Содержание
Салат из морской капусты с крабовыми палочками и кукурузой
Главная Рецепты Салаты Салаты с морской капустой
13 декабря 2012
Олеся
Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом
23
54
2Легкий
Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем
46
196
12Легкий
Цветаевский яблочный пирог
124
930
432Легкий
Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка
40
198
15Легкий
Оладьи из Кабачков с Фаршем
16
50
2Легкий
Все рецепты автора
- на скорую руку
- постные
- Для диеты
- вегетарианские
- экономные
Ингредиенты
морская капуста (маринованная) | 150-200 г |
---|---|
крабовые палочки (или крабовое мясо) | 80-100 г |
кукуруза консервированная | 5-7 ст. л. (маленькая баночка или половина большой банки) |
перец болгарский | 1/2 шт |
огурец | 1 шт |
сахар | маленькая щепотка |
оливковое или подсолнечное масло |
Общая информация
Таблица мер и весов
Подготовить ингредиенты.
Морскую капусту, при необходимости, порубить.
С кукурузы слить жидкость.
Огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.
Болгарский перец вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить семена с перегородками и нарезать перец тонкой соломкой.
Крабовые палочки или крабовое мясо нарезать некрупными кусочками.
Соединить в миске морскую капусту, кукурузу, перец, огурец и крабовые палочки.
Салат перемешать, по вкусу можно добавить щепотку сахара и при необходимости немного досолить (солить, скорее всего, не придется, т.к. салат получится достаточно соленым).
Заправить маслом и перемешать.
Приятного Вам аппетита!
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен
Присоединяйся к нам в Telegram
Приглашаем в наш канал Viber
Поделись рецептом с друзьями!
Легкий
23
54
2
Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом
Олеся
Легкий
46
196
12
Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем
Олеся
Легкий
124
930
432
Цветаевский яблочный пирог
Олеся
Легкий
40
198
15
Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка
Олеся
Легкий
16
50
2
Оладьи из Кабачков с Фаршем
Олеся
Легкий
29
86
9
Рулет из кабачков.
Вкусная Закуска
Олеся
Легкий
34
103
42
Салат с морской капустой » Семейный»
Ликуленька
Легкий
6
103
44
Салат «Морская жемчужина»
Олеся
Легкий
6
20
59
Салат из морской капусты
Kontik
Легкий
10
10
8
Салат из морской капусты с крабовыми палочками
zarevna
Легкий
13
25
2
Салат с морской капустой и кукурузой
Олеся
Легкий
6
11
9
Салат из свеклы с морской капустой
Юлька Владимировна
Легкий
3
14
6
Салат с кальмарами и морской капустой
nataliaTim
Легкий
8
15
14
Салат с морской капустой «Хорошая компания»
lanita69
Легкий
3
4
0
Салат с морской капустой «Посейдон»
Priprava Club
Легкий
3
3
0
Салат из морской капусты с яйцом
Priprava Club
Легкий
1
2
0
Салат с морской капустой и курицей.
Подача в сырных тарталетках.
Lozinska
Tanishka
Салат из морской капусты с яйцами: пошаговый рецепт
Опубликовано:
Сервированный салат из морской капусты с яйцами и крабовыми палочками: YouTube/Сам себе Шеф
Салаты из морской капусты популярны в азиатской кухне. Этот дар моря одинаково хорошо сочетается как с мясной составляющей, так и с рисом, овощами, грибами. Приготовьте витаминный салат, который станет изюминкой вашего меню.
Ламинария, как еще называют морскую капусту, — это водоросль, которая широко применяется в кулинарии. Древний Китай стал первым государством, в котором заговорили о пользе этого продукта для человека, а позже морская капуста получила статус лекарственного растения. Диетологи европейских стран оценили полезные и вкусовые свойства ламинарии, поэтому рекомендуют включать ее в рацион для поддержания хорошего самочувствия. Из морской капусты готовят супы, делают оладьи, готовят хлеб и салаты. Приготовьте салат, в котором морская капуста сочетается с отварными яйцами, крабовыми палочками и кукурузой.
Описание
- Кухня:
Европейская - Категория:
Закуска - Время подготовки:
5 минут - Время готовки:
20 минут - Калорийность на порцию:
140 ккал
Ингредиенты
Порции
4
Куриное яйцо
5 Шт.
Майонез
3 Ст. л.
Репчатый лук
1 Шт.
Крабовые палочки
7 Шт.
