Содержание
Итальянская кухня Сан-Педро | Суп и салат
Зеленый салат
Малый: 5,95 долл. США Большой 7,25 долл. США
Хрустящий салат айсберг, грибы, маслины, огурцы, помидоры и сыр моцарелла.
Китайский куриный салат
13,95 $
Куриная грудка, дольки мандарина, хрустящие полоски вонтон и салат ромэн с нашей кисло-сладкой заправкой.
Цезарь с курицей
13,95 $
Хрустящие сердечки романо, чесночные гренки, жареная на углях куриная грудка, пепперончини, дольки помидоров и сыр пармезан
Салат от шеф-повара
14,95 $
Хрустящий салат айсберг, запеченная индейка, импортная ветчина, швейцарский сыр, гренки, яйцо вкрутую, пепперончини, огурцы, кусочки бекона и авокадо
Антипасто
14,95 $
Хрустящий салат айсберг, грибы, маслины, помидоры, яйцо вкрутую, фасоль нут, жареный красный перец, сердцевины артишоков, пепперончини, ветчина, мортаделла, салями, каппикола и сыр проволоне.
Греческий салат
13,25 $
Созревшие помидоры, огурцы, красный лук, зеленый перец, жареный красный перец, оливки каламата, пепперончини и импортный сыр фета.
Салат из кальмаров
13,95 $
Кальмары, обжаренные во фритюре, со свежим чесноком, мятой, нарезанной петрушкой и красным луком, подаются на подушке из хрустящих сердечек ромэн
Салат с макаронами
7,95 $
Радужные ротелли с итальянской сливочно-бальзамической заправкой, маслинами, салями, жареным перцем, помидорами и пепперончини
Салат из шпината
11,95 $
Свежий молодой шпинат с красным луком, грибами, кусочками бекона, сваренным вкрутую яйцом, фасолью нут, жареными грецкими орехами.
Средиземноморский салат
12,95 $
Смешанная зелень, красный лук, огурцы, помидоры, сырная крошка фета и греческие оливки, смешанные со средиземноморской заправкой нашего Дома.
Салат с тортеллини
11,55 $
Тортеллини с сырной начинкой, подаются холодными, с соусом песто, красным луком, жареным перцем, сыром фета, сердцевинами артишоков и кусочками бекона на подушке из обжаренного шпината
Оригинал Забудьте об этом
14,95 $
Добавить хрустящего цыпленка за 14,95
Хрустящий салат романо, куриная грудка барбекю, авокадо, жареный красный перец, гренки, дольки помидоров и пепперончини
Тедди Бургер
13,95 $
Полфунтовая котлета из говядины Ангус с беконом, авокадо, карамелизированным красным луком, листьями салата, помидорами, соусом «Тысяча островов» и толстым куском сыра чеддер на поджаренной булочке. Подается с картофелем фри.
Большой бургер Педро 1/2 фунта
12,95 $
Полфунтовая котлета из говядины Ангус, обжаренная на углях, подается с хрустящим салатом, нарезанными помидорами, сладким красным луком и соусом «Тысяча островов» на поджаренной булочке. Подается с картофелем фри Добавить сыр13,95
Сэндвич со стейком Биг Сала
14,95 $
Нарезанный стейк рибай с соусом «Тысяча островов», помидорами, листьями салата и сыром чеддер. Подается со стейком фри.
Жареный цыпленок со шпинатом
Жареный цыпленок, обжаренный шпинат, рикотта, сыр моцарелла и соус для пиццы
P 12,35 S 15,35 M 22,35 L 25,35 X-L 27,35
Начинка для гурманов: Свежий шпинат, сыр Фета, сыр рикотта, измельченный чеснок, ветчина, бекон, артишоки, свежая моцарелла из буйволиного молока Polly-O, кедровые орехи, сыр горгонзола, анчоусы, цукини, красный лук, фрикадельки, вяленые на солнце Помидоры, авокадо, ветчина прошутто, жареный красный перец, каперсы, мортаделла, баклажаны, кинза, оливки Каламата, песто, свежий чеснок, картофель
Кейтеринг | кэптнкрабби
САЛАТЫ
Итальянский салат с пастой
Вегетарианская паста ротини, помидоры сорта винограда, свежая моцарелла и свежий базилик в сливочном итальянском соусе
Салат из пасты с беконом Ранч
Паста с бабочкой, бекон, кукуруза, чеддер и зеленый лук в нашем домашнем соусе Ранч
Тетя Картофельный салат Susie’s GF V
Красный картофель, сельдерей, яйца вкрутую и красный лук в сливочном соусе
Салат Vespa Caprese GF V
Помидоры, свежая моцарелла, свежий базилик, соус песто с фисташками и медово-бальзамическим соусом с добавлением зелени
Традиционный греческий салат GF V
Помидоры, огурцы, оливки Каламата, маринованный красный лук, пепперончини и фета, смешанные с зеленью в нашем греческом винегрете козий сыр с медом и инжиром, смешанный с зеленью, в нашей заправке с кленовым бальзамом
ЗАКУСКИ
Аутентичные шарики из Мэрилендского краба
Кусочки голубого краба, Old Bay и секретные ингредиенты, свернутые в шарик, подаются с крабовым соусом
Спанакопита V
Свежий шпинат, фета и лук-порей, завернутые в тесто филло
Фрикадельки тети Карен
Фрикадельки из свинины и говядины, чеснок, лимон, виноградное желе и соус чили, приготовленные на медленном огне
Соус из клешней голубого краба
, лук-шалот, шерри, сливочный сыр, чеддер и Old Bay, подается с сыром и крекерами
Bay B Que Креветки, завернутые в бекон
Креветки на шпажках, фаршированные проволоне, завернутые в бекон, с соусом Bay B Que
Греческая брускетта V
Свежий базилик, вяленые помидоры, маслины и греческий маринованный козий сыр на ломтиках итальянского хлеба
Brie En Croute V
Французский бри, запеченный в слоеном тесте, сбрызнутый местным медом, подается с виноградом
Колбасные изделия и сырное ассорти
Ассорти мясных блюд, сыры, орехи, маринованные овощи, фрукты и деревенский хлеб
Бутерброды с огурцами V
Итальянский маринованный сливочный сыр, нарезанный огурец и свежий укроп, подаются в мини-бутербродах
Shore Drive Shrimp Puffs
домашний сыр пименто, Sriracha & Gulf Shrimps All Witched вместе, фаршированные в мини -чашки Phyllo, увенчанные Old Bay
Стороны
RAD Potatoes V
.