Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото с курицей и ананасом: 👌 Рецепт салата с курицей и ананасом

👌 Рецепт салата с курицей и ананасом

Помимо множества традиционных новогодних и рождественских закусок у меня ещё есть парочка любимых вкусненьких салатов. И вот сегодня я решила поделиться с вами рецептом одного из них – из куриного филе, ананасов, огурцов сыра и яиц.

 
Для того, чтобы быстро и без хлопот приготовить замечательный, простой и очень вкусный салатик, нам с вами понадобится:

• Отваренное куриное филе – 1/2 шт.

• Отваренные куриные яйца – 2 шт.

• Огурец свежий – 1 шт.

• Ананасы консервированные – 2-3 колечка

• Сыр твёрдый – около 60-70 г

• Майонез – 1-2 ст. л.

• Французская горчица – 1 ч. л.

• Соль – щепотка

 
Уровень сложности приготовления вкусной и сочной закуски для праздничного стола: предельно простой

 
Сколько времени мы будем готовить такой салатик: не более 15-ти минут, если всё уже отварено и остужено

 
Последовательность предлагаемых действий во время приготовления этой простой, но в то же время праздничной и очень вкусной закуски:

 

Сначала подготовим консервированные ананасовые кольца – их необходимо просто порезать небольшим кубиком. Измельченный и сцеженный от жидкости ананас перекалываем в удобный для перемешивания салатник. 


Далее точно таким же образом измельчаем хорошенько вымытый свежий огурчик. Сразу же выкладываем ярко-зеленые и пахнущие свежестью кубики в салатник к порезанным ананасам. 


После порезанных огурцов пустим мелким кубиком несколько ломтиков твёрдого сыра. 


Следом за сыром в салатник отправится мелко порезанное куриное филе. 


Осталось лишь очистить, мелко порубить и отправить ко всем ранее перечисленным ингредиентам отваренные вкрутую куриные яйца. 


Затем совсем немного майонеза для заправки. 


И чуток французской горчички в зёрнах для пикантности. 


Пускаем щепотку соли. 


И тщательно всё перемешиваем – вкусный салат у нас уже готов. 


Готовьте с удовольствием!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 1496

• 0

• 1

• 0
  (005)
  Рецепт салата с курицей и ананасом — вам точно понравится

Лариса Харченко
10 01, 5 января 2021

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Салаты с курицей и ананасами.

Рецепты к празднику и на каждый день

Готовить салаты придумали очень давно, наверное на самое заре кулинарии. Ведь это просто смешивание разных измельченных продуктов и соусов. Но вот кто придумал сочетать соленой и сладкое, особенно в салатах, кажется сделал настоящие открытие. Казалось бы не самые сочетаемые продукты: мясо и фрукты. Но салат с курицей и ананасами опровергает это, и большинству из нас это невероятное сочетание очень даже по вкусу. Если вы, как и я, любитель таких необычных вкусов, то добро пожаловать в коллекцию рецептов, где вы наверняка найдете себе что-то по душе.

Наиболее вкусными блюда выходят с добавлением майонеза. Чтобы усилить вкусовые качества можно перемешать его с пропущенным через пресс чесноком, пряными травами и специями. Если хотите сделать блюдо менее калорийным, то замените майонез на сметану невысокой жирности.

Куриное мясо можете использовать не только отварное, но и копченое. А для разнообразия вкуса некоторые кулинары используют сразу 2 предложенных варианта. Если решили готовить с вареной курицей, то обязательно сначала остудите ее. Так как под воздействием высоких температур ананасы станут неаппетитными.

Не бойтесь добавлять в состав любого салата орехи: грецкие, арахис, кешью, фундук или их смесь. Они выгодно подчеркнут вкус и сделают блюдо более изысканным и богатым. В процессе измельчения ингредиентов старайтесь нарезать их одинаково. Если порубили курицу мелкими кубиками, то соответственно все остальные компоненты должны быть такой же формы и размера. От этого зависит внешний вид и вкусовые качества блюда.

