Салаты с ветчиной рецепты с фото простые и вкусные на день рождения: 10 сытных салатов с ветчиной, которые хочется попробовать

Салаты с ветчиной и сыром. Очень вкусно и празднично. 12 простых рецептов

Ветчина – отличный ингредиент, который подходит для приготовления разнообразных закусок. Этот продукт идеально сочетается с овощами, сыром и грибами. Благодаря тому, что перечисленные компоненты не требуют предварительной термической обработки, салаты с ветчиной и сыром получится приготовить за считанные минуты.

Для заправки используют майонез, но при желании вы можете заменить его на кефир, сметану, греческий йогурт или их смесь. Если в рецепте указаны грибы, то вы можете использовать любые лесные или шампиньоны. Чаще всего добавляют маринованные.

Залог вкусного салата с ветчиной – качественные продукты. Ветчину и сыр приобретайте только высшего сорта. Овощи должны быть зрелыми, свежими и без повреждений. Маринованные или соленые огурцы используйте без постороннего аромата. Если они размякшие, то точно испортят вкус салата.

В предложенных рецептах все подготовленные ингредиенты перемешивают между собой. Если вы хотите произвести впечатление на гостей, то выложите продукты слоями. Можете подать салат порционно. Для этого сформируйте блюдо в небольших пиалах или наполните им винные бокалы на высоких ножках. Таким образом все слои будут идеально просматриваться, а закуска станет настоящим украшением праздничного стола.

1. Простой рецепт салата с ветчиной, сыром и маслинами

2. Сочный салат из ветчины, сыра, помидоров и сухариков

3. Простой и вкусный салат с ветчиной, сыром и морковью

4. Как приготовить слоеный салат с ветчиной, сыром и морковью — видео рецепт

5. Готовим салат с маринованными грибами, ветчиной и сыром

6. Как приготовить салат с ветчиной, огурцами, кукурузой и сыром

7. Пикантный салат с маринованными огурцами, ветчиной и сыром

8. Сытный салат с ветчиной, картофелем и плавленным сыром — видео рецепт

9. Салат из ветчины с болгарским перцем и огурцами

10. Нежный салат с ветчиной, сыром и ананасами

11. Простой и быстрый салат с огурцами, помидорами, ветчиной и сыром

12. Праздничный слоеный салат из ветчины и сыра с огурцами — видео рецепт

Простой рецепт салата с ветчиной, сыром и маслинами

• Вам будет интересно: Салаты с ветчиной. 9 простых пошаговых рецептов приготовления вкусных салатов на каждый день и праздники

Салат получается удивительно вкусным и нежным. Готовится очень быстро, так как предварительно ничего не надо отваривать. Сыр приобретайте только твердого сорта. Количество чеснока можете регулировать по собственным предпочтениям.

Если хотите сделать блюдо менее калорийным, то замените майонез на греческий йогурт.

Потребуется:

• Ветчина – 300 г.
• Майонез.
• Маслины – 1 банка.
• Чеснок – 2 зубка.
• Сыр – 300 г.

Пошаговый процесс:

Нарежьте небольшими кубиками ветчину. Используйте только высшего сорта, иначе салат получится не вкусным и слишком мягким.

Маслины измельчите. Старайтесь делать колечки одинаковой толщины.

Порубите на маленькие кубики сыр.

В глубокую емкость засыпьте подготовленные компоненты. Добавьте пропущенные через пресс чесночные зубки.

Налейте майонез. Тщательно перемешайте.

Сочный салат из ветчины, сыра, помидоров и сухариков

В рецепте необходимо поджаривать сухарики в масле. При желании можете сделать менее калорийный вариант салата. Для этого нарежьте батон или белый хлеб на кубики, пересыпьте на противень и отправьте в духовой шкаф. Подержите несколько минут при температуре 140°С пока кубики не станут золотистыми и хрустящими. При желании можете использовать покупные сухарики с любым вкусом.

