Салат с консервированным зеленым горошком рецепты с фото простые и вкусные: Салат с зелёным горошком яйцом и огурцом рецепт с фото пошагово

Салат с зелёным горошком яйцом и огурцом рецепт с фото пошагово

Салат с зелёным горошком яйцом и огурцом

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

3

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
PT20M

1. Шаг 1:

   Как сделать салат с огурцом, яйцом и горошком? Подготовьте продукты. Яйца предварительно отварите. Как варить яйца? Залейте их холодной водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите в кипящей воде в течение 9 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца залейте холодной водой, чтобы они быстрее остыли.

2. Шаг 2:

   Огурец помойте и обсушите. Отрежьте хвостики с двух сторон и разрежьте его вдоль пополам. Затем каждую половину огурца нарежьте кубиками среднего размера.
   Нарезанные огурцы переложите в чашу для приготовления салата.

3. Шаг 3:

   Охлажденные яйца очистите от скорлупы и нарежьте также кубиками.
   С консервированного горошка слейте жидкость. Нарезанные яйца и зеленый горошек добавьте в чашу к огурцам.

5. Шаг 4:

   Капусту тонко нашинкуйте и немного помните руками. Добавьте нарезанную капусту в салат.

6. Шаг 5:

   Зеленый лук и укроп помойте и хорошо обсушите. Мелко их нарежьте. Добавьте измельченную зелень в салат.

7. Шаг 6:

   Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Попробуйте его на соль, если надо, то посолите по вкусу. Я соль не добавляла, мне хватило солености майонеза. Перед подачей салат немного охладите в холодильнике. Затем переложите в салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Для приготовления этого салат можно использовать не только обычную белокочанную капусту, хорошо подойдет пекинская. Она мягче и нежнее, поэтому и в салате будет очень вкусна.
Вместо майонеза можно заправить салат сметаной. Будет тоже очень вкусно. Но, тогда, придется его немного подсолить.
В этом салате все ингредиенты так подходят друг к другу, что вкус получается очень гармоничный. Если не нашлось свежего огурца, его вполне можно заменить маринованным или соленым. В каждом случае будет получаться по-своему  вкусный салат.
Такого рода овощные салаты хорошо подходят к шашлыку, котлетам, стейкам или отбивным. Они смягчают вкус мяса и делают прием пищи более легким.
Несмотря на то, что салат очень легкого вкуса, но он еще и достаточно сытный. Его моно использовать в качестве простого перекуса в течении дня!
Готовьте с удовольствием!

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Быстро вкусно просто домашние рецепты

Салаты простые легкие готовим рецепты с фото

Капустный салат из свежей капусты как приготовить

Салат из лука рецепты в домашних условиях

Салаты с майонезом

Домашний ужин — рецепты блюд на ужин

Салат с горошком

Овощные салаты

Капуста с луком

Салат с яйцом и луком с фото пошагово

Салат огурцы с луком

Салат с капустой и яйцом пошаговые рецепты

Вегетарианство

Салат с огурцом и майонезом рецепты с видео

Салат с огурцом и горошком пошаговые рецепты

Недорогой ужин бюджетные и дешевые блюда

Салат с яйцом и майонезом

Салаты с зелёным луком с фото пошагово

Блюда за 30 минут

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Зеленая капуста — 46 ккал/100г
• Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке — 45 ккал/100г
• Огурцы свежие — 15 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Зелень укропа — 38 ккал/100г
• Зеленый горох свежий — 280 ккал/100г
• Горошек зелёный консервированный — 55 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Лук зеленый — 19 ккал/100г

Калорийность продуктов: Огурцы, Яйца, Зелёный горошек, Капуста, Зелёный лук, Укроп, Майонез

Блюда с консервированным горошком — рецепты с фото на Повар.

ру (83 рецепта) / страница 2

Куриный суп с зеленым горошком
4.6

Такой куриный суп с зеленым горошком в домашних условиях всегда получается очень ароматным и сытным, так что можете быть уверены, — он съедается в один присест, выкидывать не придется! Очень вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 30.09.2014

Салат «Здоровье» с грибами
4.4

Хочу вам рассказать, как приготовить салат “Здоровье” с грибами. Зимой его можно подавать в теплом виде, а летом — в холодном. Вкусно и очень полезно! Мяса и жиров нет, но очень сытно и вкусно выйдет! …далее

Добавил: Даша Петрова 03.10.2014

Мясной салат с говядиной
3.6

Салаты с говядиной всегда получаются очень вкусными и сытными, и этот замечательный салатик не исключение. Мы добавим в него картофель, горошек, яйца и свежий огурец — выйдет просто изумительно. …далее

