Салат греческий рецепт с фото очень вкусный пошаговый рецепт с фото: Греческий салат классический рецепт с фото

Содержание

Греческий салат, пошаговый рецепт на 2842 ккал, фото, ингредиенты

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из зеленого горошка с козьим сыром и мятой

Юлия Высоцкая

23 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с семгой, радиккио, цикорием и сладким перцем

Ели есть желание, можно добавить в салат помидор или огурец.

Юлия Высоцкая

20 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из чечевицы с запеченной свеклой, фетой и руколой

Свекла, на мой взгляд, вкуснее всего именно запеченная, но, если вы свеклу не любите, приготовьте такой салат с тыквой или с бататом — любые запеченные овощи будут здорово чувствовать себя в этой

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со сладкой кукурузой и авокадо

Этим летом мы сделали открытие: моя семья очень любит авокадо, все буквально дерутся из-за него, и я добавляю теперь авокадо практически в любой салат. Попробуйте с ним зеленые листья (фриссе, лолло

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Svetlana

04 января 2012

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Время приготовления 1 час. Это конечно очень долго. но могу вам сказать, что это самый вкусный греческий салат, который я когда-либо ела. Даже не в одном ресторане города такого нет. Это комментарии моих друзей. Весь секрет в заправке, но и помидорки тоже имеют значение. Безусловно можно заменить черри на обычные, но вкус сразу станет другим.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

красные луковицы — 2 шт.

орегано сушеный — 1 ч.л.

уксус винный белый — 2 ст. л.

масло оливковое — 8 ст. л.

салат-латук — 1 пучок

помидоры черри- 6 шт.

огурцы — 4 шт.

маслины — 150 г.

оливки — 150 г.

соленый сыр фета или брынза — 200 г.

кинза — 1 пучок (я не добавляю, т.к. не люблю)

Для заправки:

мелко нарезанный чеснок — 1 зубчик

свежие листья базилика

масло оливковое — 1 стакан

бальзамический уксус — 2 ч.л.

лимонный сок — 1 ч.л.

горчица сладкая — 1 ч.л. (обязательно!)

мед жидкий — 0.5 ст. л. (обязательно!)

черный перец молотый

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Лук очистить и нарезать очень тонкими полукольцами.
* В этом салате можно использовать и обычный репчатый лук. Но с красным салат выглядит наряднее.

Положить лук в миску, добавить орегано, уксус и оливковое масло, перемешать, накрыть и оставить в теплом месте на 1 ч.

Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. Листья базилика вымыть, обсушить и тонко нарезать. В отдельный посуде смешать оливковое масло, уксус, сок лимона, горчицу и мед. Добавить чеснок и базилик. Приправить солью и перцем. Тщательно перемешать.

Листья салата промыть, обсушить и крупно нарвать. Помидоры и огурцы вымыть. Помидоры нарезать тонкими дольками, огурцы – кружками.

Сложить овощи в салатницу, добавить оливки, маслины и замаринованный лук.

Брынзу нарезать кубиками. Выложить в салат. Салат полить заправкой и украсить свежей зеленью кинзы.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)

Теги рецепта

салаты и винегретылистовыес овощами и бобовыми

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые
вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

👌 Греческий салат по-домашнему, рецепты с фото

Удачный рецепт простого в приготовлении салата, который вызывает неописуемый гастрономический восторг и приятно удивит своими вкусовыми качествами!

Ингредиенты на рецепт приготовления салата:
Огурец 1 шт.
Перец дунганский 0,5 шт.
Помидоры 3 шт.
Маслины 12 шт.
Лист салата 1 упаковка.
Сыр Фета 70 гр. (можно взять сулугуни)
Оливковое масло 3 ст.л.
Прованские травы 1 ч.л.
Соевый соус 1 ст.л.
Сок лимона 0,5 шт.
Смесь перцев по вкусу.
Соль по вкусу.

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления греческого салата с насыщенным вкусом:

Пошаговый рецепт приготовления салата:

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления греческого салата с неординарным насыщенным вкусом.

Наливаем в подходящую миску 3 ст.л. оливкового масла и добавляем 1 ст.л. соевого соуса.

Добавляем в миску 1 ч. л. прованских трав и сок от половины лимона.

Перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и даем соусу немного настояться.

Крошим кусочками листья салата, которые предварительно хорошо промыли и выкладываем их в объемную миску.

