Салат Министерский
Кулинарные рецепты от Юлианы » Салаты » Салаты с курицей
Салаты с курицей0876
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат Министерский с блинчиками и курицей. Готовится он очень легко и просто и у него очень красивое статусное название «Министерский»! Рекомендую приготовить этот салат, я уверена, он вам очень понравится. Делюсь рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат Рыбка под Снежной шубой.
Из трёх куриных яиц нам нужно приготовить три яичных блинчика.
Вбиваем одно яйцо в миску, добавляем щепотку соли и хорошо размешиваем венчиком.Сковородку ставим на средний огонь, добавляем немного растительного масла. Выливаем яичную смесь в сковороду и жарим блинчик с обеих сторон до золотистого цвета.
Затем повторяем и выпекаем три блинчика из трех яиц. Блинчикам даем остыть.
Отваренную заранее куриную грудку нарезаем на волокна или разбираем руками. Выкладываем в салатник.
Одну луковицу репчатого лука нарезаем тонкими полукольцами.
Остывшие яичные блинчики нарезаем лапшой толщиной примерно 3 миллиметра. Перекладываем в салатник.
Два свежих средних огурчика нарезаем тонкими брусочками. Выкладываем в салатник.
Нарезаем один солёный огурчик брусочками.
Вбиваем одно яйцо в миску, добавляем щепотку соли и хорошо размешиваем венчиком.