Добавил: Dashuta 26.10.2014

Салат «Оливье» с солеными огурцами
2.3

Салат «Оливье» — один из самых популярных салатов к Новому Году. Существует сотни вариантов приготовления, но я предпочитаю классический вариант с майонезом, солеными огурцами и мясом. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 22.10.2014

Cалат «Оливье» с мясом
4.1

Очень сложно придумать более популярный салат, чем «Оливье»! Предлагаю классический рецепт приготовления салата “Оливье” с мясом. Мясо можно использовать абсолютно любое, которое вам нравится. …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.10.2014

Салат «Оливье» с крабовыми палочками
4.7

Если вам надоел «стандартный» рецепт салата «Оливье», предлагаю немного видоизменить рецепт, добавив несколько новых ингредиентов. Вместо мяса в салате присутствуют морепродукты. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 23.10.2014

Салат Оливье по-домашнему
4.4

Хороший, домашний рецепт всеми любимого новогоднего салата Оливье. Приготовить можно как на праздник, так и в обычный день. Вместо мяса в салате используются вкусные сосиски. Познакомьтесь! …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.10.2014

Омлет с зеленым горошком
5.0

Омлет — это одно из самых популярных «утренних блюд» по всему миру! Существует множеств вариаций на тему, но мне больше всего нравится готовить омлет с зеленым горошком. Вкусно, сытно и очень быстро! …далее

Добавил: Алексей Марчук 05.12.2014

Простой салат с горошком
5.0

Нет ничего проще, чем приготовить простой салат с горошком, огурцами и отварным картофелем. Салат получается легким и сытным, он с легкостью утолит ваш аппетит. От чувства голода не останется и следа! …далее

Добавил: Алексей Марчук 16.03.2015

Простой салат с кукурузой
4.1

Если вам нужно сделать блюдо на скорую руку, тогда этот рецепт приготовления простого салата с кукурузой незаменим. Аппетитный и сытный перекус для себя и внезапно появившихся гостей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 15.03.2015

Простой салат с горошком консервированным
4.7

Согласитесь, необычный как для салата ингредиент – селедка. Но именно она придает ему особую пикантность. И делает салат с консервированным горошком просто неповторимым. …далее

Добавил: Bestpovar 08.04.2015

Салат из копченой курицы с черносливом
3.9

Перед каждым праздником я ломаю голову в поисках нового рецепта. Хочу присоединиться ко многим авторам и поделиться своим рецептом салата с курицей и черносливом. Готовится быстро, очень вкусный. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 28.01.2016

Крабовый салат с креветками
4.6

На ежедневный обед или ужин, а также на праздничный стол можно подать отличный крабовый салат с креветками. Лёгкий салатик прекрасно разнообразит ваше меню. Сытно, вкусно и довольно просто. …далее

Добавил: Марина Золотцева 28.01.2016

Салат из морской капусты с кукурузой
5.0

Сегодня расскажу, как приготовить салат из морской капусты с кукурузой — еще один салат-витаминчик. Это, должно быть, одно из самых удачных сочетаний капусты и кукурузы. Готовится салат за 5 минут. …далее

Добавил: Ольчик Журавлева 26.12.2016

Сливочная паста
4.0

Здесь я расскажу, как приготовить сливочную пасту с куриным мясом и овощами. Это нежное блюдо для лёгкого ужина или обеда. Если вы не едите мясо, то можно исключить курицу, паста останется вкусной. …далее

Добавил: Юлия Резник 25.07.2016

Салат из свежей капусты с зеленым горошком
2.7

Салат из свежей капусты и зеленого горошка очень актуальный в зимнее время года. Его составляющие продаются в супермаркетах круглый год, да и стоят не так дорого. Вкусный и бюджетный вариант! …далее

Добавил: Яна Горностаева 05.08.2016

«Оливье» классический со свежим огурцом
4.2

Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать «Оливье», который готовят по классическому рецепту, в том числе со свежим огурцом. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 14.10.2016

Салат из свинины с горошком
5.0

Вы любите сытные салаты с мясом? Тогда посмотрите, как приготовить салат мясной со свининой. Для него не требуется много ингредиентов. Все доступно и просто. Обязательно попробуйте приготовить! …далее

Добавил: Юлия Резник 16.10.2016

Вегетарианский салат «Оливье»
4.3

Какой же Новый год без «Оливье»? Если вы вегетарианец, это не повод отказываться от этого салата. С помощью этого простого рецепта вы сможете приготовить вкусный салат, который будут есть все. …далее