Объем предложенных продуктов можете увеличивать или уменьшать по вкусовым предпочтениям.

Потребуются:

• Томаты – 2 средних.
• Сыр – 150 г.
• Ветчина – 350 г.
• Чеснок – 3 зубка.
• Ароматная соль.
• Тосты – 120 г.
• Майонез.

Процесс готовки:

Нарежьте помидоры небольшими кубиками. Используйте томаты твердые и сочные.

Измельчите тонкими слайсами чеснок.

Тосты нарежьте кубиками одинакового размера. Вместо тостов можете использовать батон или белый хлеб.

Сыр и ветчину измельчите. Кубики должны быть одинаковыми и небольшими.

Прогрейте масло в сковороде. Добавьте чесночные слайсы. Слегка поджарьте. Засыпьте нарезанные тосты. Посыпьте ароматной солью.

Жарьте до золотистости на среднем огне регулярно перемешивая. Остудите. Если ароматной соли у вас нет, то перемешайте обычную с любыми специями.

Засыпьте все подготовленные ингредиенты в салатник. Влейте майонез. Размешайте.

Блюдо подавайте сразу же, иначе сухарики размякнут и салат станет менее вкусным.

Простой и вкусный салат с ветчиной, сыром и морковью

Чаще всего на праздник подают салаты, для которых необходимо отваривать продукты, что значительно увеличивает время на их приготовление. Это блюдо вы сможете сделать из подручных компонентов за считанные минуты. При этом вкус салата по достоинству оценят все гости.

Потребуется:

• Ветчина – 150 г.
• Чеснок – 2 зубка.
• Майонез – 50 мл.
• Сыр – 100 г.
• Морковка – 1 крупная.

Пошаговый процесс:

Натрите морковь на средней терке, затем кусок сыра.

Чесночные зубки пропустите через пресс или мелко порубите ножом.

В морковь засыпьте сырную стружку. Добавьте чеснок.

Небольшими длинными брусочками нарежьте ветчину. Отправьте к остальным продуктам.

Влейте майонез. Перемешайте.

Как приготовить слоеный салат с ветчиной, сыром и морковью — видео рецепт

Еще один вариант приготовления салата с добавлением моркови. Уверена вам он понравится по сочетанию вкусов и красоте. На праздничный стол это просто идеальный вариант. Нежный, вкусный и красивый.

Готовим салат с маринованными грибами, ветчиной и сыром

Эту закуску еще называют «Датский салат». Он идеально подходит для занятых хозяек, которые любят кормить семью вкусными блюдами и при этом тратить на приготовление минимум времени. При желании маринованные шампиньоны можете заменить на любые другие грибы.

Потребуется:

• Ветчина – 350 г.
• Болгарский перец – 250 г.
• Майонез – 120 мл.
• Сыр – 300 г.
• Зеленый лук – 50 г.
• Горошек – 400 г.
• Маринованные шампиньоны – 1 небольшая банка.

Пошаговый процесс:

Слейте маринад с консервированных продуктов.

Горошек пересыпьте в салатник. Добавьте грибы. Если вы приобрели банку с целыми, а не резанными шампиньонами, то измельчите их слайсами.

Крупными кубиками нарежьте ветчину. Отправьте к консервированным продуктам.

Нашинкуйте лук. Отправьте в салатник.

Крупно нарежьте сыр и перец. Использовать овощ можете любого цвета. Пересыпьте в салат.

Добавьте майонез. Размешайте. Попробуйте на вкус, если не хватает соли, то подсолите.

Как приготовить салат с ветчиной, огурцами, кукурузой и сыром

Отличный вариант салата, который вы смоете приготовить за 5 минут. Огурцы в рецепте рекомендуют использовать свежие, но при желании можете заменить их на соленые или маринованные. Блюло получается ярким, вкусным и сочным. Впрок лучше не заготавливать, так как овощи быстро пускают сок, что негативно сказывается на вкусовых качествах.

