Салат с морковью по корейски и крабовыми палочками: Салат с морковью по-корейски и крабовыми палочками «Валерия»

Содержание

Салат с крабовыми палочками и морковкой по-корейски

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (6)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Крабовые палочки

200 гр.

Яйцо

3 шт.

Огурцы

1 шт.

Морковь по-корейски

200 гр.

Майонез

3 ст.л.

Соль

по вкусу

Зелень

по желанию

Процесс приготовления

Куриные яйца ставим вариться на огонь в течение 10 минут. Далее помещаем их в ледяную воду, тем самым остужая. После этого очищаем яйца от скорлупы и мелко нарезаем кубиками.

Огурец необходимо вымыть, затем нашинковать небольшими ломтиками – разрежьте овощ вдоль пополам и после этого измельчайте его поперек.

Крабовые палочки освобождаем от целлофановой упаковки и затем также мелко шинкуем.

В глубокий салатник отправляем все ингредиенты – крабовые палочки, яйца, огурец и морковку по-корейски. Добавляем необходимое количество майонеза.

Все компоненты хорошенько перемешиваем и затем пробуем салат. Если необходимо, добавляем соль по вкусу.

Подаем готовый салат к столу порционно. По желанию можно украсить блюдо зеленью.

Приятного вам аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A

74.27%

Витамин В1

3.16%

Витамин В2

8.82%

Витамин В4

13.87%

Витамин В5

8.45%

Витамин В6

5.83%

Витамин В9

1.19%

Витамин В12

9.9%

Витамин С

3.32%

Витамин D

5.39%

Витамин E

12.59%

Биотин

10.42%

Витамин К

7.33%

Витамин РР

7. 28%

Калий

5.52%

Кальций

3.36%

Кремний

24.76%

Магний

7.38%

Натрий

43.81%

Сера

14.59%

Фосфор

18.91%

Хлор

25.62%

Алюминий

322.66%

Железо

5.99%

Йод

4.44%

Кобальт

32.81%

Литий

2.55%

Марганец

4.54%

Медь

6.57%

Никель

0.89%

Рубидий

349.18%

Селен

25.84%

Фтор

0.78%

Хром

4.83%

Цинк

4.32%

Бор

4952.95%

Ванадий

147.1%

Молибден

12. 17%

Витамин A

499.84%

Витамин В1

21.28%

Витамин В2

59.33%

Витамин В4

93.34%

Витамин В5

56.9%

Витамин В6

39.22%

Витамин В9

7.99%

Витамин В12

66.6%

Витамин С

22.37%

Витамин D

36.3%

Витамин E

84.75%

Биотин

70.14%

Витамин К

49.35%

Витамин РР

48.97%

Калий

37.16%

Кальций

22.63%

Кремний

166.67%

Магний

49.67%

Натрий

294.81%

Сера

98.22%

Фосфор

127.3%

Хлор

172.41%

Алюминий

2171. 53%

Железо

40.33%

Йод

29.87%

Кобальт

220.84%

Литий

17.14%

Марганец

30.57%

Медь

44.18%

Никель

6%

Рубидий

2350%

Селен

173.91%

Фтор

5.28%

Хром

32.5%

Цинк

29.05%

Бор

33333.33%

Ванадий

990%

Молибден

81.91%

Витамин A

249.92%

Витамин В1

10.64%

Витамин В2

29.67%

Витамин В4

46.67%

Витамин В5

28.45%

Витамин В6

19.61%

Витамин В9

3.99%

Витамин В12

33. 3%

Витамин С

11.18%

Витамин D

18.15%

Витамин E

42.37%

Биотин

35.07%

Витамин К

24.67%

Витамин РР

24.48%

Калий

18.58%

Кальций

11.31%

Кремний

83.33%

Магний

24.84%

Натрий

147.41%

Сера

49.11%

Фосфор

63.65%

Хлор

86.21%

Алюминий

1085.77%

Железо

20.16%

Йод

14.93%

Кобальт

110.42%

Литий

8.57%

Марганец

15.29%

Медь

22.09%

Никель

3%

Рубидий

1175%

Селен

86. 95%

Фтор

2.64%

Хром

16.25%

Цинк

14.52%

Бор

16666.67%

Ванадий

495%

Молибден

40.96%

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A4498.6 мкг900 мкг74.3249.9
Витамин В10.3 мг1.5 мг3. 210.6
Витамин В21.1 мг1.8 мг8.829.7
Витамин В4466.7 мг500 мг13.946.7