1. Нежный салат с курицей, ананасами, сыром и чесноком

2. Готовим салат с ананасами, куриной грудкой, огурцами и сладким перцем

3. Очень простой салат с курицей, ананасами и кукурузой

4. Рисовый салат с курицей, ананасами и овощами — видео рецепт

5. Слоеный салат с ананасами, курицей и корейской морковью

6. Быстрый салат из куриного филе, ананасов и огурцов

7. Салат Ананас с курицей, ананасами, картофелем и грецкими орехами — видео рецепт

8. Праздничный салат с курицей, ананасами, картофелем и помидорами

9. Салат из копченой курицы, пекинской капусты и ананаса

10. Французский рецепт салата с курицей, ананасами и яичными блинчиками

11. Как приготовить салат с курицей, шампиньонами и ананасами

12. Яркий мексиканский салат с курицей и ананасами от Ильи Лазерсона — видео рецепт

Нежный салат с курицей, ананасами, сыром и чесноком

• Вам будет интересно: Салаты с курицей — рецепты простые и вкусные, на каждый день и праздничные

Салат получается нежным, сочным и очень вкусным. Употреблять блюдо вы можете сразу после приготовления. Также можете оставить салат в холодильнике до следующего дня, таким образом он идеально пропитается и станет более изысканным по вкусу. Сыр для приготовления используйте только твердого сорта.

Потребуется:

• Куриная грудка – 400 г.
• Майонез.
• Соль.
• Ананасы – 300 г.
• Сыр – 200 г.
• Черный перец.
• Чеснок – 2 зубка.
• Яйца – 6 шт.

Пошаговый процесс:

Залейте грудку водой. Добавьте соль и перец. Отварите. Оставьте в рассоле до полного остывания. Благодаря постепенному остыванию вместе с жидкостью мясо станет гораздо сочнее. Достаньте и нарежьте кубиками.

Измельчите ананасы. Кубики старайтесь делать одного небольшого размера, так салат будет выглядеть красивее и получится вкуснее.

Выложите первым слоем куриные кубики. Промажьте майонезом.

Распределите яйца, предварительно натертые на крупной терке. Посолите.

Пропустите через пресс чесночные зубки и перемешайте с майонезом. Смажьте поверхность яиц. Если вам не нравится чесночный привкус в блюдах, то чеснок можете не использовать.

Разложите ананасы. Засыпьте натертым на терке сыром.

Готовим салат с ананасами, куриной грудкой, огурцами и сладким перцем

Если вы любите салаты с нежным вкусом и удивительным ароматом, то этот рецепт вам точно понравится. Болгарский перец старайтесь приобретать толстостенный. Его мякоть более сочная и приятная на вкус. Благодаря этому блюдо получится более сочным.

Потребуется:

• Отварная куриная грудка – 2 шт.
• Консервированные ананасы – 1 банка.
• Куриный яйца – 4 вареных.
• Свежий огурец – 1 крупный.
• Зеленый лук – 50 г.
• Болгарский перец – 140 г.
• Твердый сыр – 100 г.
• Майонез – 150 мл.
• Чеснок – 5 зубков.
• Соль.
• Перец.

Пошаговый процесс:

Срежьте жесткую шкурку с огурца.

Чтобы вкус салата получился более выразительным отваривайте грудку с добавлением соли и большого количества специй.

Нарежьте некрупными кубиками ананасы. Сыр натрите на средней терке, а яйца на крупной.

Мелко нашинкуйте зеленый лук. Порубите на маленькие кубики огурец.

Измельчите куриную грудку. Нарежьте соломкой перец. Выдавите через пресс чеснок.

Для приготовления используйте глубокий, прозрачный салатник. В котором будут хорошо просматриваться все компоненты сквозь стенки.

Засыпьте все подготовленные компоненты. Подсолите. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Для украшения можете использовать любую зелень.

