Содержание
Салат Фантазия с курицей, Слоеный Рецепт праздничного блюда
Перейти к содержанию
Салаты
Привет друзья, готовим сегодня праздничный вариант слоеного салатика фантазия. Рекомендуется собирать это блюдо именно с копченой грудкой. Все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом и проверены на вкус многочисленными гостями. Делать его я буду в кулинарном кольце, если у вас нет такого же девайса, то советую прикупить. Данное круглое приспособление для сборки слоеных праздничных салатов просто необходимо. Я вообще его использую постоянно, это очень просто, красиво и удобно. Еще в нем можно запекать пироги
Ингредиенты
- Филе копченое – 300 г
- Яйца – 5 шт.
- Корейская морковь – 250 гр.
- Кукуруза + сыр – по 100 г
- Майонез – 200 гр.
- Лук зелёный – пучок
- Грецкие орехи – для украшения
Пошаговое приготовление фантазии из курицы
Нарезаем грудку маленькими кубиками. Очень вкусно если она будет копченая
Режем пучок зеленого лучка
Трем вареные яйца на крупной терке
Приступаем к сборке салата фантазия
Первым слоем идет морковка по-корейски. Отожмите ее от жидкости, порежьте на отрезки по 2-3 см, иначе накладывать и есть потом будет неудобно. Утрамбуйте ложкой
Вторым слоем хорошо утрамбовываем курицу, сверху делаем сеточку
Третий слой – зеленый лук
Выкладываем яйца, прижимаем лопаткой, промазываем сеточкой
Пятым ингредиентом в фантазии идет кукуруза. Смазываем салат с курицей майонезом, отправляем в холодильник настояться и скрепиться на 2-3 часа
Непосредственно перед подачей на праздничный стол, украшаем блюдо тертым сыром, грецкими орехами, и резаным луком. Снимаем кольцо
Как приготовить праздничный салат фантазия с морковью
Ингредиенты:
- Филе курицы – 500 гр.
- Консервированная кукуруза – банка
- Корейская морковка – 200 г
- Майонез домашний – 200 грамм
- Сыр – 150 г
- Луковица красная – 1 шт.
- Вареных яйца – 4 шт.
- Болгарский перец + свежий огурец – по ¼ для украшения
- Сахар – 1 столовая л
- Уксус 9 % – 3 столовых л
- Вода – 50 мл
- Пучок укропа
Рецепт салата фантазия из куриной грудки с кукурузой
Смешиваем сахар с уксусом и водой, заливаем нарезанный лук, оставляем мариноваться на 30 минут
Мелко режем отварную курицу, выкладываем первым слоем в кулинарное кольцо. Делаем тонкую майонезную сеточку
Чтобы мясо было мягким и сочным, варим 10 минут после закипания, оставляем в воде до остывания
Отжимаем замаринованный лук, выкладываем на фантазию
Перерезаем длинную морковку, раскладываем, наносим сетку
Выкладываем тертые яйца прижимаем ложкой, промазываем
Высыпаем банку кукурузы, утрамбовываем, смазываем
Завершаем салат слоем натертого сыра
Украшаем праздничное блюдо фантазия кругами из овощей
По краю идет морковка, затем зелень, в центре кубики сладкого перца с огурцом и несколькими кукурузными зернами
Так же красиво будут смотреться половинки маслин, что добавит дополнительные вкусовые нотки
Перед подачей выдержите салат из курицы в холодильнике 2-3 часа не снимая кольца
Слоеная закуска прекрасно держит форму и не рассыпается при нарезке на порции
Видео рецепт
Нажмите пожалуйста 🤝
4. 5 / 5. 88
МеткиБлюда на праздничный столРецепты из куриной грудкиСалаты на праздничный стол
Салат с курицей и сыром слоями
Слоеные салаты отлично подходят на праздничный стол. Чтобы были видны все слои, и салат выглядел красиво, их готовят в прозрачных салатниках. Но самыми красивыми слоеные салаты получаются в порционных креманках. В чем преимущество такой подачи. Салатики в прозрачных креманках не надо настаивать и их подают сразу после приготовления. Особенного украшения они не требуют, потому что и так блюдо выглядит очень красиво. Мне очень нравится такая подача. В креманках отлично смотрятся не только слоеные салаты, но и салаты, в которых все продукты перемешаны.
