Салаты из свеклы рецепты без майонеза с фото простые и вкусные: 11 простых и вкусных салатов с вареной свеклой

Содержание

Салат из вареной свеклы. 10 рецептов простых и вкусных салатов на каждый день и праздники

Свекла любимый нами и многими другими народами, сочный и красный корнеплод Из него мы варим самый потрясающий суп — борщ. И это уже большое достижение. Но и другие блюда остаются неизменно популярными. Салат из вареной свеклы многие года остается удобным, недорогим и вкусным блюдом, как на праздник в виде селедки под шубой, так и в простые дни. К свекле можно добавить и мясные ингредиенты, и другие овощи, чеснок для аромата, фасоль и горох, картофель. Очень много отличных идей вкусных салатов со свеклой. И каждый сможет быть полезным ровно ан столько, насколько и вкусным.

Ведь свекла содержит множество витаминов, минералов и полезных веществ. Кто часто ест свеклу в любом виде, будет меньше болеть и легче справляться с вирусами, Свекла очищает организм от токсинов и оздоравливает пищеварительную систему. Долго можно перечислять Лично за себя могу сказать, что свекла просто вкусная, особенно в интересных салатах. Совсем не обязательно есть ее одинокую без других продуктов. Проявим фантазию и приготовим вкусный салат из вареной свеклы с помощью последующих рецептов.

Салат из вареной свеклы с чесноком, черносливом и грецкими орехами

Очень простой, но удивительно вкусный салат из свеклы. Сочетания с чесноком всегда выходит выигрышно для свеклы. Вкусно это и сложно спорить, а нотки сладкого чернослива и горчинка грецкого ореха только дополняют букет. Готовится такой салатик достаточно быстро, единственное, что нужно сделать заранее — это сварить свеклу. Но так как у нас предполагаются салаты из вареной свеклы, будем считать этот пункт выполнен.

Вам будет интересно: Салаты с болгарским перцем. Простые рецепты вкусного салата на каждый день

Понадобится:

свекла — 2 средние шт,
грецкие орехи — 100 гр,
чернослив — 70 грамм,
чеснок — 2-3 зубчика,
майонез — 3-4 столовые ложки,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Натрите вареную свеклу на крупной терке.

2. Чернослив замочите в теплой воде, чтобы он стал мягче. После этого нарежьте его небольшими кусочками, но не слишком мельчите, чтобы он не терялся по вкусу.

3. Грецкие орехи перемелите в блендере на мелкие кусочки. Можно сделать то и вручную разными способами. Например положить в пакет, и прокатать по нему скалкой, пока орешки в крошку не поломаются. Можно частями покрошить в ступке. Главное, не превращайте орехи в порошок, вкусно, когда кусочки попадаются.

4. Положите майонез и подсолите по вкусу. Если хотите поострее, немного поперчите, но учтите, что остроту даст еще и чеснок. Чеснок натрите на мелкой терке или выдавите через специальный пресс.

5. Перемешайте все ингредиенты в миске. Теперь при желании можно укладывать салат в красивую посуду или сформировать с помощью кольца. Украсьте салат капельками майонеза, кусочками ореха или зеленью. Получится и красиво, и вкусно.

Вкусный салат из вареной свеклы с чесноком и черносливом готов. Приятного аппетита!

Салат свекольный с грецкими орехами

Ингредиенты для 8 небольших порций:

500 г свёклы
80 г чернослива
50 г ядер грецкого ореха
5 столовых ложек йогурта
1 чайная ложка рапсового масла
1 чайная ложка белого винного уксуса
1 пучок зеленого лука
1 зубчик чеснока
3 луковицы молодого лука

Приготовление:

Отварите свёклу в воде в течение приблизительно 20-30 минут. Тщательно очистите.

Нарежьте свёклу квадратными кубиками и поместите в миску. Нарежьте чернослив и добавьте. Обжарьте грецкие орехи без масла, пока они не начнут пахнуть. Дайте орехам остыть и затем грубо нарежьте.

