Салат крабовый с пекинской капустой: Крабовый салат с пекинской капустой

Крабовый салат без риса с пекинской капустой

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (9)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Майонез

2 ст.л.

Сметана

2 ст.л.

Крабовые палочки

200 гр.

Капуста пекинская

500 гр.

Яйцо

3 шт.

Кукуруза консервированная

150 гр.

Укроп

1 пучoк

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Чеснок

1 — 2 зуб.

Процесс приготовления

Яйца отварите вкрутую, опустите их в холодную воду, чтобы они остыли.

Очистите яйца от скорлупы и мелко их нарежьте.

Пекинскую капусту промойте и мелко нашинкуйте ножом.

Крабовые палочки мелко нарежьте.

С консервированной кукурузы слейте жидкость.

Укроп мелко порубите ножом.

Смешайте в миске все ингредиенты салата, кукурузу, пекинскую капусту, крабовые палочки, яйца и укроп.

Чеснок пропустите через пресс.

Для заправки смешайте сметану, майонез, чеснок и молотый перец. Добавьте ее в салат и перемешайте. При необходимости, добавьте немного соли и праздничный салат готов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A

5.91%

Витамин В1

1.4%

Витамин В2

5.19%

Витамин В4

9.39%

Витамин В5

5.79%

Витамин В6

2. 94%

Витамин В9

2.37%

Витамин В12

6.44%

Витамин С

2.4%

Витамин D

3.28%

Витамин E

5.04%

Биотин

6.24%

Витамин К

0.71%

Витамин РР

4.22%

Калий

3.26%

Кальций

2.38%

Кремний

0%

Магний

3.53%

Натрий

27.75%

Сера

8.95%

Фосфор

11.27%

Хлор

14.88%

Алюминий

0%

Железо

3.93%

Йод

1.98%

Кобальт

15.83%

Литий

0%

Марганец

5.15%

Медь

3.24%

Никель

0%

Рубидий

0%

Селен

15. 69%

Фтор

0.27%

Хром

1.18%

Цинк

2.53%

Бор

0%

Ванадий

0%

Молибден

2.1%

Витамин A

66.3%

Витамин В1

15.7%

Витамин В2

58.25%

Витамин В4

105.4%

Витамин В5

64.94%

Витамин В6

33.02%

Витамин В9

26.61%

Витамин В12

72.27%

Витамин С

26.88%

Витамин D

36.76%

Витамин E

56.55%

Биотин

69.97%

Витамин К

7.96%

Витамин РР

47.32%

Калий

36.56%

Кальций

26.74%

Кремний

0%

Магний

39. 57%

Натрий

311.33%

Сера

100.39%

Фосфор

126.46%

Хлор

166.96%

Алюминий

0%

Железо

44.15%

Йод

22.24%

Кобальт

177.6%

Литий

0%

Марганец

57.8%

Медь

36.3%

Никель

0%

Рубидий

0%

Селен

176.04%

Фтор

2.99%

Хром

13.2%

Цинк

28.44%

Бор

0%

Ванадий

0%

Молибден

23.57%

Витамин A

11.05%

Витамин В1

2.62%

Витамин В2

9.71%

Витамин В4

17. 57%

Витамин В5

10.82%

Витамин В6

5.5%

Витамин В9

4.43%

Витамин В12

12.05%

Витамин С

4.48%

Витамин D

6.13%

Витамин E

9.43%

Биотин

11.66%

Витамин К

1.33%

Витамин РР

7.89%

Калий

6.09%

Кальций

4.46%

Кремний

0%

Магний

6.59%

Натрий

51.89%

Сера

16.73%

Фосфор

21.08%

Хлор

27.83%

Алюминий

0%

Железо

7.36%

Йод

3.71%

Кобальт

29.6%

Литий

0%

Марганец

9. 63%

Медь

6.05%

Никель

0%

Рубидий

0%

Селен

29.34%

Фтор

0.5%

Хром

2.2%

Цинк

4.74%

Бор

0%

Ванадий

0%

Молибден

3.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	596.7 мкг	900 мкг	5.9	11
Витамин В1	0. 2 мг	1.5 мг	1.4	2.6
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	5.2	9.7
Витамин В4	527 мг	500 мг	9.4	17.6
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	5.8	10.8
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	2. 9	5.5
Витамин В9	106.4 мкг	400 мкг	2.4	4.4
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	6.4	12
Витамин С	24.2 мкг	90 мкг	2.4	4.5
Витамин D	3.7 мкг	10 мкг	3.3	6. 1
Витамин E	8.5 мг	15 мг	5	9.4
Биотин	35 мг	50 мг	6.2	11.7
Витамин К	9.5 мкг	120 мкг	0.7	1.3
Витамин РР	9.5 мг	20 мг	4.2	7.9
Калий	914 мг	2500 мг	3. 3	6.1
Кальций	267.4 мг	1000 мг	2.4	4.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	158.3 мг	400 мг	3.5	6.6
Натрий	4047.3 мг	1300 мг	27.7	51. 9
Сера	502 мг	500 мг	8.9	16.7
Фосфор	1011.7 мг	800 мг	11.3	21.1
Хлор	3840 мг	2300 мг	14.9	27.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7. 9 мг	18 мг	3.9	7.4
Йод	33.4 мкг	150 мкг	2	3.7
Кобальт	17.8 мкг	10 мкг	15.8	29.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	5. 2	9.6
Медь	363 мкг	1000 мкг	3.2	6.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	96.8 мкг	55 мкг	15.7	29. 3
Фтор	119.6 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	6.6 мкг	50 мкг	1.2	2.2
Цинк	3.4 мг	12 мг	2.5	4.7
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16. 5 мкг	70 мкг	2.1	3.9

