Простые и вкусные салаты с рецептами и фото на день рождения: Салаты на день рождения вкусные и простые, 896 рецептов приготовления с фото на Вкусо.ру

Содержание

Салат из капусты и яблок с хрустящими орехами (простой и веганский) — Bianca Zapatka

Diesen Beitrag gibt es auch auf:

  • Deutsch

Этот восхитительный салат из капусты, яблок и моркови украшен хрустящей смесью из грецких орехов, семян тыквы и кунжута, а также граната, клюквы и веганского сыра фета. Подается с простой заправкой из винегрета – Капуста Рецепт салата полезный, легкий, очень вкусный и обязательно станет вашим новым любимым осенним и зимним салатом!

Лучший яблочный салат из капусты – питательный, полезный и вкусный

Этот вкусный и полезный салат из капусты – один из моих любимых рецептов, когда становится холодно. Он не только насыщает, но и богат важными питательными веществами и витаминами, такими как витамины группы В, витамины С и Е, а также полезными и ненасыщенными жирными кислотами, белком и бета-каротином. Этот салат из урожая является отличным источником для удовлетворения наших потребностей в питании в осенне-зимний сезон.

Польза для здоровья капусты, орехов, яблок, граната и других ингредиентов помогает нам поддерживать нормальную работу иммунной системы, сердечно-сосудистой системы и мочевого пузыря. Особенно зимой многие женщины борются с инфекциями мочевого пузыря, так как они часто более чувствительны в холодное время года.

Этот богатый витаминами салат из свежей капусты с яблоком, морковью и веганской фетой отлично подойдет как самостоятельный салат на вашей тарелке, как сытный обед или как классический гарнир с веганскими котлетами или другими основными блюдами. Конечно, вы также можете приготовить этот полезный салат и взять его с собой на работу, на день рождения или вечеринку. Красочные компоненты этого осеннего салата не только привлекают внимание, но и просто восхитительны вместе!

Я люблю домашние зимние и осенние салаты, потому что их можно приготовить и украсить любимыми ингредиентами. В нем сочетаются хрустящие орехи и семена, свежая зеленая капуста, хрустящая морковь, фруктовые яблоки, немного кислой клюквы и сочные освежающие кисло-сладкие зерна граната! Настоящий взрыв вкуса! Мне это нравится!

Польза капусты для здоровья

Капуста — это настоящий суперпродукт, так как это один из самых богатых питательными веществами продуктов! Этот высокощелочной овощ содержит, среди прочего, кальций, железо, витамин К, витамин С и мощные антиоксиданты. Он полон ценных питательных веществ, которые обеспечивают нас лучшим питанием, особенно в холодные осенние и зимние месяцы.

Кроме того, в капусте мало калорий, но она богата клетчаткой и белком. Он может надолго насытить нас, поддерживает желудочно-кишечный тракт и наше пищеварение и обеспечивает сильную иммунную систему.

Если вы покупаете свежую зелень на рынке, вы часто получаете очень большую зелень, которую можно долго хранить свежей дома. Просто поставьте зимние овощи в вазу с водой на балкон или подоконник и всегда отрезайте ровно столько, сколько нужно для блюда.

Таким образом, капуста надолго останется свежей, и вы сможете использовать ее в течение нескольких недель. Но всегда следите за тем, чтобы листья были свежими и зелеными.

Ингредиенты для салата из капусты

Этот салат из свежего урожая очень универсален, и вы можете адаптировать его к своим личным предпочтениям и диетическим потребностям.

