Салат крабовый без кукурузы: Салат с крабовыми палочками без кукурузы, пошаговый рецепт с фото

Салат с крабовыми палочками без кукурузы: 7 пошаговых рецепта

Содержание

1. Чесночный
2. Со сладким болгарским перцем
3. С китайской капустой
4. Диетический с авокадо
5. С апельсинами
6. С помидорами и сыром
7. С капустой
8. Заключение

Крабовые палочки – вкусный и бюджетные продукт, который можно встретить в большом количестве угощений. Обычно их применяют для приготовления разнообразных закусок, а одна из них, названная «Крабовый», стал настоящим хитом. В традиционном рецепте присутствуют отварной рис, сладкая кукуруза и другие компоненты, но приготовить вкусный салат из крабовых палочек можно и без них.

Да, ем их часто

39.35%

Иногда употребляю

49.93%

Нет, не люблю

10.72%

Проголосовало: 765

Чесночный

Некоторые отмечают, что классический вариант закуски с крабом мяса получается пресноватым. Для ценителей угощений с насыщенным, пикантным вкусом хорошей альтернативой станет рецепт, в котором вместо кукурузы используется сыр и чеснок.

• Крабовый продукт нарежьте тонкими слайсами.

• Сыр измельчите на крупной тёрке.

• Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте ножом.

• В салатнике соедините продукты, сдобрите солью и молотым перцем, заправьте лёгким соусом.

Остренький, не отнимающий много времени и сил крабовый салат готов. При желании закуску можно декорировать веточками свежей петрушки.

Яндекс.Картинки

Со сладким болгарским перцем

Этот вариант крабовой закуски порадует нежным вкусом и эффектным внешним видом. Потому подать её можно не только на семейный ужин, но и на праздничный стол. Готовится угощение просто и не отнимает много времени.

Список продуктов:

• крабовые палочки или мясо – большая упаковка;
• помидоры мясистые – 200 гр.;
• сладкий перчик (желательно красный) – один крупный;
• сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
• чеснок – 2 дольки;
• майонез лёгкий – 4 ст.л.;
• специи – по вкусу.

Майонез можно заменить натуральным йогуртом.

Количество персон: 2-3.

Затрачиваемое время: полчаса.

Соотношение Б/Ж/У:

• белки: 4,08;
• жиры: 6,69;
• углеводы: 5,75;
• энергетическая ценность: 161,72 ккал.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Помидоры ополосните, подсушите, удалите плодоножку, нашинкуйте средними кубиками.
2. Размороженные крабовые палочки освободите от упаковки, нарежьте небольшими квадратиками.
3. Перец очистите от семян и внутренних перегородок, ополосните, подсушите, измельчите тонкой соломкой.
4. В салатнике соедините все ингредиенты, посолите, поперчите, сдобрите майонезом.

Чтобы блюдо получилось более торжественным, закуску можно собрать с помощью кулинарного кольца, уложив компоненты слоями.

С китайской капустой

Крабовая закуска с нежным китайским салатом – отличное решение для тех, кто отдаёт предпочтение низкокалорийным продуктам. Несмотря на невысокую энергетическую ценность, угощение получается вкусным и очень сочным.

Список продуктов:

• палочки крабовые – 300 гр.;
• капуста пекинская – половинка кочана;
• сыр твёрдый – 100 гр.;
• соевые соус – 15 мл.;
• горчица, соль – по вкусу;
• оливковое Extra virgin – 3 ст.л.

Количество персон: 3-4.

Затрачиваемое время: полчаса.

Соотношение Б/Ж/У:

• белки: 4,71;
• жиры: 6,69;
• углеводы: 4,38;
• энергетическая ценность: 98 ккал.

Пошаговый рецепт:

1. Размороженные крабовые палочки измельчите тонкими кружочками.
2. Сыр нарежьте небольшими квадратиками.
3. Китайский салат нашинкуйте соломкой.
4. В салатнике соедините ингредиенты, заправьте соевым соусом, горчицей, оливковым маслом, немного посолите.