Морская капуста
250 г
Соль
По вкусу
Черный молотый перец
По вкусу
Консервированная кукуруза
250 г
Приготовление
1. Нарежьте лук
Лук нарезают мелким кубиком: Unsplash/CA Creative
Луковицу очистите от шелухи. Нарежьте мелким кубиком. Залейте луковицу кипятком, чтобы убрать из продукта лишнюю горечь. Оставьте лук в горячей воде на 5–7 минут.
2. Сварите яйца
Яйца варят вкрутую, а затем охлаждают в воде: Freepik
Положите яйца в кастрюлю с водой и поставьте на огонь. С момента закипания варите яйца 10–11 минут, чтобы они получились вкрутую. Остудите яйца в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте кубиком.
3. Подготовьте остальные ингредиенты
Охлажденные крабовые палочки нарезают кубиком: Freepik
Снимите упаковку с крабовых палочек и нарежьте их кубиком. Лук отбросьте на сито с мелкой решеткой. Слейте рассол с кукурузы, а морскую капусту нарежьте.
4. Соберите салат
Подготовленные ингредиенты соединяют в салатнике и добавляют майонез: YouTube/Сам себе Шеф
В салатнике соедините нарезанные крабовые палочки, яйца, кукурузу и морскую капусту. Перемешайте ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Перед подачей на стол заправьте салат майонезом и еще раз перемешайте.
Видео с рецептом
Рецепт салата из морской капусты с яйцами: YouTube/Сам себе Шеф
Наталья Андреева
Меню суши-ресторана | Меню японского и тайского ресторана Plantation Fl
Меню суши-ресторана | Меню ресторана японской и тайской кухни Plantation Fl
Обед сашими.
12 шт. Выбор тунца, ваху или белой рыбы, 4 шт. ролла Кико Калифорния *Необходимо выбрать 3 вида рыбы в ассортименте
$13,00
Кико Чаша Ахи-Туна
Острый тунец ахи в стиле севиче, авокадо, спаржа, салат из морских водорослей, огурец и рыбное яйцо, подается с рисом для суши
$11. 00
Классический стейк терияки
Смешанные овощи и стейк из филе на гриле с соусом терияки
10,50 долларов США
Капао Чикен
Традиционный тайский жареный куриный фарш с тайским вкусным специальным соусом, листьями базилика, красным перцем, жареным яйцом с солнечной стороной вверх и белым рисом
11 долларов США
Суши-ланч.
6 шт. суши ассорти, 8 шт. ролл Кико Калифорния
$11,75
Кико жареный рис
лук, зеленый лук, на ваш выбор курица, говядина или креветки с фирменным тайским коричневым соусом
10,95 долл. США
Освежающее обертывание с салатом
Куриный фарш в маринаде, вермишель, лук, кинза, листья тайского базилика
10 долларов США
Красный карри L
Кокосовое молоко, красная паста чили, сладкий перец, листья базилика и побеги бамбука
$10.00
Кико Фирменный ролл
Выберите из следующих предметов (1/2 часть каждого ролла), не включая суп и салат.
$12,50
L Выбор из 2 рулонов
Подается с мисо-супом или домашним салатом
11,95 долларов США
Кико Чаша для лосося
севиче лосось, авокадо, спаржа, салат из морских водорослей, огурец, рыбная икра, рис для суши, * Примечание. Если вы не хотите рыбные яйца, используйте примечание в заказе.
$11.00
Нигири Обед
6 кусочков суши на выбор шеф-повара, 4 кусочка ролла Калифорния и 2 кусочка вегетарианского спринг-ролла. Подавать с мисо-супом или салатом.
$12,00
Обед сашими
12 кусочков сашими на выбор шеф-повара, 4 кусочка ролла Калифорния и 2 кусочка вегетарианского блинчика с начинкой. Подавать с мисо-супом или салатом.
$13,00
L Выбор булочек
выберите любой бросок из 10 вариантов.
$12.00
L лосось терияки
Лосось на гриле с паровыми овощами и сладким соусом терияки. Подавать с белым рисом, супом мисо или салатом.
$13,00
L комбо F/Рис
курица, говядина, креветки, лук, зеленый лук и яйцо. Огурец и помидоры в качестве гарнира.