Витамин В52.8 мг5 мг8.528.5
Витамин В60.8 мг2 мг5.819. 6
Витамин В932 мкг400 мкг1.24
Витамин В122 мкг3 мкг9.933.3
Витамин С20.1 мкг90 мкг3.311.2
Витамин D3.6 мкг10 мкг5.418.2
Витамин E12. 7 мг15 мг12.642.4
Биотин35.1 мг50 мг10.435.1
Витамин К59.2 мкг120 мкг7.324.7
Витамин РР9.8 мг20 мг7.324.5
Калий928.9 мг2500 мг5. 518.6
Кальций226.3 мг1000 мг3.411.3
Кремний50 мг30 мг24.883.3
Магний198.7 мг400 мг7.424.8
Натрий3832.6 мг1300 мг43.8147. 4
Сера491.1 мг500 мг14.649.1
Фосфор1018.4 мг800 мг18.963.6
Хлор3965.5 мг2300 мг25.686.2
Алюминий651.5 мкг30 мкг322.71085.8
Железо7. 3 мг18 мг620.2
Йод44.8 мкг150 мкг4.414.9
Кобальт22.1 мкг10 мкг32.8110.4
Литий12 мкг70 мкг2.58.6
Марганец0.6 мкг2 мкг4. 515.3
Медь441.8 мкг1000 мкг6.622.1
Никель12 мкг200 мкг0.93
Рубидий47 мкг2 мкг349.21175
Селен95.6 мкг55 мкг25.887
Фтор211. 1 мкг4000 мкг0.82.6
Хром16.2 мкг50 мкг4.816.2
Цинк3.5 мг12 мг4.314.5
Бор400 мкг1.2 мкг4952.916666.7
Ванадий198 мкг20 мкг147. 1495
Молибден57.3 мкг70 мкг12.241

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

Похожие рецепты

Салат с брокколи и клюквой
Салат из зеленых помидор без стерилизации
Греческий салат с курицей
Крабовый салат с сыром
Салат из огурцов, помидор и перца на зиму
Салат с креветками без майонеза
Салат с ананасом без майонеза
Салат с креветками, болгарским перцем и помидорами
Салат Цезарь с копченой куриной грудкой и сухариками
Слоеный салат с курицей и киви
Салат Донской с красными помидорами, огурцами и капустой на зиму
Салат из помидоров черри на зиму

Салат с крабовыми палочками, корейской морковью и огурцом

Салат с крабовыми палочками и яйцом

Крабовый салат без кукурузы

Салат с крабовыми палочками и свежими огурцами

Салат с крабовыми палочками, огурцом и яйцом

Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Рецепт вьетнамской американской чесночной лапши в стиле Сан-Франциско

Эта лапша, адаптированная из кулинарной книги «Вок» Дж. Кенджи Лопес-Альта и основанная на блюде из лапши, которое изначально было создано и подано Хелен Ан в ресторане Thanh Long в Сан-Франциско. , необычайно просты и вкусны сами по себе, но это не значит, что вы не можете их немного украсить. Они очень хорошо сочетаются с морепродуктами, и несколько сырых креветок в панцире, обжаренных вместе с чесноком с самого начала, были бы отличным дополнением. В последнее время я стал добавлять несколько ложек тарако или ментайко — соленой икры японского минтая. Икра летучей рыбы в стиле суши (тобико) или икра лосося (икура) также будут отличным дополнением, как и кусочки мяса краба или лобстера, или даже икра в западном стиле (если вы чувствуете, что краснеете).

Advertisement

Yield: 4 servings

  • 4tablespoons unsalted butter
  • 20medium garlic cloves, minced or smashed in a mortar and pestle
  • 4teaspoons oyster sauce
  • 2teaspoons light soy sauce or shoyu
  • 2teaspoons fish sauce
  • 1 фунт сухих спагетти
  • 1 унция тертого пармезана или пекорино романо (с горкой ¼ чашки)
  • Небольшая горсть тонко нарезанного зеленого лука (по желанию)

Руководство по замене ингредиентов

  1. Шаг 1

    Растопить сливочное масло в воке или кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте, помешивая, пока он не станет ароматным, но не подрумянится, около 2 минут. Добавьте устричный соус, соевый соус и рыбный соус и перемешайте. Снимите с огня.