Важно помнить, что соевый соус сам по себе солёный, потому с приправами нужно быть осторожным.

Диетический с авокадо

Авокадо – экзотический, богатый полезными веществами фрукт, который постепенно завоёвывает популярность в странах СНГ. Оно отличается довольно необычным вкусом, однако очень хорошо зарекомендовало себя в рецептах холодных закусок.

Список продуктов:

• палочки крабовые – 100 гр.;
• спелый авокадо – 300 гр.;
• лимонный сок – чайная ложка;
• майонез (желательно домашнего приготовления) – 2 ст. л.;
• яйца куриные – пара штук;
• соль, молотый перец – по вкусу;
• перья зелёного лука – для декорирования.

Количество персон: 3-4.

Затрачиваемое время: 40 минут.

Соотношение Б/Ж/У:

• белки: 4,18;
• жиры: 18,6;
• углеводы: 5,63;
• энергетическая ценность: 207,71 ккал.

К выбору авокадо нужно подходит с умом. При покупке в первую очередь необходимо уделить внимание упругости ингредиента. Для этого достаточно слегка сжать плод в ладони. Если образовавшееся углубление быстро пропало, то значит, что экзотический фрукт спелый, его можно покупать. Если же ямки остались, то продукт переспел и скоро начнёт гнить.

Крабовый салат с авокадо: пошаговый рецепт

1. Размороженные палочки нарежьте кружочками или мелкими кубиками.
2. Авокадо ополосните в чистой воде, разрежьте на две половинки, с помощью острого ножа удалите косточку.
3. Вооружитесь столовой ложкой и извлеките спелую мякоть.
4. Куриные яйца отварите. Когда они остынут, измельчите средними квадратиками.
5. Мякоть экзотического фрукта нашинкуйте кубиками, выложите в салатник, полейте соком лимона. Это поможет уберечь продукт от потемнения.
6. Добавьте к авокадо оставшиеся компоненты закуски.
7. Заправьте салат белым соусом, при желании добавьте немного горчицы, сдобрите перчиком и солью.

Чтобы крабовый салат смотрелся особенно эффектно, наполните им пустые половинки авокадо и украсьте перьями зелёного лука.

pixabay.com

С апельсинами

Если добавить к крабовым палочкам яркие плоды цитрусовых, можно получить оригинальное угощение, которое станет украшением праздничного стола.

Список продуктов:

• крабовое мясо или палочки – упаковка;
• яйцо куриное – 3 шт.;
• апельсин спелый – один фрукт;
• морковь – один плод среднего размера;
• майонез – 45 мл;
• соль, чёрный перец – по вкусу.

Количество персон: 3-4.

Затрачиваемое время: 40 минут.

Соотношение Б/Ж/У:

• белки: 5,88;
• жиры: 8,21;
• углеводы: 6,28;
• энергетическая ценность: 123,25 ккал.

Пошаговый рецепт:

1. В слегка подсоленной воде отварите морковь.
2. Когда овощ остынет, удалите кожуру, нашинкуйте средними кубиками.
3. Сварите вкрутую яйца, остудите, измельчите квадратиками.
4. Размороженный крабовый продукт нарежьте кружочками.
5. Апельсин промойте в чистой воде. Вооружившись ножом, аккуратно срежьте корку, чтобы в итоге получилось фруктовое «филе».
6. Вырежьте дольки, избегая белых прожилок, затем измельчите кубиками.
7. Переложите продукты в салатник.
8. Посолите, добавьте щепотку молотого перца, сдобрите белым соусом, хорошенько перемешайте компоненты.

Перед подачей декорируйте закуску овалами крабовых палочек, листиками свежей петрушки или перьями зелёного лука.

