Содержание
Салат «Коррида» с крабовыми палочками – рецепт с фото
- Категория: Салаты из рыбы и морепродуктов
Просмотров: 3592
Предлагаю вам разнообразить свое меню и приготовить вкусный, красивый праздничный салат с необычным названием – это салат «Коррида» с крабовыми палочками. По составу ингредиентов он напоминает салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром и получается такой же свежий, вкусный и сытный. В нем гармонично сочетаются сочные пикантные помидоры, крабовые палочки, сладкая консервированная кукуруза, воздушный тертый сыр и хрустящие сухарики. В качестве заправки я использовала домашний майонез, он гораздо вкуснее, да и полезнее магазинного, так как не содержит вредных добавок. Приготовьте и вы этот красивый нежный салатик, я уверена, что вашей семьи и гостям он точно понравится.
Ингредиенты для рецепта «Салат «Коррида» с крабовыми палочками»:
- Помидоры – 3-4 шт (350 г)
- Крабовые палочки – 200 г
- Твердый сыр – 150 г
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Сухарики – 60 г
- Майонез – 100 г
- Соль по вкусу
Как приготовить салат «Коррида» с крабовыми палочками
Помидоры моем, обсушиваем бумажным полотенцем, удаляем места крепления плодоножек и нарезаем средним кубиком. Для салата лучше взять не сочные помидоры, с плотной мякотью. Если помидоры сочные, мясистые, можно разрезать их на 4 части и убрать мякоть, но это по желанию. Я так не делаю, а просто выкладываю измельченные помидоры в сито, чтобы лишний сок стек и не испортил внешний вид салата.
Перекладываем помидоры в подходящую посуду и добавляем к ним 1-2 зубчика чеснока, натертых на мелкой терке, и немного соли. Количество чеснока регулируйте на свой вкус, он придает помидорам пикантность и особый аромат, но если вы его не любите – просто не добавляйте.
Все аккуратно перемешиваем, закрываем крышкой или пищевой пленкой и ставим в холодильник на 10-15 минут. А тем временем подготовим другие ингредиенты для салата «Коррида».
Крабовые палочки освобождаем от пленки и нарезаем тонкими кружочками. Если у вас замороженные палочки, достаньте их заранее из морозильной камеры и разморозьте в холодильнике, чтобы они оттаяли без резких колебаний температуры.
Выбирайте качественные крабовые палочки, так как от этого зависит вкус готового салата. В этой статье вы узнаете, как выбирать крабовые палочки, и на что нужно обращать внимание при их покупке.
Натираем сыр на мелкой терке. Можно использовать абсолютно любой твердый сыр, какой вам нравится (у меня был Российский). В результате получается такая тонкая воздушная соломка из сыра.
Достаем помидоры из холодильника, за это время они пропитались чесночным ароматом и очень вкусно пахнут. Откидываем помидоры на сито, чтобы стек образовавшийся сок (в салате он не нужен).
Все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать салат «Коррида». Чтобы наш салат выглядел красиво и празднично, я буду использовать сервировочное кольцо, оно придаст ему идеально ровную форму. Выкладываем салат слоями:
– Пикантные, ароматные помидоры
– Крабовые палочки
– Консервированная кукуруза
– Воздушный тертый сыр
Каждый слой салата слегка утрамбовываем ложкой (кроме помидоров) и смазываем майонезом. Для того, чтобы было легче и удобнее наносить майонез, я переложила его в одноразовый кондитерский мешок и срезала маленький уголок – так получится аккуратная, тонкая майонезная сеточка. Майонез я всегда советую использовать домашний, у меня на сайте есть несколько рецептов этого холодного соуса.
Сверху салата выкладываем сухарики и аккуратно снимаем сервировочное кольцо. Сухарики можно приобрести в магазине, но лучше приготовить их самостоятельно (у меня домашние сливочные сухарики).
Салат «Коррида» с крабовыми палочками готов! Он получился свежий, вкусный, сытный, все ингредиенты в нем гармонично сочетаются между собой.
Отправляем салат на 1-2 часа в холодильник, чтобы слои пропитались, и можно подавать. Такой яркий, эффектный салатик украсит любой стол: и праздничный, и повседневный.
Приятного всем аппетита!