Очень простой салат с курицей, ананасами и кукурузой

Попробуйте приготовить простой, но в тоже время невероятно оригинальный салат с курицей и ананасами, который всегда получается легким, нежным и удивительно вкусным. Его подают на праздничных застольях и радуют семью в обычный день.

Чтобы салат получился идеальным, правильно выбирайте кукурузу. Для этого обращайте внимание на дату производства. Лучшая кукуруза расфасована в банки в июле и августе. Продукт произведенный в другие месяца будет более жестким.

Потребуется:

• Консервированные ананасы – 6 колечек.
• Курица – 2 филе.
• Зеленый лук – 50 г.
• Консервированная кукуруза – 1 банка.
• Майонез.

Пошаговый процесс:

Нарежьте небольшими кусочками куриное филе. Ананасы порубите на мелкие кубики.

Нашинкуйте лук. В глубокой чаше соедините все подготовленные компоненты.

Слейте маринад с кукурузы и пересыпьте в салат. Добавьте майонез и тщательно перемешайте.

Переложите в красивый салатник и украсьте по желанию.

Рисовый салат с курицей, ананасами и овощами — видео рецепт

Не для всех может быть очевиден тот факт, что для салата может подойти и свежесваренный рассыпчатый рис. А в сочетании с курицей и ананасами, у вас получится по-настоящему вкусное и сытное блюдо для семейного обеда.

Слоеный салат с ананасами, курицей и корейской морковью

Салат получается красивым и праздничным благодаря ровно выложенным слоям. Чтобы форма получилась более идеальной собирайте продукты в специальном формовочном кольце. Если такое приспособление у вас отсутствует, то можете воспользоваться разъемной формой для тортов. Особенным этот салат с курицей и ананасами делает добавление в него моркови по-корейски.

Потребуется:

• Куриное филе – 250 г.
• Майонез.
• Корейская морковь – 200 г.
• Петрушка.
• Консервированные ананасы – 150 г.
• Сыр – 170 г.
• Желтки – 5 шт.

Пошаговый процесс:

Нарежьте филе кубиками или тонкими брусочками.

Отварные желтки натрите на крупной терке, а сыр – на средней.

Порубите ананасы. Кусочки должны быть небольшими.

На плоскую тарелку поставьте формовочное кольцо. Диаметр 18 см.

Распределите корейскую морковь. Выложите филе. Промажьте обильно майонезом.

Засыпьте слоем желтки и выложите ананасы. Смажьте майонезом.

Присыпьте сыром. Достаньте кольцо. Украсьте листьями петрушки. Чтобы кольцо легче снялось и края при этом остались ровными, сначала дайте настояться салату в холодильнике полчаса. За это время слои лучше скрепятся между собой и кольцо будет легче снять.

Быстрый салат из куриного филе, ананасов и огурцов

Этот вариант приготовления идеально подходит для занятых хозяек, которые любят кормить семью вкусными и полезными блюдами, но при этом располагают небольшим количеством свободного времени. Готовится быстро и просто, а получается очень аппетитным.

Для более диетического варианта замените майонез на сметану или греческий йогурт. Не заготавливайте этот салат впрок. Огурец быстро выделяет сок, в результате салат становится водянистым и менее вкусным.

Потребуется:

• Консервированные ананасы – 300 г.
• Куриное филе – 300 г вареного.
• Свежий огурец – 300 г.
• Соль.
• Черный перец.
• Майонез – 80 мл.

Пошаговый процесс:

Нарежьте филе небольшими кусками. Огурец разрежьте сначала пополам, а затем пластинками.

Порубите ананасы, предварительно слив сок.

Соедините все подготовленные продукты. Поперчите. Посолите.

Добавьте майонез. Перемешайте и переложите в салатник.

Салат Ананас с курицей, ананасами, картофелем и грецкими орехами — видео рецепт

Посмотрите в следующем видео как приготовить вкусный, сытный и красивый салат с виде ананаса к праздничному столу, например на День рождения или Новый год.