Смешайте йогурт, рапсовое масло и белый винный уксус. Приправьте солью и перцем, и выдавите зубчик чеснока. Нарежьте немного свежего зелёного лука и добавьте. Смешайте все вместе. Добавьте свёклу с черносливом и осторожно перемешайте. Наконец, посыпьте измельченными грецкими орехами и свежим луком. Нарежьте молодой лук тонкими кольцами и добавьте к салату в конце.

Салат из свеклы с жареным луком и грецким орехом

Очередной простой и вкусный салатик из свеклы. Ингредиентов минимум, стоимость фантастически низкая, вкус — просто замечательный. Рекомендую попробовать и внедрить в повседневное меню, как витаминный и сытный салат. В постном варианте салат готовится без майонеза, что делает его очень диетическим и легким.

Понадобится:

свекла — 1 крупная,
репчатый лук — 2 шт,
чеснок — 1-2 зубчика,
грецкие орехи — 50 гр,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Готовится салат из вареной свеклы, натертой на крупой терке. Так же можно использовать терку для корейской моркови.

Лук необходимо поджарить на растительном масле до золотистой корочки и мягкости. Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой терке. Положите его к свекле. Сверху положите еще теплый жареный лук и оставьте в таком виде на несколько минут.

Грецкие орехи измельчите в блендере или раскрошите с помощью скалки. Смешайте все ингредиенты: свеклу, лук, чеснок и орехи. Слегка подсолите по вкусу, можно добавить перец.

Вкусный и простой салат со свеклой готов.

Приготовление

Это не просто свекла с чесноком и майонезом, это намного лучше и вкуснее!

Отварить свеклу. А так же отвариваем яйца вкрутую.

Натираем на крупной терке свеклу, яйца и сыр. Грецкий орех измельчим в ступке. Зелень порубим и пропустим чеснок через пресс.

Соединяем ингредиенты салата, посолим и добавим майонез со сметаной и зеленый консервированный горошек. Все перемешаем и выложим красиво в салатник, украсив зеленью.

Вкусный свекольный салат готов.

ПОЛЬЗА СВЕКЛЫ. А вы знаете, что свеклу нужно обязательно кушать хотя бы раз в 2 недели? Борщ или салат, или маринованная свекла или сельдь под шубой – не важно.

Во первых, свекла ничуть не теряет своих полезных свойств при варке и даже мариновании. Она полезна для кроветворения, поэтому всем донорам, всем перенесшим операции и ВСЕМ!! женщинам во время и после “критических дней” ее необходимо кушать. Свекла помогает так же при ожирении, заболеваниях печени, в ней рекордное количество ЙОДА для корнеплодов!

Свекла просто необходима беременным. А так же помогает при хронических запорах, обладая мягким послабляющим действием.

Однако кушать свеклу каждый день все же не стоит. Из минусов – она препятствует усвоению кальция и НЕЛЬЗЯ использовать свеклу или ее сок для лечения мочекаменной болезни. Это небезопасно.

Салат из свеклы, фасоли и соленых огурцов

Сочетания свеклы и соленых огурцов может некоторым напомнить винегрет, но это совсем другой салат. Кроме свеклы его основу составляет красная отварная фасоль. Можно сварить ее самостоятельно, а можно сделать проще и купить в магазине консервированную фасоль. Дополнением будут соленые огурцы.

Понадобится:

свекла — 300 гр,
красная фасоль консервированная — 1 банка,
соленые огурцы — 2 шт,
чеснок — 2 зубчика,
оливковое масло — 1 столовая ложка,
лимонный сок — 1 столовая ложка,
зелень для подачи,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Слейте жидкость от фасоли. Можно немного промыть ее питьевой водой, чтобы она избавилась от остатков густого бульона и заблестела.

2. Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.

3. Свеклу лучше всего тоже нарезать кубиками. Хотя при желании можно и на терке натереть, это на ваш вкус.

4. Добавьте к овощам натертый на терке чеснок.