11 долларов США
L тайский пряный
Обжарить с болгарским перцем, халапеньо и луком в коричневом чесночном соусе. подавать с паровым рисом. один выбор супа мисо или домашнего салата Говядина или курица 10 долларов, креветки 11 долларов, тофу или овощи 9 долларов10 долларов США
L зеленый карри
зеленая паста чили с кокосовым молоком, побегами бамбука Bellpepper и листьями базилика. подавать с паровым рисом. один вариант мисо-супа или домашнего салата.
10 долларов США
L Пад Тай
обжаренная рисовая лапша с яйцом, ростками фасоли и зеленым луком. дробленый арахис и лайм доступны по запросу.
$10.00
Тайский салат с говядиной
Смешанная зелень с нарезанной говядиной на гриле, луком, огурцом, зеленым луком, рыбным соусом, соком лайма и помидорами
$13,95
Кико Острый салат с тунцом
Микс зелени с острым майонезом, нарезанным свежим тунцом, огурцом, зеленым луком и рыбьей икрой, подается с имбирной заправкой
$9,00
Салат «Домашний сад»
Смесь зелени, помидоров и огурцов, подается с соусом из имбиря или арахиса на выбор
$5.00
Ларб
Куриный фарш, свежий имбирь, лук, зеленый лук, арахис, сок лайма, свежий специальный соус и молотый перец чили
$12,95
Салат из морских водорослей
Морские водоросли с особым соусом и кунжутом
$6.00
Том Ям Гунг
Креветки с тайским супом из лемонграсса
8 долларов США
Том Ках Гай
Курица в супе из кокосового молока, помидоры, грибы и зеленый лук
$7. 00
Суп мисо.
Тофу, зеленый лук и морские водоросли в соевом супе.
3,95 доллара США
Мисо с морепродуктами
Смесь морепродуктов, зеленого лука и водорослей тофу в бульоне на основе мисо
8 долларов США
Тайский суп вонтон
Домашние куриные вонтоны, капуста Напа и морковь
9,50 долл. США
Цыпленок с прозрачным супом с лапшой.
Ароматный куриный бульон с прозрачной лапшой, пекинской капустой и морковью
$6,95
Утиный суп с лапшой
Смешанные овощи, жареная утка и яичная лапша в тайском супе на утином бульоне.
$16.00
Четыре квадрата.
Четыре (4) вида свежей рыбы в стиле сашими с четырьмя (4) ароматными секретными соусами Кико
$15,00
Приправа чеснок эдамаме.
Соевые бобы на пару с острым фирменным соусом
$8.00
ГЁЗА
Жареные на сковороде или приготовленные на пару куриные клецки, подаются с соусом из выдержанных бальзамических клецок
8 долларов США
Краб Рангун.
Краб, смешанный со сливочным сыром, слегка обжаренный в шкурах вонтонов (6)
8 долларов США
Лобстер Лава.
Мясо лобстера в темпуре, смешанное с фирменным соусом
$13,00
Лимонный морской окунь.
Свежий лемонграсс и освежающий сок лайма, приготовленный на пару морской окунь и свежий молодой шпинат
$12.00
Токийская башня.
Свежий нарезанный пряный тунец и авокадо, смешанные с майонезом, выложены слоями на вегетарианские чипсы для вонтонов.
11 долларов США
Тунец Татаки.
Тонко нарезанный тунец, подается с зеленым луком, семенами кунжута и соусом понзу
10 долларов США
Тайские ниппонские карри с креветками
(Острые) креветки на гриле с японским и тайским зеленым карри, подаются с тонкой рисовой лапшой
$10.00
Острый осьминог
Тонкие ломтики «Испанского осьминога» Подаются со свежим нарезанным огурцом и пикантным соусом. Удивительный вкус, который нужно попробовать
$12,00
Сашими Закуска
всего 9 штук лосося, тунца и белой рыбы (по выбору шеф-повара)
$12,00
Кико Севиче Микс
кубики свежего ассорти сашими, смешанные с соусом из рисового уксуса и смешанные с нарезанной кинзой, луком, авокадо и помидорами.
$12.00
Приложение Shp & Veg Temp
2 кусочка креветок в темпуре, подавать с 5 кусочками овощей в темпуре (сладкий картофель, лук, морковь и цуккини)
$12,00
Kko One Fish Taco (1)
лосось, тунец и белая рыба, смешанные с кинзой и домашним соусом спайси и соусом из угря. подавать в хрустящей оболочке тако
4,00 доллара США
3 рыбных тако
Сет из 3. лосося , тунца и белой рыбы, смешанной с кинзой и домашним соусом спайси и соусом из угря. подавать в хрустящей оболочке тако
$11.00
Соленый эдамаме H
соевые бобы паровые с солью
6 долларов США
Креветка Шумай
Вкусная закуска! Выберите приготовление на пару или во фритюре
$7,00
Креветка Шумай
Вкусная закуска! Выберите приготовление на пару или во фритюре
$7,00
Овощной спринг-ролл
обжаренный во фритюре овощной спринг-ролл. подавать со сладким соусом на гарнир.
