Оливье с грибами салат: Оливье с грибами, пошаговый рецепт с фото

Оливье с грибами, пошаговый рецепт на 1130 ккал, фото, ингредиенты

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Брокколи в воке

Вместо стебля чеснока можно взять 4–5 зубчиков.

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с креветками, сладким перцем и заправкой из авокадо

Это прекрасно сбалансированный завтрак, который дает не только ощущение сытости, но и хорошее настроение на весь день. Сливочный сыр можно заменить нежирным творогом, а авокадо берите только спелое.

Юлия Высоцкая

02 апреля 2020

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки на гриле с салатом из авокадо и апельсина

Мякоть из апельсина можно вырезать прямо над салатом — весь сок пойдет в дело. Не любите кинзу, добавьте базилик или петрушку — здесь приветствуются любые яркие травки, а вместо острого соуса можно

Юлия Высоцкая

03.2017 09:30:00″>18 марта 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с авокадо и грейпфрутом

При выборе авокадо обратите внимание на два фактора — оно должно быть без повреждений и мягкое. Подобную заправку для салата французы делают с лимонным соком.

Юлия Высоцкая

21 октября 2019

Реклама

Женя jennysmile83

28 декабря 2016

Подготовка

30 минут

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Уже давно известно, что пост — еще не повод сидеть «на хлебе и воде». Даже в Новый год можно сделать постный оливье! Грибы и постный майонез нам в помощь! Вообще, когда я нашла этот рецепт для конкурса, я не верила, что с грибами получится вкусно. Но в итоге салат получился таким вкусным, что я готова заменять теперь колбасу и мясо грибами.  Получается и правда здорово. Попробуйте!

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность порции

376

кКал

16%

% от дневной нормы

4 %

5 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

майонезный соус «Слобода» Постный

3 ст. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

морковь

1 шт.

Морковь и картофель почистить. Я отвариваю уже нарезанные кубиками овощи в пароварке в течение 25 минут. Остудить.

Ингредиенты

Шампиньоны помыть и нарезать кубиком.

Ингредиенты

Обжарить на растительном масле до легкой золотистости.

Пару грибов нарезать дольками и обжарить для украшения.

Ингредиенты

В миске соединить вместе: морковь, картофель, рубленые куриные яйца, горошек, нарезанные на мелкие кубики маринованные огурцы, обжаренные грибы и щепотку соли. Заправить постным майонезом ТМ «Слобода» и перемешать.

Ингредиенты

Подавать порционно, украсив перепелиными яйцами, мелко нарубленным зеленым луком и ломтиками шампиньонов.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Теги рецепта

рецепты для пароваркирусская кухняварить, тушитьоливьесалаты и винегретыпостныйиз грибоволивьемайонезрусская национальная кухнягрибы шампиньоны рецепты с картошкойв соусес лукомсалатыоливье с огурцомоливье с солеными огурцами

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Необычные закуски

Согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Салат «Оливье» с грибами рецепт

Как же на Новогодний стол не приготовить салат оливье, ведь это уже традиция. Оливье у нас связан с духом Нового года, и предновогоднего настроения, многие его просто обожают и не представляют этот праздник без традиционного оливье!
Я же хочу его немного изменить и дополнить некоторыми ингредиентами такими как грибы, сыр.
На вкус изумительно вкусно, это получается что-то новое хотя и ингредиенты почти все те же. На нашем сайте вы также найдёте много интересных салатов Тёплый овощной салат с куриной грудкой. Рецепт салата «Мужской Каприз» по-Ташкентски. Салат слоёный из куриного филе, шампиньонов и кукурузы рецепт

Распечатать рецепт

Салат Оливье с грибами рецепт с фото

Скоро Новогодние праздники и они всегда сопровождаются застольем. На котором присутствуют классические рецепты салатов и блюд, один из которых будем готовить сегодня — это салат оливье с грибами. Прекрасное сочетание ингредиентов а главное получается вкусно. Гости будут рады.

Ингредиенты

Инструкции

1. Для начала нужно отварить картофель и морковь в мундире, вариться будут овощи примерно 20 — 25 минут. Желательно не переварить. Отдельно ставим вариться яйцо. Как только всё свариться, нужно будет остудить и очистить от кожуры.
   Затем шампиньоны очищаем от плёнки, промываем. Шампиньоны, морковь, колбасу, картофель, солёные огурцы и яйца нарезаем кубиками. Кроме шампиньонов остальное всё складываем в миску.