Потребуется:

• Ветчина – 150 г.
• Соль.
• Кукуруза – 150 г.
• Сыр – 150 г.
• Майонез – 40 мл.
• Огурцы – 150 г.

Пошаговый процесс:

Слейте рассол с кукурузы. Зерна пересыпьте в салатник.

Нарежьте ветчину тонкой соломкой. Отправьте к кукурузе.

Сыр измельчите. Соломка должна быть такой же, как и у ветчины. Нарежьте огурцы полукольцами. Пересыпьте в салат.

Влейте майонез. Подсолите. Аккуратно перемешайте.

Пикантный салат с маринованными огурцами, ветчиной и сыром

Если хотите, чтобы салат получился более насыщенным и ярким по цвету, то используйте для приготовления деревенские яйца. Они обладают желтком более яркого желтого цвета. В зимнее время добавлять в блюдо можете замороженный укроп или сушеный.

Потребуется:

• Яйца – 2 крупных.
• Ветчина – 300 г.
• Майонез.
• Укроп – 20 г.
• Маринованный огурец – 1 средний.
• Сыр – 170 г.

Процесс приготовления:

Яйца залейте водой и отварите до готовности. Жидкость слейте, а продукт остудите. Очистите.

Натрите на средней терке сырный кусок.

Нарежьте ветчину соломкой. Сильно крупной не делайте. Соедините с сырной стружкой.

Порубите яйца соломкой. Отправьте к ветчине.

Измельчите в виде тонких ломтиков маринованный огурец. Пересыпьте к остальным продуктам.

Заправьте майонезом. Посыпьте нашинкованным укропом.

Сытный салат с ветчиной, картофелем и плавленным сыром — видео рецепт

Очередной потрясающе вкусный конкурент традиционному салату Оливье с колбасой. Обязательно попробуйте приготовить и добавьте в свои списки любимых салатов.

Салат из ветчины с болгарским перцем и огурцами

Если хотите в результате получить более сочный салат, то приобретайте перец толстостенный. Цвет овоща на вкус не влияет. Вместо петрушки можете использовать кинзу или укроп, а также их смесь. Если любите острые блюда, то добавьте немного жгучего перца.

Потребуется:

• Ветчина – 200 г.
• Молотый перец.
• Сахар – 10 г.
• Твердый сыр – 100 г.
• Уксус 9% — 40 мл.
• Репчатый лук – 1 средний.
• Соль.
• Болгарский перец – 1 крупный.
• Майонез.
• Вода – 50 мл.
• Огурец – 1 средний.
• Петрушка – 20 г.

Пошаговый процесс:

Нарежьте лук полукольцами. Переложите в миску. Залейте водой. Добавьте сахар, затем уксус. Перемешайте.

Оставьте на четверть часа. Такая подготовка поможет убрать горечь овоща. Если вы любите его специфический привкус, то можете пропустить процесс маринования.

Ветчину, огурец, болгарский перец и сыр нарежьте брусочками. Старайтесь делать их одинакового небольшого размера.

Перемешайте измельченные овощи.

Слейте маринад с лука. Отправьте в салат. Засыпьте нашинкованную петрушку.

Влейте майонез и перемешайте. Настаивать блюдо не надо, можно сразу подавать к столу.

Нежный салат с ветчиной, сыром и ананасами

Порадуйте семью легким, изысканным блюдом, которое не потребует длительного времени на приготовление. Утонченная сладость ананаса идеально сочетается с ветчиной. Благодаря такому тандему салат получается сочным и удивительно вкусным. Ананас можете использовать не только консервированный, но и свежий. При желании добавьте несколько порубленных чесночных зубчиков.

Потребуется:

• Ананас – 300 г.
• Салатные листья.
• Ветчина – 300 г.
• Майонез – 70 мл.
• Сыр – 200 г.
• Луковица – 1 средняя.
• Яйцо – 4 крупных вареных.

Пошаговый процесс:

Нарежьте кубиками сыр, а ветчину соломкой.