Праздничный салат с курицей, ананасами, картофелем и помидорами

Праздник должен быть ярким и запоминающимся. В этом вам поможет удивительно вкусный салат, который привлечет всеобщее внимание с первой секунды и поразит всех своим изысканным вкусом.

Потребуется:

• Курица – 2 филе.
• Специи.
• Петрушка – 20 г.
• Соль.
• Лук – 160 г.
• Фисташки – 120 г.
• Майонез.
• Картофель – 5 средних плодов.
• Растительное масло.
• Консервированный ананас – 5 колец.
• Томаты – 150 г.
• Яйцо – 3 вареных.

Пошаговый процесс:

Отварите картофель не снимая кожуру. Остудите, затем очистите и нарежьте кубиками.

Отварите со специями и солью курицу. Остудите и нарежьте кубиками.

Нашинкуйте лук. Залейте на 2 минуты кипятком, чтобы убрать горечь.

Удалите скорлупу с орехов. Ядра измельчите.

Нарежьте кубиками ананасы. Мелко порубите помидор.

Измельчите очень мелкими кубиками яйца.

Все подготовленный ингредиенты отдельно перемешайте с майонезом. Посолите и посыпьте специями.

Собирайте салат в формовочном кольце.

По очереди выложите все подготовленные, пропитанные заранее майонезом продукты. Слегка утрамбовывайте каждый слой. Посыпьте орешками. Вместо фисташек можете использовать любые другие орехи или их смесь.

Салат из копченой курицы, пекинской капусты и ананаса

Эту вариацию часто можно встретить в ресторанах. Благодаря гармоничному сочетанию всех ингредиентов, салат получается питательным и вкусным, а готовится всего за 10 минут. В рецепте используют копченую курицу, но вы при желании можете заменить ее отварной.

Потребуется:

• Копченая куриная грудка – 400 г.
• Майонез – 300 мл.
• Консервированные ананасы – 420 г.
• Пекинская капуста – 700 г.
• Твердый сыр – 300 г.

Пошаговый процесс:

Нашинкуйте помельче пекинскую капусту. Нарежьте сыр на средние кубики.

Измельчите курицу, затем ананасы. Кубики старайтесь делать одинаковыми. Отправьте все ингредиенты в высокую емкость.

Добавьте майонез. При необходимости посолите. Перемешайте.

Французский рецепт салата с курицей, ананасами и яичными блинчиками

Блюдо пришло из Франции, где в каждой провинции используют свой рецепт. Поэтому предложенный объем ингредиентов можно регулировать по собственным предпочтениям. Если использовать деревенские яйца, то блинчики получатся более яркими и аппетитными.

При желании можете добавить в состав зеленый горошек, лук, грибы или орехи.

Потребуется:

• Яйцо – 5 крупных.
• Поваренная соль.
• Молоко – 200 мл.
• Майонез.
• Куриная грудка – 1 вареная.
• Зелень.
• Очищенный ананас – 300 г.

Пошаговый процесс:

Соедините яйца с молоком. Перемешайте. Слегка подсолите.

Прогрейте сковороду. Поджарьте 5 блинчиков.

Скрутите рулетиками. Каждый нарежьте кольцами.

Куриное филе измельчите. Старайтесь делать кубики одного размера.

Порубите мелкими кусочками ананасы. Нашинкуйте зелень. Можете использовать укроп, петрушку, зеленый лук или их смесь.

Соедините все продукты. Подсолите и влейте майонез. Размешайте.

Как приготовить салат с курицей, шампиньонами и ананасами

Еще один праздничный вариант, который достоин занять место на новогоднем столе. Для приготовления понадобится минимальный набор продуктов, но результат поразит даже самых привередливых гостей. Если хотите сделать салат более сытным, то добавьте в состав немного отварного в мундирах картофеля, порезанного кубиками.