Яндекс.Картинки

С помидорами и сыром

В последнее время салат с крабовым мясом и томатами, получивший название «Красное море», пользуется большой популярностью. Благодаря помидорам блюдо приобретает яркий оттенок, что позволяет подавать угощение не только на ужин, но и на праздничный стол.

Список продуктов:

• томаты мясистые – 400 гр.;
• палочки или крабовое мясо – большая упаковка;
• сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
• чеснок – 3 зубчика;
• майонез – 45 мл;
• соль, чёрный перец – по вкусу.

Количество персон: 3.

Затрачиваемое время: 30 минут.

Соотношение Б/Ж/У:

• белки: 6,56;
• жиры: 9,92;
• углеводы: 5,87;
• энергетическая ценность: 139,3 ккал.

Пошаговый рецепт:

1. Томаты ополосните, удалите плодоножку, нарежьте тонкой соломкой.
2. Палочки нашинкуйте овалами.
3. Сыр измельчите на средней тёрке.
4. Переложите ингредиенты в салатник, добавьте пропущенный через пресс чеснок.
5. Заправьте майонезом, посолите, немного поперчите.

Чтобы блюдо приобрело более торжественный вид, сервируйте салат с помощью кулинарного кольца, а сверху украсьте веточками петрушки.

Яндекс.Картинки

Существует ещё один вариант приготовления этого блюда. В нём вместе с помидорами нужно добавить нашинкованный тонкой соломкой сладкий перчик или свежие огурцы. Получается яркое и очень сочное угощение.

С капустой

Бюджетный и простой в приготовлении салатик, ингредиенты на который можно найти в холодильнике каждой хозяйки. Несмотря на это блюдо получается нежным и вкусным.

Список продуктов:

• мясо или палочки – 300 гр.;
• белокочанная капуста – 300 гр.;
• яйца куриные – 2 шт.;
• майонез – 4 ст.л.;
• соль, чёрный перец – по вкусу;
• зелёный лук, петрушка – 0,5 пучка.

Количество персон: 4.

Затрачиваемое время: 30 минут.

Соотношение Б/Ж/У:

• белки: 4,82;
• жиры: 8,75;
• углеводы: 5,89;
• энергетическая ценность: 119,55 ккал.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Размороженные палочки или мясо измельчите некрупными кубиками.
2. Капусту нашинкуйте соломкой, добавьте немного соли и отожмите руками. Так листья станут нежнее.
3. Отварите вкрутую куриные яйца. Когда они остынут измельчите на средней тёрке.
4. Зелень промойте, подсушите, измельчите.
5. Выложите ингредиенты в салатник, посолите, поперчите, заправьте майонезом.

pixabay.com

Константин. Шеф-повар сети ресторанов «Fish House»

Я знаю о приготовлении морепродуктов всё!

Задать вопрос

Заключение

Большинство рецептов крабового салата подразумевает использование риса и консервированной кукурузы. Но таким блюдом трудно удивить и порадовать близких и гостей. Чтобы разнообразить повседневное и праздничное меню, достаточно соединить палочки или мясо с другими компонентами: грибами, капустой, кальмарами, авокадо, апельсинами или даже лапшой быстрого приготовления. В итоге получится вкусное и не приевшееся угощение, которое скрасит ежедневный рацион или украсит торжественный стол.

Крабовый салат со сладким болгарским перцем

1

Крабовый салат с пекинской капустой

1

Диетический крабовый салат с авокадо

1

Крабовый салат с апельсинами

1

Крабовый салат с помидорами и сыром

1

Крабовый салат с капустой

1

Салат с крабовыми палочками, чесноком и сыром

Понравился рецепт?

Салат с крабовыми палочками и сыром

Поварёнок Салаты

Научитесь готовить вкусный салат с крабовыми палочками и сыром. По цвету и вкусу крабовые палочки напоминают мясо краба. Однако в действительности этот продукт получают из сурими, то есть, особым образом обработанного мяса белой рыбы: путассу, скумбрии, минтая, хека и так далее.