$6,50
Суномоно Ролл
АКА Канису. Крабовые палочки, рыбная икра, авокадо, завернутые в тонкую кожуру огурца, подаются со сладким уксусным соусом
$10.00
Рыба в колыбели Салат
Обжаренный тунец, ваху, рыбья икра, листья салата и авокадо с винтажным азиатским соусом, посыпанные луком, кинзой и хрустящим тертым тестом фило
$16,00
Утиная стыковка
Утиная стыковка
$28.00
Кико жареный рис
Любимый жареный рис дома — выбор лука или зеленого лука, курица, говядина или креветки на ваш выбор. Выберите дополнительную говядину или курицу. 3,00 доллара США. Дополнительные креветки.
$16,00
КЛАССИЧЕСКИЙ ТАЙСКИЙ КАРРИ
Курица или говядина 13,75 Креветки 15,25 Морепродукты 16,50 Комбо 16,50 —— Тайское красное карри, Тайское карри Массаман, Зеленое карри
$16.00
СИАМСКИЙ ЛОСОСЬ
Жареный шотландский лосось со свежими травами в тайском соусе из базилика.
25 долларов США
Морской гребешок с чесноком
Обжаренные морские гребешки, кальмары, лук, зеленый лук, болгарский перец, морковь, грибы, горох, кукуруза и свежие листья базилика
25 долларов США
Обычный жареный рис
размер закуски. только яйца и рис.
10 долларов США
ЦЕЛАЯ РЫБА
целый красный окунь, обжаренный во фритюре, без костей и подается с тайским соусом из базилика.
$35.00
Классические террияки (ужины)
Жареная курица, стейк или креветки с обжаренными овощами, супом мисо и домашним салатом. Вы должны выбрать один из белков: Курица (14.00), Креветки (16.00), Стейк (15.00)
17 долларов США
Говядина с сиамским перцем
Болгарский перец, кукуруза, брокколи, грибы в тайском светло-коричневом соусе
20 долларов США
Жареный рис с морепродуктами
Жареный ананас, изюм, яйцо, лук, зеленый лук с тайским соусом из жареного риса
$24.00
Сёю Рамен
Специальный рамен Kiko с тушеной свининой, рыбным пирогом, зеленым луком, яйцом, коричневым бульоном и морскими водорослями.
$16,00
АЗИАТСКИЙ СУП С ЛАПШОЙ С ГОВЯДИНОЙ
Говядина, тушеная в азиатском стиле с 5 специями / яйцо / овощной микс / говяжий шарик / суп с рисовой лапшой
$16,00
Мисо Рамен
Свиной фарш, кукуруза, лук, ростки фасоли, капуста, кунжут и бульон мисо
$15. 00
Утиный суп с лапшой
Смешанные овощи, жареная утка и яичная лапша в тайском супе на утином бульоне.
$22,00
Пад Тай (курица или говядина).
Одна из самых популярных уличных блюд в Таиланде: жареная рисовая лапша с яичницей, ростками фасоли, зеленым луком и дробленым арахисом. Выбирайте из курицы, говядины или креветок.
$16,00
Пад Ки Моу
Обжаренная плоская рисовая лапша, с яйцом, болгарским перцем, базиликом, грибами, молодой кукурузой.
$16.00
Пад Вунсен
Обжаренная тонкая рисовая лапша, смесь свежих овощей, яйцо, грибы в светло-коричневом соусе
$16,00
Pad See Eew
Жареная рисовая лапша с яйцом, брокколи, капустой и морковью в коричневом соусе
$16.00
Нигири Комбо
8шт ассорти суши и 4шт калифорнийский ролл I/O с рыбной икрой
$22.00
Унаги Дон
рис для суши с угрем, морскими водорослями.
$19,00
Комбинация сашими
16 шт. Ассорти из свежих сашими
27,00 долларов США
Суши Один
6шт Суши, 6шт Саши, 4шт Калифорния ролл, 8шт острый ролл с тунцом.
