Ингредиенты на салат крабовый: Крабовый салат с огурцом, подробное приготовление с фото

В составе салата Краб дает интересную консистенцию. Неважно, имитация это или настоящее крабовое мясо, способов приготовления этого блюда просто бесконечное множество. Ниже приведены несколько рецептов салатов, которые гарантированно оживят ваши блюда.

РЕЦЕПТ СО СВЕЖИМ КРАБОВЫМ САЛАТОМ

1 фунт Свежего крабового мяса; хлопья
1/2 стакана измельченного сельдерея
1 ч. л. тертого лука
1 ст. л. молотого красного перца
1/4 ч. л. соли
2 ст. очищенный и тонко нарезанный

В миске смешайте крабов, сельдерей, лук и перец. Посыпать солью и лимонным соком; бросить перемешать. Добавьте достаточно майонеза, чтобы увлажнить; хорошо смешать. Ложка на кровать салата; посыпать петрушкой. Украсить тонкими ломтиками огурца. 9

Ингредиенты:

8 унций замороженного камчатского краба с Аляски
1/2 чашки нарезанных свежих грибов
1 маленький огурец, тонко нарезанный
1 банка (6 унций) маринованных сердцевин артишока0 90 лимонов 9010 2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки 1 столовая ложка белого винного уксуса
1 зубчик чеснока, измельченный
1/2 чайной ложки орегано
1/2 чайной ложки соли
1/8 чайной ложки измельченного черного перца
1 помидор, нарезанный дольками
1/4 фунта швейцарского сыра, нарезанный ломтиками и треугольники
Салат-латук

Направления:

Разморозить, обсушить и нарезать крабов.

Смешайте грибы и ломтики огурца. Слейте сердцевины артишоков, сохранив жидкость. Смешайте жидкость с лимонным соком, уксусом, чесноком, орегано, солью и перцем. Вылейте на грибы и огурцы и слегка перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 2 часа.

Слить овощную смесь. Разложите крабов, грибы, огурцы, сердцевины артишоков, дольки помидоров и сырные треугольники на 4 салатных тарелках, застеленных салатом.

РЕЦЕПТ КРАБОВ ПО-ТАЙСКИ В АВОКАДО

Ингредиенты:

1 спелый калифорнийский авокадо
3 столовые ложки сока лайма
6 унций вареного или консервированного крабового мяса
1 чайная ложка лимонного сока
2 столовые ложки нарезанного кинзы 1/4 чашки майонеза
1 зеленый лук, тонко нарезанный
1/4 ч. сбрызните срезы 1 столовой ложкой сока лайма, чтобы они не потемнели.

В миске смешать крабовое мясо, оставшийся сок лайма, лимонный сок, майонез, кинзу, зеленый лук, перец и соль; хорошо смешать. Разделите эту смесь между каждой половинкой авокадо, складывая ее в стопку. Украсьте дополнительной кинзой, если хотите.

КРАБНЫЙ САЛАТ С НЕКТАРОМ ГУАВЫ РЕЦЕПТ

Ингредиенты:

2/3 стакана нектара гуавы
1/3 стакана майонеза
1/4 стакана яблочного уксуса
8 стаканов смешанной зелени
2 стакана приготовленных свежих или нарезанных крабов
1 банка (размером 11 унций) мандаринов, высушенных
4 ломтика красного лука (по желанию)

Указания:

В маленькой миске смешайте нектар, майонез и уксус; взбить до однородности.

Смешайте 1/2 стакана соуса с крабовым мясом в маленькой миске. Смешайте оставшуюся заправку с зеленью в большой миске. Разложите салатную зелень по сервировочным тарелкам; сверху выложите крабовую смесь, апельсины и лук. Приправить молотым черным перцем.