Крабовые палочки можно употреблять как продукт, не требующий приготовления, но чаще всего они входят в состав салатов и различных закусок.

Предлагаем вкусный вариант салата из крабовых палочек – без кукурузы и риса. В нем мягкие палочки и жареные яйца сочетаются со свежим огурцом, что делает его нежным, и сочным одновременно.

Салат с крабовыми палочками без кукурузы и риса

Салат с крабовыми палочками без кукурузы – это один рецепт из вариантов крабового салата. В классическом рецепте салата кукуруза является обязательной, но без неё он получается не менее вкусным.

Этот салат с палочками, сыром и огурцом хорош своей простотой и гармонией вкуса. Салат получается очень свежим, без ноток сладости и с лёгким хрустом огурца. Такой салат с крабовыми палочками без кукурузы вполне заслуживает место на праздничном столе.

Салат с крабовыми палочками и копчёным сыром

Рецепт от ПоварёнокБлюдо: СалатыКухня: РусскаяСложность: Легко

Порции

5

порции

Время подготовки

10

минут

Время готовить

10

минут

Калорий

145

ккал

Рецепт вкусного салата с крабовыми палочками без кукурузы. Приготовьте салат с крабовыми палочками, жареным яйцом, свежими огурцами и копченым сыром.

Ингредиенты

• 2 шт. – куриных яйца

• 1–2 – огурца

• 1 упаковка (250 г) – крабовых палочек

• 200 г – копченого сыра

• 2 пера – зеленого лука

• 4 ст. ложки – майонеза

• 1 ст. ложка – растительного масла

Приготовление

• Куриные яйца слегка взбейте вилкой с добавлением 1 столовой ложки холодной воды. В два приема налейте яичную массу на разогретую с маслом сковороду и поджарьте с обеих сторон два тонких блинчика.
• Яичные блинчики охладите и нарежьте соломкой. Огурцы, крабовые палочки и сыр также нарежьте соломкой.
• Репчатый рук промойте, обсушите и мелко порубите.
• Подготовленные продукты соедините, заправьте майонезом, перемешайте и подавайте.

Видео рецепт

Примечания

• Свежие огурцы придадут крабовому салату с сыром нотку свежести и хорошего настроения. Перед тем как нарезать крабовые палочки, нужно дать им разморозиться при комнатной температуре.

Салат с крабовыми палочками, как ни одно другое блюдо, дает широкий простор для фантазии и творчества. Сочетайте крабовые палочки с кукурузой, капустой, огурцами, помидорами, рисом, кальмарами, фасолью и не только. Не бойтесь экспериментировать, и, как знать, может быть, однажды придуманный вами салат тоже станет достоянием мировой кулинарии.

Поделиться рецептом:

Метки записи: #крабовые палочки#майонез#Огурцы#Растительное масло#сыр#яйца

Похожие рецепты:

Салаты

Салат из кальмаров с яйцом

Поварёнок

Как приготовить простой салат из кальмаров с яйцом? Сегодня простой рецепт (на скорую руку) для вас. Готовим салат из кальмаров с яйцом. Салат из кальмаров…

Блюда из птицы

Курица запеченная с яблоками

Поварёнок

Курица запеченная с яблоками это вкусное блюдо вам обязательно нужно попробовать приготовить. Курица с яблоками в духовке готовится очень просто, справится любая хозяйка. Для вас, дорогие…

Блюда из птицы

Куриные котлеты с беконом и сыром

Поварёнок

Готовим вкуснейшие котлеты из куриного фарша, бекона и сыра пармезана.  Куриные котлеты с беконом и сыром можно подать с традиционным гарниром – гречневой кашей, макаронами или картофельным…

Выпечка

Булочки для сэндвичей

Поварёнок

Готовим булочки для сэндвичей или сандвичей. Написание, так и так правильное, а лучше сказать по русски – булочки для бутербродов. Булочки для сэндвичей рецепт очень легкий,…