Мелко нашинкуйте луковицу. Залейте кипятком и оставьте на 7 минут. Такая подготовка уберет горечь с овоща.

Измельчите кубиками яйца и ананасы.

Соедините все измельченные компоненты. Добавьте майонез и перемешайте.

Укройте тарелку салатными листьями. Выложите горкой салат. При желании украсьте зеленью.

Простой и быстрый салат с огурцами, помидорами, ветчиной и сыром

Полезный и вкусный салат станет отличным дополнением к ужину или обеду, а также послужит хорошим перекусом. Получается сытным и сочным. Помидоры используйте только плотные и мясистые. Если хотите сделать блюдо более эффектным, то вместо обычных томатов добавьте черри, разрезанные на 2 части.

Потребуется:

• Томаты – 4 средних.
• Огурец – средних.
• Ветчина – 270 г.
• Соль.
• Сыр – 100 г.
• Майонез.

Пошаговый процесс:

Нарежьте полосками овощи. Если у огурцов толстая кожура, то лучшее ее срежьте. Весь выделяющийся сок с помидоров слейте.

• Вам будет интересно: Салат с зеленым горошком консервированным. 9 очень вкусных рецептов

Нарежьте соломкой ветчину. Отправьте к овощам. Посолите. Добавьте майонез. Перемешайте. Выложите на блюдо горкой.

Натрите на крупной терке сыр. Равномерно присыпьте салат.

Праздничный слоеный салат из ветчины и сыра с огурцами — видео рецепт

На праздничный стол очень хочется подать блюдо в красивом и нарядном виде. В таком случает очень подходит вариант приготовления салата с ветчиной и укладки его слоями. Обычно такая закуска похожа на несладкий торт и радует глаз.

Предложенные рецепты отличаются простотой приготовления и своими высокими вкусовыми качествами. Объем рекомендованных продуктов можете изменять по своим предпочтениям. Таким образом у вас получится приготовить идеальное блюдо, которое станет любимым в вашей семье.

14955просмотров

Вам будет интересно:

• Салат с зеленым горошком консервированным. 9 очень вкусных рецептов

• Салат с копченой колбасой и сухариками. 5 рецептов приготовления очень быстрого салата

• Салат с ветчиной и фасолью. 3 простых рецепта: в сыром, кукурузой или сухариками

• Салаты с ветчиной. 9 простых пошаговых рецептов приготовления вкусных салатов на каждый день и праздники

• Вкусный салат с фасолью консервированной. 9 простых рецептов к празднику и на каждый день

• Простые и вкусные салаты на Новый Год — 7 замечательных рецептов на праздничный стол

Поделитесь рецептом:

Салат с ветчиной и сыром

Продумывая праздничное меню, хозяйки обязательно включают в список множество салатов. Гости с удовольствием их едят, а, значит, голодным после застолья никто не останется.

Особенно тщательно продумывается меню на Новый год. В этот праздник принято подавать на стол деликатесы и самые лучшие на вкус угощения. Вот только с каждым годом у хозяйки остается все меньше рецептов, чтобы приготовить новый вкусный салат. Предлагаем свежую идею. Рекомендуем запомнить рецепт, как приготовить пикантный и утонченный салат с ветчиной и сыром.

Готовится блюдо из простых, обычных продуктов. Но изюминка – в особой подготовке ингредиентов и последовательности выкладывания слоев. Достаточно поменять слои местами, и вкус получится совершенно непредсказуемо новый.
Этот рецепт при желании можно дополнить. Вкусно получится, если добавить слой из кукурузы, свежего огурчика.

Продукты

• ветчина – 150 г;
• картофель – 2 шт.;
• морковка сырая – 1-2 шт.;
• сыр колбасный – 200 г.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• яйцо – 3 шт.;
• уксус 9% – 50 мл;
• сахар – 1 ч. л.;
• чеснок – 1 зубчик;
• майонез – 100 мл;
• петрушка – 2 веточки.