Нарезаем один огурец средним кубиком.

Выкладываем нарезанные огуречные кубики поверх листьев салата.

Нарезаем соломкой половину дунганского перца.

Равномерным слоем выкладываем в миску нарезанный перец.

Произвольным средним кубиком нарезаем три помидора, затем выкладываем в миску и перемешиваем овощи руками.

Нарезаем произвольным кубиком 70 граммов сыра Фета и выкладываем его в общую миску.

Выкладываем в салат двенадцать цельных маслин.

Заправляем салат настоявшимся соусом и добавляем в него по вкусу смесь перцев.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!

Приятного Всем аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

43976
1
1
0
(005)
Греческий салат по-домашнему

Елена Прекрасная
08 54, 17 февраля 2020

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Греческий салат — Тратьте с копейками

Это простой гарнир, который мы готовим круглый год, и один из моих самых любимых салатов!

Этот рецепт греческого салата наполнен свежими огурцами и помидорами, хрустящим болгарским перцем, сыром фета и оливками и заправлен быстрым пряным соусом винегрет.

Из него можно приготовить отличный обед или подавать практически к любому блюду.

Салат «Любимый гарнир»

Поскольку листья салата не вянут, греческий салат является одним из лучшие салаты для пикника и обеда ; так хорошо держится!
Разбавьте греческий салат, добавив нарезанный кубиками картофель или ваши любимые вареные и охлажденные макаронные изделия, такие как ротини, пенне или макароны. Или сделайте из него легкий ужин , добавив нарезанную салями, тертую курицу или креветки!
Салатницы для приготовления еды на неделю из питательных и низкокалорийных обедов, выложенных греческим салатом на подушку из салата романо, лебеды, орзо, нута или черных бобов.

Ингредиенты для греческого салата

Овощи – Основой этого рецепта являются свежие нарезанные овощи.

Помидоры являются основным продуктом этого салата. Используйте все свежее и сочное, что у вас есть. Если делать заранее, я предпочитаю помидоры рома или виноградные помидоры, так как они хорошо хранятся в холодильнике.
Огурцы и болгарский перец придают хруст и свежесть. Мы используем зеленый болгарский перец, но добавляем любой цвет, который вам нравится. Огурец чистить не нужно.
Красный лук придаст аромат этому салату. Чтобы сделать вкус красного лука немного мягче, замочите ломтики в холодной подсоленной воде, чтобы немного нейтрализовать их.

Оливки – Оливки Каламата придают этому рецепту идеальный вкус. Если вы не фанат, вы можете исключить их из этого рецепта или попробовать заменить их черными оливками, зелеными оливками или даже каперсами!

Сыр Фета – Без сыра греческий салат не тот. Традиционно сыр фета подается большим ломтиком в салате, однако мы любим его накрошить, чтобы придать каждому кусочку соленый вкус.

Заправка для греческого салата

Заправка для греческого салата может (и должна) быть очень простой, это позволит вам почувствовать вкус свежих овощей.

Все, что вам нужно, это очень простая смесь масла, красного винного уксуса и свежевыжатого лимонного сока с добавлением орегано. Если у вас есть бутылка заправки для греческого салата, вы можете использовать и ее, но в этой смеси мы предпочитаем простую свежую заправку.

Чувствуешь себя причудливым? Если у вас есть свежая зелень, включая орегано, петрушку или свежий укроп, немного посыпьте сверху. Свежие травы действительно могут вывести это блюдо на новый уровень вкуса.

Как приготовить греческий салат

Даже Панера не может сравниться с этим быстрым и простым блюдом!

Нарежьте овощи крупными кусками.
Поместите заправку в банку и хорошо встряхните ( по рецепту ниже ).
Добавьте фету и украсьте петрушкой по желанию.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Для большего аромата дайте салату охладиться в течение нескольких часов или на ночь в холодильнике. Это позволяет вкусам смешиваться!

Хранение греческого салата

Храните остатки греческого салата в закрытом контейнере до 4 дней. Добавьте свежие овощи и щепотку сыра фета, и блюдо будет как новенькое!

Салаты из свежих овощей

Салат со сливками из огурцов и помидоров – легкий и ароматный
Свежий летний салат – с овощами
Рецепт салата из цветной капусты – низкоуглеводный, но очень вкусный!
Салат из цукини – свежие летние вкусы!
Салат из брокколи – рецепт 5 звезд

Вам понравился греческий салат? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!