26 долларов США
Суши Два
12 шт суши, 12 шт сахими, 10 шт радужный ролл, 10 шт специальный хрустящий ролл с тунцом
$50.00
Суши Три
18 шт суши, 18 шт сашими, 10 шт радужный ролл, 10 шт манго танго ролл, 10 шт JB темпура ролл
75 долларов США
Суши Четыре
Суши 24 шт, сашими 24 шт, ролл радуга 10 шт, танго манго 10 шт, ролл JB темпура 10 шт, ролл любовник тунца 10 шт
$95,00
Чаша Чираши
Ассорти из тонко нарезанных сашими по выбору шеф-повара 12 штук на подушке из риса для суши, смешанного с хлопьями бонито и рыбьей икрой
$22.00
Тунец
Тунец
4,00 доллара США
Суши с лососем / нигири
Свежий шотландский лосось, который ежедневно доставляется с северо-западного побережья Шотландии, выбор суккулентов премиум-класса, который обязательно нужно попробовать «Две штуки» в каждом заказе, поэтому не забудьте заказать более чем достаточно
4,00 доллара США
Улыбающаяся Мона
Омар в темпуре, огурец и крабовая палочка, I/O с авокадо сверху, подается с фирменным соусом
$18. 00
Ролл Феникс
Нет риса. Копченый лосось, тунец, сливочный сыр, спаржа и шпинат, завернутые в водоросли с авокадо сверху, подаются с коричневым соусом мисо.
$14,00
Рыбный рулет
Свежий ваху, тайский соус срирача, авокадо, крабовые палочки, кунжутное масло и кинза, I/O с обжаренным пряным копченым тунцом
$15,00
Манго танго
Лосось и авокадо, I/O с манго и хлопьями шпината сверху
$13.00
Безумный тунец
Сливочный сыр, крабовые палочки и авокадо, I/O с авокадо, нарезанный обжаренный тунец ахи и манго сверху
$14,00
Ролл с тунцом
Пряный тунец и зеленый лук со свежим тунцом и икрой сверху
$13,00
Хрустящий ахи тунец
Быстрый жареный рис для суши, приправленный рыбными хлопьями бонито и покрытый острым тунцом
$14.00
Сайгон Блоссом
Нет риса. Рисовая бумага, обернутая свежим острым ваху, крабовыми палочками, кинзой, огурцом и винтажным соусом
$13,00
Пьяный ролл
В стиле темпура с крабовыми палочками, лососем, угрем и сливочным сыром, с динамитным крабом и раковиной
$15,00
Радуга (клавиша клавиша R)
Сливочный сыр, крабовая палочка внутри. С тунцом, лососем, белой рыбой, авокадо.
$13.00
Океанский замок( клавиша R)
Свежий лосось, тунец, летучая мышь, рыбное яйцо, авокадо, смешанный с острым майонезом, зеленый лук поверх приправы для риса для суши
$14,00
Чаша для поке ахи-тунца
щелевой острый тунец, авокадо, спаржа, салат из морских водорослей, огурец, рыбные яйца с рисом для суши
$15,00
Тройная корона
Икра тунца, лосося и желтохвостой рыбы I/O.
$16.00
Ролл Нептун
Осьминог, раковина, креветки, крабовые палочки, тунец, лосось, хамачи, острый майонез I/O рыба Яйца
$16,00
КС Ролл
Свежий огурец, завернутый в лосось, сливочный сыр, авокадо, завернутый в тонкую кожуру огурца, подается со сладким соусом из рисового уксуса на гарнир
10 долларов США
Двойной удар ( клавиша R)
Калифорния ролл с лососем, тунцом, белой рыбой, угрем и авокадо сверху.
$14.00
Горячий рулет
Ролл Калифорния , приготовленная смесь морепродуктов , чесночный айоли, острый майонез
$16,00
Паук ( клавиша R)
Мягкий краб с огурцом и острым майонезом I/O рыбьей икры
$14,00
Шп Темпура
Шп Темпура
$13,00
Небесный майонез
лосось и авокадо внутри с тонкими ломтиками ваху и домашним острым сливочным соусом с нарезанной кинзой , томатами , луком TORCHED . НЯМ НЯМ !
$16.00
Хрустящий сальманго (клавиша клавиша R)
кацу стайл, лосось, крабстик, манго зеленый лук, морковь, подается с манговым соусом
$14,00
Вулкан (клавиша клавиша R)
Калифорнийский ролл I/O с луком и запеченным морским гребешком, смешанным с майонезом и рыбьей икрой сверху.