5. Подсолите салат и заправьте смесью оливкового масла с лимонным соком. Можно заменить на майонез, но тогда салат не будет постным, хотя все таким же вкусным.

Посыпьте готовый салат свежим зеленым луком. Подавайте к праздничному или повседневному обеду. Отлично подходит, если вы соблюдаете пост.

Вам будет интересно: Тефтели с подливкой. Очень вкусные рецепты: с томатным соусом, с рисом, в сливочном соусе и как в детском саду.

Салат генерал со свеклой

Этот салат с отварной свеклой обладает особым шармом, ведь кроме того, что его состав безупречен, так еще и выкладываются ингредиенты слоями. Выглядит блюдо аппетитно и изысканно. Именно оно может создать конкуренцию всем известной «Шубе», так как обладает куда более нежным вкусом, даже с учетом того, что в составе только овощи.

Необходимые компоненты:

300 гр. свеклы;
3 зубца чесночка;
300 гр. картошки;
2 яйца;
150 гр. моркови;
120 гр. майонеза;
1 головка лучка.

Как сделать свекольный салат:

Яйца варят, остужают, очищают и на терке трут.
В отдельных кастрюльках с водочкой проваривают качественно промытые свеклу и картошку, потом под проточной водой остужают, чистят и на той же терке, что и яйца трут.
Лучок очищают и ножиком тонко шинкуют пластинками.
Чесночок освобождают от шелухи и измельчают при помощи ножа.
Первой в салатник выкладывают картошку и обильно промазывают майонезом. Эту же манипуляцию проделывают и со всеми другими продуктами.
На картошку выкладывают лучок, а следом морковку и чесночок.
Затем рассыпают свеклу. При желании слои можно повторить.
Последним слоем выступают яйца. Если вы готовите для праздничного стола, то блюдо можно украсить.
Помещают салат ненадолго в холодильник, чтобы пропитался и охладился.

Важно! Солить воду, в которой проваривается корнеплод не следует. В свекле и так содержится достаточно натрия, добавив соль, велики шансы того, что овощ будет пересоленным.

Очень вкусный салат из вареной свеклы с яйцом и плавленным сыром

Продолжаем рассматривать вкусные свекольные салаты. В основе как уже указано вареная свекла. В этом салатике так же используются вареные яйца и плавленный сырок. Такой салатик получается очень нежным с сливочным привкусом. Его легко можно поставить для гостей на праздничный стол.

Понадобится:

свекла — 1 крупная,
яйца — 3 шт,
плавленный сырок — 1 шт,
чеснок — 2-3 зубчика,
майонез,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Этот салат, как и многие другие свекольные салаты, готовится буквально за считанные минуты. Из подготовительных действий только отварка свеклы до готовности и яиц вкрутую.

Далее почистите свеклу и натрите на крупной терке. Сырок натрите так же на крупной терке. Чтобы было легче его натирать и он не крошился, можно на короткое время отправить его в морозилку, он станет немного тверже.

Яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной терке. Чеснок натрите на мелкой.

Теперь все ингредиенты перемешайте в удобной миске, заправьте майонезом. легка посолите и поперчите.

Подавайте на стол вкусный салат из вареной свеклы, украшенным дольками вареного яйца и зеленью.

Салат из свеклы с морковью и капустой

Если вы не знали, то я расскажу вам о том, что смешать вареную свеклу с сырой морковью и капустой не просто можно, но и нужно. Получится легкий витаминный весенний салатик. Впрочем он и летний и осенний, так как недостатка в свежих овощах нет в любое время года.

Понадобится:

свекла вареная — 2-3 шт,
капуста — 300 гр,
морковь — 3-4 шт,
лук — 1 шт,
чеснок — 1-2 зубчика,
растительное масло для заправки,
соль по вкусу.

Приготовление:

Из всех овощей, используемых в этом салате необходимо отварить только свеклу. Остудите ее и очистите. После этого нарезайте все овощи примерно одинаковыми кусочками.