Добавил: Арина Вольская 17.10.2016

Рыбный салат из отварной рыбы
4.6

Рыбный салат очень вкусный и питательный. Он отлично впишется в меню праздничного стола, а процесс готовки не займет много времени. Представляю рецепт, как приготовить рыбный салат из отварной рыбы. …далее

Добавил: Антон Сорока 24.11.2016

Салат с кальмарами и горошком
5.0

Если хотите попробовать действительно необычный салат, могу порекомендовать салат с кальмарами и горошком. Простой и в то же время изысканный вкус этого салата не оставит вас равнодушным. Вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 14.05.2017

Салат из квашеной капусты с горошком
4.7

Поделюсь сегодня с вами рецептом приготовления салата из квашеной капусты с горошком. Получается очень бюджетно, диетично и при этом сытно. Будучи студенткой, я просто обожала его готовить! Вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 20.03.2017

Салат с кальмарами и зеленым горошком
2.7

Приготовить такой салат к обеду или ужину, да и к празднику проще простого. Не верите? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить простой, сытный и вкусный салат с кальмарами и зеленым горошком. …далее

Добавил: Владимир Братиков 25.03.2017

Винегрет классический с горошком
2.7

Простые и сытные салаты на каждый день могут отлично заменить привычные горячие блюда на обед. Думаю, что вы знаете не один подобный рецепт. Сразу вспоминаются знакомые всем названия и вкусы. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 15.06.2017

Салат с зелёным горошком консервированным
3.7

У опытной хозяйки всегда есть в запасе баночки с консервированными овощами. И, когда нежданные гости на пороге, она всегда сможет быстро и легко приготовить вкусный салат и все будут сыты и довольны! …далее

Добавил: Арина Вольская 28.09.2017

Котлеты из консервированного зеленого горошка
4.9

Все большей популярностью пользуются вегетарианские блюда. Даже заядлые мясоеды не откажутся попробовать это блюдо из бобовых. Смотрите, как приготовить котлеты из консервированного зеленого горошка. …далее

Добавил: Антон Сорока 25.03.2018

Суп с макаронами и консервированным горошком
5.0

Супы – основа семейного обеда. Вкусный суп можно сварить быстро, если использовать курицу, нарубленную небольшими кусочками.
…далее

Добавил: Оксана Горшкова 17.05.2018

Салат с крабовыми палочками и горошком
5.0

Не знаю ни одного человека, который бы не любил крабовый салат. И всегда в нём этот ингредиент выходит на первый план. Но в данном рецепте позиции изменились. Попробуйте новое сочетание продуктов! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.06.2018

Салат из свеклы с зеленым горошком
4.4

Для любителей салатов из свеклы хочу предложить отличный салат, простой, сытный и вкусный. А еще он очень эффектно смотрится на столе, поэтому подойдет к любому празднику. …далее

Добавил: Зоя Шунина 02.09.2018

Суп по-аргентински
5.0

Густой и насыщенный суп по-аргентински придется по душе любителям основательной и сытной еды. Несмотря на свое заморское происхождение, продукты для такого супа можно купить в любом магазине! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 21.03.2019

Салат с морской капустой и зелёным горошком
5.0

Салат с морской капустой и зелёным горошком удивительно вкусный, питательный и полезный. Рецепт простой и лёгкий в приготовлении. Попробуйте! …далее

Добавил: Маришка Т. 08.06.2019

Салат из печени с горошком
5.0

Печень хороша даже в салатах. Попробуйте нежный и очень вкусный салат из печени с зелёным горошком. Этот салат точно не оставит вас равнодушными. …далее

Добавил: Маришка Т. 17.04.2019

Салат с курицей, перцем и зеленым горошком
5.0

Когда хочется приготовить что-нибудь простое и вкусное на перекус, обед или ужин, на выручку придет этот классный салат с курицей, перцем и зеленым горошком. Быстро, просто и аппетитно. Запоминайте! …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 06.06.2019

Салат с печенью, морковью и горошком
5.0

Салат из говяжьей печени, с горошком, морковью и зеленью — очень вкусный и полезный, может быть альтернативой оливье. Подойдет как для домашнего обеда, так и для праздничного стола. Попробуйте! …далее

Добавил: Natali 22.08.2019

Салат с огурцом и горошком
4.3

Простой, вкусный, сытный и питательный салат с огурцом и горошком, понравится всем без исключения. Всегда простота приготовления дает шикарный результат. Попробуйте и убедитесь сами! …далее

Добавил: Kamenevaa 29.05.2019

Салат из печени трески с горошком и огурцом
5.0

Если в вашем рационе часто присутствует печень трески, то рецепт салата из печени трески с горошком и огурцом вам всегда пригодится. Берите на заметку! …далее

