Салат с кукурузой помидорами крабовыми палочками: Крабовый салат с помидорами и кукурузой

Рецепт соуса из краба и кукурузы Chipotle

Этот соус Chipotle Crab Corn Dip свежий и легкий, приготовленный из большого количества свежих овощей и с добавлением домашнего чипотле айоли.

Моя семья любит крабов. Я думаю, это связано с моим воспитанием в Мэриленде, которое я передал своим детям. Недавно я приготовила этот крабовый соус Chipotle для прощальной вечеринки для друга. Я хотел принести что-то легкое и вкусное, поэтому в этом рецепте много свежих продуктов.

Свежая кукуруза, помидоры, красный сладкий перец, красный лук, кинза и лимонный сок — яркие ингредиенты, которые делают этот крабовый соус легким и полезным.

Секретный ингредиент этого соуса из крабов — чипотле айоли, который я взбила в кухонном комбайне. Перец чипотле — это сушеный перец халапеньо, упакованный в банку с соусом адобо. Их можно найти в латиноамериканском отделе большинства продуктовых магазинов. Это восхитительно в этом крабовом соусе, но также отлично подходит для бутербродов, когда вы хотите добавить пикантности.

Я использовала крупнокусковое крабовое мясо, потому что это был особый случай, но вы можете использовать и обычное кусковое крабовое мясо. Мясо спинного плавника и когтей будет иметь совершенно другую текстуру, поэтому я не рекомендую его. Ингредиенты аккуратно перемешиваются до тех пор, пока все не смешается.

Всем дамам понравилась свежесть этого кукурузного соуса Chipotle Crab. Один из моих друзей принес гуакамоле, который очень хорошо сочетался с этим крабовым соусом. Нарезанный авокадо также будет хорошим дополнением.

Время подготовки 25 минут

Общее время 25 минут

Порции 10 порций закусок

Калорийность 153 ккал

Автор Жанетт

• 1
  фунт
  крупнокусковое крабовое мясо
• 1
  столовая ложка
  лимонный сок
• 1/2
  чашка
  мелко нарезанный помидор
• 1/2
  чашка
  мелко нарезанный красный перец
• 1/2
  чашка
  кукуруза
  недолго обжарить на оливковом масле
• 1/4
  чашка
  мелко нарезанный красный лук
• 1/4
  чашка
  рубленая кинза
• соль и перец по вкусу

Чипотле Чесночный Айоли

• 1
  большой яичный желток
• 1/2
  чайная ложка
  медовый
• 2
  зубчики чеснока
• 2
  столовые ложки
  свежий лимонный сок
• 2
  перец чипотле
  в соусе адобо, семена удалены
• 1/2
  чашка
  масло авокадо
• морская соль
  пробовать

Чипотле Чесночный айоли

1. Поместите яичный желток, мед, чеснок, лимонный сок и перец в кухонный комбайн. Процесс до гладкости. При работающем двигателе медленно влейте масло авокадо; процесс до густоты. Приправить по вкусу солью.

Кукурузный соус с крабом

1. Поместите крабовое мясо в большую миску. Добавьте 1/3 стакана чипотле айоли (остальное оставить) и оставшиеся ингредиенты; осторожно перемешайте, пока не смешано.

Пищевая ценность

Chipotle Crab Corn Dip

Количество на порцию

Калории 153
Калории из FAT 99

% Ежедневная стоимость*

FAT 11G 17%

Насыщенный жир 1G 6%

Холестери 38 мг 13%

99000 4000 3844 344 3444444 3444444 344444 344444 344444 3444 3444 3444 3444 34444444 3444 3444 3444444 34444 344444444 3844 3844 384mg .

Калий 142 мг 4%

Carbohydrates 3g 1%

Sugar 1g 1%

Protein 9g 18%

Vitamin A 380IU 8%

Vitamin C 15mg 18%

Кальций 24 мг 2%

Железо 0,4 мг 2%

Если вам нравится этот соус Chipotle Crab Corn Dip, вам также могут понравиться:

Тако с креветками

Жареная кукуруза, черная фасоль, авокадо, сальса

Кукуруза, черная фасоль, авокадо, сальса

25 простых и вкусных домашних рецептов с крабами и вишней by00

Краб с мягким панцирем
•
Раки
•
Копченая колбаса
•
Кукуруза в початках
•
помидоры черри
•
Бульон из морепродуктов

Дон Карвин