Время: 30 минут.

Рецепт приготовления

1. Сначала займемся луком. Почистим его и порежем широкими полуколечками. Замаринуем, посыпав сахаром и залив уксусом. Через несколько минут отожмем луковые полукольца и сольем жидкость. Этот овощ подготовлен для салата.

2. Ветчину порежем кубиками средней величины. При желании этот продукт можем порезать соломкой.

3. Отварим яйца вкрутую, подготовим норму колбасного сыра. Потрем все на мелкой терке.

4. Мелко потрем свежую морковку, чеснок. Хорошо перемешаем эти два продукта.

5. Отварим в мундире картошку и, почистив, потрем также на терке. Выложим на большой тарелке из этого овоща первый слой салата.

6. Щедро польем майонезом и сверху выложим лук, маринованный в уксусе.

7. Третий слой – морковка, перемешанная с чесноком.

8. Снова польем майонезом и выложим на морковку подготовленную ветчину.

9. С помощью терки измельчим яичные белки и выложим их на слой из ветчины. Нарисуем на белковой крошке майонезную сетку.

10. Завершаем салатную пирамиду тертым колбасным сыром.

11. Остается желтковой крошкой оформить сверху салат, украсить его веточками петрушки. Поставим салат с ветчиной и сыром в холодильник минимум на 1,5 часа.

Кулинарные советы к рецепту салата с ветчиной и сыром

1. Если нет ветчины, то можно заменить ее копченой птицей, вареной колбасой.
2. Вкусно получится, если добавить еще несколько слоев, например, из свежего огурчика, плавленого сыра, сладкого перца, консервированной кукурузы.
3. Салат, чтобы получился сочным и вкусным, следует щедро поливать майонезом, лучше домашнего приготовления (см. рецепт). Обязательно блюду дать время настояться, чтобы слои пропитались.
4. Если готовится этот салат, например, к Новому году, то можно проявить фантазию – выполнить и оформить его в форме звезды, часов, варежки, мордашки зверька, согласно Гороскопу.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

• Минтай тушеный в томатном соусе

• Картофельный суп с галушками

• Куриное филе, запеченное с овощами и сыром

• Куриная бастурма

• Гусь, запеченный в рукаве

Рецепт салата с ветчиной

— просто, быстро и вкусно!

Делиться — значит заботиться!

137 акций

• Поделиться
• Твитнуть

Перейти к рецепту

Лучший рецепт салата с ветчиной — наполните тарелки большим количеством салата из овощей и полосками ветчины для очень легкой и здоровой еды в середине недели.

Как приготовить салат с ветчиной

Если вы ищете идеи для салата с ветчиной, мой лучший ветчина Рецепт салата очень простой, очень быстрый и очень вкусный.

Этот рецепт салата с ветчиной можно приготовить буквально за несколько минут.

Из него получится вкусный, полезный обед или легкий ужин в середине недели, насыщенный ароматом. И рассчитывает на ваши 5-в-день!

Просто соберите все ваши любимые ингредиенты для салата и добавьте несколько вкусных добавок, например, зрелый сыр Чеддер или острые соленые огурцы, а затем загрузите ветчину блюдо для салата .

Ингредиенты рецепта салата с ветчиной

Вам обязательно понравится этот салат с ветчиной, он битком набит свежими ингредиентами, и вы можете украсить его любыми любимыми добавками!

• Пакет из 150 г салатных листьев — просто выберите свой любимый — я обычно использую айсберг для этого рецепта, но его также можно приготовить со смесью салатных листьев бистро.

• 4 помидора – нарезанные на четвертинки

• 1/2 огурца – нарезанный

• 250 г молодой свеклы – нарезанный пополам свекольный корень, по желанию приправы.

• 2 large carrots – peeled and grated

• 340g can sweetcorn

• 300g smoked ham slices – just snipped into strips – you can make this salad with наш тертая ветчина , чтобы сделать ее особенно вкусной!