Если у вас есть терка для корейской моркови, то на ней можно натереь и свеклу и морковь. Так салат получит оригинальный внешний вид.

Капусту лучше всего нашинковать очень тонкой соломкой. Если капуста жестковата, то положите ее в отдельную тарелку, посыпьте солью и немного помните руками. Капуста пустит сок и немного размягчится.

В этот салат кстати можно использовать и квашеную капусту.

Лук нарежьте мелкими кусочками или соломкой и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой терке.

Перед тем, как смешивать все продукты, положите в миску свеклу и заправьте ее растительным маслом, перемешайте. Масло покроет свеклу тонкой пленочкой и не даст ей окрасить все остальные овощи. Салат получится красивым и контрастным.

Теперь можно добавить все остальные ингредиенты, хорошенько перемешать. подсолить и добавить масло, если его не достаточно.

Приятного аппетита!

Вкусный салат с вареной свеклой, сыром и грецкими орехами

В салате со свеклой совсем не обязательно иметь множество ингредиентов. Достаточно всего 2-3 самых вкусных и простой кулинарный шедевр готов. Все дело в том, что сама свекла вкусная и ее требуется только дополнять. Сыр отлично с этим справляется. Вот такой салат с сыром и орехами замечателен и на праздник и в будни.

Понадобится:

свекла — 3 крупные,
твердый сыр — 80-100 гр,
грецкие орехи — 50 гр,
чеснок — 2 зубчика,
майонез для заправки,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Вареную свеклу натрите на крупной терке.

2. Твердый сыр вашего любимого сорта натрите на мелкой терке. Оставьте совсем немного для украшения салата сверху.

3. Измельчите орехи ножом или в блендере. Но не перемалывайте их в пыль, оставьте кусочки, которые будут чувствоваться на вкус.

4. Смешайте в салатнике все ингредиенты. Выдавите туда же чеснок. Подсолите по вкусу и заправьте майонезом.

5. Чтобы придать салату красивую форму, можно уложить его в небольшую круглую миску, а затем накрыть плоским блюдом и перевернуть. Салат останется на тарелке округлой горкой.

6. Сделайте сверху салата красивую шапочку из тертого сыра, а по кругу выложите грецкие орешки.

Вкусный салатик из свеклы готов. Зовите всех к столу!

Легкий салат с куриной грудкой

Необходимые ингредиенты:

куриная грудка — 350 г;
свекла — 300 г;
морковь — 2 шт.;
репчатый лук — 1 шт.;
яйца — 4 шт.;
сметана — 50 г;
черный перец;
соль.

Разбиваем процесс приготовления на следующие этапы:

отвариваем куриную грудку, остужаем ее и натираем солью и перцем;
далее отвариваем свеклу и яйца;
очищаем свеклу от кожуры и натираем на мелкой терке;
яйца разрезаем пополам;
вареную морковку натираем на крупной терке и добавляем к свекле;
затем нарезаем лук на небольшие кубики и смешиваем с полученной массой;
теперь берем нашу куриную грудку и нарезаем ее на тонкие полосочки;
соединяем все ингредиенты и добавляем специи;
заправляем салат сметаной и перемешиваем.

Перед подачей к столу салат из свеклы с яйцом, куриной грудкой и морковкой украшают разрезанными пополам яйцами, присыпают измельченными орехами и зеленью петрушки.

Такое блюдо получается более нежным и питательным, с легкой горечью благодаря грецким орехам. Свекольный салат можно употреблять в сочетании с картофелем и крупами, а также как отдельную закуску.

Легкий салатик из свеклы и сыра фета

Если вы соблюдаете диету, великий пост или просто любите низкокалорийную и здоровую пищу — свекла ваш лучший друг. Кроме вкуса, она обладаем множеством полезных свойств. Что неудивительно и с сыром фета свекла прекрасно сочетается по вкусу.