  • Кале: или салат, руккола или другая капуста.
  • Морковь: добавляет салату хрустящей корочки. Огуречный или морковный лосось также будет отличной альтернативой.
  • Клюква: или другие сушеные фрукты, такие как инжир, финики или сливы.
  • Яблоки: Добавьте в салат сладкую фруктовую нотку. Вы можете использовать свой любимый сорт, например, медовое яблоко, розовую леди или фудзи. Или попробуйте цитрусовые, такие как апельсины, мандарины или клементины. Они в сезон в зимние месяцы, так что не стесняйтесь смешивать и сочетать.
  • Гранат: идеален для придания салату нужной хрустящей и пикантной фруктовой нотки. Конечно, вы можете заменить их на другие сухофрукты, если они для вас слишком терпкие.
  • Веганская фета: это идеальное дополнение к этому салату! Как вариант, можно использовать авокадо.
Хрустящая начинка:
  • Орехи и семечки: Грецкие орехи, семена тыквы и кунжута придают салату восхитительный ореховый вкус. Вы также можете использовать орехи пекан, кешью, кедровые орехи, семена конопли или семена подсолнечника.
  • Кленовый сироп: или сироп агавы, или веганский мед.
  • Опционально перец чили или другие специи по вкусу.
Для винегрета:
  • Лук-шалот: или маленькая луковица. Вы также можете добавить чеснок, если хотите.
  • Яблочный уксус: или бальзамический уксус, белый уксус, 3 столовые ложки лимонного сока.
  • Кленовый сироп: или сироп агавы, веганский мед.
  • Соль и перец или другие приправы на ваш вкус.
  • Горчица: средней остроты или дижонская горчица.
  • Оливковое масло: или масло канолы, конопли или авокадо.

Как приготовить салат из капусты и яблок. Вот насколько простой рецепт.

Как всегда, я рекомендую сначала просмотреть видео рецепт, а затем выполнить пошаговые инструкции. Вы можете найти полный рецепт с размерами в карточке рецепта ниже.

Шаг 1: Подготовьте гроздья орехов и семян.

Разогрейте духовку до 350 градусов F (180 градусов C) и застелите противень пергаментной бумагой. Смешайте тыквенные семечки, грецкие орехи и семена кунжута с оливковым маслом, кленовым сиропом и щепоткой чили в миске. Затем выложите ореховую смесь на подготовленный противень и выпекайте около 8-10 минут, один раз перемешав. Затем выньте из духовки и дайте остыть (см. ниже вариант запекания на сковороде).

Шаг 2: Приготовьте капустный салат и заправку.

Тем временем удалите твердые стебли с листьев капусты и крупно нарежьте. Поместите их в большую миску, посыпьте небольшим количеством соли и массируйте руками около минуты, пока листья не приобретут более темный цвет. Также натереть морковь и тонко нарезать яблоки, удалив косточки. Поместите все ингредиенты для заправки для салата из капусты в стеклянную банку. Затем закройте крышкой и энергично встряхните.

Шаг 3: Соберите и подавайте.

Выложите яблоки, морковь и клюкву поверх капусты и полейте салат заправкой. Сверху украсьте веганской фетой , зернами граната и, наконец, посыпьте хрустящими орехами и семенами. Подавайте сразу или для еще большего вкуса, дайте салату постоять в заправке в течение 10-20 минут, затем посыпьте ореховыми гроздьями и наслаждайтесь!

Варианты рецептов салата из капусты

При желании вы можете приготовить салат из свежей капусты с другими вкусными ингредиентами или альтернативными этапами приготовления (например, поджарить орехи на сковороде).

  • Опция для сковороды: по желанию можно также быстро обжарить ядра, орехи и семечки на сковороде без добавления масла. Затем добавьте масло, кленовый сироп и перец чили и слегка карамелизируйте, помешивая.
  • Орехи/семена: Вы также можете использовать другие орехи, ядра или семена, такие как кешью, пекан, миндаль, семена подсолнечника, семена конопли, кедровые орехи, фисташки и т. д.
  • Свежие фрукты: Вместо яблок можно попробовать груши, мандарины, апельсины, клементины или виноград. Они делают салат освежающим и сочным, придают ему слегка сладковатый и пикантный вкус.
  • Сухофрукты: Другие сухофрукты, такие как изюм, чернослив, финики, абрикосы и т. д., тоже хороши!
  • Дополнения: Чтобы превратить салат из урожая в сытное блюдо, вы также можете добавить вареную киноа, фарро, кускус, просо или другие злаки. Или поджарьте кубики батата или тыквы в духовке и подавайте в салате. Нут, чечевица или другие бобовые также являются отличным дополнением, так как они содержат не только сложные углеводы, но и большое количество растительного белка.