2. Разогреваем сковороду, наливаем одну столовую ложку растительного масла и обжариваем грибы до готовности.
   Добавляем в миску к остальным ингредиентам. В салат трём сыр и добавляем зелёный консервированный горошек. Заправляем майонезом. Перемешиваем хорошенько и убираем в холодильник на час. Желающие могут добавлять чёрный молотый перец. Через час выкладываем салат в салатницу, украшаем зеленью и тёртым сыром, подаем к столу. Приятного Вам аппетита и С новым 2018 годом Вас!

Примечания для рецепта

Полукопченую колбасу можно заменить варёной или куриным филе. Сыр тоже можете использовать на Ваш вкус.

Салат Русский «Грибная поляна» — рецепт на Niftyrecipe.

com

• Дом
• 🍲 Фото рецептов
• Салат Русский «Грибная поляна»

фото: niftyrecipe.com

Салат «Грибная поляна» украсит любой праздничный стол. Эффектная подача и вкус блюда никого не оставят равнодушным. Так что будьте готовы к тому, что гости будут просить у вас рецепт этого салата. При желании окорок можно заменить домашней бужениной, отварной курицей или говядиной.

Ингредиенты

Этапы

• 1.
  Выложите маринованные грибы шляпками вниз в глубокую салатницу или кастрюлю нужного диаметра.

• 2.
  Промойте и мелко нарежьте перья зеленого лука, зелень укропа и петрушки. Измельченную зелень выложить в салатницу поверх грибов. Сверху сеточку из майонеза.

• 3.
  Тщательно промойте клубни картофеля. Отварить овощи в кожуре до готовности. Затем остудить картофель до комнатной температуры, очистить и очистить на терке с крупной тряпкой. Выложить натертые овощи поверх слоя зелени и немного салатного салата. Разомните картофель с небольшим количеством майонеза и приправьте черным перцем.

• 4.
  Куриные яйца сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и нарезать на крупной терке. Натертые яйца выложить в салатник следующим слоем, смазать майонезом.

• 5.
  Ветчину нарезать соломкой, добавить в салат. Сверху сеточку из майонеза.

• 6.
  Сыр твердых сортов измельчить на крупной терке. Поверх ветчины выложите слой тертого сыра. Не нужно смазывать сыр майонезом.

• 7.
  Накройте салатницу крышкой или пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов. Затем аккуратно перевернуть салатник над плоской посудой подходящего диаметра. Салат «Грибная поляна» готов.

• 8.
  Приятного аппетита!

Картофельно-грибной салат с мисо «Майонез» Рецепт

Рейтинг: 5 звезд

• 4 рейтинга

• 4 отзыва

Салат хорошо хранится, и его можно приготовить на день вперед, но доведите его до комнатной температуры перед подачей на стол, чтобы приготовить вкуснейший вкус умами. Белое мисо — это умами-бомбовая основа соуса, который заставит вас лизать миску. Это картофельный салат, которого вы никогда раньше не пробовали, и который гарантированно станет центром внимания на вашем следующем барбекю. Попробуйте гарнир к нашему стейку из пашины с песто из кинзы и миндаля в качестве идеального гарнира.

По
Розанна Голд

Рецепт от Cooking Light, август 2016 г.

Галерея

Грибно-картофельный салат с мисо майо

Дженнифер Кози

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• 1 столовая ложка белого мисо

• 1 столовая ложка воды

• ½ стакана простого нежирного йогурта (не греческого)

• 1 ½ фунта небольшого молодого картофеля

• 1 большая красная луковица, разрезанная пополам и разделенная

• 2 столовые ложки оливкового масла, разделенные

• 5 унций смеси экзотических грибов

• ½ чайной ложки кошерной соли

• ½ чайной ложки свежемолотого черного перца

Проезд

Контрольный список инструкций

• Шаг 1

  Смешайте мисо и 1 столовую ложку воды в миске, помешивая вилкой, пока мисо не растворится. Добавьте йогурт, перемешайте до однородности. Накройте и поставьте в холодильник до готовности к использованию.

  Реклама

• Шаг 2

  Разрежьте картофель пополам (или на четвертинки, если картофель больше). Поместите в жаровню с водой, чтобы покрыть; довести до кипения на сильном огне. Уменьшить огонь до среднего; варить 15 минут или до мягкости (но не разваливаться). Осушать; промыть холодной водой. Поместите в миску.

• Шаг 3

  Половину луковицы мелко нарезать; тонко нарежьте другую половину. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку масла в кастрюлю; вихрем покрыть. Добавить нарезанный кубиками лук; варить 4 минуты или до мягкости. Нарежьте любые крупные грибы. Добавьте грибы в кастрюлю; варить 3 минуты или до мягкости, постоянно помешивая.

• Шаг 4

  Добавить луковую смесь к картофелю. Добавьте смесь мисо, соль и перец; бросать.

• Шаг 5

  Нагрейте сковороду на среднем огне.