$15,00
Волшебный бросок
in- креветки темп сливочный сыр out — паровые креветки авокадо масаго темпура хруст зеленый лук sp майонез угорь sc
$16.00
ТГИФ (R)
Тунец, креветки, авокадо, зеленый лук и огурец, вывернутые наизнанку с икрой и белой рыбой в темпуре
$14,00
Динозавр ( клавиша R)
Слегка обжаренный снаружи, тунец, креветки, крабы, угорь и зеленый лук
$14,00
Двойной ролл дракона
Тунец, лосось, сливочный сыр, лимон, халапеньо, соевая бумага, топ Дай, лук, севиче, хлопья темпура
$18. 00
Дракон ( клавиша R)
Креветки в темпуре, крабовые палочки I?O с соусом из авокадо и угря сверху
$13,50
Динамит ( клавиша R)
Калифорнийские семена I/O, лавровая раковина, крабовые палочки, рыбные яйца, приготовленные со специальным майонезным соусом сверху
$14,00
Камазаке (R)
Лосось, крабовые палочки, сливочный сыр и зеленый лук внутри и слегка обжаренные снаружи с соусом из угря.
$13.00
Хрустящий тунец (R)
Тунец, авокадо, слегка обжаренный в кляре темпура на открытом воздухе с соусом от шеф-повара
$12.00
Свяжитесь с нами
-
801 S University 801 S University
Plantation FL Dr
C — 112
Plantation FL 33324 -
+1 954-473-0077 -
[email protected]
Часы работы ресторана
- Обед: с 11:30 до 14:30 с понедельника по пятницу.
- Ужин: 14:30 – 22:00 Пн – Чт
Ужин: 14:30 – 23:00 Пт - Часы работы субботы: полдень – 23:00
Часы работы воскресенья: полдень – 22:00
×
youtube.com/embed/5k1hSu2gdKE?rel=0&showinfo=0″ allowfullscreen=»»>
Меню | Яо Фузи Кухня
ЗАКУСКИ
Суп «Сяо Лун Бао» с клецками 小笼包 13
Традиционные домашние шанхайские клецки со свининой, креветками и вкусным наваристым бульоном.
Эдамаме 6
Вареные соевые бобы, слегка посыпанные морской солью.
辣 Острый ахи-тунец с азиатской грушей Летние роллы 12
Свежий острый ахи-тунец и весенний микс с нарезанной азиатской грушей, завернутые в рисовую бумагу.
Подается с винегретом широ мисо.
Вонтоны с голубым крабом и сыром 10
Синий краб из Мэриленда, зеленый лук и сливочный сыр, фаршированные в обертке для вонтонов. подается с пюре из манго и лайма.
Кальмары с карри 10
Слегка обжаренные кальмары с морской солью, перцем чили, луком, чесноком и порошком карри.
Роллы с куриным салатом 12
Обжаренная в воке мелко нарезанная куриная грудка с водяными каштанами, подается с салатом айсберг.
Спринг-ролл Yao Fuzi 10
Маринованное куриное филе и овощная смесь, подается с медово-цитрусовым дип-соусом.
Говяжий шашлык Fuzi 14
Говяжий шашлык, маринованный со свежим имбирем, травами и соевым соусом.
Каменные креветки со свининой в горшочках Наклейки 13
Восточные жареные пельмени, подаются с острым соевым соусом.
Палтус в темпуре 14
Палтус в темпуре, подается с лимонным соусом.
Ребрышки Яо «Пять специй» 16
Короткие ребрышки, обжаренные на медленном огне с соусом барбекю из пяти специй и меда
Традиционные китайские закуски
Желея Рыба 海蜇皮 10
Блины для лука Кислый суп 5
Измельченная свиная вырезка, грибы шиитаке, побеги бамбука, шелковый тофу и яйца, украшенные зеленым луком.
Мисо-суп 5
Белое мисо, шелковый тофу, грибы и свежие водоросли, украшенные зеленым луком.
Суп из морепродуктов 10
Креветки, гребешки, рыба, грибы, снежный горошек, молодые кукурузы, украшенные зеленым луком.
Суп Западного озера 16
Фарш из говядины, грибы, шелковый тофу и яичные белки, украшенный кинзой.
Суп вонтон по-шанхайски 14
Вонтоны с начинкой из китайской капусты, свинины, креветок и грибов шиитаке, подаются в супе на курином бульоне с зеленым луком.