Делилась рецептом салата Обжорка и подавала его в креманках (ссылку даю ниже). Очень красиво получилось. Сегодня делюсь рецептом салата с курицей и сыром слоями. Для приготовления еще использую свежий огурец и куриные яйца, а для красоты листья салата и молотую сладкую паприку. Получается очень нежный, освежающий и вкусный салат, который отлично подходит для праздничного стола.
Нежный, сытный, праздничный салат слоями из курицы, сыра, свежего огурца и куриных яиц. Все продукты между собой отлично сочетаются. Для красоты собираю его в креманках с зелеными листьями салата, готовый салатик посыпаю молотой сладкой паприкой. Получается не только вкусный и ароматный салат, но и очень красивый.
Время на подготовку 15 мин.
Время приготовления 25 мин.
Общее время 40 мин.
Количество порций 5
- 400 гр. курица (готовые окорочка)
- 100-120 гр. сыр (твердый)
- 3 шт. куриное яйцо
- 1 шт. огурец (свежий средний)
- 5 листьев салат
- 200 гр. майонез
- по вкусу соль
- для украшения паприка (сладкая молотая)
Куриные яйца промываем и варим в воде после закипания 7-8 минут. Затем заливаем их холодной водой и остужаем около 5 минут. Очищаем от скорлупы. Для приготовления салатика можно брать любой сорт твердого сыра по вкусу. У меня был сыр Моцарелла.
Для ускорения процесса приготовления я купила готовые окорочка-гриль. Салат можно готовить из отварной, обжаренной на сковороде или запеченной грудки, из готовой курицы-гриль, из отварных или обжаренных на сковороде окорочков. Мне больше нравятся салаты из окорочков, они получаются более сочными и насыщенными по вкусу.
С окорочков снимаем кожу, отсоединяем мясо от костей и нарезаем на небольшие кубики.
Все продукты даны на 5 порций. Для сборки салата использую прозрачные креманки на ножках (5 шт.). Листья зеленого салата протираем влажным полотенцем и размещаем в креманках.
Подготовленное куриное филе делим на 5 частей и выкладываем на дно стаканчиков. Чтобы салатик в креманках смотрелся аккуратно, между стеклом и продуктами оставляем пространство. В ингредиенты для удобства раскладываем чайной ложкой.
Чтобы было удобно распределять майонез на слои, от пачки отрезаем ножницами уголок (формируем небольшую дырочку) или перекладываем его в пластиковый соусник. Поливаем курицу майонезом.
Свежий огурец нарезаем на небольшие кубики, делим на 5 частей и распределяем вторым слоем. Поливаем майонезом и немного солим.
Готовые яйца, как курицу и огурец, нарезаем кубиками и выкладываем на огурец (по 1/5 части). Немного солим и снова поливаем майонезом.
Чтобы салатик получился воздушным и нежным, сыр натираем на мелкой терке. Чайной ложкой выкладываем на яйца. Получается воздушная красивая шапка. Куриный салат с сыром готов, его можно подать и в таком виде.
Для яркости и красоты посыпаем последний слой молотой сладкой паприкой и сразу подаем на стол. Слоеный салат с курицей, сыром и свежим огурцом получается очень вкусным, нежным и праздничным. Приятного аппетита!!!
Как приготовить салат Обжорка с курицей и солеными огурцами смотрите с пошаговыми фото здесь.
Легкий 7-слойный куриный салат тако
Шелли и Гретхен · Может содержать партнерские ссылки
Перейти к рецепту
~ Этот потрясающий 7-слойный куриный салат с тако поднимает эти классические рецепты многослойных салатов на совершенно новые высоты (буквально!). Сложенный в тарелку, это будет «Оооооо… кто это сделал?» хит пикника, но у нас есть ярлыки и советы, чтобы сделать это быстро и просто! Настолько просто, что вы можете приготовить его даже на ужин в будний день! (Разве ваша семья не будет впечатлена?!?) ~
Этот рецепт: • Готовится менее чем за 30 минут •
Это перекресток, где «простой салат с тако» встречается с «вау-фактором».
