Содержание
Рецепт крабового салата с огурцом с пошаговым фото
Личные впечатления о рецепте:
Удивительно, сегодня первый день лета, а мне в канун лета захотелось настоящего зимнего салата с крабовыми палочками!
Обычно этот салат у нас – частый гость на новогоднем столе. А летом все мы любим салатики из свежих сезонных овощей с ароматной зеленью. Ну, а почему бы для разнообразия не побаловать себя сытным салатом из крабовых палочек и консервированной кукурузы со свежим огурцом? Я люблю добавлять в салат отварной рис и свежую зелень.
Не менее вкусным получается также салат с кальмарами, крабовыми палочками и яблоками. Удивительно нежным и оригинальным получается салат с рисом и крабовыми палочками в листьях нори.
Чтобы приготовить салат с крабовыми палочками, консервированной кукурузой и свежим огурцом, вам понадобится:
Ингредиенты
- крабовые палочки – 200 г
- кукуруза (конс.) – 150 г
- огурец – 1 шт.
- яйцо – 3 шт.
- рис – 100 г
- майонез
- лук зеленый
- соль
- перец черный молотый
Как приготовить салат с крабовыми палочками, консервированной кукурузой и свежим огурцом
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Приготовьте продукты для салата (на фото нет риса, необходимого для салата).
Шаг № 2:
Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками.
Шаг № 3:
Огурец вымойте и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг № 4:
Яйца отварите вкрутую в течение 10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Нарежьте небольшими кубиками.
Шаг № 5:
Рис промойте в холодной воде и отварите до готовности в подсоленной воде.
Откиньте на дуршлаг.
Шаг № 6:
Зеленый лук вымойте и измельчите при помощи ножа.
Шаг № 7:
Откройте банку с кукурузой, слейте жидкость.
Шаг № 8:
Все подготовленные продукты отправьте в глубокую салатницу, заправьте майонезом.
Шаг № 9:
Перемешайте.
Шаг № 10:
Салат готов.
Осталось только подать его к столу. Можно использовать кулинарное кольцо.
Шаг № 11:
Нежный салат с крабовыми палочками, консервированной кукурузой и свежим огурцом готов.
Украсьте его по желанию зеленым луком и кукурузой дополнительно.
Готовьте для своих родных и близких этот салат в любое время года, даже в жаркое, как я. И пусть мы храним фигуру, но иногда же можно вкусного салата с майонезом.
Кстати, для большей пользы можно приготовить домашний майонез.
Приятного аппетита!
Яна Красникова опубликовал(а) 713 рецептов!
Сохранить рецепт
Добавить совет
Добавить совет «Хозяйке на заметку»:
Отправка данных
Введите текст совета:
Размер текста от 150 до 1000 знаков.
Рецепт: Салат с крабовыми палочками и огурцами
lula85
Россия, Омск
Репутация: +1615
Все рецепты автора: 65
Дата публикации: 2015-07-09
Рецепт понравился: 31
Ингредиенты:
крабовые палочки — 1 пачка;
кукуруза консервированная — 1 банка;
огурцы — 2 штуки;
яйца куриные — 5 штук;
укроп — по вкусу;
листья салата — по вкусу;
майонез домашний — 3 столовые ложки
Способ приготовления:
Сегодня я хочу поделится с вами рецептом салата с крабовыми палочками, у каждой хозяйки естественно есть свой вариант приготовления этого салата, я поделюсь с вами своим летним вариантом.
Рецептов салата с крабовыми палочками при великое множество, каждый добавляет в этот салат что то свое я тоже готовила этот салат и с капустой и с рисом, но так как сейчас лето, я решила добавить в этот салат летнюю нотку и приготовить его со свежим огурцом, зеленым укропом, и листьями салата получилось довольно вкусно и с ароматом лета.
И так для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты крабовые палочки 1 упаковка 200 грамм, кукуруза консервированная 1 банка, огурцы свежие 2 штуки, яйцо вареное 5 штук, укроп, листья салата по вкусу, и майонез 3 столовые ложки у меня как обычно домашний рецепт можно посмотреть : здесь.
Нарезаем кубиками крабовые палочки.
Также кубиками нарезам свежие огурцы.
Открываем банку консервированной кукурузы, сливаем жидкость и добавляем кукурузу к нарезанным огурцам и крабовым палочкам.
Нарезаем укроп.
Нарезаем листья салата, у меня было несколько видов салатных листьев.
Далее нарезаем кубиками 5 отварных куриных яиц.
Заправляем салат тремя столовыми ложками майонеза, и можно подавать к столу.
Всем приятного аппетита!
Также по этой ссылке вы можете посмотреть еще один рецепт салата с огурчиками: Салат из детства — с огурцом.
Время приготовления: PT00h30M20 мин.
Это хороший рецепт?
Комментарии к рецепту:
Gotja · 2015-07-09 10:59:18
Очень вкусное, яркое блюдо!
ответить
lula85 · 2015-07-13 05:24:25
Да,))) спасибо!
ответить
luydmila2101 · 2015-07-09 11:53:42
любимый салатик!
ответить
lula85 · 2015-07-13 05:25:03
Любимый у многих)))
ответить
Lepestok-Tanya · 2015-07-09 14:15:45
Вкуснятинка!
ответить
lula85 · 2015-07-13 05:25:17
Точно!)
ответить
plus000 · 2015-07-10 05:04:00
Один из самых любимых!