Добавил: Isaenko777 29.08.2019

Салат с горошком, яйцами и колбасой
5.0

Салат с консервированным горошком, яйцами и колбасой — сытное и вкусное блюдо, которое вполне можно подать на праздничный стол или ужин в кругу семьи. …далее

Добавил: Зоя Шунина 02.09.2019

Постный салат с горошком
4.5

Из доступных и недорогих продуктов можно приготовить вкусный постный салат с горошком. Салат легко приготовить в любой сезон, тем более весной и летом, когда свежие овощи вкусные и полезные. …далее

Добавил: Isaenko777 24.03.2020

Щи с косервированным зеленым горошком
4.3

Очень вкусные и легкие щи с консервированным зеленым горошком. Если не готовить этот рецепт на бульоне, то такие щи смело подойдут и для вегетарианского стола. …далее

Добавил: Оксана Ч. 02.09.2020

Салат с копченой курицей и горошком
5.0

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат с копченой курицей и горошком. Блюдо несомненно станет изюминкой вашего праздничного стола. Берите на заметку! …далее

Добавил: Oksana2019 26.09.2020

Страницы:

предыдущая 
следующая 

Рецептов в этой категории : 83

1 
2 
3 

Салат из гороха (Плюс ВИДЕО) Быстро и просто

Главная / Курсы

Перейти к рецепту Перейти к видео
Рецепт печати

Автор: Imma
Опубликовано:18.11.2021 Обновлено:18.11.2021

Вкусная тарелка ГОРОХОВОГО САЛАТА заслуживает своего места на вашем обеденном или обеденном столе. Он пикантный и острый с ноткой остроты от домашней креольской приправы — простой салат, который наверняка придется вам по вкусу ! Это блюдо станет отличным гарниром в обычные будни или даже в праздники.

Этот рецепт горохового салата всегда напоминает мне о праздниках своими красивыми цветами и изысканным вкусом. Это отличный продукт наряду с кукурузой в масле и картофельное пюре.  И эта вкуснятина исчезает так же быстро, как и всеми любимое пюре. Вы узнаете почему, когда будете читать дальше.

Что в гороховом салате?

Изменившая правила игры заправка на основе майонеза, поднявшая шкалу вкуса. Вы можете легко приготовить этот рецепт, смешав нарезанный лук, бекон, сыр чеддер и, конечно же, горох. Вы можете играть со специями и травами, чтобы персонализировать свою заправку, чтобы блюдо стало полностью вашим творением.

Что уникально в этом гарнире, так это его сливочная и свежая текстура с вкусными кусочками бекона и острой приправой креольской приправы домашнего приготовления .

Ингредиенты рецепта салата с горохом

Наш салат с горохом остается верным оригинальному рецепту с небольшими изменениями. Тем не менее, вы всегда можете настроить его по своему вкусу. Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся, чтобы насладиться этим сытным гарниром.

• Бекон  – идеальное дополнение к любому блюду. Согласовано? Я больше всего люблю, когда он хрустящий, как мой Бекон, запеченный в духовке  здесь. Вы также можете заменить бекон оставшейся ветчиной . Ааа! Так вкусно!
• Замороженный горошек  – зеленый горошек по своей природе сладкий с легким хрустом, что делает его звездой этого салата. И да, для этого рецепта можно использовать консервированный горошек, если другого выхода нет. Тем не менее, они немного мягкие из-за процесса консервирования. Поэтому они не так хороши, как свежий или замороженный горошек.
• Сыр Чеддер  – И, конечно же, тертый сыр делает его еще вкуснее. Идеальный баланс сливочного и соленого на высоте. Острый чеддер — идеальный выбор, если вы спросите меня.
• Красный лук  – я предпочитаю красный лук, потому что он более ароматный и красочный. Вам понравится острый вкус и тонкая сладость, которые он придает нашему гороховому салату.

Заправка

• Майонез и сметана  – Их сочетание сладкого и острого вкуса дополняет нашу сочную заправку для салата из гороха. Вот несколько заменителей майонеза и заменителей сметаны , которые вы можете использовать. Или вы можете просто сделать это Домашний майонез  здесь.
• Креольская приправа и соль  – Таким образом, вместо того, чтобы просто использовать соль для придания вкуса нашему гороховому салату, я также добавил креольскую приправу , чтобы повысить уровень нашего рецепта. Он имеет идеальный баланс пикантных вкусов и тепла, вызванного смесью специй.
• Молотый перец  – Я настоятельно рекомендую использовать свежемолотый перец, потому что он более ароматный, чем молотый перец. Он добавляет пикантности, но не слишком острый.

