Уральские самоцветы — оригинальный праздничный слоёный салат
Не знаете, что подать на праздничный стол? Обратите внимание на оригинальный салат Самоцветы, который многие называют не иначе, как праздничный слоёный. Он станет главным украшением любого стола, очень нарядный, нежный, оригинальный. Такой достоин для подачи в хорошем ресторане!
Попробуйте приготовить это блюд на Новый год, день рождения, семейный праздник, любое застолье – блюдо просто шикарно. А для приготовления нашего салата Самоцветы нам понадобятся самые простые продукты. Итак, давайте готовить очень вкусный, многим известный солёный салат и на нашей кухне.
1
Что понадобится для салата Уральские самоцветы
2
Как готовить слоёный праздничный салат Уральские самоцветы – пошаговый рецепт с фото
Что понадобится для салата Уральские самоцветы
- Картофель вареный – 2 шт.
- Сёмга малосольная (красная рыба) – 140 г.
- Сыр твёрдого сорта – 80 г.
- Пара вареных куриных яиц.
- Крабовые палочки – 150 г.
- Майонез – 70 мл.
- Зёрна граната (для украшения) – 25 г.
- Соль – щепотка.
- Перец чёрный молотый – на свой вкус.
Как готовить слоёный праздничный салат Уральские самоцветы – пошаговый рецепт с фото
Готовить блюдо начинаем с подготовки нам необходимых ингредиентов.
Картофель, заранее отваренный в подсолённой воде и остуженный, очищаем от кожуры, после чего натираем на самой мелкой тёрке. Это будет наш первый слой. Выкладываем картофель на плоской тарелке в виде круга.
Посыпаем слой из картофеля чёрным молотым перцем (по желанию), и досаливаем при необходимости. Сверху делаем сеточку из майонеза.
Второй слой у нас будет из куриных яиц. Их также заранее отвариваем, остужаем, очищаем. После чего натираем на мелкой тёрке. Белки при этом отделять от желтков нет никакой необходимости.
Поверх второго яичного слоя также делаем сеточку из майонеза.
При необходимости чуточку солим.
Третий слой у нас- натёртый сыр. Натирать его следует на тёрке со средними отверстиями. Раскладываем поверх яичного слоя.
Четвёртый слой – крабовые палочки. Их также натираем на тёрке. Раскладываем на сыр и промазываем майонезом. Чтобы их было удобно натирать, палочки можно слегка подморозить.
Теперь украшения. У нас это будет красная рыба и зёрна граната. Зернышки выкладываем в самом центре. А по краям раскладываем кусочки красной рыбы. Резать на слишком мелкие кусочки не стоит. Но и большие тоже делать не следует.
Также по краю тарелки для яркости можно выложить свежие листочки петрушки.
После того, как мы украсили наш салат, он должен постоять при комнатной температуре 15 минут. А затем даём ему настояться в холодильнике пару часов. Теперь вы знаете, как приготовить этот нежный и очень нарядный салат, который попробовав один раз, вы не сможете больше разлюбить.
Салаты с рыбой — Вкусный дом
Салат с крабовыми палочками, помидорами, яйцами и сыром.
- Подробности
- Просмотров: 1823
Салат с консервированным тунцом, яйцами, сыром, огурцами и кукурузой. Вкусный салат с тунцом для праздничного стола!
- Подробности
- Просмотров: 9860
Салат из печени трески с картофелем, морковью и зелёным луком.
- Подробности
- Просмотров: 1715
Оригинальный вариант подачи селёдки под шубой с желатином в виде торта. То что нужно для праздничного стола!
- Подробности
- Просмотров: 2067
Крабовый салат с апельсином и кукурузой. Вкусный, сочный салат с цитрусовыми нотами. Пошаговый рецепт крабового салата с апельсином с фото.
- Подробности
- Просмотров: 2427
Крабовый салат с плавленным сыром, огурцами и помидорами.
- Подробности
- Просмотров: 2407
Салат с рыбными консервами, помидорами и сыром. Подаётся такой рыбный салат порционно — в стаканчиках или креманках.