Как хранить этот витаминный салат?

Этот салат из капусты и яблок можно хранить в герметичном контейнере в течение 3-5 дней. Перед подачей всегда проверяйте, выглядят ли листья капусты свежими. Я рекомендую хранить заправку отдельно от капустного салата и добавлять ее сверху непосредственно перед едой. Это продлит срок службы других компонентов.

Этот рецепт салата из капусты является лучшим салатом осеннего урожая, потому что он:

  • веганский
  • без глютена
  • свежий
  • богат полезными жирами
  • универсальный
  • адаптируемый
  • фруктовый
  • ореховый
  • идеально подходит для обеда или гарнира
  • универсальный
  • здоровый
  • ароматный и вкусный

Еще рецепты простых и вкусных салатов:

  • Салат из чечевицы
  • Немецкий салат с макаронами
  • Бабушкин картофельный салат
  • Вьетнамский салат с лапшой
  • Мексиканский салат с макаронами
  • Греческий салат с пастой орзо
  • Салат «Зеленая богиня»
  • Турецкий салат с булгуром (кисир)
  • Китайский салат из огурцов
  • Корейский салат с рисовой лапшой
  • Салат из нута и тунца
  • Средиземноморский салат из нута
  • Тайский салат с арахисовой лапшой
  • Салат с макаронами Капрезе
  • Салат из брокколи с йогуртовой заправкой

Если вы попробуете этот рецепт салата из капусты, не стесняйтесь оставлять мне комментарии и звездочки! А если вы сфотографируете свой вкусный салат из урожая и поделитесь им в Instagram, пожалуйста, отметьте меня @biancazapatka и используйте хэштег #biancazapatka , потому что я люблю смотреть ваши ремейки! Удачи попробовать 🙂 .

Печать Pin

Время приготовления 25 минут

Общее время 25 минут

Закуска, салат, гарнир

Американская кухня

Порция 4 порции

Хрустящая смесь орехов и семян
  • ¼ чашки (30 г) тыквенных семечек или других семян/орехов 5 г 07001 902 или другие орехи/семена
  • 2 столовые ложки (20 г) семян кунжута или других семян
  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка кленового сиропа
  • щепотка чили по желанию
) капуста нарезанная
  • Маленькая соль
  • 2 (150 г) Морковская тертая граня
  • 2 Яблоки тонко нарезанные
  • 2 стрижки
    Винегрет
    • 4 ст. л. оливкового масла
    • 1 мелко нарезанный лук-шалот
    • 2 ст. л. яблочного уксуса или 3 ст. л. лимонного сока
    • 1,5 ч. л.0006
    • соль и перец по вкусу
    *Примечание: смотрите видео рецепт + пошаговые фото в посте выше!
    • Разогрейте духовку до 356 °F (180 °C) и застелите противень пергаментной бумагой.

    • В миске смешайте тыквенные семечки, грецкие орехи и семена кунжута с оливковым маслом, кленовым сиропом и щепоткой чили. Затем выложить на подготовленный противень и запекать около 8-10 минут, перемешивая наполовину. Затем выньте из духовки и дайте остыть (см. примечания ниже для метода панорамирования*) .

    • Тем временем нарезать капусту острым ножом. Затем поместите в большую миску, посыпьте небольшим количеством соли и массируйте руками около минуты, пока листья не станут темнее.

    • Натереть морковь.

    • Тонко нарежьте яблоки и удалите семена.

    • Поместите все ингредиенты для заправки в банку с завинчивающейся крышкой. Затем закройте и энергично встряхните.

    • Выложите яблоки, морковь и клюкву на капусту и полейте салат заправкой. Сверху положите веганскую фету, зерна граната и, наконец, смесь орехов и семян. Подавайте немедленно (или для лучшего вкуса дайте салату постоять в заправке 10-20 минут, затем посыпьте ореховой смесью и наслаждайтесь) .