Когда вы приходите на вечеринку с маленькой мисочкой, наполненной рецептом шоу-стопера … и у вас еще есть время намазать свежей полиролью своих поросят, прежде чем выскочить за дверь.
Все любят классический слоеный салат. Это абсолютный must-have на летних пикниках и церковных обедах.
Вы знаете один — слой салата, покрытый сверху другими красивыми слоями, такими как сваренные вкрутую яйца, горох, нарезанный бекон и сыр, а затем покрытый густым соусом, который обычно включает большое количество майонеза (ммммм… вы только что сделали , что к здоровому салату???).
«Зачем связываться с классикой?» вы можете подумать.
Доверьтесь нам… один укус, и вы поймете, почему!
Наша усиленная версия берет классический слоеный салат и пюрирует его со всеми любимыми вкусами в мексиканском 7-слойном соусе или в вашем любимом салате тако.
Он очень универсальный! Идеальный гарнир для пикника, но, безусловно, достаточно сытный, чтобы служить основным блюдом. Как раз в жаркий летний вечер!
Кроме того, это гораздо больше, чем просто красивое лицо (все это сложено в мисочку, чтобы продемонстрировать свои достоинства). С таким большим количеством отличных овощей и этими большими мексиканскими вкусами, он также безумно насыщен восхитительно питательными ингредиентами (здесь нет густого майонеза, друзья!).
И это намного проще, чем кажется!
У нас есть читы, советы и идеи наперед, чтобы сделать это проще простого! На самом деле, так просто, что вы можете просто приготовить этот салат для семейного ужина в будние дни, а не просто сохранить его для особых ужинов, чтобы произвести впечатление!
Итак, давайте соберем этот салат!
7 слоев! Так легко, так красиво! 1) Салат (потому что это салат!) 2) Сыр 3) Черная фасоль 4) Легкая сальса с помидорами и кинзой 5) Кукуруза 6) Сливочная мексиканская заправка и курица (Курица получается еще вкуснее, если смешать ее прямо с заправкой, чем просто висеть в салате сама по себе. ) 7) Непосредственно перед подачей на стол добавить финальный штрих (не на фото) – цельнозерновые чипсы из тортильи и, возможно, свежая кинза.
Выбор тарелки
Миниатюрная миска с прямыми стенками или стеклянная салатница — идеальный способ представить этот многослойный салат с тако, чтобы другие участники вечеринки могли оооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооххсяться от ваших красивых слоев. построен.
Но не беспокойтесь, если у вас нет прозрачной миски. Вы потеряете несколько очков стиля за презентацию, но вкус этого салата останется таким же вкусным, независимо от того, в какой миске вы его подадите.
Нет стеклянной миски? Независимо от того! Просто сделайте это в любом случае! (И добавьте тарелку в свой рождественский список.)
Идеальная заправка для салата с тако из курицы
Заправки для многослойных салатов обычно гуще обычных заправок для салатов. В конце концов, вы же не хотите, чтобы повязка была настолько тонкой, что просачивалась по стенкам миски, скрывая другие красочные слои!
Наша заправка в мексиканском стиле достаточно густая, чтобы прекрасно работать, как только она смешана, но если вы сделаете ее заранее и охладите перед приготовлением салата, она станет еще гуще к тому времени, когда вы намажете ее на салат перед подачей.
В любом случае у вас не должно быть капель и идеальная презентация!
Курица, подходящая для этого салата
Честно говоря, мы обычно просто берем курицу-гриль в магазине, если в последнюю минуту понимаем, что хотим приготовить этот салат. Это супер быстрое и простое решение!
Если вы предпочитаете планировать, вы также можете приготовить несколько дополнительных куриных грудок в начале недели и хранить их в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы выложить этот салат.
Создание слоев
Однажды мы увидели потрясающий совет от всезнающего P-Dub (Ри Драммонд, женщина-первопроходец!). При создании своего классического многослойного салата она предлагает сосредоточить красивые ингредиенты по периметру миски и по мере необходимости выкладывать немного больше салата через центр, чтобы заполнить каждый слой.
Размещение большего количества красочных ингредиентов ближе к стеклянной миске помогает показать все эти прекрасные слои. Великолепно!