Салат из морских водорослей 8
Салат из свежих морских водорослей в кунжутном масле.
Салат «Цезарь» с кунжутом 10
с лососем 24
Органический салат «Цезарь» в вонтоне с заправкой из жареного кунжута.
Салат «Хаус» 6
Салат «Айсберг», тертая морковь и помидоры черри, подается с имбирным уксусом.
Салат из капусты 10
Органическая капуста, мангольд, кинза, мята, свекла и кедровые орехи, подается с бальзамическим уксусом
~Наименования меню зависят от сезона~
Предупреждение: употребление в пищу сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков и яиц может увеличить ваш
Риск заболеваний, связанных с пищевыми продуктами. Перед заказом обсудите любые пищевые аллергии с вашим официантом
РЕКОМЕНДАЦИИ ШЕФ-ПОВАРА
辣 辣 Рыба в острой воде 25
Мясные шарики по-шанхайски «Голова льва» с новозеландским мясом баранины 28
5
Паровой чилийский сибас 10 унций 38
辣 Хрустящая говядина Fuzi 32
Креветки с чайными листьями 24
Утка Fuzi в панировке 28
辣 Thai Thai Basil Fried Fried 1
Entrees
辣 Пять звездных креветков 26
Легкие жареные креветки, сжатые со свежими яркими, гилл, джалапейски, дрипкие, дстильные, дстильные, дстильные, дстильные, дстильные перты. Фламби с «V.S.O.P. Коньяк Курвуазье».
Жареный во фритюре палтус с томатным соусом 25
(茄汁鱼片配松仁)
Хрустящий палтус, обжаренный в томатном соусе Fuzi Style. Подается со спаржей и гарниром из кедровых орехов.
Свинина, тушеная на медленном огне 20278
(红烧肉配小青菜)
Подается с беби бок чой, приготовленным на пару.
Жареная утка с мандариновым соусом 28
(玫瑰酱鸭)
Слегка приправленная нежная фермерская утка с кленовым листом, обжаренная на медленном огне до совершенства.
Подается с жареным картофелем.
辣 Говядина с черным перцем 25
Говяжья вырезка, обжаренная в воке, с черным перцем, с зеленым луком и кунжутом.
Креветки Fuzi 26
Слегка обжаренные креветки, обжаренные в воке с домашним голландским медом,
подается с авокадо.
辣 Краб в мягком панцире 28
(避风塘软壳蟹)
Жареные на хрустящей корочке крабы в мягком панцире, обжаренные со сладким луком, свежим имбирем, зеленым луком,
и черной фасолью в соусе шар чар.
Омар по-шанхайски Рыночная цена
(上海葱姜龙虾)
Слегка обжаренный хвост лобстера, обжаренный со свежим имбирем и зеленым луком в соусе из белого вина, подается с лапшой.
辣 Свинина двойного приготовления с булочками на пару 26
(回锅蹄膀配小馒头)
Тушеная, затем обжаренная нарезанная свинина в остром соевом соусе с чесноком, сушеным красным перцем, зеленым луком, кунжутным маслом,
в сопровождении паровых пшеничных булочек.
辣 Говядина с измельченным красным перцем 25
(红粉牛肉)
Говяжья вырезка, обжаренная с измельченным красным перцем и грибами эноки.
辣 Креветки с соевыми бобами 28
(毛豆虾仁)
Жареные креветки с чесноком, зеленым луком, рубленой свининой и соевыми бобами в остром бобовом соусе.
辣 Камбала чили 24
(剁椒鱼片)
Камбала, обжаренная со свежим перцем чили, чесноком, сахарным горошком и зеленым луком в домашнем
соусе из сакэ.
Тофу и овощи
辣 Ma Po Tofu
Мягкий шелковистый тофу и рубленая свинина, приготовленные на медленном огне в остром соусе из бобов чили
с сухим красным перцем, приправленные зеленым луком и молотым перцем45.
16
Глиняный горшок для овощей
Свежие овощи, обжаренные в горячем глиняном горшочке, а затем тушеные на медленном огне.
15
辣 Баклажан Юй Сян
Свежие баклажаны, обжаренные с чесноком, зеленым луком,
и красным соусом чили.
15
Sliced Bell Pepper Stir-fried with Potato
14
Seasonal Vegetables
Snow pea tips 16.
Chinese bok choy 13,
Chinese broccoli 14,
Chinese cabbage 16.