    • Способ приготовления на сковороде: по желанию можно сначала быстро обжарить орехи, ядра и семечки на сковороде без масла. Как только он слегка подрумянится, добавьте масло, кленовый сироп и перец чили и быстро перемешайте, чтобы карамелизировать.
    • Орехи/семена: Вы также можете использовать другие орехи или семена, такие как кешью, пекан, миндаль, семена подсолнечника, семена конопли, фисташки и т. д.
    • Сухофрукты: другие сухофрукты, такие как изюм, вишня, нарезанные финики, абрикосы и т. д., также хороши!
    • Добавки: Смело добавляйте в салат вареную киноа, жареный батат или кубики тыквы.
    • Дополнительные полезные советы и информация об этом рецепте приведены в блоге выше!

    Порция: 1 порция | Углеводы: 23,2 г | Белок: 9,2 г | Жир: 32 г | Насыщенные жиры: 4,2 г | Натрий: 65,8 мг | Калий: 556,1 мг | Волокно: 7,1 г | Сахар: 12,6 г | Витамин А: 11267 МЕ | Витамин С: 63,3 мг | Кальций: 239 мг | Железо: 3,2 мг

    Питание рассчитывается автоматически и должно использоваться в качестве оценки.

    Вы готовили по этому рецепту? Упомяните @biancazapatka или отметьте #biancazapatka!

    ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ПИНТЕРЕСТ, ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ МЕНЯ ЗДЕСЬ И ПРИКРЕПИТЬ СЛЕДУЮЩЕЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЕСЛИ ХОТИТЕ! 🙂

    © Бьянка Запатка | Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте мой
    изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, дайте ссылку на этот пост для рецепта. Подробнее здесь. Спасибо
    за поддержку biancazapatka.com!


      Раскрытие партнерских ссылок со звездочкой (*):
    Это
    страница может содержать партнерские ссылки, которые приносят мне небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас. Дополнительную информацию можно найти здесь.

    90 Лучшие рецепты дип-соусов для вечеринок

    Даниэль Дейли

    Хорошая вечеринка состоит из множества компонентов: декорации, тематика вечеринки, музыка и, конечно же, еда! В то время как закуски всегда вкусный выбор, если вы ищете что-то легкое, что подходит для толпы, эти рецепты соусов для вечеринок — то, что вам нужно! Будь то рождественский ужин, вечеринка с друзьями за Суперкубком или просто ночь за просмотром любимых фильмов Netflix, эти простые рецепты соусов сделают любое событие особенным. Здесь мы собрали наши самые лучшие соусы для вечеринок, включая запеченные соусы, сальсу, соусы для медленного приготовления и даже соус, приготовленный в хлебнице.

    Для вечеринки, которая понравится всем, не ищите ничего, кроме успокаивающего соуса из шпината и артишоков или роскошного сливочного соуса из карамелизированного лука. Конечно, мы также включили множество сырных вариантов, таких как расплавленный соус из халапеньо, соус из пивного сыра и легкий кесо — любимый Ри Драммонд! Все эти соусы для вечеринок можно добавить в ваш список рецептов соусов для Суперкубка, но они также станут забавным дополнением к вашим новогодним закускам, приготовлению пищи на заднем дворе или даже празднованию дня рождения (включая все возрасты).

    Для сервировки все, что вам нужно, это пакетик чипсов (или домашних чипсов, если вы хотите подняться выше), вегетарианские палочки или ломтики поджаренного хлеба — и все будут поглощать их до последней капли!

    Caitlin Bensel

    1 из 90

    Карамелизированный луковый соус

    Терпение — ключ к этому пикантному соусу: лук нужно готовить, пока он не станет золотистым и сладким. После этого это так быстро и легко!

    Получить рецепт соуса из карамелизированного лука.

    SHOP DIP BOWLS

    Caitlin Bensel

    2 из 90

    Соус для пиццы

    Это все, что вам нравится в пицце (включая соус маринара, сыр моцарелла и пепперони) в соусе! Вы можете подать его с поджаренными ломтиками багета, чипсами из лаваша или даже чесночными узлами!

    Получите рецепт соуса для пиццы.

    Уилл Дики

    3 из 90

    Дип с укропом

    Этот дип-соус сделает развлечения проще! Его можно приготовить за три дня вперед.