Похожие рецепты:
Оставьте свой комментарий, Ваше мнение интересно другим
60 лучших рецептов во фритюрнице
Уилл Дики
Это загадка: вам нужна идея здорового ужина, но вы также жаждете чего-нибудь хрустящего и жареного. (Поверьте нам, мы все были там!) К счастью, с волшебством фритюрницы — и этими простыми рецептами фритюрницы — вы можете получить лучшее из обоих! Этот популярный кухонный прибор поможет вам приготовить вкусные закуски, закуски, легкий ужин в будний день и идеи здорового завтрака.
Независимо от того, хотите ли вы воссоздать модные чипсы из пасты TikTok или ищете новый способ приготовления стейка, здесь нет недостатка в идеях для фритюрницы. Даже старшая дочь Ри Драммонд, Алекс, хорошо использовала свою фритюрницу Pioneer Woman с ее невероятно простой фритюрницей с картофелем фри из сладкого картофеля.
Наряду со всеми картофельными рецептами и гарнирами, которые вы могли бы попросить, этот список также включает в себя множество рецептов курицы во фритюре, таких как острые горячие крылышки и курица с пармезаном, а также свиные отбивные во фритюрнице, которые готовятся всего за 12 минут! Конечно, есть несколько вегетарианских блюд, которые, осмелимся сказать, тоже полезны для вас!
Так что попробуйте эти рецепты для фритюрницы, и ваша тяга к хрустящей корочке будет официально решена! Все, что вам нужно, это несколько десертов во фритюрнице, чтобы подсластить сделку.
Will Dickey
1 из 60
Фритюрница для стейков
Несмотря на то, что аэрофритюрница в основном известна как здоровая альтернатива жарке во фритюре, кухонный прибор также можно использовать вместо духовки или плиты. приготовить стейк. И каждый раз получается идеально хрустящая корочка!
Получить рецепт.
МАГАЗИН ФРИТЮРНИЦ
Will Dickey
2 из 60
Фритюрница с брюссельской капустой
Никакой сырой брюссельской капусты! Эта жареная на воздухе версия получается нежной и хрустящей без необходимости готовить их в тонне масла.
Получить рецепт.
Will Dickey
3 из 60
Картофель во фритюрнице
Чтобы получить самые хрустящие результаты, обязательно замочите нарезанный кубиками картофель в холодной воде, а затем полностью высушите его. Это несколько дополнительных шагов, которые того стоят!
Получить рецепт.
William Dickey
4 из 60
Свиные отбивные во фритюре
Эти хрустящие свиные отбивные готовятся всего за несколько минут, так что ваши будние дни не могут быть проще. Подавайте их с картофельным пюре и гарниром, чтобы все было просто.
Получить рецепт.
Will Dickey
5 из 60
Палочки с моцареллой для аэрогриля
Теперь ваши любимые ресторанные закуски можно приготовить, не выходя из дома, и это проще простого! Просто не забудьте оставить достаточно места между палочками моцареллы в корзине, чтобы они стали хрустящими.
Получить рецепт.
SHOP DIP BOWLS
Will Dickey
6 из 60
Куриное филе во фритюре
Эти хрустящие котлеты станут отличным ужином в будний день. Просто подайте их с различными соусами для придания аромата: с медово-горчичным соусом, соусом для барбекю, заправкой для ранчо или даже кетчупом!
Получить рецепт.
Will Dickey
7 из 60
Яичные рулетики во фритюре
Аэрогриль придает этим рулетикам дополнительный хруст! Они наполнены вкусными ингредиентами, такими как салат из капусты, морковь, имбирь, чеснок и китайская приправа из 5 специй.
Получить рецепт.
Whisk It Real Gud
8 из 60
Курица со сметаной и луком во фритюрнице
Этот рецепт курицы включает маринад из зеленого лука, свежего зеленого лука, сметаны и лукового порошка, чтобы придать ему классический вкус сметаны. и вкус лука, который вы знаете и любите.
Получите рецепт в Whisk It Real Gud.
Рецептурный критик
9 из 60
Жареные огурцы во фритюрнице
Любой, кто любит соленья, с ума сойдет от этой пикантной закуски. Он хрустящий, острый и идеально подходит для жевания во время просмотра крупной игры.
Получите рецепт у The Recipe Critic.
Julies Eats and Treats
10 из 60
Пончики во фритюрнице с корицей и сахаром
Если вы ищете сладкий завтрак или легкий десерт, эти сладкие пончики сделают свое дело. Секретный ингредиент — охлажденное бисквитное тесто!
Получите рецепт в ресторане Julie’s Eats and Treats.