Выпечка

Сосиски в лаваше с сыром и картошкой

Поварёнок

Давайте друзья приготовим ленивые пирожки – сосиски в лаваше с сыром и картошкой. Если у вас нет времени для приготовления теста, то рецепт сосисок в…

Заготовки

Винегрет на зиму в банках

Поварёнок

Сегодня необычный рецепт заготовки впрок – винегрет на зиму в банках. Популярный и всеми любимый зимний салат винегрет у вас на столе в любое время…

Крабовый салат с кукурузой и помидорами | Пекарня Бунзена Горелка

9 сентября 2014 г.

отправлено Джули в CSA, Без глютена, Рецепты, Салаты, Стороны, Лето

Встряхните свою летнюю колею легким салатом из кукурузы и помидоров с крабами. Отличный способ выделить свежие летние помидоры и кукурузу всего за 10 минут!

Второй день Недели помидоров здесь, в пекарне Bunsen Burner! Если вы пропустили, я целую неделю посвящаю рецептам помидоров, чтобы помочь вам использовать этот небывалый урожай в конце сезона.

Сегодня мы представляем салат из кукурузы и помидоров с крабами (а также с авокадо, но салат из кукурузы, авокадо и помидоров с крабами просто сыт).

Я уже говорил, что я очень люблю краба. Его проще найти и он намного дешевле. Но если у вас есть доступ к свежему кусковому крабу без больших затрат, это будет еще лучше!

Этот салат готовится быстро (всего 10 минут!!) и хорошо сочетается с любыми ингредиентами, которые у вас есть под рукой, так что это идеальное блюдо для буднего дня.

Просто добавьте немного греческого йогурта, чтобы добавить приятный вкус, немного остроты от перца халапеньо и восхитительное летнее сочетание кукурузы, помидоров и авокадо.

Вы заметите, что весь сливочный вкус этого крабового салата исходит от греческого йогурта. Если вы любите майонез, вы можете полностью заменить его.

Я люблю майонез больше, чем, вероятно, должен был бы быть северянин, но вместо него я предпочитаю использовать греческий йогурт из-за дополнительного содержания белка и меньшего содержания жира. Это отличная замена летним салатам!

Этот крабовый салат следует употреблять в свежем виде, как и всегда в случае с морепродуктами. В первый день было вкусно, во второй нормально, а на третий уже совсем не аппетитно.

Сок из помидоров делает все немного жидким, чем дольше он стоит, и никогда не стоит рисковать пищевым отравлением от трехдневного краба!

Хотя мы приготовили его для быстрого и легкого ужина в будний день, этот кукурузный салат также станет отличным гарниром для пикника или барбекю. К концу лета вас начинает тошнить от картофельного салата и салата из капусты, верно?

(Нет? Только я? Такое ощущение, что в мае все в моде жареные бургеры и картофельный салат, а к концу лета это просто. . эээ, опять это?)

Немного встряхнись и принеси этот салат из кукурузы и помидоров с крабами вместо этого для вашего группового мероприятия. Одинаково дома на обеденном столе или как летняя сторона!

Два дня помидоров CSA вниз… как раз вовремя, чтобы сегодня я забрал еще одну коробку! До конца недели вас ждут новые томатные приключения!

Распечатать рецепт

Выход: 4 порции

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 10 минут

Встряхните ваш летний салат из кукурузы и помидоров с крабом. Отличный способ выделить свежие летние помидоры и кукурузу всего за 10 минут!

Ингредиенты:

• 12 унций свежего краба или имитации краба
• 2 больших помидора, нарезанных
• 1 авокадо, нарезанный кубиками
• 2 перца халапеньо, очищенных от семян и нарезанных кубиками
• 1 1/2 чашки кукурузы
• 1/4 стакана греческого йогурта
• 2 лайма, сок
• 2 столовые ложки базилика, нарезанного
• соль и перец по вкусу

Указания:

В большой миске смешайте крабов, помидоры, авокадо, халапеньо и кукурузу. Смешайте греческий йогурт и сок лайма, добавив соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте йогуртовую смесь с остальной частью салата и посыпьте нарезанным базиликом.