    Получите рецепт соуса из укропа.

    Caitlin Bensel

    4 из 90

    Хумус с жареным красным перцем

    В этом рецепте используются два основных продукта — жареный красный перец в банках и консервированный нут — и они превращаются в ароматный соус. Это забавный вариант хумуса, который понравится всем.

    Получить рецепт хумуса с жареным красным перцем.

    Caitlin Bensel

    5 из 90

    Кукурузная сальса

    Этот красочный рецепт наполнен красным болгарским перцем, мелко нарезанным перцем халапеньо, жареной кукурузой и жареным красным луком. Смешайте его с чипсами из тортильи или используйте в качестве начинки для своих любимых тако.

    Получить рецепт кукурузной сальсы.

    РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ

    Caitlin Bensel

    6 из 90

    Tzatziki

    Тертый огурец, лимонная цедра, укроп и йогуртовая основа идеально подходят для вечеринки. Однако вас предупредили: вы можете попытаться съесть его ложкой.

    Получить рецепт цацики.

    Кейтлин Бенсел

    7 из 90

    Куриный соус «Зеленая богиня»

    Это салат? Это провал? Какая разница! Об этом блюде будут говорить все. Хрустящие овощи и свежая зелень делают его таким уникальным.

    Получите рецепт куриного салата «Зеленая богиня».

    Ральф Смит

    8 из 90

    Карамельно-яблочный соус

    Может быть, это соленая карамель или хрустящий арахис сверху, но что бы это ни было, перед этим сладким соусом невозможно устоять.

    Получите рецепт карамельно-яблочного соуса Ри.

    Caitlin Bensel

    9 из 90

    Кремовый соус из взбитой феты

    Солёная фета и сладкий мёд делают этот соус невероятно ароматным. Лучше всего то, что на взбивание уходит всего пять минут.

    Получите рецепт сливочного соуса из сыра фета со взбитыми сливками.

    Caitlin Bensel

    10 из 90

    Свекольный хумус

    Этот соус имеет красивый розовый цвет благодаря добавлению нарезанной свеклы. Все ваши гости будут «охать» и «ахать».

    Получите рецепт свекольного хумуса.

    SHOP FOOD PROCESSORS

    Caitlin Bensel

    11 из 90

    Burger Sauce

    Caitlin Bensel

    12 из 90 Caviboy

    3 Cowar0003

    Это не обычный рецепт сальсы. Он наполнен черным горошком, черной фасолью, овощами и жирными специями.

    Получить рецепт ковбойской икры.

    Will Dickey

    13 из 90

    Соус с колбасой

    Всего три ингредиента и 10 минут свободного времени, и вы можете приготовить восхитительно сливочный и сытный соус. Это идеально, когда к вам в последнюю минуту заходят гости.

    Получите рецепт Сосиски.

    Will Dickey

    14 из 90

    Сальса из кукурузы и черной фасоли

    Этот красочный соус и на вкус как фиеста! Используйте свежую кукурузу летом или замороженную кукурузу, если вы готовите ее для Суперкубка.

    Получите рецепт сальсы из кукурузы и черной фасоли.

    Will Dickey

    15 из 90

    Beer Cheese Dip

    Теплый, сырный и слегка охмеленный, этот простой соус станет хитом, если его подавать с кренделями. Приготовьте крендельки различной формы, такие как твисты, наггетсы и даже мягкие крендельки.

    Получите рецепт пивно-сырного соуса.

    МАГАЗИН КУХОННОЙ ПОСУДА

    Уилл Дики

    16 из 90

    Куриный соус «Баффало»

    Куриный соус «Баффало» не является исключением на любой игровой вечеринке. У него весь этот пряный вкус буйвола без усилий по приготовлению крылышек.

    Получить рецепт Куриного соуса Баффало.

    Уилл Дики

    17 из 90

    Фасоль быстрого приготовления

    Превратите обжаренные бобы во вкусный соус, посыпав их нарезанным кубиками авокадо, помидором и кинзой. Или используйте их в качестве основы для мексиканского соуса Ри Драммонд.

    Получить рецепт жареной фасоли быстрого приготовления.