Только не переусердствуйте с этой идеей — вы же не хотите, чтобы в центре был ВСЕ салат без начинки. Бедный парень, который возьмет ложку из середины вашего салата, получит ужасно скучную ложку! (Обратите внимание на череду фотографий сборки салата выше, как мы сгруппировали немного больше начинки по направлению к внешней стороне стеклянной миски, но также посыпали несколько начинок посередине.)
Предложения по приготовлению наперед
В некоторых «классических» рецептах слоистых салатов рекомендуется залить верх салата густой заправкой, а затем поставить все это в холодильник на несколько часов, чтобы вкусы смешались.
Эта идея не работает с этим салатом тако просто потому, что наши слои восхитительных мексиканских вкусов слишком, слишком тяжелые. Они утяжелят салат на дне, потеряв часть великолепной высоты, которую вы только что построили, а также заставят салат сжиматься и промокать.
Решение для тех из нас, кто любит делать авансы? Просто приготовьте все слои, охладите их в отдельных контейнерах и сложите в считанные минуты перед подачей на стол! Так просто!
И не волнуйтесь, если вы не сможете подать салат сразу после того, как вы его приготовите – у вас будет достаточно времени, чтобы съездить на обед или на барбекю на заднем дворе вашего друга. Салат может продержаться там на дне миски в течение часа или около того, но намного дольше, и он начнет увязнуть под вкусными слоями над ним.
Подача вашего великолепного слоеного салата для пикника
Некоторые рецепты многослойного салата предполагают, что вы можете смешать весь салат перед подачей на стол, чтобы смешать ингредиенты. Мы действительно предпочитаем оставлять его слоистым, как есть, и подавать его сервировочной ложкой с длинной ручкой, чтобы люди могли зачерпнуть все до дна, чтобы получить немного всех различных слоев и ароматов.
Зачем портить красивый салат, предварительно смешав его в беспорядочную смесь?
Всего 7 слоев… 7 великолепных, сногсшибательных, популярных слоев. Да еще и так легко! Этот салат с тако каждый раз идеально подходит для пикника!
Ингредиенты
- 1 1/2 чашки нарезанных кубиками помидоров (примерно 2 средних помидора)
- 1 (16 унций) банка густой и крупной сальсы, разделенная (мы используем мягкую)
- 1/3 стакана нарезанной кинзы
- 1/4 стакана тонко нарезанного зеленого лука
- 2 чашки нарезанных кубиками вареных куриных грудок без костей и кожи (см. примечание)
- 1 чашка нежирного простого греческого йогурта
- 1 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 3/4 чайной ложки чесночного порошка
- 8 чашек нарезанного салата романо, с удаленными жесткими стеблями
- 1 чашка нарезанного кубиками обезжиренного острого сыра чеддер (см. примечание)
- 1 (15 унций) банка черной фасоли (предпочтительно органической или с пониженным содержанием натрия), промытой и высушенной
- 1 1/2 стакана кукурузы (свежей или размороженной, замороженные зерна)
- 1 чашка слегка измельченных цельнозерновых чипсов из тортильи
- дополнительная кинза для украшения, по желанию
Инструкции
- В средней миске смешайте помидоры, 1 1/4 стакана сальсы, кинзу и зеленый лук.
- Во второй средней миске смешайте курицу, греческий йогурт, оставшуюся 1/2 чашки сальсы, луковый порошок, соль и чесночный порошок.
- В большой миске (предпочтительно в салатнице из прозрачного стекла с прямыми стенками или в небольшой миске) выложите салат в следующем порядке: 1) Салат, 2) Сыр, 3) Черная фасоль, 4) Смесь сальсы, 5) Кукуруза, 6) Смесь курицы и заправки, 7) Перед подачей посыпать салат измельченными чипсами из тортильи и дополнительной кинзой (при желании).
- Подавать немедленно.
- В качестве альтернативы, вы можете накрыть тако-салат полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на час (см. примечание о советах по приготовлению заранее в тексте этого поста), добавив чипсы и кинзу после охлаждения, непосредственно перед подачей на стол. Подавайте ложкой с длинной ручкой, чтобы зачерпнуть все слои.
