 г, мяса краба 100 г, горошка 50 г; маринованного огурчика 70 г, майонеза 70 г, лука 50 г. В 100 г оливье с крабами содержится 90 ккал.

Подробные рецепты крабовых салатов

Предлагаем несколько рецептов салата из крабов.

Салат из мяса камчатского краба с авокадо и манго

Для салата нужно:

• мясо из трех крабовых клешней
• авокадо весом около 200 г.
• манго весом 300 — 350 г.
• томат розового сорта 100 — 120 г.
• сливки 40 мл.
• домашний майонез 40 мл.
• соль по вкусу
• петрушка 2-3 веточки
• перец по вкусу
• икра, красная или черная, для подачи 20 г.

Приготовление:

1. Вареные клешни краба раскалывают и вынимают мясо. Разбирают его на волокна.
2. Манго режут пополам, убирают косточку, мякоть отделяют от шкурки и нарезают соломкой
3. Авокадо разрезают, убирают косточку и ложкой выбирают мякоть
4. В блендере взбивают майонез, сливки, мякоть авокадо. Добавляют в полученный мусс измельченную петрушку, перец по вкусу
5. На дольки режут помидор и соединяют его с манго
6. На блюдо устанавливают кулинарное кольцо. Первым слоем выкладывают мусс из авокадо, затем мясо краба, сверху помидор с манго
7. Украшают верх икрой, дают постоять несколько минут и аккуратно снимают кольцо.

В 100 г такого салата содержится около 112 ккал.

Теплый салат из консервированного мяса камчатского краба

Для этого блюда нужно:

• мягкого сливочного сыра типа «Филадельфии» 100 г.
• майонеза 100 г.
• банка консервированного краба
• луковица 50 г.
• лимон
• острый соус чили 1/2 ч. л. или по вкусу

Приготовление:

1. Мелко нарезают лук
2. Мясо вынимают из банки, освобождают от бумажного пакета и разбирают на кусочки
3. Майонез, острый соус, ст. ложку сока из лимона и сыр смешивают и слегка взбивают
4. Полученный соус соединяют с мясом краба и перемешивают
5. Смесь перекладывают в форму и прогревают все в духовке при + 180 градусах
6. Как только соус начнет пузыриться, салат вынимают

Подают его сразу на стол с чипсами, хлебцами, крекерами. Салат довольно-таки калорийный. В 100 г содержится 170 ккал.

В настоящее время можно купить любое количество крабового мяса как в панцире, так и очищенного. Его можно использовать для приготовления вкусных и полезных салатов.

Иногда, когда натуральный продукт недоступен, можно в салат добавить имитацию мяса крабов.

Классический рецепт крабового салата на видео.

Салат из морепродуктов Golden Corral Пищевая ценность

Golden Corral

Ниже приведены факты о пищевой ценности и баллы Weight Watchers для салата из морепродуктов от Golden Corral Buffet .

Салат из морепродуктов Golden Corral Калорийность

Салат из морепродуктов от Golden Corral содержит 140 калорий. Большая часть этих калорий поступает из жира (62%).

— Реклама. Содержание продолжается ниже —

Салат из морепродуктов Golden Corral Пищевая ценность

Сравнить

Обновлено: 04.07.2021

*Все показатели дневной нормы в процентах основаны на диете в 2000 калорий.

Источник информации о пищевой ценности: Golden Corral

Golden Corral Салат из морепродуктов Weight Watchers Points

Баллы Weight Watchers Freestyle: 5

Баллы Weight Watchers SmartPoints: 5

Баллы Weight WatchersPlus: 4

Баллы Weight Watchers за
полное меню Golden Corral

Health-O-Meter

Good for you ?

Недостаточно голосов, чтобы оценить

Голосовать:  

ЗдоровоНездорово

Taste-O-Meter

Салат из морепродуктов вкусный?

Недостаточно голосов для оценки

Голосовать:  

ВосхитительноОтвратительно

Салат из морепродуктов Golden Corral Аллергены

Мы работаем над получением информации об аллергенах для этого товара.

Ингредиенты для салата из морепродуктов «Золотой загон»

Мы работаем над получением ингредиентов для этого предмета.

ЕЩЕ ЧИТАТЬ

McDonald’s тестирует новый идеальный куриный сэндвич и тендеры

Сэндвич с ребрышками Burger King Nutrition

Сэндвичи Arby’s настолько ОСТРЫЕ, что к ним обязательно должен прилагаться бесплатный коктейль

Какой хлеб метро самый полезный?

Яйца без клеток скоро появятся на завтраке с буррито рядом с вами

Мужчина заказывает бургер с 1050 полосками бекона

Dunkin’ отмечает День святого Валентина пончиками в форме сердца и свадьбой

McDonald’s сделает картофель фри более полезным для здоровья

McDonald’s Egg White Delight McMuffin Nutrition

McDonald’s Blueberry Pomegranate Smoothie: полезен для здоровья?

Куриный фри Burger King: пищевая ценность

Burger King Bacon Cheddar Stuffed Burger & Loaded Tots Nutrition

Fish McBites: они здоровы?

Крабовый салат диаметр: калорийность, пищевая ценность

1 рейтинг(и) | Общая оценка: 5 звезда(ы)

диаметр крабового салата содержит

Лучшие профили питания:

Ванильный пудинг Dr.

Oetker Готовое блюдо Naturamyl

⭐
0 рейтинг(и)

Ломтик кукурузного сыра Zátkův

⭐
0 рейтинг(и)

Томпа Хаме

⭐
0 рейтинг(и)

Пищевая ценность: крабовый салат диаметром

Сравнить

1 г
220 г

крабовый салат диаметром (1 г) содержит 0 г сахара, 50 мг белка, 140 мг жира, 0 г клетчатки и 100 мг углеводов. В 1 г содержится 1,9 ккал, которые можно сжечь за 14 секунд бега трусцой, 16,3 секунды езды на велосипеде, 18 секунд плавания, 20,1 секунды ходьбы, 23,8 секунды с) шоппинга, 24,5 сек. йоги или 39.3 секунды очистки

Таблица калорийности

диаметр крабового салата (220 г) содержит 0 г сахара, 11 г белка, 32 г жира, 0 г клетчатки и 22 грамма (ов) углеводов.