ответить
lula85 · 2015-07-13 05:25:36
Мой муж его просто обожает!
ответить
Annyska89 · 2015-07-12 00:22:04
ой как салатика такого захотелось! с утра придется в магазин сбегать)))
ответить
lula85 · 2015-07-13 05:26:43
Сбегайте обязательно!)
ответить
Laptik · 2015-12-16 05:41:17
Прекрасный рецепт, большое спасибо, что поделились! Я как раз собираю рецепты салатиков к Новогодним праздникам, Ваш в закладки, буду готовить!
ответить
lula85 · 2015-12-16 06:27:59
Рада что понравилось, обязательно делайте, салат вкусный!
ответить
Рецепт салата из свежей кукурузы в саду — Печенье и Кейт
127 комментариев
Перейти к рецепту
Этот супер-салат из свежей кукурузы полон полезных свойств.
Этот салат состоит из свежей сладкой кукурузы, огурцов, редиски, помидоров, зелени и халапеньо, смешанных в простой винегретной заправке. Сливочная фета или авокадо объединяют все это.
Этот салат станет прекрасной презентацией на летних посиделках или на обеденном столе. Хорошо сочетается с блюдами на гриле и уравновешивает тяжелые основные блюда. Я думаю, что это будет мило смотреться как закуска, поданная в маленьких стаканах или формочках.
В последнее время в Канзас-Сити было так жарко, что я полностью перешла на сырые летние продукты. Я большой поклонник сырой сладкой кукурузы, но вы можете сначала обжарить кукурузу, если хотите немного дымного вкуса. Этот рецепт кукурузного салата вкусен в любом случае.
Наконечники из свежей сладкой кукурузы
Купите свежую кукурузу и используйте ее быстро. Свежесобранная кукуруза имеет самый сладкий и вкусный вкус, но со временем она теряет этот вкус.
Как срезать кукурузу с початка: Я считаю, что проще всего просто положить кукурузу на разделочную доску. Отрежьте острым ножом полоску ядер вдоль, поверните плоской стороной к разделочной доске и повторите при необходимости.
Смотреть Как приготовить салат из свежей кукурузы в саду
Хотите больше легких и свежих летних рецептов? Вот несколько моих любимых блюд, приготовление которых не требуется:
- Салат из разноцветной клубники с рукколой и бальзамическим уксусом
- Ливанский салат из фасоли с лимоном и петрушкой
- Сальса из свежей кукурузы
- Огуречный салат Габи
- Сливочный соус из авокадо
- Салат из свежей черной фасоли
Пожалуйста, дайте мне знать, как вам этот рецепт в комментариях! Я очень ценю ваши отзывы. Напишите, чего вы хотите этим летом, пожалуйста. ♥
Печать
Салат из свежей кукурузы
- Автор: Куки и Кейт
- Время подготовки: 30 минут
- Время приготовления: 0 минут
- Общее время: 30 минут
- Выход: 4 салата 1x
- Категория: Салат
- Способ: вручную
- Кухня: Американская
★★★★★
4.
9 по 62 отзывам
Этот рецепт салата из свежей кукурузы включает сырую сладкую кукурузу, свежие травы, огурцы, редис, перец халапеньо, помидоры и многое другое! Это идеальный летний салат. Рецепт дает от 4 до 6 салатов.
Шкала
Ингредиенты
- 3 чашки сырых кукурузных зерен (примерно из 4 початков)
- 1 средний помидор, нарезанный (около ½ стакана)
- ¾ чашки нарезанного зеленого лука
- 1 чашка тонко нарезанного огурца (желательно английского)
- ½ чашки нарезанной свежей листовой зелени (на выбор: базилик, укроп, мята, петрушка и/или кинза)
- ½ стакана нарезанной редьки
- 1 средний перец халапеньо, очень тонко нарезанный (пропустить, если чувствителен к специям)
- ¼ стакана оливкового масла первого отжима
- 1 столовая ложка красного винного уксуса или белого винного уксуса по вкусу
- 2 средних зубчика чеснока, прессованных или измельченных
- ½ чайной ложки мелкой морской соли по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- ⅓ стакана раскрошенного сыра фета или 1 спелый авокадо, нарезанный кубиками
Инструкции
- В большой сервировочной миске смешайте кукурузу, помидоры, зеленый лук, огурец, зелень (не экономьте на травах!), редис и халапеньо.
- В мерном стакане или небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, чеснок, соль и несколько щепоток черного перца. Взбейте до однородности, затем вылейте на салат. Перемешайте.
- Добавьте большую часть феты или авокадо (оставьте немного для украшения) и аккуратно перемешайте. Попробуйте и добавьте больше уксуса для большей резкости (я обычно добавляю еще одну полную столовую ложку) или соли для более общего аромата. Украсьте оставшейся фетой или авокадо.
- Подавайте сразу или охладите на потом. Этот салат хорошо хранится 3-4 дня в холодильнике под крышкой.
Примечания
Сделайте его безмолочным/веганским: Используйте авокадо вместо феты. Если вам не хватает соленого пунша из феты, вы можете добавить несколько тонко нарезанных оливок Каламата.
Варианты кукурузы: Я люблю здесь сырую сладкую кукурузу, но вы также можете использовать замороженную кукурузу, разморозить и высушить. Хотите больше дымного аромата? Приготовьте кукурузу на гриле перед приготовлением этого салата!
▸ Информация о питании
Представленная информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.