• 150G зрелый сыр чеддер — Обложенный

• 2 HEAD TBS MAHONNAIS Сыр
  • Возьмите четыре тарелки и распределите все ингредиенты для салата между тарелками — я люблю накладывать свои — ​​листья салата, огурец, помидоры, морковь, свекла, сладкая кукуруза, ветчина, затем сыр.
  • Смешайте горчичный майонез – просто добавьте два ингредиента и перемешайте друг с другом. Полить салаты.

  Я обычно делаю ветчину рецепт салата без сельдерея для детей (потому что они его ненавидят) – но посыпьте немного для меня.

  Что можно положить в салат с ветчиной?

  Y Наши идеи рецептов салатов с ветчиной можно приготовить из чего угодно – попробуйте…

  • Листья салата – листья салата, руккола, шпинат, листья зелени, измельченная капуста – просто выберите то, что вам больше нравится.
  • Огурец – используйте обычный огурец, молодые огурцы или даже маринованные огурцы.
  • Помидоры — попробуйте молодые сливовые или маленькие желтые помидоры для большего интереса, вы даже можете добавить вяленые помидоры.
  • Перец – попробуйте смесь перцев, красных, желтых и зеленых, или даже попробуйте приготовленные на углях перцы в банках, чтобы добавить вкуса и текстуры.
  • Кукуруза  — вы можете использовать консервированную кукурузу или даже немного кукурузы, чтобы добавить ее в салат.
  • Редис – нарезанный редис с великолепной розово-фиолетовой кожурой великолепно смотрится в рецепте салата с ветчиной.
  • Свекла – можно использовать вареную свеклу, маринованную свеклу или тертую тертую свеклу.
  • Салатный лук – просто нарезанный тонкими кольцами, очень вкусный посыпать салат.
  • Тертый сыр  . Мне очень нравится мой рецепт салата с ветчиной и сыром, обычно с чеддером, но он также отлично подходит для приготовления с фетой, моцареллой или даже с халлуми на гриле.
  • Соленые огурцы – добавьте любые соленья или консервы – попробуйте халапеньо, корнишоны, оливки и каперсы .
  • Яйца – салат с ветчиной и яйцами очень вкусный, стоит добавить в салат несколько нарезанных сваренных вкрутую яиц, такое вкусное дополнение.

  Зубить салата из ветчины

  После того, как вы составите свой вкусной рецепт салата с ветчиной, затем добавьте вкусную заправку для салата, Try…

  • MAHONNASE
  • SPICY SPICO своего рода ЛЮБЛЮ перинез Нандо на салате из ветчины.
  • Creamy Caesar dressing 
  • Ranch dressing
  • Italian dressing

  Browse all our meat recipes here

  Make Our Ham Рецепт салата по-вашему

  • Замените ветчину курицей или индейкой.
  • Вместо чеддера смешайте майонез с голубым сыром.
  • Хрустящие с россыпью сухариков – домашние сухарики из куриного салата цезарь ИДЕАЛЬНЫ в этом салате с ветчиной.
  • Обезжиренный, откажитесь от сыра и используйте обезжиренный майонез, уксус или обезжиренную йогуртовую заправку.

  Получите множество других рецептов простых ужинов здесь

  Как подавать салат с ветчиной

  • Вкусно и просто в середине недели, просто добавьте хрустящие булочки.
  • Отличный рецепт вкусного салата в ланч-боксах: когда я упаковываю салат с ветчиной в ланч-боксы, я добавляю майонезную заправку в отдельную кастрюлю и добавляю в салат непосредственно перед подачей на стол.
  • Превратите блюдо в обертку для салата с ветчиной, просто положите салат в лепешки из мягкой муки и заверните.
  • В поисках эпического сэндвича с ветчиной и салатом, Великобритания, — тогда положите наш восхитительный салат с ветчиной в хрустящие булочки или сэндвич между толстым мягким белым хлебом.
  • Вы можете приготовить макароны с ветчиной и салатом по этому рецепту салата, просто бросьте немного свежеприготовленной пасты, когда я превращаю это в салат с макаронами, я обычно покрываю макароны майонезом или соусом песто… иногда и тем, и другим! Затем я даю ему остыть, прежде чем бросить его в салат с ветчиной.
  • Наш салат с ветчиной отлично подходит для пикников.