Птица
Цыпленок 辣 Кунг Пао
Жареный цыпленок с красным перцем чили,
чесноком, зеленым луком и арахисом.
Обед 12 Ужин 19
Курица в кисло-сладком соусе
Слегка обжаренная курица, ананасы и болгарский перец в
сладком остром соусе.
Обед 12 Ужин 19
Му Гу Гай Пан
Обжаренная куриная грудка, шампиньоны и снежный горошек.
Обед 12 Ужин 19
辣 Цыпленок генерала Яо
Яо-фузи, обжаренный с зеленым луком в остро-сладком соусе хойсин.
Обед 12 Ужин 19
Цыпленок с кунжутом
Традиционный любимый цыпленок, зеленый лук, сладкий соус хойсин и
с жареным кунжутом.
Обед 12 Ужин 19
Курица с орехами кешью
Обжаренная с нарезанными кубиками водяными орехами, грибами, морковью, сельдереем,
и посыпанная орехами кешью.
Обед 12 Ужин 19
辣 Цыпленок халапеньо
Жареный нарезанный кубиками цыпленок со свежим нарезанным перцем халапеньо
и сладким луком.
Обед 12 Ужин 19
Мясо
辣 Говядина с апельсином
Слегка панированная говядина, обжаренная с красным перцем чили и вяленая
апельсиновые корки.
Обед 13 Ужин 21
Говядина с брокколи
Жареная говядина со свежей брокколи в соусе хойсин.
Обед 13 Ужин 20
辣 Говядина по-монгольски
Жареная нарезанная говядина с зеленым луком и сушеным перцем чили.
Обед 13 Ужин 21
辣 Хунаньская говядина
Дважды приготовленная говядина с шампиньонами, морковью, сладким перцем
и горохом в остром чесночном соусе.
Обед 13 Ужин 20
辣 Измельченная свинина с выдержанным тофу
Жареная свинина с выдержанным тофу и зеленым луком
в соусе чили.
19
Баранина с зеленым луком
Ломтики баранины, обжаренные со сладким луком и зеленым луком
в сладком соевом соусе.
26
Морепродукты
辣 Острые чесночные креветки
Креветки со свежим чесноком, зеленым луком, чили пастой. Подается в остром томатном соусе
.
22
Камбала по-шанхайски
Камбала, обжаренная со сладким горошком, чесноком, зеленым луком, 9 шт. 0045 с китайским винным соусом.
22
Креветки с соусом из омара
Креветки с морковью, горошком, сладким луком и яйцом.
Обед 14 Ужин 22
辣 Юй Сян Гребешок
Жареный гребешок с красной пастой чили, чесноком, зеленым луком и
побегами бамбука.
Обед 14 Ужин 26
辣 Креветки Кунг Пао
Жареные креветки с красным перцем чили, чесноком, зеленым луком и
арахисом.
Обед 14 Ужин 22
Глиняный горшочек с морепродуктами
Креветки, морские гребешки, кальмары в ассортименте
овощи в глиняном горшке.
26
Рис и лапша
Жареный рис с крабовым мясом
Крабовое мясо, яйца, халапеньо и кинза.
24
Жареный рис Yao Fuzi’s
Обжаренные яйца, кусочки ананаса, ростки фасоли, креветки и нарезанный зеленый лук
в порошке китайского карри.
16
Жареный рис
Традиционный жареный рис, смешанный с яйцами, горошком, морковью, соевым соусом и
нарезанным зеленым луком.
Курица, говядина, свинина или креветки на выбор
13 / Комбо 16
Яки Удон
Японская лапша удон, обжаренная с луком, ростками фасоли и
морковью.
Курица, говядина или креветки на выбор
14 / Комбо 17
Ло Мейн
Жареная лапша и овощи в соевом соусе.
Курица, говядина или креветки на выбор
14 / Комбо 17
Плоская лапша
Рисовая лапша, обжаренная с луком, ростками фасоли,
и зеленым луком в соусе из черной фасоли.
Курица на выбор, говядина или креветки
14 / Комбо 17
Лапша по-сингапурски
Рисовая лапша с креветками, курицей,
говядина и яйца, обжаренные в соусе карри.
17
Жареный рисовый пирог по-шанхайски 上海抄年糕
Рисовый пирог, обжаренный с пекинской капустой, тертой свининой,
и зеленым луком.
15
«Za Jiang Mian»
Лапша по-шанхайски с соусом из рубленой свинины.