Содержание
20+ ЛУЧШИХ идей для ужина на день рождения {Гарниры тоже!}
Этот пост может содержать партнерские или рекламные ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Приготовление вкусной еды может стать одним из лучших подарков тому, кого вы любите. Вот более 20 идей ужина на день рождения, которые заставят кого-то почувствовать себя особенным в этот важный день. Наши идеи доступны, но все же восхитительны. Мы также включили идеи гарниров, чтобы помочь вам не думать о планировании еды.
Небольшие способы сделать день рождения особенным
Вам не нужно устраивать грандиозную вечеринку или тратить много денег, чтобы сделать чей-то ужин особенным. Вот несколько простых идей, которые можно добавить к ужину.
- Прикрепите несколько воздушных шаров к спинке стула, на котором будет сидеть особенный человек. Стримеры тоже будут работать.
- Зажгите несколько свечей в центре стола. Что-то в этом делает еду особенной.
- Зажгите свечу на день рождения и поставьте ее в середину их блюда.
- Попросите всех за столом рассказать о чем-то, что они ценят в этом человеке.
- Включите их любимую музыку, пока вы обедаете.
- Если это взрослый, пусть дети украсят его торт. Это будет красиво по-своему. 🙂
- Пусть именинник/девочка выберет ужин. Отправьте им этот список ниже, чтобы просмотреть!
20+ идей для праздничного ужина
Мы принесем меню. Вы приносите подарки, свечи и веселье!
1. Измельченная говядина с бальзамическим соусом в медленноварке – Подавайте с картофельным пюре или полентой с жареной брокколи.
2. Perfect Стейк на гриле – Готовьте все на гриле, включая кукурузу в початках, спаржу и эти изысканные персики на гриле.
3. Домашняя пицца Вечеринка – Приготовьте тесто для пиццы, соус для пиццы и пусть каждый добавляет свою начинку. Так весело!
4. Сытная запеченная паста пенне – Подавайте с техасскими тостами (самый лучший чесночный хлеб).
Это блюдо накормит целую армию!
5. Жареные кокосовые креветки в духовке – Ресторанное качество, но легко приготовить дома! Обмакнуть в ананасовый соус чили по рецепту.
6. Кебаб из стейка с вырезкой – Этот маринад стоит умереть! Картофель, фаршированный беконом и чеддером, будет очень вкусным. Одновременно можно приготовить куриные кебабы с медом и чесноком.
7. Smash Burgers – более непринужденный, но очень популярный. Стейк фри был бы идеальным гарниром.
8. Свиные отбивные, обжаренные на сковороде – их легко приготовить, они нравятся людям всех возрастов. Подавать с нарезанным осенним салатом и яблочным соусом с корицей.
9. Завтрак на ужин – Мои дети просят это на свой день рождения. Приготовьте булочки с корицей и нашу необычную яичную запеканку или запеканку из 5 ингредиентов для завтрака.
10. Чаши для барбекю с лососем и сальсой из манго и авокадо – Простое натирание выводит лосося на новый уровень.
Подавайте с рисом с кинзой и лаймом.
11. Бутерброды с французским соусом – Очень просто и любимо фанатами. Подавайте с жареной брокколи или жареной брюссельской капустой.
12. Carnitas – Мое любимое блюдо для больших компаний. Подавать с маринованным красным луком и сальсой из авокадо.
13. Сливочная тосканская паста с курицей – Простая паста с насыщенным вкусом! Подавайте со свежим салатом с домашними гренками и одной из этих домашних салатных заправок.
14. Куриные кебабы с медом и чесноком – сладко-соленые. Дети любят этот. Также можно одновременно жарить на гриле стейк из филе и кукурузу в початках.
15. Идеальные бутерброды с курицей на гриле – В этом маринаде так много вкуса! Салат из огурцов и помидоров с фетой станет хорошим летним гарниром.
16. Ребрышки Easy Crockpot – Медленное приготовление, пока они не отделятся от костей.
Подавайте с отварным картофелем и нашими персиками на гриле для вкусного сочетания!
17. Свиная вырезка по-гавайски – Легкий ужин, который доставляет удовольствие короне. Подавайте со свежей ананасовой сальсой для вау-эффекта.
18. Стейк, обжаренный на сковороде . С помощью этого метода приготовить стейк ресторанного качества проще, чем вы думаете. Сверху полейте домашним чесночным маслом с травами и подавайте хрустящий картофельный пюре на гарнир.