Вариации рецепта

• Салат из южного гороха  – несколько простых ингредиентов, таких как базилик, яблочный уксус, копченая ветчина на ваш выбор и специи, просто смешайте их все вместе, и все готово. !
• Средиземноморский гороховый салат  – Или, может быть, нам следует назвать это более полезным гороховым салатом. Замените часть майонеза  простым греческим йогуртом и сыром рикотта, затем приправьте зеленью. О, и не забудьте оливковое масло! В результате вы получите кремовую текстуру со средиземноморским оттенком.
• Салат из сладкой кукурузы  – Кукуруза ничем не отличается от гороха в том смысле, что она одинаково хороша как в замороженном, так и в свежем виде, и ее можно использовать прямо из морозильной камеры. Ваш гороховый салат по-прежнему будет иметь оригинальный вкус с добавленной сладостью кукурузы. Эта сладость дополнит натуральный землистый вкус гороха.
• Английский гороховый салат  – Превратите его в английский гороховый салат, просто добавив ломтики сваренного вкрутую яйца. О, да!
• Ореховые добавки  – попробуйте с миндалем, орехами пекан, кешью и грецкими орехами, и вам наверняка понравится добавленный хруст и ореховый вкус.
• Веганская версия  – замените бекон, майонез и сметану веганскими ингредиентами, такими как кокосовый крем, соевая сметана и веганский сыр, и вы готовы наслаждаться этим веганским лакомством. . Яаай!

Советы и рекомендации

• Я предлагаю использовать замороженный зеленый горошек, потому что он хрустит лучше, чем консервированный. Кроме того, они уже были бланшированы до того, как были заморожены. Таким образом, это сэкономит вам много времени, так как вы можете добавить их прямо в салат; дополнительная работа не требуется.
• Чтобы насладиться вегетарианской версией, просто не добавляйте бекон и замените его любимыми орехами. Вы также можете насладиться им веганом, используя веганский сыр и сметану на основе сои вместо сыра чеддер и обычной сметаны.
• Вместо тертого сыра вы можете нарезать сыр небольшими квадратиками. Это делает его веселым.
• Остатки горохового салата можно хранить в холодильнике до трех дней. Тем не менее, я не рекомендую замораживать салат, потому что он слишком сильно меняет текстуру.

Инструкция по подаче и хранению

Лично я рекомендую есть этот салат комнатной температуры или слегка охлажденным. Это идеальное дополнение к любому будничному или праздничному ужину. Остатки в моем доме не проблема, потому что мы всегда быстро доедаем это блюдо. Но в случае остатков:

• Хранить – Накройте миску пищевой пленкой или храните ее в герметичном контейнере в холодильнике.
• Не   Комнатная температура  – Не оставляйте гороховый салат более чем на 1-2 часа, потому что майонез может быстро испортиться, особенно в жаркую погоду.
• Охлаждение  – Вы можете хранить остатки в холодильнике до трех дней.
• Заморозка  – Я очень не рекомендую замораживать это блюдо, потому что заправка плохо замерзает.

Совет по приготовлению заранее:

Не размораживайте горох и не добавляйте сыр, если вы планируете приготовить это блюдо накануне. Некоторые ингредиенты размокнут. Тем не менее, вы можете приготовить заправку заранее и хранить ее в холодильнике. Затем, когда вы будете готовы подавать его, соедините все ингредиенты вместе, перемешайте и подавайте.

Часто задаваемые вопросы

Вам нужно приготовить замороженный горошек?

Нет, замороженный горошек варить не нужно. Овощи становятся мокрыми, если их предварительно не бланшировать. Итак, это означает, что все замороженные овощи уже приготовлены. Бланширование не только сохраняет их свежесть и питательные вещества, но и помогает сохранить яркий цвет.

Как разморозить замороженный горошек?

Лучший способ разморозить замороженный горошек для горохового салата — вынуть его из пакета и поместить в сито. Вы можете промыть горох холодной водой, пока он не оттает. Холодная вода размораживает горох, не варя его больше.

Можно ли есть сырой горох?

Да, есть сырой горох безопасно. Однако употребление их в больших количествах может вызвать дискомфорт пищеварения из-за антинутриентов, называемых лектинами . Но не пугайтесь, потому что легкое пропаривание избавляет от лектинов.

Как придать гороху аромат?

Горох хорош сам по себе, и он обладает невероятной способностью приобретать дополнительные ароматы. Возьмем, к примеру, мой вариант салата из гороха, который я приправила Креольская приправа . В каждой ложке этого салата вы можете попробовать идеальное сочетание специй, таких как паприка , тимьян , базилик и перец. О, и масло делает все лучше, даже горох.

С чем подавать гороховый салат?