- Подробности
- Просмотров: 3764
Праздничный слоёный салат с сёмгой, яблоками и картофелем.
Помимо прекрасного вкуса этот салат с сёмгой хорош тем, что его можно приготовить заранее, например, накануне вечером.
- Подробности
- Просмотров: 3517
Сытный салат с макаронами и тунцом. Вместо тунца можно использовать другую рыбу.
- Подробности
- Просмотров: 1829
Салат «Стрелы амура» с крабовыми палочками и креветками.
- Подробности
- Просмотров: 2945
Винегрет с рыбой и зелёным горошком.
- Подробности
- Просмотров: 2092
Овощной салат с тунцом, фасолью и помидорами.
- Подробности
- Просмотров: 1895
Крабовый салат с грибами — это оригинальный салат с жареными шампиньонами и жареными крабовыми палочками.
- Подробности
- Просмотров: 1931
Салат из печени трески с оливками, яйцом и каперсами.
- Подробности
- Просмотров: 2411
Салат «Нептун» с кальмарами, красной икрой и креветками.
- Подробности
- Просмотров: 2255
Салат из печени трески с зелёным горошком и маринованным огурцом.
- Подробности
- Просмотров: 1966
Крабовый салат с фасолью. В составе данного салата — крабовые палочки, красная фасоль и яйца.
- Подробности
- Просмотров: 1719
Крабовый салат с зелёным горошком и яблоком.
- Подробности
- Просмотров: 2039
Рыбный салат с крекерами и сыром.
- Подробности
- Просмотров: 2203
Салат с крабовыми палочками, фасолью и помидорами.
- Подробности
- Просмотров: 2249
Салат «Царский» с красной икрой, кальмарами и креветками. Изысканный вкус морепродуктов, порционная подача — всё для прекрасного «царского» ужина.
- Подробности
- Просмотров: 2192
Салат с мясом криля, рисом и яйцами.
- Подробности
- Просмотров: 6854
Селёдка под белой шубой с яблоком — интерпретация популярного салата «селёдка под шубой».
- Подробности
- Просмотров: 2440
Крабовый салат-торт с рисом и кукурузой — вкусный новогодний салат.
- Подробности
- Просмотров: 2356
Салат «Чёрная роза» с кальмарами и сельдью прекрасная альтернатива классической «сельди под шубой».
- Подробности
- Просмотров: 3293
Салат с крабовыми палочками и колбасным сыром.
- Подробности
- Просмотров: 2720
Салат с кальмарами, курицей и яблоком.
- Подробности
- Просмотров: 2367
Слоёный салат со шпротами, морковью, сыром и картофелем.
- Подробности
- Просмотров: 3411
Салат с креветками, огурцами и помидорами черри.
- Подробности
- Просмотров: 2139
Вкусный салат с кальмарами, кукурузой и яблоком.
- Подробности
- Просмотров: 2263
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой.
- Подробности
- Просмотров: 3323
Салат Нисуаз с тунцом, стручковой фасолью и перепелиными яйцами — популярное блюдо французской (прованской) кухни.
- Подробности
- Просмотров: 2413
Салат из крабовых палочек, помидор и зелёного горошка.
- Подробности
- Просмотров: 2613
Оригинальный рыбный торт с крабовыми палочками и рисом.
- Подробности
- Просмотров: 2485
Салат из консервированной скумбрии, картошки и сыра.
- Подробности
- Просмотров: 2470
Салат с креветками, помидорами и сыром «Фета».
- Подробности
- Просмотров: 2397
Салат с крабовыми палочками, черносливом и грецкими орехами.
- Подробности
- Просмотров: 2572
Салат со шпротами, сухариками и огурцами.
- Подробности
- Просмотров: 2340
Салат с морской капустой и крабовыми палочками.
- Подробности
- Просмотров: 2408
Салат из консервированной сардины с овощами и соусом «Тартар».
- Подробности
- Просмотров: 2408
Салат «Красное море» с крабовыми палочками, сыром и помидорами.