  2. Шаг 2

    Тем временем доведите до кипения 1½ дюйма воды в 12-дюймовой сковороде или сотейнике на сильном огне. (В качестве альтернативы, нагрейте столько воды, чтобы покрыть спагетти в большой жаровне или кастрюле.) Добавьте пасту, перемешайте несколько раз, чтобы убедиться, что она не слипается, и готовьте, периодически помешивая, пока она не станет почти аль денте (около на 2 минуты меньше рекомендуемого времени приготовления на упаковке).

  3. Шаг 3

    С помощью щипцов переложите приготовленные макароны в чесночный соус вместе со всей прилипшей к ним водой. (Оставьте воду для макарон в сковороде.) Увеличьте огонь до сильного, добавьте сыр в вок, перемешайте деревянной лопаточкой или ложкой и энергично перемешайте, пока соус не станет сливочным и эмульгированным, около 30 секунд. Если соус выглядит слишком водянистым, пусть он продолжает уменьшаться. Если он выглядит жирным, добавьте в него еще немного воды для приготовления пищи и дайте ему повторно эмульгироваться. Добавьте зеленый лук (если используете) и сразу же подавайте.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Ты приготовил это?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Добавить заметку

PublicPrivate

Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

Метки рецептов

  • Лапша
  • Макароны
  • Рыбный соус
  • Чеснок
  • Спагетти
  • Вьетнамский американский
  • Ужин
      0011

    • Quick
    • Weeknight
    • Main Course

    More From An Assorted Collection

    • Gandules con Bolitas de Plátano (Pigeon Peas With Plantain Dumplings)

      Von Diaz

      45 minutes

    • Chocolate Hazelnut Cookies

      Женевьев Ко

      30 минут, плюс охлаждение

    • Имбирное печенье латте

      Вон Вриланд

      35 минут, плюс 2 часа охлаждения

    • Healthy

      Baked Fish With Sesame and Ginger

      David Tanis

      20 minutes

    • Chiffon Cake

      Ligaya Mishan, Christopher Tan

      1 hour 5 minutes, plus at least 2 hours’ cooling

    • Easy

      Лапша удон с кунжутным маслом и коричневым маслом

      Ali Slagle

      15 минут

    • Батончики с клубничным джемом и кардамоном

      Yewande0 Komolafe

      002 1 1/2 hours, plus cooling

    • Peppermint Patty Shortbreads

      Yewande Komolafe

      1 hour

    • Chicken Miso Meatballs

      Kay Chun

      20 minutes

    • Easiest Lentil Soup

      Melissa Clark

      1 час

    • Рис каре (рис карри)

      Брайан Вашингтон

      1 час

    • Галетт с карамелизированным луком

      2 Сью Ли0003

      1 1/2 hours, plus chilling and cooling

    • Classic Potato Latkes

      Melissa Clark

      45 minutes

    • Challah Bread Pudding

      Joan Nathan, Charlotte Menora

      30 minutes

    • Brothy Тайское карри с шелковым тофу и травами

      Yewande Komolafe

      30 минут

    • Bundt Cake с клюквой и специями

      Dorie Greenspan

      1,5 часа, плюс охлаждение

    Тренды на приготовлении

    Руководства по приготовлению пищи

    Лучшие в магазине сочетания ужина 2022

    Продукты. если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию. Все цены актуальны на момент публикации.

    Если вы чувствуете себя в тупике перед ужином, вы не одиноки. Каждый вечер придумывать быстрые и свежие идеи для ужина может быть проблемой, особенно в последние несколько лет, когда мы стали готовить больше еды дома. А в последнее время найти выходной, чтобы приготовить соус на медленном огне, нарезать картошку или раскатать корж для пирога, кажется роскошью.

    В поисках разумного решения нашей обеденной дилеммы мы попробовали несколько вкусных продуктов, чтобы немного облегчить приготовление еды. (Как мудро сказала Ина Гартен: «Купленные в магазине — это хорошо!») По мере того, как этот бурный год подходит к концу, мы оглядываемся назад на вкусные обеды, которые облегчили нашу жизнь, доставили нам чувство сверхудовлетворения и освободили наши нервы. ночи, чтобы наверстать упущенное Белый лотос .