Простота этого блюда делает его таким вкусным праздничным блюдом. Вы можете использовать это блюдо вместо макарон или картофельных салатов . Тем не менее, я предлагаю подавать его вместе с этими восхитительными рецептами ниже.

• Маринованные на гриле креветки
• Пивной банки курица
• Копченая свиная шката
• Медленная комбина
• Легкий салат из капусты
• Салат из капусты
• Спаржа, завернутая в бекон
• Запеканка из зеленой фасоли
• Кукурузный хлеб по-южному

Ознакомьтесь с моим грандиозным списком легких гарниров на День Благодарения ЗДЕСЬ.

Как приготовить гороховый салат

Приготовить заправку

• Приготовить бекон  – Нагрейте масло в большой жаровне или кастрюле с толстым дном. Обжаривайте бекон на среднем огне около 6-7 минут или пока он не станет хрустящим и не подрумянится. Шумовкой переложить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы дать стечь воде. Отложите остывать.
• Венчик  – В небольшой миске смешайте майонез, сметану и креольскую приправу. Добавьте соль по вкусу. Отложите в сторону или охладите до готовности к использованию. (Фото 1–2)

Соедините и перемешайте

• Перемешайте  – В большую миску добавьте замороженный горошек и лук. Добавьте в миску приготовленный майонезный соус и тщательно перемешайте. Добавьте половину бекона и тертый сыр. (Фото 3-6)
• Сезон  – Отрегулируйте приправы по вкусу, добавив больше креольской приправы, соли и перца.
• Охладить и подавать  – Выложить отложенный бекон и поставить в холодильник до готовности к подаче.

Смотреть, как это сделать

Эта запись в блоге была впервые опубликована в декабре 2020 года и дополнена дополнительной рецензией.

Салат из горошка

Вкусная тарелка САЛАТ из горошка заслуживает своего места на вашем обеденном или обеденном столе. Он вкусный и острый с ноткой остроты от домашней креольской приправы — простой салат, который наверняка придется вам по вкусу! Это блюдо станет отличным гарниром в обычные будни или даже в праздники.

5 Из 2 голосов

• ▢ 6-8 полос бекона, нарезанный
• ▢ 1 фунт (454 г) замороженный горох, размороженные
• ▢ ½ чашки (42 г) крутой сыр чеддер
• ▢ Cup 17 g). ) нарезанный красный лук

Заправка

• ▢ ½ стакана (115  г) майонеза
• ▢ ¼ стакана (61 г) сметаны
• ▢ ½– 1 ч. по вкусу

• Приготовить бекон  – Разогрейте масло в большой жаровне или кастрюле с толстым дном. Обжаривайте бекон на среднем огне около 6-7 минут или пока он не станет хрустящим и не подрумянится. Шумовкой переложить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы дать стечь воде. Отложите остывать.

• Венчик  – В небольшой миске смешайте майонез, сметану и креольскую приправу. Добавьте соль по вкусу. Отложите в сторону или охладите до готовности к использованию.

• Смесь  – В большую миску добавьте замороженный горошек и лук. Добавьте в миску приготовленный майонезный соус и тщательно перемешайте. Добавьте половину бекона и тертый сыр.

• Сезон  – отрегулируйте приправы по вкусу, добавив больше креольской приправы, соли и перца.

• Охладить и подавать  – Сверху положить отложенный бекон и поставить в холодильник до готовности к подаче.

• Я предлагаю использовать замороженный зеленый горошек, потому что он хрустит лучше, чем консервированный. Кроме того, они уже были бланшированы до того, как были заморожены. Таким образом, это сэкономит вам много времени, так как вы можете добавить их прямо в салат; дополнительная работа не требуется.
• Чтобы насладиться вегетарианской версией, просто не добавляйте бекон и замените его любимыми орехами. Вы также можете насладиться им веганом, используя веганский сыр и сметану на основе сои вместо сыра чеддер и обычной сметаны.
• Вместо тертого сыра вы можете нарезать сыр небольшими квадратиками. Это делает его веселым.
• Вы можете хранить остатки горохового салата в холодильнике до трех дней. Тем не менее, я не рекомендую замораживать салат, потому что он слишком сильно меняет текстуру.
• Имейте в виду, что информация о питании является приблизительной и может сильно различаться в зависимости от продуктов, используемых в рецепте.