4.98 от 40 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Греческий салат

Простое сочетание помидоров, огурцов и перца со свежей и легкой заправкой.

Сохранить
Штырь
Печать

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 25 минут

Порции 8 порций

Салат

▢ 5 Томатов с ромами нарезаны, около ¾ фунта
▢ 1 Длинная английская огурца нарезанного
▢ 1 Зеленый перец нарезанный
▢ ½ маленького красного лунга с тонкой складыванием. или маслины)
▢ 4 унции нарезанного или раскрошенного сыра фета
▢ нарезанная петрушка для украшения, по желанию

Заправка

▢ ⅓ стакана оливкового масла
90 9 9 столовых ложек красного вина ▢0158 ▢ ½ lemon juiced, about 1 tablespoon
▢ 1 teaspoon dried oregano leaves
▢ ½ teaspoon dried basil leaves
▢ ½ teaspoon Kosher salt and black pepper to taste
▢ 1 pinch sugar optional

Combine все ингредиенты для заправки в небольшой миске и хорошо перемешайте или встряхните в банке.
В большой миске смешайте помидоры, огурец, зеленый перец, красный лук и оливки.
Полить салат заправкой и хорошо перемешать.
Добавьте сыр фета и при желании украсьте петрушкой.

При желании можно использовать бутилированную греческую заправку.

Нам нравятся помидоры рома, так как они хорошо сохраняются в этом салате, но подойдут любые помидоры.

Этот салат хранится до 4 дней в холодильнике. При желании заправку храните отдельно и добавляйте при подаче.

Я обычно начинаю салат с того, что нарезаю лук и замачиваю его в небольшом количестве подсоленной ледяной воды. Это необязательно, но смягчит вкус.

Сыр фета можно подавать нарезанным ломтиками или покрошить поверх салата.

Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.

Салат, гарнир

Средиземноморская кухня

© SpendWithPennies.com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой использования фотографий здесь.

Нравятся наши рецепты?
Подпишитесь на нас в Pinterest!

Следуйте за нами на Pinterest

Рецепты, которые вам понравятся

Об авторе

Холли — любитель вина и сыра, создатель рецептов, энтузиаст шоппинга и самозваный гурман. Ее самая большая страсть — творить на кухне и готовить вкусные и утешительные рецепты для повседневного домашнего приготовления!
Больше сообщений от Холли

Бесплатная электронная книга!

Подпишитесь, чтобы получать еженедельные рецепты и получить БЕСПЛАТНУЮ бонусную электронную книгу: Быстрые и легкие блюда в будний день!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Электронная почта *

Соглашение GDPR *

Да! Присылайте мне последние рецепты по электронной почте. *

Электронная почта

Вы можете отказаться от подписки в любое время, щелкнув ссылку «отписаться» в нижней части получаемых вами электронных писем.

новейшие и лучшие

Традиционный греческий салат — The Cookie Rookie®

Автор: Becky Hardin Опубликовано: 08.07.20 Обновлено: 19.09.22

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Этот традиционный греческий салат очень полезен, вкусен и прост в приготовлении! Огурцы, фета, оливки и другие вкусности поливаются легкой заправкой для греческого салата. Просто, свежо и вкусно!

Содержание

Рецепт греческого салата

Некоторые рецепты выдерживают испытание временем по той причине, что они восхитительны! Этот традиционный греческий салат такой яркий и радостный, что в каждом кусочке чувствуется средиземноморский вкус!

Сливочная фета, соленые оливки каламата, хрустящий лук и сочные помидоры приправлены травяно-цитрусовой греческой заправкой. Имейте это как сердечную сторону или сытную основную часть!

Почему вам понравится этот рецепт греческого салата:

Со средиземноморским вкусом! Этот греческий салат наполнен свежими и яркими ингредиентами – солнце в тарелке!
Вкусная заправка для греческого салата. Простая, легкая и бархатистая заправка из орегано, лимона и оливкового масла.
Здоров. Заправка легкая, овощи вкусные. Это сытный салат, который поднимет вам настроение!

Это вкусный, полезный летний салат, который можно использовать в качестве основного блюда, закуски или гарнира!