19. Бутерброды с измельченной говядиной барбекю – Этот рецепт накормит многих людей, а также будет иметь великолепный вкус. Подавайте с капустным салатом из 5 ингредиентов и кукурузой в початках, приготовленной за 3 минуты.
20. Тушеные короткие ребрышки – Женщина-первопроходец меня еще не подводила! Ее рецепт станет отличной идеей для ужина на день рождения со сливочной полентой.
Другие идеи для праздничного ужина
21.
Тако-бар . Если вам нужен более непринужденный шведский стол, тако-бар будет отличной идеей. Подавайте с мексиканским нарезанным салатом, ананасовой сальсой и гуакамоле.
22. Куриные спагетти – максимально комфортная еда. Я люблю этот рецепт! Подавать с медово-бальзамической брюссельской капустой.
23. Фрикадельки из индейки по-азиатски – Будет отличной закуской или легким ужином. Можно подавать с жареным рисом и/или азиатской капустой.
Нужно больше идей для еды, подходящих для больших компаний? У нас тоже есть отличная подборка таких. См. 20+ идей еды для больших групп.
Ты сделал это? Сделайте снимок и отметьте нас в Instagram на @thrivinghome, чтобы мы могли увидеть ваши творения и подбодрить вас!
Шкала:
Прежде чем начать! Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.
- Вытащите стейки из холодильника примерно за 20–30 минут до приготовления и дайте им отдохнуть на столешнице.
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
- Стейки обсушить с обеих сторон. Затем щедро приправьте приправой для стейка со всех сторон, втирая ее пальцами.
- Поместите ПРИГОДНУЮ ДЛЯ ДУХОВКИ большую сковороду с толстым дном* на средний огонь всего на несколько минут. Чтобы проверить, достаточно ли она горячая, сбрызните ее небольшим количеством воды. Если шипит, значит готово. (Примечание: не оставляйте сковороду на этом сильном огне надолго, иначе она станет слишком горячей. Моей потребовалось всего 1-2 минуты, чтобы нагреться.)
- Используя щипцы, положите стейки на сковороду, не давая им соприкасаться. Вы услышите, как они сразу же начнут шипеть. Дайте им обжариться на этой первой стороне (не двигая их!) в течение 1-2 минут. Когда они легко отделятся от сковороды и достаточно подрумянятся с одной стороны, переверните стейки в другую часть сковороды, где они действительно горячие (не в том же месте, где они только что были). Обжаривайте стейки в течение 1-2 минут с этой стороны, пока они хорошо не подрумянятся. Цель этого шага — создать красивую корочку снаружи стейка.
- Теперь ты закончишь готовить стейк в духовке. Перенесите форму, пригодную для использования в духовке*, прямо в предварительно разогретую духовку. Дайте стейкам запекаться в течение 5-12 минут, в зависимости от толщины стейков и степени их прожарки (средней прожарки, средней прожарки и т. д.). Вставьте цифровой термометр для мяса в самую толстую часть стейка, чтобы проверить готовность ближе к концу времени приготовления. Вы хотите вынуть стейки примерно на 5 градусов раньше оптимальной температуры готовности, потому что они будут продолжать готовиться, пока они отдыхают. Итак, достаньте стейк при температуре, указанной ниже, для идеальной прожарки.
- Когда стейк достигнет желаемой внутренней температуры, используйте прихватки, чтобы достать горячую сковороду из духовки. Переложите стейки на тарелку и неплотно накройте фольгой. ДАЙТЕ ОТДОХНУТЬ 5-10 МИНУТ, чтобы оно доготовилось и сок мог перераспределиться по всему мясу. (Это очень важный шаг!)
- Наслаждайтесь идеальным стейком!
№
Обжаривайте стейки в течение 1-2 минут с этой стороны, пока они хорошо не подрумянятся. Цель этого шага — создать красивую корочку снаружи стейка.
ДАЙТЕ ОТДОХНУТЬ 5-10 МИНУТ, чтобы оно доготовилось и сок мог перераспределиться по всему мясу. (Это очень важный шаг!)Температура прожарки стейка: Вынимайте стейки при этих температурах перед выдержкой для идеальной прожарки:
- 115-125 градусов = Редкий
- 125-135 градусов = Medium Rare
- 135-145 градусов = средний
- 145-155 градусов = средняя скважина
- 155-165 градусов = хорошо сделано
Оборудование
Термометр для мяса
Купить сейчас →
Примечания/Советы
*Сковорода, пригодная для использования в духовке, полностью металлическая и не имеет резиновой или пластиковой ручки. Если у вас нет формы для духовки, предварительно нагрейте в духовке форму из металлического листа (с бортиками). После того, как стейк обжарится, переложите его с помощью щипцов на этот горячий противень и доведите до готовности в духовке.