Порция: 205 г| Калорийность: 312 ккал (16%)| Углеводы: 25 г (8%) | Белок: 18 г (36%) | Жир: 16 г (25%) | Насыщенные жиры: 6 г (38%) | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 6 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 32 мг (11%) | Натрий: 607 мг (26%) | Калий: 439 мг (13%) | Клетчатка: 7 г (29%) | Сахар: 11 г (12%)| Витамин А: 72 МЕ (1%) | Витамин С: 48 мг (58%) | Кальций: 180 мг (18%)| Железо: 2 мг (11%)

Автор: Имма

Курс: Салат, Гарнир

Кухня: Южная

Отметьте нас в Instagram!Вы приготовили этот рецепт? Я люблю слушать, как это получилось! Отметьте меня в Instagram @ImmaculateBites и обязательно оставьте оценку ниже!

Подпишитесь на Instagram

Пищевая ценность

Гороховый салат

Количество на порцию (205 г)

Калории 312
Калории из жиров 144

% дневной нормы*

Fat 16g 25%

Saturated Fat 6g 38%

Trans Fat 1g

Polyunsaturated Fat 2g

Monounsaturated Fat 6g

Cholesterol 32mg 11%

Sodium 607mg 26%

Калий 439 мг 13%

углеводы 25G 8%

клетчатка 7G 29%

Sugar 900G13 12% 29%

. 0014

Protein 18g 36%

Vitamin A 72IU 1%

Vitamin C 48mg 58%

Calcium 180mg 18%

Iron 2mg 11%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Взаимодействие с читателем

Старомодный гороховый салат — Fantabulosity

подпискаsearch icon

Автор: Джессика · Опубликовано: 20 августа 2022 г. · Обновлено: 25 августа 2022 г. · Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Перейти к рецепту

Общее время: 15 минут

Порции: 12 порций

Старомодный гороховый салат: Этот простой гороховый салат (часто известный как английский гороховый салат) легкий, свежий и идеальный гарнир! Горох, хрустящий бекон, острый сыр чеддер и лук со сливочно-майонезной и сметанной заправкой создают этот классический салат.

Рецепт горохового салата

Почему вам понравится этот рецепт

Подобные легкие холодные салаты выдержали испытание временем по уважительной причине — их так просто приготовить! Этот простой рецепт делает очень вкусный салат; горошек придает легкий хруст, сливочная заправка делает салат очень легким и свежим, а бекон и сыр делают его сытным и сытным. Он идеально подходит для вашего следующего ужина, летнего барбекю, детского праздника или в качестве простого гарнира к следующему званому ужину.

В большинстве рецептов горохового салата есть немного бекона и сыра, но вы обнаружите, что в этом рецепте много и того, и другого… потому что мы здесь любим бекон и сыр.

Но лучшая часть салатов с зеленым горошком? Вы можете сделать их такими, какими захотите! Этот салат очень легко адаптировать к вашему образу жизни и диете — это только одна из многих причин, по которым мы его любим. См. раздел замен и вариантов для нескольких идей, которые у меня были.

Совет по безопасности

Если вы приносите этот старомодный гороховый салат на обед, подавайте его в контейнере с регулируемой температурой из-за заправки на основе молока (т. держите салат охлажденным).

Перейти к:

• Почему вам понравится этот рецепт
• Ингредиенты
• Инструкции по этому простому рецепту горохового салата
• Замены и варианты
• Хранение
• Советы экспертов и часто задаваемые вопросы
• Связанные рецепты
• Старомодный гороховый салат

Ингредиенты

Ингредиенты для этого салата из зеленого горошка настолько просты, насколько это возможно. Вероятно, большинство из них у вас уже есть под рукой!

Ингредиенты

• ¼ стакана майонеза
• ¼ стакана Окатания
• 1 столовая ложка яблочного сидра уксус
• 1 столовая ложка сахара
• ½ чайной ложки соль
• ¼ чайная ложка черного перца
• 2-100 мешков.
• 1 чашка приготовленного бекона, нарезанного
• 1 чашка сыра чеддер, нарезанного кубиками
• ½ чашки красного лука, мелко нарезанного
• Дополнительно: свежая петрушка для украшения пошаговая инструкция!

  Инструкции к этому простому рецепту горохового салата

  ** Чтобы разморозить горох, я обычно кладу его в небольшую миску, пока готовлю бекон и подготавливаю сыр и лук. Время подготовки для этих шагов занимает около 15 минут, и этого времени обычно достаточно, чтобы горох «наполовину разморозился».

  Дайте гороху оттаять, пока вы готовите ингредиенты.

  1. В большой миске хорошо взбейте майонез, сметану, яблочный уксус, сахар, соль и перец.

  Смешать май и сметану.

  2. Добавьте зеленый горошек, сыр и красный лук и перемешайте с приготовленной заправкой до однородного состояния.

  Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.

  3. Посыпьте нарезанной свежей петрушкой (по желанию) и подавайте салат охлажденным. Вы можете подавать его сразу, но если у вас есть возможность дать ему охладиться в холодильнике в течение нескольких часов, вкус будет еще лучше.