Примечания
Цыпленок: Для этого рецепта подойдут почти любые куриные грудки без костей и кожи, если они не слишком ароматны из-за специй или маринадов. Как мы рекомендуем в посте, вы можете просто запланировать приготовление пары дополнительных куриных грудок всякий раз, когда готовите курицу, чтобы у вас была дополнительная приготовленная курица для этого рецепта без каких-либо дополнительных усилий. С другой стороны, купленная в магазине курица-гриль — еще один простой вариант, если у вас мало времени.
Сыр: Если вы не хотите покупать целый блок обезжиренного острого сыра чеддер для этого рецепта, проверьте, есть ли в вашем магазине сырные палочки в индивидуальной упаковке (мы используем Sargento). Очень легко быстро нарезать около 6 или 7 сырных палочек для этого салата, а остальные сырные палочки у вас будут для перекуса.
Информация о питании:
Выход: 32 порции
Размер порции: 1/2 чашки
Количество на порцию:
Калорийность: 85 Всего жиров: 3 г Насыщенных жиров: 2 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 1 г Холестерина: 15 мг Натрия: 239 мг Углеводов: 8 г Волокна: 2 г Сахаров: 2 г Белков: 7 г . Никаких гарантий относительно аллергии или диетических потребностей не дается. Всегда консультируйтесь с врачом или диетологом для конкретных советов и вопросов.
~ Шелли и Гретхен
Опубликовано 6 августа 2015 г.
• Обновлено 3 августа 2021 г.
Опубликован в
Обновлено 3 августа 2021 г.
25 лучших рецептов куриных салатов
Делиться заботой!
26
акции
Салат с курицей — это большая тарелка с овощами в сочетании с курицей, заправленной насыщенным сливочным майонезом. Вы можете найти список недорогих и восхитительных рецептов здесь. Будь то летний или обычный ужин, выберите свое пристрастие, и вы всегда будете счастливы, что сделали что-то волшебное.
Рецепт куриного салата сочетает в себе курицу и салат. В этот рецепт часто добавляют майонез, сельдерей, перец, капусту, горчицу, листья салата и другие вкусные ингредиенты. Яблоки, ананасы, виноград и авокадо также являются хорошими добавками. Куриный салат – отличный вариант практически для любого случая. Выбирайте понравившийся рецепт и наслаждайтесь общением с близкими.
- Классический салат с курицей
Если вы хотите салат с курицей для пикника или барбекю, этот классический рецепт понравится всем. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить вкусный сливочный салат. Затем вы можете приготовить сладкую салатную начинку для бутербродов, завернуть или даже подать с жареной кукурузой в початках.
- Салат с куриными макаронами
Если вы любите макароны и салат, этот салат с куриными макаронами станет для вас отличным сочетанием. Вы будете наслаждаться макаронами с умеренно кислым майонезом или салатным кремом. Если вы не любите майонез, можете попробовать йогурт.
- Куриный салат с авокадо и чимичурри
Куриный салат с авокадо и чимичурри лучше всего описывается как влажный. Рецепт сочетает в себе ароматную маринованную куриную грудку чимичурри, салат из свежих овощей и сливочный авокадо. Это будет хорошим блюдом для ужина в будний день.
- Картофельный куриный салат со сливками – Восторг
Этот картофельный салат можно сочетать с сочным запеченным цыпленком или жареным цыпленком. Сочетание богатое и настолько захватывающее. Это идеальный рецепт для вечеринки или даже ужина в честь Дня Благодарения.
- Салат Цезарь с курицей
Этот рецепт вас не разочарует. Представьте себе сливочный, насыщенный, влажный салат, заправленный греческим йогуртом, майонезом и оливковым маслом. Вкус не от мира сего.
- Куриный салат с беконом и чеддером
Ищете рецепт полезного салата с сытными кусочками курицы? Вы не пожалеете, что выбрали этот. Процесс прост и не требует усилий. Это смесь хрустящего бекона, тертого сыра и сыра чеддер, а также соуса ранч.
- Обертка с куриным салатом Avocado Ranch
У вас осталась курица, и вы хотите что-нибудь из нее приготовить? Тогда вам стоит попробовать это божественное обертывание из авокадо. Начинка такая насыщенная и кремовая. На самом деле время подготовки минимальное.