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

Похожие рецепты

Салат с креветками, крабовыми палочками и ананасом

Салат из зеленых помидоров на зиму пальчики оближешь

Салат с фасолью, морковью и сухариками

Салат из свеклы с орехами

Салат с копченой курицей, корейской морковью и шампиньонами

Салат с авокадо и овощами

Салат с копченой курицей, корейской морковью, кукурузой и огурцом

Салат с копченой курицей, ананасом, сыром и чесноком

Салат с курицей, грибами, огурцами, сыром и черносливом

Салат с курицей, апельсинами и корейской морковью

Салат с курицей, грибами, яйцом и сыром

Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом

Крабовый салат с кукурузой без огурца

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и майонезом

Салат с крабовыми палочками и яйцом

Крабовый салат с кукурузой и яйцами

Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и кукурузой

Салат с крабовыми палочками

Салат из китайской капусты с крабовыми палочками

Салат из пекинки и крабовых палочек — свежий, хрустящий и очень нежный. Он великолепен на торжественном застолье, а также легко готовится просто под настроение.

Для усиления морского эффекта кроме крабовых палочек я добавила отварных кальмаров, которые легко заменяются морским коктейлем. Крабовые палочки при наличии финансовых возможностей также можно поменять на натуральное крабовое мясо для салата. Сюда также неплохо вписывается консервированная кукуруза, но лично мне кажется, что кукуруза делает все салаты с морепродуктами одинаковыми на вкус и цвет :), поэтому я её кладу обычно только в классический крабовый.

Несложный, но очень вкусный салат из пекинской капусты с крабовыми палочками необыкновенно освежающий и лёгкий, и после тяжёлых и сытных праздничных блюд он кажется просто «разгрузочным» :). 

Попробуйте приготовить его один раз, и я уверена, он покорит вас!

Яйца заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим в течение 10 минут после закипания. Остужаем.

Отвариваем кальмаров или коктейль из морепродуктов. Коктейль варим согласно инструкции на упаковке, а как правильно сварить кальмаров для салата я рассказывала в этой статье. Охлаждаем морепродукты в отваре.

Нарезаем мелко крабовые палочки.

Нарезаем мелкими кубиками кальмаров или другие морепродукты.

Яйца рубим мелко.

Нарезаем зелень укропа.

Листья пекинской капусты промываем холодной водой, даём воде хорошо стечь, затем шинкуем капусту. Самые грубые уплотнения из листьев можно вырезать.

Смешиваем все ингредиенты салата, немного солим и заправляем майонезом. 

Подаём салат с пекинской капустой и крабовыми палочками сразу. Если салат готовится заранее, то можно смешать все компоненты, кроме капусты и майонеза, и так хранить какое-то время, а уже перед подачей добавить капусту и заправить салат. Приятного вам аппетита!

А для ценителей салатов без майонеза предлагаю отведать салат с пекинской капустой и креветками.

• Рыбный салат из отварной рыбы

• Рецепт селедка под шубой слоями пошагово классический

Есть мнение о рецепте? Поделитесь :)!

Рецепт салата из капусты и креветок из Юго-Восточной Азии

Рейтинг: 4 звезды

• 1 рейтинг

• 1 отзыв

Свежая мята придает охлаждающий эффект этому перечному салату. Для более острого блюда оставьте семена в перцах халапеньо. Используйте приготовленные на пару, вареные или приготовленные на гриле креветки.

По
Cynthia Nicholson

Рецепт от Cooking Light Май 2005 г.

Галерея

Салат из капусты и креветок из Юго-Восточной Азии

Becky Luigart-Stayner

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• Одевание:

• ½ стакана свежевыжатого сока лайма (около 6 лаймов)

• ⅓ чашки нарезанной свежей кинзы

• ¼ стакана воды

• 3 столовые ложки коричневого сахара

• 2 столовые ложки молотого перца халапеньо без семян

• 2 столовые ложки тонко нарезанной свежей мяты

• 1 ½ столовой ложки рыбного соуса

• 1 зубчик чеснока, измельченный

• Салат:

• 6 стаканов тонко нарезанной пекинской капусты

• 1 ½ чашки тертой моркови

• 1 ½ чашки свободно упакованных листьев свежей мяты

• 1 стакан вертикально нарезанного красного лука

• 1 ½ фунта средних креветок, приготовленных и очищенных

• 1 английский огурец, разрезанный вдоль пополам и нарезанный ломтиками (около 1 1/2 стакана)

• 6 столовых ложек нарезанного несоленого жареного арахиса

• Веточки мяты (по желанию)

Проезд

Контрольный список инструкций

Сведения о питательных веществах

Китайские капустные сердечки с соусом из крабового мяса Рецепт от администратора

Главная
» Сердца китайской капусты с соусом из крабового мяса

Сердечки китайской капусты с соусом из крабового мяса

администратор

20 августа 2009 г.

Эти китайские капустные сердечки с соусом из крабового мяса лучше всего сочетаются с тарелкой риса! Попробуйте этот рецепт сердечек из капусты по-восточному и скажите, понравился ли он вам! Ваши предложения для этих китайских сердечек капусты с соусом из крабового мяса приветствуются!

Ингредиенты

Указания

Кочаны капусты вымыть и разрезать на четыре части.