    1. Perché Ci Credo № 3 Перец чили Домашний томатный соус

    Великолепный томатный соус может вдохновить на множество вариантов ужина, а Perché Ci Credo — это чистое творчество в баночке. Его глубокий вкус соперничает с пассатой ди помидоро, приготовленной с традициями и заботой в Южной Италии в разгар лета. И мы были поражены простотой его сезонных ингредиентов. Смешайте с макаронами на ваш выбор, используйте в качестве основы для более быстрого воскресного соуса или выложите их в парм из баклажанов.

    Купить: Perché Ci Credo № 3 Домашний томатный соус с перцем чили, $9за 11,6 унций в Zia Pia 

    2. Органическая очищенная и приготовленная на пару красная свекла Melissa’s 

    Хотя мы любим наш горох и морковь, мы также рады разнообразить наши овощи. И что может быть более восхитительным, чем бросить немного яркой органической свеклы в салат или на бутерброд? Эти предварительно приготовленные и очищенные драгоценные камни поступают от Мелиссы; основанная в 1984 году в Южной Калифорнии, компания превратилась в крупнейшего дистрибьютора специализированной продукции в стране. В качестве быстрого гарнира попробуйте поджарить рубиновую или золотую свеклу во фритюрнице.

    Купить : Органическая очищенная и приготовленная на пару красная свекла Мелиссы, 5,19 доллара за 8 унций в Instacart Блюда из птицы Natural Foods для разогрева и еды в щедрых двухфунтовых упаковках. Просто разогрейте очень нежного цыпленка в сковороде с пакетиком ароматного соуса, чтобы приготовить почти мгновенный ужин — всего за пять минут! Разновидности, такие как курица тикка масала, кинза, лайм и жареный чеснок, обеспечивают богатый белком ответ на усталость после работы. (Также доступны блюда из говядины.)

    Найти в магазинах: Kevin’s Natural Foods Chicken Tikka Masala, $14,79 за 32 унции в Costco

    4. Органическая жареная куриная грудка Wild Planet удивительно, в банке! Органическая жареная куриная грудка Wild Planet представляет собой филе, слегка приправленное солью и готовое к использованию в следующем курином салате или запеканке. Эта курица, рекомендованная диетологами, является быстрой, богатой белком добавкой к салатам, супам и бутербродам без добавления наполнителей, стабилизаторов, жидкости или ароматизаторов.

    5. Картофель Ore-Ida Shredded Hash Brown 

    Могучий картофель является основным продуктом питания по многим причинам: он недорогой, богатый питательными веществами и настолько универсальный, что может вдохновить любой прием пищи. Эти предварительно измельченные картофельные чипсы Ore-Ida сокращают время приготовления, поэтому вы всегда будете рады иметь пакет в морозильной камере. Бесконечно забавный, вы можете добавить горсть оставшихся овощей и немного сыра, а сверху добавить яйцо, чтобы приготовить вариант завтрака на ужин с яичными элементами . Попробуйте выложить картофель слоями в запеканку или использовать его в качестве хрустящей начинки для восхитительного вкуса простого пастушьего пирога.

    6. Куриные колбаски с яблоками и бурбоном от Gilbert 

    Копченые и сладкие куриные сосиски с яблоками и бурбоном от Gilbert олицетворяют 30-минутную трапезу. Обжарьте эти нежные колбаски sous-vide с любыми овощами, которые есть в холодильнике, добавьте свой любимый соус и подавайте с рисом или макаронами. Используйте их в качестве основы для восхитительного ужина на противне или просто разогрейте отдельно завернутые звенья и подавайте на булочке. Не содержащие антибиотиков и полностью натуральные, вы можете хранить их в морозильной камере на ночь, когда не совсем уверены, что приготовить.

    Купить: Куриная колбаса Gilbert’s Bourbon Apple Chicken, $4,49 за 10 унций в Target приправленный сахаром, рисовым вином и другими ароматизаторами (включая краб и экстракт краба), чтобы имитировать деликатно сладкий вкус ножек королевского краба или снежного краба. Хотя этот искусственный краб, безусловно, отличается от настоящего, он восхитительно сияет в калифорнийских рулетах, обертках, соусах и многом другом — за небольшую часть стоимости. Его также можно смешивать с яичницей-болтуньей, добавлять в лапшу рамэн для дополнительного вкуса и белка, а также использовать в крабовых котлетах.

    8. Суп Jinga со вкусом говяжьей кости 

    H-Mart предлагает множество вкусных закусок, вариантов разогрева и подачи, а также вкусную лапшу быстрого приготовления.

Ура вкусной и здровой пище!