Как приготовить этот традиционный греческий салат

Обязательно ознакомьтесь с приведенной ниже карточкой рецептов, где указаны все ингредиенты и инструкции!

Сделать перевязку. Смешайте все ингредиенты для заправки и перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.
Приготовить салат. Нарежьте овощи, затем смешайте все ингредиенты для салата, кроме феты, в миске.
Микс. Полейте заправкой и перемешайте. Затем добавьте фету.

Могу ли я сделать это заранее?

Я бы не рекомендовал делать это слишком далеко. Если подержать в холодильнике, то пару часов останется вкусным.

Если вы действительно хотите приготовить его накануне, приготовьте все, но не добавляйте заправку и фету. Наденьте их прямо перед подачей на стол. Мне кажется, в свежем виде вкуснее.

Это один из моих любимых салатов, поэтому я просто приношу заправку в отдельный контейнер и готовлю ее перед подачей.

Могу ли я изменить соотношение ингредиентов?

Конечно! Например, если вы любите сыр фета, не стесняйтесь добавлять больше. Если хотите, используйте больше огурцов и меньше помидоров — хотя я думаю, что это соотношение действительно хорошее.

Слишком много огурцов может смягчить вкус, так как они менее ароматны, чем сладкий перец или помидоры.

Полезен ли греческий салат?

Греческий салат низкокалориен и богат питательными веществами, он содержит здоровую дозу витаминов А и С, а также калия и железа. Он также содержит фитонутриенты и антиоксиданты, которые имеют многочисленные преимущества для здоровья.

Сыр фета по сравнению с другими сырами содержит меньше калорий и жира. Он также содержит большое количество витаминов группы В, фосфора и кальция.

Советы!

Удвойте количество ингредиентов, чтобы накормить 12-14 человек в качестве гарнира.
Это салат, который действительно позволяет этим простым ингредиентам сиять. Таким образом, чем качественнее ингредиенты, тем лучше будет ваш салат.
Можно посыпать орегано или мятой.
Традиционный греческий салат подается с нарезанной фетой без крошки (если вы любите подвиги, так будет гораздо приятнее!).
Подавайте со свежим хлебом или лепешками по желанию.

Попробуйте подать это с тарелкой гаспачо и фокаччей для простого обеда!

Cucumber томатный салат
Салат из квиноа
Салат Cobb
Зеленый салат богини
Оливковый салат салат
Классический салат Caprese

, если вы сделаете этот рекорд, чтобы быть уверенным, чтобы позаботиться о том, чтобы сделать раздел, чтобы стать раздел. или оставить оценку. Наслаждаться!

Рецепт

Лучший рецепт греческого салата

4.79 Из 14 голосов

Автор: Бекки Хардин — Новичок печенья

Подготовка: 20 минут

Повар: 5 минут

Всего: 25 минут

Серв4. полезно, вкусно и так просто в приготовлении! Огурцы, фета, оливки и другие вкусности поливаются легкой заправкой для греческого салата. Просто, свежо и вкусно!

Для салата:

▢ 1 фунт помидоров черри, разрезанных на четвертинки или половинки, в зависимости от размера
▢ 1 очищенный огурец, очищенный от семян и нарезанный на кусочки
▢ 1 зеленый болгарский перец, нарезанный полосками или кубиками (примечание 1)
▢ 1 красный колокольчик перец, нарезанный полосками или кубиками
▢ 1 красная луковица, нарезанная кольцами
▢ 1 блок сыра фета 8 унций, нарезанный кубиками
▢ 1 стакан оливок note 2

Для заправки:

▢ 3 ст. л. бальзамического уксуса белого цвета
▢ 2 ч. л. сушеного орегано
▢ сок половинки лимона
▢ соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты для заправки и перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу
Смешайте все ингредиенты для салата, кроме феты, в миске.
Полейте заправкой и перемешайте.
Добавьте сыр фета.
Подавать со свежим хлебом или лепешками по желанию

Последний шаг! Не забудьте показать мне фото того, что вы сделали! Загрузите изображение или отметьте меня @thecookierookie в Instagram!

Удвойте количество ингредиентов, чтобы накормить 12-14 человек в качестве гарнира.
Это салат, который действительно позволяет этим простым ингредиентам сиять. Таким образом, чем качественнее ингредиенты, тем лучше будет ваш салат.
Можно посыпать орегано или мятой.