Понадобится:

свекла — 4 шт,
сыр фета — 100 гр,
петрушка — несколько веточек,
чеснок — 1 зубчик,
оливковое масло — 2 столовые ложки,
сок лимона — 3 столовые ложки,
соль и перец оп вкусу.

Приготовление:

Отваренную и очищенную свеклу нарежьте красивыми кубиками одинакового размера. Примерно такими же кубиками нарежьте и сыр фета.

Зелень петрушки порубите без палочек. Чеснок выдавите через пресс. Теперь заправьте свежим соком лимона, лучше всего выдавливать сразу в салат. Полейте оливковым маслом и все хорошенько перемешайте.

Подсолите по вашему вкусу. Но здоровый салат можно и не солить. Подавайте к столу. Легкий диетический салат из свеклы готов.

Как красить мякотью свёклы

Если хочется на самом деле повозиться с крашенками, то можно выбрать окраску с помощью свекольной мякоти. Для окрашивания понадобится большая свекла или 3 среднего размера.

Её надо помыть, после обязательно почистить.

Натереть на тёрке или же измельчить с помощью мясорубки – кому как больше нравится.

Выложить готовую овощную массу в кастрюлю, влить воду и варить после закипания на медленном огне около 10 минут. воды надо совсем немного – 50 мл будет достаточно.

Добавить в отвар уксус (столовую ложку) и опустить уже отваренные яйца. Убрать кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и оставить для окрашивания на ночь.

Оригинальный салат из свеклы, груши и адыгейского сыра

Груша это не первый ингредиент, который придет в голову добавлять в салат из вареной свеклы. Но тем не менее и не последний. Как бы оригинально это не звучало, салат получается очень интересным на вкус. Достаточно сладковатым, но приятным. Мой совет к этому рецепту, не берите слишком сочный сорт груш. Вполне подойдет популярный конференц.

Понадобится:

свекла — 2-3 штуки,
груша — 1 шт,
адыгейский сыр — 100 гр,
чеснок — 1-2 зубчика,
сметана — 3-4 ложки,
соль по вкусу.

Приготовление:

1. Отварную или запеченную свеклу натрите на крупной терке. Подойдет и терка для корейской моркови.

2. Если вы использовали терку для моркови, то грушу натрите на ней же. Если обычную, то грушу лучше нарезать. От обычной терки груша пускает слишком много сока. Не забудьте счистить с груши кожицу.

3. Сыр раскрошите руками с миску с салатом. Адыгейский сыр очень легко ломается на крошки. Кстати вместо него можно использовать другие белые сыры с мягким вкусом: сулугуни, моцарелла.

4. Выдавите в салат один или два зубчика чеснока. Решайте сами насколько остреньким вам его хочется. Чеснок сбалансирует сладость груши.

Вам будет интересно: Салат из капусты с огурцом. 13 простых и вкусных рецептов быстрого салата

5. Слегка подсолите салат и заправьте его сметаной.

6. Посыпьте салат сверху раскрошенными грецкими орехами. При желании орехи можно добавлять прямо в салат. Выбирайте на ваш вкус.

Вкусный и легкий салат из вареной свеклы с грушей готов. Приятного аппетита!

373304просмотров

Салат из запеченной свеклы с козьим сыром и фисташками

122 Комментария

Перейти к рецепту

Этот салат из запеченной свеклы с зеленью — именно то, чего я сейчас жажду. Он сытный, свежий и весенний, что идеально подходит, когда погода меняется от совершенно арктической до достойной патио. Куки и я очень рады более теплым температурам и солнечным дням! Бьюсь об заклад, вы можете относиться.

На создание этого салата меня вдохновили салаты из свеклы в моих любимых местных французских ресторанах Westport Café и French Market. За последний год мне очень не хватало вина в их заведениях и впитывания их атмосферы. Вы должны знать, что я постоянно мечтаю об отпуске во Франции.

Оба ресторана предлагают салаты из свеклы с фисташками и козьим сыром, но каждый из них имеет свое уникальное сочетание. Я всегда заказываю салат из свеклы и картофель фри, естественно!