  Нужны новые идеи для упакованных ланчей? У нас тут много вкусных рецептов!

  Другие рецепты салатов, которые вы можете попробовать…

  • Салат из кабачков  – восхитительный салат из жареных кабачков, смешанных с редисом и посыпанных нарезанной мятой и перцем чили.
  • Салат с жареными овощами и фетой  – наполните свою тарелку нашим вкусным салатом из жареных овощей и подавайте с нарезанным кубиками сыром фета.
  • Миска для ланча с греческим салатом  – идеальная, легкая и полезная миска для ланча, наполненная вкусными средиземноморскими ароматами.
  • Салат с колбасой – вкусный салат с колбасой и молодым картофелем с медово-горчичной заправкой. Отлично подходит для летнего ужина.

  Получите больше идей для пикника здесь

  Время подготовки 15 минут

  Время 15 минут

  Ингредиенты

  • 150G SALAD SALAD LISES 9000 7
  • 4 VINEOEOES — SCIENTEOES
  • 150G. нарезанный огурец
  • 250 г молодой свеклы, нарезанной на четвертинки
  • 2 large carrots — grated 
  • 340g can sweetcorn 
  • 300g smoked ham slices — snipped into strips 
  • 150g Cheddar cheese — grated 
  • 2 heaped tbs mayonnaise 
  • 2 tsp Dijon mustard 

  Instructions

  1. Get yourself четыре тарелки и распределите все ингредиенты для салата между тарелками — я люблю загружать свои — ​​листья салата, огурец, помидоры, морковь, свекла, сладкая кукуруза, ветчина, затем сыр.
  2. Смешайте горчичный майонез — просто добавьте два ингредиента и перемешайте друг с другом. Полить салаты.

  Информация о питании:

  Выход:

  4

  Размер порции:

  1
  Количество на порцию: Калории: 443Total FAT: 21GSAUSATATRED: 9GTRANS FAT: 0GUNSATRATED: 11GHOSTALLESTRESTROLESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTRESTREST: 14gProtein: 28g

  Пищевая ценность будет варьироваться в зависимости от того, какие именно ингредиенты вы используете, и от того, насколько тщательно вы измеряете — эта информация о пищевой ценности дается только в качестве общего руководства и может быть неточной — вы всегда должны рассчитывать свою собственную питательную информацию, особенно если у вас есть особые диетические требования.

  Сохраните наш супер вкусный рецепт салата с ветчиной в Pinterest, чтобы использовать его позже!

  Получите больше вкусных идей и простых рецептов здесь
  Делиться заботой!

  • Facebook

  Перейти к рецепту

  Амишский гороховый салат с ветчиной и сыром — вкусный гарнир, который готовится за считанные минуты. Это фантастический способ использовать оставшуюся праздничную ветчину.

  Если вы чем-то похожи на меня, у вас в морозилке все еще есть остатки пасхальной ветчины.

  Несмотря на то, что мне регулярно приходится готовить для толпы, я всегда делаю слишком много, независимо от праздника.

  Не бывает Пасхи без ветчины, и я всегда специально покупаю ветчину больше, чем нам нужно, чтобы накормить нашу семью, поэтому у нас остается немного ветчины. После праздника мы наслаждаемся бутербродами с ветчиной, омлетами с ветчиной и сыром, а я убираю немного ветчины в морозилку на потом.

  Один из моих любимых способов использовать оставшуюся ветчину — добавить сладкий зеленый горошек в этот амишский гороховый салат с ветчиной и сыром.

  ЧТО ТАКОЕ САЛАТ С ГОРОХОМ?