Потребуется:

• Куриная грудка – 500 г.
• Майонез – 150 мл.
• Консервированные шампиньоны – 230 г.
• Грецкие орехи – 100 г.
• Ананасы кусочками – 250 г.

Пошаговый процесс:

Нарежьте грудку кубиками. Подсушите немного шампиньоны. Слейте сок с ананасов. Перемешайте.

• Вам будет интересно: Салат Гнездо глухаря. 8 рецептов простого и вкусного салата с курицей и жареной картошкой

Добавьте измельченные орехи. Влейте майонез. Перемешайте.

Переложите в большие бокалы на высокой ножке. Посыпьте сыром, натертым на крупной терке.

Яркий мексиканский салат с курицей и ананасами от Ильи Лазерсона — видео рецепт

И напоследок салат от знаменитого повара. Попробуйте приготовить и этот вариант.

Слоеный салат лучше оставить на полчаса в холодильнике, чтобы он стал более однородным и сильно не разваливался. Зато обычное, смешанное блюдо заправлять специалисты рекомендуют непосредственно перед подачей. В этом случае салат будет выглядеть более свежим и аппетитным. Можете заранее нарезать все необходимые ингредиенты. Поместить их в отдельные контейнеры с крышками или полиэтиленовые пакеты, а за пол часа до прихода гостей перемешать в одной емкости и заправить соусом.

3095просмотров

Вам будет интересно:

• Салат Гнездо глухаря. 8 рецептов простого и вкусного салата с курицей и жареной картошкой

• Салат Грибная поляна. 10 простых рецептов приготовления с шампиньонами или опятами

• Салат Невеста. Классические пошаговые рецепты с курицей, грибами или свеклой. Порядок слоев

• Салат Подсолнух с чипсами. Пошаговые классические рецепты вкусного салата. Порядок слоев

• Салат с копченой курицей и морковью по-корейски. 5 простых рецептов на каждый день и праздник

• Салат Цезарь с курицей и сухариками в домашних условиях. Простые пошаговые рецепты с фото

Поделитесь рецептом:

Куриный салат с ананасами. — Значок поиска Pretty Bee

30 июня 2016 г. · Изменено: 6 мая 2017 г. автор: Kelly Roenicke · 6 комментариев

Вкусный вариант классического блюда: этот куриный салат с ананасами идеально подходит для пикника!

Какие блюда вы любите летом? Если вы похожи на меня, они должны обладать двумя качествами: их можно приготовить заранее и их можно приготовить БЕЗ духовки. Нет ничего хуже, чем пользоваться духовкой летом, верно?

Летом люблю делать салаты, и не только зеленые салаты, хотя они классные! Я большой поклонник фруктового салата, картофельного салата, салата с макаронами, салата с курицей… на самом деле любой салат хорош в моей книге! Мы довольно регулярно едим куриный салат, и иногда мне нравится немного что-то менять и добавлять что-то еще.

Этот куриный салат с ананасами очень легко приготовить, но это действительно забавная версия классического блюда. Свежий ананас и немного кокоса делают это лакомство тропическим. Если у вас есть орехи, отличным дополнением будет немного измельченного миндаля.

Вы можете наслаждаться этим куриным салатом с ананасами на подушке из зелени, начинкой в ​​лаваше или на вашем любимом поджаренном хлебе. Это идеальный легкий летний обед!

Куриный салат с ананасами.

Рецепт легкого и тропического куриного салата с ананасами, без глютена и молочных продуктов.

Курс

Блюдо

Кухня

Без молочных продуктов, без глютена

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 35 минут

Порции 6

Калорийность 430 ккал

Автор Келли Ренике

• 1 ½
  фунты
  бескостный
  без кожи, куриная грудка
• ½
  сладкого лука
  мелко порезанный
• 1 ½
  чашки
  нарезанный кубиками свежий ананас
• 3
  Столовые ложки
  несладкая кокосовая стружка
• 1
  чашка
  майонез без яиц
• соль и перец по вкусу

1. Поместите куриные грудки в большую кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть их. Доведите их до кипения, затем уменьшите огонь до минимума.

