Салат с крабовыми палочками нежный: Нежный салат с крабовыми палочками

Содержание

Салат «Нежный» с крабовыми палочками

Ингредиенты

Количество порций:
—
6
+

Описание

Простой, низкокалорийный и вкусный салат с крабовыми палочками отлично подойдет для легкого ужина и будет уместным на праздничном столе. Можно добавить в него тертое кисло-сладкое яблоко или твердый сыр, так блюдо станет еще вкуснее. От качества крабовых палочек зависит вкус салата, поэтому выбирайте производителя, которому вы доверяете. Обращайте внимание на срок годности продукта и его внешний вид.

Пошаговый рецепт

Готово

Крабовые палочки заранее достанем из холодильника, чтобы перед приготовлением они оттаяли. Затем очистим их от упаковки, разрежем вдоль напополам и мелко нашинкуем. Можно использовать не только палочки, но и крабовое мясо, оба продукта состоят из сурими – измельченного филе океанических рыб.

Готово

Огурцы помоем. Обрежем у огурцов хвостики, очистим свежие овощи от кожуры, чтобы салат получился нежным. Порежем огурцы кубиком.

Готово

Куриные яйца будем варить 9 минут с момента закипания в посуде воды. Остудим яйца под проточной водой, очистим скорлупу и порежем вареные ингредиенты кубиком.

Готово

Луковицу очистим и помоем в холодной воде. Порежем овощи максимально мелко. Если луковица горчит, ее можно ошпарить кипятком. По желанию белый лук можно замариновать в смеси из столового уксуса и воды, соединенных в равных пропорциях. Для аромата можно добавить в маринад черный душистый перец или бутончики гвоздики. Через 15 минут лук необходимо процедить от маринада и обсушить салфетками.

Готово

В глубоком салатнике соединим все подготовленные ингредиенты: крабовые палочки, огурцы и яйца. Консервированную кукурузу процедим от маринада, добавим в салат. Зелень петрушки отделим от стеблей, помоем и нашинкуем. Всыплем петрушку в салат, зелень сделает салат ароматным.

Готово

Добавим немного соли, так как яйца несоленые, приправим салат «Нежный» свежемолотым перцем. Заправим все майонезом. Как обычно, подойдет покупной соус или майонез домашнего приготовления.

Готово

Тщательно перемешаем салат. По вкусу добавим измельченный лук, снова все перемешаем.

Готово

Дадим салату настояться в холодильнике, получаса будет достаточно. Салат лучше готовить непосредственно перед подачей, так как порезанные огурцы пускают сок. Для удобства можно подать салат в корзиночках из теста или тарталетках.

Приятного аппетита!

Нежный салат рецепт – Итальянская кухня: Салаты.

«Еда»

Нежный салат рецепт – Итальянская кухня: Салаты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Veronika Pashonina

порции:

2ГОТОВИТЬ:

10 минут

Автор рецепта

Автор: Veronika Pashonina1 рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

377

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Крабовые палочки

10 штук

Сыр фета

150 г

Зелень

по вкусу

Огурцы

2 штуки

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Натереть огурцы на терке, крабовые палочки мелко порубить, размять сыр фета вилкой.

2Все смешать. Если сыр фета слишком твердый — можно немного заправить салат сметаной или майонезом.

3Посолить, поперчить по вкусу. Добавить мелко порубленную зелень по вкусу.

ШпаргалкаКак нарезать зелень

4Подать салат в миске.
Можно подавать порционно, придав салату цилиндрическую форму. (Форму для салата можно сделать из свернутой в цилиндр фольги или части пластиковой бутылки — диаметр на ваше усмотрение)

Совет к рецепту

У этого салата масса вариаций из серии «что есть в холодильнике».
Можно добавлять яйца — получится более сытно, но не менее вкусно!
Также прекрасно идет авокадо — в выскобленной половинке авокадо можно сразу и подать салат.
Также можно добавить кукурузу, можно редиску.