  Замены и вариации

  Такие холодные салаты так весело делать, потому что их НАСТОЛЬКО легко адаптировать и с ними можно поиграть. Вы можете проявить творческий подход к этому салату и сделать его по-своему! Вот несколько идей замены + вариации, которые у меня были:

  • Сделайте этот холодный гороховый салат безмолочным, заменив майонез, сметану и сыр вашими любимыми молочными продуктами.
  • Замените бекон на оставшуюся ветчину для забавной закуски (отличный способ использовать остатки).
  • Вместо красного лука в этом рецепте можно использовать нарезанный зеленый лук. Зеленый лук имеет более мягкий вкус, поэтому он идеально подходит, если вы не хотите, чтобы в салате был очень сильный луковый аромат.
  • Полностью исключите мясо, чтобы сделать его вегетарианским.
  • Попробуйте забавные добавки, например: сваренные вкрутую яйца, свежую зелень, нарезанный зеленый сладкий перец, щепотку паприки или кайенского перца для приправы.
  • Для этого можно использовать свежий горох. Сначала просто приготовьте их на пару и охладите в холодильнике. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ консервированный горошек для этого рецепта. Они слишком мягкие, и ваш салат превратится в мягкую миску с липкой массой.

  Приготовьте этот холодный салат по своему вкусу!

  Хранение

  Этот простой рецепт салата с горохом можно приготовить заранее, что очень удобно. Просто накройте его полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике, чтобы подавать позже в тот же день или даже на следующий день.

  Храните остатки сливочного горохового салата до 3 дней в герметичном контейнере в холодильнике. Не замораживать.

  Советы экспертов и часто задаваемые вопросы

  Вы кладете яйца в гороховый салат?

  Конечно можешь! Это одна из лучших вещей в гороховом салате; он полностью гибкий. Добавление в этот салат нарезанных сваренных вкрутую яиц — интересный способ немного увеличить содержание белка.

  Замороженный горошек уже приготовлен?

  Замороженный горошек перед заморозкой подвергают быстрой обработке паром, так что все, что вам нужно сделать, это разогреть его. В этом рецепте мы даем им оттаять при комнатной температуре (но не полностью, а примерно наполовину), чтобы горох не размяк, пока вы будете мешать салат.

  Что подходит к гороховому салату?

  Этот классический гороховый салат прекрасно сочетается с барбекю для летних посиделок на заднем дворе, но он также хорошо подходит в качестве сытного гарнира для комфортного обеда в прохладные месяцы. Попробуйте подать это блюдо в качестве гарнира к курице быстрого приготовления с лимоном и травами, чтобы приготовить быстрый и вкусный ужин!

  Гороховый салат – ням!

  Ты сделал это? Я был бы очень признателен, если бы вы оставили отзыв ниже, чтобы сообщить мне, что вы думаете! Затем, в следующий раз, когда вам понадобится быстрый и простой рецепт, вернитесь на Fantabulosity, чтобы просмотреть все мои простые рецепты!

  Если вам понравился этот старомодный гороховый салат и вы ищете более классические рецепты, держу пари, вам понравится этот легкий салат из брокколи (в нем есть изюм и бекон, нужно ли говорить больше? ).

  Старомодный гороховый салат

  Джессика Берджесс

  Старомодный гороховый салат:  Этот простой гороховый салат (часто известный как английский гороховый салат) легкий, свежий и идеальный гарнир! Горох, хрустящий бекон, острый сыр чеддер и лук со сливочно-майонезной и сметанной заправкой создают этот классический салат.

  5 Из 3 голосов

  Рецепт рецепта печатного рецепта

  Время приготовления 15 минут

  Всего времени 15 минут

  Салат курса, боковое блюдо

  Кухня Американская

  Полности 12 порций

  Калории 169 Kcal

  • 4 ▢ Cup MayyNAIS
  • ▢ ¼ стакана сметаны
  • ▢ 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • ▢ 1 столовая ложка сахара
  • ▢ ½ чайной ложки соли
  • ▢ ¼ чайной ложки молотого черного перца чашки) – разморозить наполовину
  • ▢ 1 стакан нарезанного вареного бекона
  • ▢ 1 стакан нарезанного кубиками сыра чеддер
  • ▢ ½ стакана мелко нарезанного красного лука
  • ▢ Дополнительно: свежая петрушка для украшения
  90 пока я готовлю бекон и подготавливаю сыр и лук. Время подготовки для этих шагов занимает около 15 минут, и этого времени обычно достаточно, чтобы горох «наполовину разморозился».