    Уилл Дики

    18 из 90

    Easy Queso Dip

    Ри — большая поклонница кесо, и неудивительно, почему! Этот соус из белого сыра плавится, ароматен и прост в приготовлении.

    Получите рецепт соуса Easy Queso.

    Danielle Daly

    19 из 90

    Соус из перца халапеньо

    Не тратьте время на начинку перца, если вместо этого вы можете приготовить этот простой соус из халапеньо! Это идеальное сырное дополнение к вашему игровому меню.

    Получите рецепт соуса из перца халапеньо.

    Уилл Дики

    20 из 90

    Соус для чизбургеров

    Вот забавный вариант классических чизбургеров: превратите их в соус для сковороды с начинкой! В нем есть все: от говяжьего фарша и сыра до ваших любимых начинок для гамбургеров.

    Получите рецепт соуса для чизбургера.

    МАГАЗИН ЧУГУННЫХ сковородок

    Will Dickey

    21 из 90

    Лучшее в мире гуакамоле

    Неважно, какое сейчас время года, вы не ошибетесь с гуаком и чипсами. Этот идеально сливочный, но в нем все еще есть кусочки авокадо, плюс халапеньо добавляют намек на специи.

    Получите лучший рецепт гуакамоле.

    Уилл Дики

    22 из 90

    Кукурузная сальса Chipotle

    Этот подражательный рецепт даже лучше, чем тот, который вы найдете в Chipotle. Он наполнен свежей кукурузой, пикантным лаймом и перцем поблано.

    Получите рецепт кукурузной сальсы Chipotle.

    Will Dickey

    23 из 90

    Манговая сальса

    Украсьте свою вечеринку этим красочным сладко-пряным соусом. Это забавное дополнение к ночи тако, и это было бы идеально с Marg-a-Ree-ta!

    Получить рецепт сальсы из манго.

    Брайан Вудкок

    24 из 90

    Дип из копченого лосося

    Будь то праздничная вечеринка или воскресный бранч, этот сливочный соус из копченого лосося станет элегантным выбором. Подавайте его с красочными вегетарианскими палочками или даже чипсами из рогаликов для разнообразия завтрака.

    Получите рецепт дипа из копченого лосося от Ри.

    Уилл Дики

    25 из 90

    Домашняя сальса из помидоров

    Томатильо выглядят как маленькие зеленые помидоры, но обычно они завернуты в бумажную оболочку. Они добавят пикантный вкус этой зеленой домашней сальсе.

    Получите рецепт домашней томатильо сальсы.

    SHOP BOWLS

    Ральф Смит

    26 из 90

    Сальса в ресторанном стиле

    Сальса в баночках пропущена в пользу этого простого домашнего варианта. Все, что вам нужно, это блендер или кухонный комбайн, чтобы взбить его.

    Получите рецепт ресторанной сальсы Ри.

    Ryan Liebe

    27 из 90

    Классический гуакамоле

    Этот простой соус готовится всего за 15 минут или меньше, так что нет никаких причин, по которым вы бы его не приготовили. Подавайте его с синими или желтыми чипсами из кукурузной лепешки на любой праздник или случай.

    Получите рецепт классического гуакамоле.

    Erin Merhar

    28 из 90

    Чесночный айоли

    Айоли (похожий на майонез) — идеальная универсальная приправа: его можно использовать в качестве намазки для бутербродов или соуса к картофелю фри, коктейлю из креветок, или просто сырые овощи.

    Получить рецепт чесночного айоли.

    Райан Либе

    29 из 90

    Ананасовая сальса

    Яркая, тропическая и немного острая — эта фруктовая сальса так же вкусна сама по себе в миске с чипсами, как и в качестве топпинга для ваших любимых блюд. тако.

    Получите рецепт Ананасовой сальсы.

    Buff Strickland

    30 из 90

    Лучший шпинатно-артишоковый соус

    Вы не ошибетесь, выбрав этот маслянистый соус с измельченным чесноком, вяленым шпинатом, несколькими сортами сыра, артишоками и многим другим.

  • Ура вкусной и здровой пище!