2. Готовьте, пока курица не достигнет внутренней температуры 170 градусов, около 20-25 минут. Выньте из кастрюли и отложите в сторону, чтобы остыть.

3. Когда курица остынет, нарежьте ее пальцами или вилкой и ножом.

4. Поместите курицу, лук, майонез, соль и перец в большую миску и хорошо перемешайте.

5. Добавьте ананас и кокосовую стружку и аккуратно перемешайте.

6. Подавайте на подушке из зелени или вашего любимого хлеба.

Пищевая ценность

Куриный салат с ананасами.

Amount per Serving

Calories

430

% Daily Value*

Saturated Fat

Cholesterol

Sodium

Potassium

Carbohydrates

Fiber

Сахар

Белок

Витамин А

Витамин С

20,4

мг

Кальций

Рубрики: Без молочных продуктов, Еда, Без глютена, Основные блюда, Без орехов, Рецепты с тегами: Без молочных продуктов, простой рецепт, Без яиц, Без рыбы, Без глютена, Без зерна, Без бобовых, Без горчицы, Орехи Бесплатно, Без арахиса, Без кунжута, Без моллюсков, Без сои, Топ 8 рецептов без аллергии, Без орехов

• Автор
• Последние сообщения

Kelly Roenicke

Мама двух мальчиков с пищевой аллергией и повышенной чувствительностью, Келли увлечена кулинарией и выпечкой, не вызывающей аллергию. Она считает, что вы можете наслаждаться удивительными, простыми рецептами даже при множественной пищевой аллергии.

Последние сообщения Келли Роенике (посмотреть все)

Взаимодействие с читателями

Тропический салат с курицей и макаронами | YellowBlissRoad.com

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Этот тропический салат с куриной пастой — это свежее и легкое блюдо для обеда или ужина на двоих. Там много курицы, пасты и тропических фруктов.

Я всегда ищу новые идеи для обеда. Поскольку я работаю из дома, легко попасть в колею с арахисовым маслом и желе или сыром и крекерами, поэтому я стараюсь всегда иметь под рукой множество вариантов. Это включает в себя доступность измельченной курицы. Я часто готовлю несколько куриных грудок, чтобы использовать их на обед в течение недели.

Я также люблю творчески подходить к обеду. Недавно я приготовила лимонный куриный салат с макаронами, который был восхитительным, и этот тропический куриный салат с макаронами был еще одним. Греческий йогурт — моя любимая вещь для салатов, а также жареный миндаль. Они определенно были победой для этого салата!

В нем есть все, что я люблю — ананасы и апельсины, греческий йогурт, зеленый лук, сельдерей и миндаль. Я вижу, как делаю это неделю за неделей!

Если вы приготовили этот рецепт, вернитесь и оставьте нам оценку или комментарий ниже. Или отметьте нас в социальных сетях @yellowblissroad или #yellowblissroad, чтобы получить шанс быть представленными.

Курс Главный

Кухня American

Серв.

▢ 1 ст. л. меда

Йогурт или сметана придают этому салату чудесную пикантность.

Калорийность: 498 ккал Углеводы: 43 г Белки: 29 г Жиры: 24 г Насыщенные жиры: 4 г Полиненасыщенные жиры: 9 г Мононенасыщенные жиры: 10 г Трансжиры: 1 г Холестерин: 61 мг Натрий: 561 мг Калий: 524 мг Волокна: 4 г Сахар: 21 г Витамин А: 898IUVitamin C: 31mgCalcium: 109mgIron: 3mg

For more delicious salads, try these:

Creamy Chicken, Apple and Grape Salad

Teriyaki Chicken Salad

Classic Macaroni Salad

Tropical Chicken Slaw

Все салаты ЗДЕСЬ, а все рецепты ЗДЕСЬ.