Оригинальный протокол пекарни A Bunsen Burner

размещено в CSA, Без глютена, Рецепты, Салаты, Гарниры, Лето

2 комментария »

Подписаться по электронной почте

Не пропустите новый рецепт! Введите свой адрес электронной почты, чтобы получать новые сообщения и обновления прямо на ваш электронный ящик:

Полезный крабовый салат с греческим йогуртом

Опубликовано: 9 февраля 2021 г. · Изменено: 4 августа 2022 г. от Garden to Griddle · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Оставить комментарий

Легкий и полезный, но ароматный крабовый салат для гарнира, еды или закуски на вечеринке!

Крабовый салат никогда не выйдет из моды, но всегда есть способ изменить его или сделать его немного полезнее. Этот рецепт отлично подходит для перекуса в середине дня или праздничного гарнира!

Это лакомство в нашем доме, и мы не часто его едим. Обычно мы избегаем обработанных пищевых продуктов и красителей, но время от времени это может быть единственным исключением.

Крабовый салат — это то, что я ел, когда был моложе, и не мог насытиться! Конечно, тогда это всегда делалось с майонезом. Да, обычно это так, но греческий йогурт сейчас так популярен, и если вы видели какие-либо другие мои рецепты, то знаете, что я использую его со всем, включая крабовый салат.

Ингредиенты

Мясо краба: Что такое имитация краба? Часто продаваемое как мясо крабов, это белая рыба (минтай), смешанная с крахмалом или загустителем (пшеницей или яйцом), чтобы имитировать моллюсков с использованием красного красителя снаружи.

Греческий йогурт : Единственный способ использовать жирный простой йогурт. Если вы делаете йогурт 0% или 2%, он будет более жидким. Он не обладает такими густыми липкими свойствами, как майонез, поэтому получается приятное и легкое блюдо.

Желтый лук : Добавляет немного хруста, сладости и немного луковой специи!

Сельдерей: Добавляет действительно отличный хруст, сохраняя при этом здоровье и не добавляя ничего слишком тяжелого в рецепт.

Укроп:  Обязательный ингредиент для этого рецепта! Я использую сухой укроп, потому что он обычно есть у меня под рукой, и он не такой сильный, как свежий укроп. Если у вас есть свежий укроп, обязательно используйте его, просто начните с меньшего количества, чем указано, и добавляйте по своему вкусу.

Лимон:  Добавляет свежести и кислотности, которые хорошо дополняют вкус.

Другие приправы : Морская соль, паприка, чесночные гранулы (или порошок) и свежемолотый черный перец добавляют отличную смесь специй! Эти варианты достаточно мягкие, чтобы не подавлять, но добавляют отличное дополнение к блюду.

Вода: Поскольку вы используете греческий йогурт, его нужно немного разбавить. Я имею в виду, что если вам действительно нравится густота, не стесняйтесь не добавлять воду, но я всегда чувствую, что это необходимо, по крайней мере, для тщательного смешивания всех специй и ингредиентов.

Похожие рецепты

• Салат из свежих огурцов и помидоров
• Салат из капусты с капустой и брюссельской капустой
• Салат из свежей кукурузы
• Греческий салат с киноа

Полезный салат из крабов

Легкий и полезный, но ароматный крабовый салат в качестве гарнира, обеда или закуски на вечеринке!

5 Из 1 голоса

Рецепт рецепта печатного рецепта

Время приготовления 10 мин

Всего времени 10 минут

Блюдо блюдо, малыш и подготовки к детям

Американо крабовое мясо (используйте марку Trans-Ocean для варианта GF) около 2 чашек с горкой нарезанных/тертых

• В миске среднего размера нарежьте краб.