Для удобства очистки можно накрыть фольгой.
Мы покупаем мясо в ButcherBox*. Говядина травяного откорма, обработанная травой без гормонов или антибиотиков, и она абсолютно восхитительна! Мы настоятельно рекомендуем эту услугу для получения ВКУСНОГО и ЗДОРОВОГО мяса, такого как выращенная в традициях свинина, органическая курица, дикий лосось и сырой бекон, и сами использовали ее в течение многих лет.
© Автор: Рэйчел Тимейер
Кухня:
американский
Метод:
плита
Более 100 идей для легкого ужина — рецепты быстрого и полезного ужина
Придумывание аппетитных и вкусных обедов для вашей семьи может показаться ошеломляющим, особенно если вы пытаетесь питаться здоровой и сбалансированной пищей. На самом деле, найти время, усилия и энергию для приготовления здоровой пищи, которую ваши дети действительно будут есть, может показаться совершенно невозможным. Но даже самым привередливым едокам понравятся эти легкие идеи для ужина, и, прежде чем вы это узнаете, следующие здоровые блюда станут частью еженедельной ротации без каких-либо жалоб.
От различных видов пиццы, тако и салатов до всевозможных шашлыков, которые вы только можете себе представить, эти рецепты доказывают, что идеи здорового ужина не должны быть скучными. «Компоненты «здоровой» еды, будь то завтрак, обед или ужин, подобны ножкам стула — все они должны работать вместе, чтобы дать нам силу и равновесие», — Бонни Тауб-Дикс, RDN, создатель Better. Чем диета, и автор книги «Прочитай перед тем, как съесть» — от этикетки к столу , рассказывает Woman’s Day. «Моя рекомендация для тройного приема пищи — это комбинация нежирного белка, цельнозерновых углеводов и полезных жиров». Следование Trifecta Тауб-Дикса позволяет вам и вашей семье чувствовать себя сытыми и довольными после еды, не полагаясь на большие порции или ограничительные диеты. «Например, здоровая тарелка на обед или ужин должна содержать белок, такой как морепродукты, птица, яйца или бобы, овощи или салат, а также цельнозерновые продукты, такие как хлеб, фарро, коричневый рис или макароны», — сказала она.
говорит. «Добавление фруктов в ваш салат еще больше усилит вкус этого блюда». И что еще лучше, эти простые идеи для ужина легко и быстро готовятся, поэтому вы можете провести больше времени, наслаждаясь едой со своей семьей, а не суетясь на кухне, готовя блюдо.
С более чем 100 легкими, но сытными рецептами ужина, вы никогда больше не замените вкус на содержание. Эти полезные рецепты, наполненные вкусными и свежими ингредиентами, не заставят вашу семью бегать по кухне в поисках послеобеденных закусок, а их достаточное разнообразие, чтобы заинтересовать их каждый вечер.
Стив Гиральт
1 из 103
Галетт со спаржей, картофелем и шпинатом
Майк Гартен
2 из 103
Свиная отбивная Катсу
потому что это не значит, что это не хлеб. легкая закуска. Эта хрустящая сочная свинина украшена салатом из капусты с имбирем и лаймом, и ее легко приготовить.
Получите рецепт свиных отбивных Катсу.
Con Poulos
3 из 103
Куриные шашлычки
Возможно, вам захочется приготовить вдвое больше этих сочных куриных шашлыков с лимоном, потому что их смахнут с гриля еще до того, как вы успеете сказать «Приятного аппетита».
Получить рецепт куриных шашлыков.
Шашлычки для кебаба
Майк Гартен
4 из 103
Цыпленок с лимоном и тимьяном
Это безглютеновое блюдо содержит вкусные и полезные ингредиенты, такие как зеленая фасоль и сердцевины артишоков, обжаренные с пармезаном и тимьян.
Получить рецепт курицы с лимоном и тимьяном.
Кон Пулос
5 из 103
Курица с кукурузой в абрикосовой глазури
Все в этом блюде понравится даже самым привередливым едокам. Абрикосово-лаймовая глазурь имеет привкус острого соуса, что делает блюдо кисло-сладким, острым и вкусным.
Получите рецепт курицы и кукурузы в абрикосовой глазури.