- Куриные лепешки с салатом «Цезарь»
Вам понравятся эти куриные лепешки с салатом «Цезарь», заправленные насыщенным цезарем, оливковым маслом и сыром пармезан. Дополните рецепт измельченной курицей-гриль. Он останется вашим обедом дольше всего, если вы попробуете его один раз .
- Салат с макаронами и курицей Баффало
Не любите еду на вынос? А вы пробовали этот салат с макаронами из курицы буффало? Этот салат слишком сытный, чтобы быть гарниром. Это смесь лапши, соуса ранч, сочной курицы-буйвола и хрустящих овощей. Ваша семья полюбит его еще больше, если его посыпать сливочным голубым сыром.
- Салат фахита с курицей гриль
Салат фахита с курицей гриль отличается взрывом вкуса со сливочной и влажной начинкой. Независимо от того, используете ли вы куриную грудку или тертое бедро, вы должны ожидать максимального удовлетворения.
- Азиатский куриный салат
Гениальность этого рецепта невероятна. Рецепт состоит из нежной курицы терияки, овощей и арахисовой заправки. Это идеальный летний салат для небольшой компании.
- Идеальный куриный салат
Вкуснятина! Столько вкуса в одном блюде. Вашим детям понравится эта нарезанная кубиками курица, смешанная со свежим виноградом, хрустящим сельдереем и зеленым луком. Это универсальный рецепт, который позволяет добавлять овощи. Это легко и недорого сделать.
- Салат из жареной курицы с чесноком
Если ваши вкусовые рецепторы могут говорить, они оценят вашу щедрость, если вы накормите их этим салатом из жареной курицы с чесноком. Если вы хотите куриный салат, который по-прежнему имеет приятный вкус после нескольких дней хранения в холодильнике, вам стоит выбрать его.
- Куриный салат по-южному
Если вы ищете рецепт салата, чтобы привлечь кого-то к обеденному столу, вы не можете пропустить его с куриным салатом по-южному. Напряженными будними вечерами подружитесь с этим салатом. Вам обязательно понравится.
- Греческий салат с курицей
Простые греческие салаты доступны по цене и просты в приготовлении. Смесь листьев салата, оливок каламата и сыра фета — первоклассная. Вы можете приготовить его заранее для легкого ужина или обеда в будние дни и хранить в холодильнике. Он останется вкусным, пока вы его не закончите.
- Куриный салат без сельдерея
Ищете рецепт полезного салата? Вы нашли один здесь. Если вы любите сельдерей, этот куриный салат-сэндвич станет вашим любимым. Вы можете добавить зеленые яблоки, миндаль и много нежной курицы.
- Куриный салат с миндалем Napa
Миндаль плюс курица — фантастическое сочетание, которое вам понравится. Этапы подготовки просты и быстры. Сделайте это у себя дома и наслаждайтесь.
- Рецепт куриного салата с клюквой
Сочетание поджаренных кедровых орешков, сладкой клюквы и хрустящего сельдерея станет идеальным обедом выходного дня для вашей семьи. Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, можно подавать с яблоком. Вам понравится.
- Восточный куриный салат Applebees
Если вы возьмете этот, вы не будете есть никакого другого салата. Это просто и доступно. Наслаждайтесь смесью капусты, романо, курицы в панировке и азиатской заправкой.
- Салат из измельченной курицы
Измельченная курица для постоянного выигрыша. Из недорогих местных продуктов вы можете приготовить вкусный ужин для всей семьи. Он идеально подходит для пикников, игровых вечеров, лета и поздних завтраков. Что еще? Он натуральный и кето-дружественный.
- Легкий кето-салат с низким содержанием углеводов Вы на кето-диете? Не ограничивайтесь; Вы все еще можете есть сладкие блюда, такие как этот куриный салат с низким содержанием углеводов, не нарушая никаких правил. Но, если вы попробуете, вы можете найти свою новую зависимость от кето-еды.
- Куриный салат с карри
Не стоит недооценивать вкус куриного салата с карри. Вы можете разнообразить свои летние блюда этим пикантным блюдом. Даже ваши дети вернутся и попросят еще.