  Рецепты салата из гороха немного похожи на рецепты салата из амброзии: кажется, что у каждой семьи есть свой, немного отличающийся вариант.

  Некоторые используют для заправки сметану. Некоторые добавляют красный лук. Некоторые используют бекон, а другие добавляют ветчину. Некоторые используют сыр чеддер, в то время как другие используют американский.

  У большинства из них, похоже, есть несколько общих черт: основа из сладкого зеленого горошка, сливочная заправка и добавление сыра, бекона и/или ветчины.

  Версия нашей семьи основана на наших частых поездках в страну амишей.

  Эрик начал небольшую традицию, когда мы каждый год отправляемся в страну амишей в день моего рождения. Мы арендуем ту же хижину и проводим пару дней, бродя по магазинам амишей, пекарням и питаясь лучшей едой в местных ресторанах.

  Я совершенно уверен, что Эрик мог бы прожить на тушеном мясе амишей и картофельном пюре, но я обычно выбираю жареную курицу и салат-бар, потому что знаю, что найду салат с горохом и ветчиной вместе с домашними булочками и арахисовым маслом амишей.

  Несколько лет назад я купил кулинарную книгу в одном из ресторанов, потому что мы очень любим амишскую еду, и мне захотелось попробовать повторить некоторые рецепты дома.

  Этот рецепт основан на рецепте горохового салата, который я нашел в поваренной книге, но, конечно, добавил еще несколько ингредиентов.

  Готовый гороховый салат амишей легко подавать в качестве гарнира вместе с куриным крекером, мясным рулетом или прямо из тарелки. Я даже был известен тем, что засовывал его в карман лаваша для простого бутерброда на обед.

  ЧТО В МОЕМ САЛАТЕ С ГОРОХОМ И ВЕТЧИНОЙ?

  Во многих рецептах горохового салата, которые я встречала, используется заправка из майонеза и сметаны. В моем рецепте вместо сметаны используется заправка ранч, а свежий зеленый лук придает дополнительный травяной вкус.

  Я также люблю добавлять нарезанную кубиками ветчину вместе с беконом, чтобы получилось как в амишских гороховых салатах, которые я так люблю.

  Чтобы приготовить мой амишский гороховый салат с ветчиной и сыром, вам понадобится:

  • 1/4 стакана майонеза
  • 1/2 стакана соуса ранч
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 16 унций замороженного горошка, разморозить
  • 8 унций полностью приготовленной ветчины, нарезанной кубиками 8 7 9000 сыр чеддер, нарезанный кубиками
  • 4 ломтика полностью приготовленного бекона, мелко нарезанного

  Я всегда беру для этого салата нашу любимую заправку ранч в бутылках, но вы можете использовать домашнюю заправку ранч, если она у вас есть под рукой.

  КАК ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ ГОРОХОВОГО САЛАТА

  Как бы мне ни нравился вкус этого салата, еще больше мне нравится его простота приготовления.

  Чтобы приготовить этот салат, просто смешайте майонез, заправку ранч, зеленый лук, соль и перец. Затем аккуратно добавьте горох, ветчину, сыр и бекон.

  Дайте салату остыть в холодильнике не менее 3 часов перед подачей на стол.

  Этот салат можно хранить в холодильнике, хорошо завернув, до 3 дней. Иногда мне нравится добавлять еще несколько свежих луковиц перед подачей на стол, чтобы сделать его ярче — и, в конце концов, кто не любит слишком свежий зеленый лук?

  Ингредиенты

  • 1/4 стакана майонеза
  • 1/2 стакана соуса ранчо
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 16 унций замороженного горошка, размороженного
  • 8 унций полностью приготовленной ветчины, нарезанной кубиками
  • 4 унции сыра чеддер, нарезанного кубиками
  • 4 ломтика полностью приготовленного бекона, мелко нарезанного

  Инструкции

  1. В большой миске смешайте майонез и соус ранч до получения однородной массы.