МАГАЗИН РЕЗКИ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ
Сладкая карамель Воскресенье
11 из 60
Рулетики с сосисками во фритюрнице
Для приготовления этой легкой закуски вам понадобится всего 4 ингредиента. Это весело, быстро и трудно съесть только один!
Получите рецепт в Sweet Caramel Sunday.
Тарелка Перри/Женщина-первопроходец
12 из 60
Фритюрница Buffalo Cauliflower Bites
Вам не нужно менять куриные крылышки Buffalo, но эти кусочки цветной капусты станут отличным дополнением к вашему угощению дичью день — или любой день.
Получить рецепт.
Sweet C’s
13 из 60
Фритюрница с лимоном и чесноком Лосось
Вы можете приготовить вкусный ужин из лосося всего за 12 минут с помощью этого рецепта во фритюрнице. Подавайте его с рисом и свежими овощами для здорового ужина.
Получите рецепт в Sweet C’s.
Готовим с Айей
14 из 60
Чипсы из пасты во фритюрнице
Эти хрустящие чипсы из макарон очень популярны на TikTok и не зря — они маленькие, сырные, и их так весело готовить!
Получите рецепт в Cooking with Ayeh.
Divas Can Cook
15 из 60
Фритюрница Southern Fried Chicken
Это правда: вы можете приготовить жареную курицу, которая будет золотистой, хрустящей и нежной внутри, и все это с помощью аэрофритюрницы.
Получите рецепт в Divas Can Cook.
МАСШТАБЫ
Масло Be Ready
16 из 60
Яичные рулетики для завтрака с аэрофритюрницей
Начиненные яйцами, колбасой, картофелем, сыром и многим другим (если вы можете себе это представить!), эти яичные рулетики для завтрака содержат все, что вам нужно для вашего утра.
Получите рецепт в Butter Be Ready.
Карри для кондитерских изделий
17 из 60
Во фритюрнице Цветная капуста с соусом из йогурта с кинзой
Совершенно хрустящая и нежная, эта цветная капуста отлично подходит для подачи, гарнира или даже закуски.
Получите рецепт в Piping Pot Curry.
Simply Scratch
18 из 60
Фритюрница Все рогалики
Для приготовления этих хрустящих рогаликов вам не нужны дрожжи — достаточно ингредиентов из кладовой и шарика греческого йогурта.
Получите рецепт в Simply Scratch.
My Forking Life
19 из 60
Жареная свинина во фритюре
Вы можете приготовить собственную приправу для джерк или купить паштет из магазина, чтобы приготовить эту ароматную свинину.
Получите рецепт в My Forking Life.
Simply Scratch
20 из 60
Хрустящий арахисовый тофу с тыквенной лапшой
Обжаренный на воздухе тофу и грибы шиитаке в простом кунжутно-арахисовом соусе станут вашим новым постным блюдом понедельника.
Получите рецепт в Simply Scratch.
Immaculate Bites
21 из 60
Air Fryer Hush Puppies
Приготовьте свою любимую южную закуску прямо во фритюрнице. Это будет самое простое приложение, готовое за считанные минуты!
Получите рецепт в Immaculate Bites.
БЛЮДА ДЛЯ СЕРВИРОВКИ
Маленькая кухня
22 из 60
Фритюрница с куриными крылышками Buffalo
Никогда еще куриные крылышки не было так просто приготовить, как по этому рецепту.
Они идеально подходят для праздничной закуски или перекуса на заднем дворе.
Получите рецепт в The Little Kitchen.
Skinnytaste
23 из 60
Фалафель во фритюрнице
Приготовьте фалафель, приготовленный в средиземноморском стиле.
Получите рецепт в Skinnytaste.
Jo Cooks
24 из 60
Жареный цыпленок во фритюрнице
С тем же восхитительным покрытием из пахты, что и у обычного жареного цыпленка, этот рецепт имеет все утешительные вкусы, которые вы любите.
Получите рецепт в Джо Кукс.
Simply Scratch
25 из 60
Фритюрница с курицей сальса Такитос
Взбейте эти хрустящие такитос менее чем за 30 минут. Сделать это еще проще, используя курицу-гриль.
Получите рецепт в Simply Scratch.
SHOP PLATES
Spicy Southern Kitchen
26 из 60
Фритюрница Reuben Stromboli
Этот хлеб с начинкой готовится всего за несколько шагов из готового теста для пиццы и нарезанной солонины.