Майк Гартен
6 из 103
Маше, салат из свеклы и апельсинов
Побалуйте себя этим быстрым и вкусным блюдом без мяса. Смешайте четыре чашки маше, зелени или листьев шпината с этой домашней лимонно-травяной заправкой и добавьте несколько разноцветных фруктов и овощей, чтобы приготовить свой новый любимый салат.
Получить рецепт Салат Маше, Свекла и Апельсин.
Mike Garten
7 из 103
Острый лосось с медом и редисом
Добавьте немного свежести к вашему здоровому ужину сегодня вечером с помощью этих халапеньо с медом и пряной зеленью редиски, которые придадут новый вид вашему традиционному жареному лососю. .
Получите рецепт горячего запеченного лосося с редисом в меду.
Майк Гартен
8 из 103
Куриные оладьи с арахисом по-тайски
Замените привычную мучную лепешку на мангольд, чтобы получить более легкое блюдо. Листовая зелень достаточно прочная, чтобы служить оберткой, не разваливаясь, когда вы опускаете ее в домашний медово-имбирный арахисовый соус.
Получить рецепт куриных рулетиков с арахисом в тайском стиле.
Майк Гартен
9из 103
Пирожки с нутом, шпинатом и лебедой
Эти пирожки с фетой, чесноком и перцем халапеньо настолько ароматны, что даже любители мяса в вашей семье съедят это вегетарианское блюдо.
Получить рецепт пирожков с нутом, шпинатом и лебедой.
MIKE GARTEN
10 из 103
Лосось, запеченный в духовке с лимонным уксусом
Mike Garten
11 из 103
Индейка, запеченная с тимьяном и
Попрощайтесь с менталитетом, что индейка зарезервирована для Дня Благодарения, и поздоровайтесь с этим древесным жареным мясом, которое даст вам много еды до конца недели.
Получите рецепт запеченной индейки с тимьяном и шалфеем.
Lucy Schaffer Photography
12 из 103
Начос с болгарским перцем
Сделайте легкий акцент на мексиканском основном продукте: замените чипсы из тортильи на сладкий перец с витамином С и бета-каротином, который имеет решающее значение для хорошей иммунной функции.
Получите рецепт начос с болгарским перцем.
Габриэль Родригес
13 из 103
Свежая кукуруза, помидор, трава и израильский кускус салат
Майк Гартен
14 из 103
Краткая цыпля мультиварка; это занимает всего 25 минут.
Нут в нем служит более легкой заменой картофеля или других продуктов с высоким содержанием углеводов, которые часто добавляют в рагу.
Получить рецепт быстрого рагу из нута и капусты.
Shop Dutch Oven
Con Poulos
15 из 103
Салат из помидоров и арбуза
Принесите с собой немного вкуса летнего дома в любое время года с этим восхитительным салатом. В сочетании с базиликом и фетой этот салат станет самостоятельным блюдом или гарниром.
Получите рецепт салата из помидоров и арбуза.
MIKE GARTEN
16 из 103
Жареные куриные ножки с чили и лаймом
Mike Garten
17 из 103
Марокканские фрикадельки с жареными помидорами и нутом
Mike Garten
18 из 103
Ham и Spinach Pizza
Когда у вас будет стремление к Pizza, этот рецепт будет удовлетворен. Эта пицца со шпинатом, красным луком и тонко нарезанной ветчиной, увенчанная полдюжиной яиц, станет фаворитом всей семьи.
Получите рецепт пиццы с ветчиной и шпинатом.
БЕАТРИС ДА КОСТА/ СТУДИЯ D
19 из 103
бальзамический стейк с баклажанами и перцем
Beatriz Da Costa/ Studio D
20 из 103
Кебаб из свинины и персика с зелеными бобами
Beatriz Da Costa/ Studio D
21 из 103
3
Beatriz Da Costa/ Studio D
21 из 103
3
3
.
Салат из маринованных летних тыкв
Салат — отличный вариант, если вы хотите чего-то легкого, но это не значит, что это должен быть пучок салата в миске. Этот салат имеет текстуру и обильный вкус между зернами, сыром и овощами.
Получите рецепт салата из маринованных летних тыкв.
BEATRIZ DA COSTA/ STUDIO D
22 из 103
Креветки с чесночным соусом и Zoodles
Если вы хотите макароны, но не полностью привержены лапше, zoodles — отличная альтернатива. Этот рецепт включает креветки для свежего летнего блюда в любое время года.