Этот рецепт основан на моем любимом методе запекания свеклы, который дает потрясающий вкус. В качестве основы я использовала рукколу, которая красиво контрастирует с землистым вкусом свеклы.

Затем я добавила козий сыр и фисташки, а также немного редиски и зеленого лука для дополнительной свежести и хруста. Быстрый, дижонский винегрет объединяет все это. Подавайте этот салат в качестве гарнира или наслаждайтесь большой порцией сытного, но легкого ужина.

Советы по приготовлению салата из печеной свеклы

Несколько быстрых советов, прежде чем вы начнете:

При желании вы можете заранее обжарить свеклу и приготовить заправку. Оба хорошо хранятся в холодильнике в течение нескольких дней перед использованием.
Сборка проста. Просто нарежьте несколько ингредиентов, раскрошите козий сыр и выложите ингредиенты в большую сервировочную миску или блюдо.
Если вы планируете оставить остатки, украсьте отдельные порции по мере необходимости. Если залить всю заправку сразу, руккола завянет и не сохранится.
У вас может быть дополнительная одежда. Используйте его в любом импровизированном зеленом салате или смешайте с остатками жареных овощей.

Варианты замены салата

Эти вкусы могут подойти не всем. Некоторые предложения:

Если вы не любите рукколу, замените ее более нежной весенней зеленью.
Если вы не можете найти фисташки в скорлупе, пепиты (зеленые тыквенные семечки) являются подходящим и доступным вариантом. Я рекомендую поджарить их перед использованием, чтобы выявить их лучший вкус. Инструкции по приготовлению тостов вы найдете в примечаниях к рецепту.
Если у вас есть сомнения по поводу редиски или зеленого лука, смею вас попробовать, как написано! Они действительно хороши, хотя технически вы можете опустить любой из них.

Еще больше сытных зеленых салатов, которые стоит попробовать

Салат из рукколы и дикого риса с лимонной заправкой
Салат из фарро и капусты с козьим сыром
Любимый зеленый салат с яблоками, клюквой и тыквенными семечками
Сытный салат из сладкого картофеля, рукколы и дикого риса с имбирной заправкой
Салат из жареной брокколи с лимоном, рукколой и чечевицей

Пишите в комментариях, какой получился ваш салат! Я люблю слышать от вас.

Версия для печати

Салат из печеной свеклы с козьим сыром и фисташками

Автор: Куки и Кейт
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Общее время: 1 час
Выход: от 4 до 6 порций 1x
Категория: Салат
Метод: Различные
Кухня: французская
Диета: Вегетарианская

★★★★★

4. 9 по 49 отзывам

Этот классический рецепт салата из жареной свеклы похож на свекольные салаты из моих любимых французских ресторанов! Этот салат состоит из козьего сыра, фисташек и рукколы с пикантной дижонской заправкой. Рецепт рассчитан на 4-6 порций.

Шкала

Ингредиенты

Салат

1 ½ фунта свеклы (около 3 больших или 5 маленьких или средних)
1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
¼ чайной ложки мелкой соли по вкусу
5 унций (5 чашек с горкой) рукколы
4 унции козьего сыра, раскрошенного
⅓ чашки очищенных поджаренных и соленых фисташек, нарезанных, или ½ чашки тыквенных семечек, поджаренных*
4 средних редиски, тонко нарезанных и крупно нарезанных (около ½ стакана)
⅓ чашки нарезанного зеленого лука

Заправка

¼ стакана оливкового масла первого отжима
2 столовые ложки хересного или красного винного уксуса
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка дижонской горчицы
¼ чайной ложки мелкой морской соли
Свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции

Чтобы запечь свеклу: Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и застелите большой противень с бортиками пергаментной бумагой для легкой очистки. Хорошо помойте свеклу овощной щеткой под проточной водой (ни в коем случае не нужно чистить).
С помощью острого поварского ножа срежьте основание каждой свеклы, чтобы получилась плоская поверхность, а также срежьте тонкие заостренные концы. Положите каждую свеклу плоской стороной на разделочную доску и разрежьте свеклу пополам, затем нарежьте свеклу на дольки одинаковой толщины, толщиной от ½ до ¾ дюйма по самому широкому краю.

№

Выложите дольки свеклы на подготовленный противень. Сбрызните свеклу оливковым маслом и посыпьте солью. Перемешивайте, пока свекла не будет равномерно покрыта, затем разложите ее в один слой на сковороде.

№

Запекайте от 35 до 40 минут, переворачивая наполовину, пока вы не сможете легко проткнуть свеклу вилкой.
Тем временем подготовьте оставшиеся ингредиенты и взбейте заправку: в мерном стакане или миске для жидкости смешайте оливковое масло, уксус, мед, горчицу и соль. Щедро приправьте черным перцем и взбивайте до полного растворения. Попробуйте и добавьте больше перца, чтобы сделать его приятно острым. Отложите.
Чтобы собрать салат, положите рукколу в большая сервировочная миска или блюдо. Сверху посыпать жареной свеклой, затем раскрошенным козьим сыром, нарезанными фисташками, редисом и зеленым луком.
Когда будете готовы к подаче, сбрызните салат заправкой (возможно, она вам не понадобится) и аккуратно перемешайте. Если вы планируете использовать остатки, заправьте отдельные порции по мере необходимости и храните салат и заправку отдельно в холодильнике до 4 дней.

Примечания

Безмолочные/веганские: Исключить козий сыр. Вместо этого может подойти нарезанный кубиками спелый авокадо. Чтобы сделать заправку веганской, замените мед кленовым сиропом.

*Без орехов: Замените фисташки тыквенными семечками. Для лучшего вкуса сначала поджарьте их — разогрейте их в сковороде среднего размера на среднем огне, часто помешивая, пока они не начнут издавать хлопающие звуки и не станут золотистыми по краям.

▸ Информация о питании

Приведенная информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога. Смотрите нашу полную информацию о питании здесь.

▸ Категории Рождество, без яиц, осень, без глютена, средиземноморский, рецепты, салаты, без сои, весна, День Благодарения, без томатов, зима ▸ Ингредиенты: руккола, свекла, козий сыр, фисташки

Кэтрин Тейлор

Любитель овощей. Любитель собак. Я, наверное, сейчас устраиваю большой беспорядок на своей кухне в Канзас-Сити.
Подробнее о Куки и Кейт »

Подписывайтесь на нас! Instagram ⋄ Pinterest ⋄ Фейсбук

Никогда не пропустите новый рецепт

Подпишитесь на нашу рассылку по электронной почте! В качестве благодарности мы подарим вам наше приветственное руководство с 5 рецептами ужина, которые можно распечатать. (Все это бесплатно.)

Взаимодействие с читателями

Рецепт салата из тунца, нута и свеклы

Оценка: 3,82 звезды

28 оценок
2 отзыва

Это простой и вкусный салат с винным соусом. (без майонеза) и добавлением свеклы и нута для более сытного ужина.

Еда на каждый день, Май 2012

Галерея

Полный рецепт читайте после видео.

Реклама

Ингредиенты

Ингредиент контрольный список

1/3 стакана бальзамического уксуса
1 столовая ложка дижонка
1/3 чашки с энтуолетом Olive Olive Olive
2 CANS (5NIS 5NIS SACEED OLIVE
2 CANIS (5NIS 5NIS).
Соль крупного помола и свежемолотый черный перец
1 кочан салата романо, обрезанный и нарезанный на 1-дюймовые дольки
3 унции молодого шпината (3 чашки)
1 упаковка (около 8 унций) вареной свеклы, разделенной на четыре части
1 банка (15,5 унций) нута, осушенного и промытый
Хрустящий хлеб, поджаренный (по желанию)

Указания

Контрольный список инструкций

Отзывы (2)

28 Рейтинги

5 звезд: 6
.