Содержание
Испанский салат из фасоли с красным перцем
Обновлено: от Corina Blum · Эта запись может содержать партнерские ссылки · Этот блог приносит доход от рекламы · 38 комментариев
339
акции
Этот салат с испанской фасолью — отличный вариант тапас или фуршета. Он вкусен сам по себе в качестве основного блюда, но также хорош в качестве гарнира и так быстр в приготовлении! Это также веганский и безглютеновый.
Я скоро уезжаю в отпуск в Испанию, и мои мысли уже обратились к мыслям обо всех вкусных блюдах, которые я собираюсь съесть, когда мы будем там. Разве ты не любишь испанскую кухню?
Я знаю, что смогу есть сытные блюда из фасоли, легкие салаты, свежеприготовленную рыбу, а также блюда из курицы и чоризо чуть больше недели.
И пока я думаю обо всей этой великолепной испанской еде, я также хочу приготовить испанские блюда на своей собственной кухне.
У меня здесь, в Searching for Spice, есть довольно много испанских рецептов.
Тем не менее, этот легкий салат из фасоли, наряду с моим острым гаспачо , является одним из моих единственных веганских и вегетарианских испанских рецептов.
Должен признаться, у меня есть привычка добавлять чоризо во многие мои испанские рецепты из-за прекрасного аромата копченой паприки. И если вы тоже так считаете, вы найдете множество рецептов чоризо на Searching for Spice, включая эти замечательные huevos rotos и этот испанский рис, фаршированный кабачками .
Но вернемся к рецепту испанского салата из фасоли!
Какие ингредиенты нужны для салата из испанской фасоли?
Ознакомьтесь с полной карточкой рецептов ниже в посте, но в основном, чтобы приготовить этот салат с красным перцем и фасолью каннеллини, вам понадобится:
- Фасоль каннеллини. Я использую банку с фасолью каннеллини, но вы также можете использовать сушеную фасоль, вам просто нужно сначала замочить и сварить ее.
- Красный перец в масле.
Я использую перец из банки, но если вы хотите, вы можете поджарить свой собственный перец, прежде чем делать это. - Лук. Я обычно использую для этого зеленый лук, но красный лук также отлично подходит.
- Каперсы. Они придают салату приятный вкус. Я держу банку в холодильнике и просто использую ложку за раз, так как они хорошо хранятся некоторое время.
- Уксус. Можно использовать белый винный или хересный уксус. Или, если у вас их нет, подойдет даже красный винный или яблочный уксус.
- Оливковое масло первого холодного отжима. Для этого используйте оливковое масло хорошего качества.
- Приправа. Немного соли и черного перца.
Я использую перец из банки, но если вы хотите, вы можете поджарить свой собственный перец, прежде чем делать это.Как приготовить салат из испанской фасоли?
Думаю, вам даже не нужны инструкции. Просто не забудьте попробовать его и добавить дополнительные приправы, масло или уксус, чтобы он действительно пел!
Самое замечательное в этом испанском салате из фасоли каннеллини то, что вы можете приготовить его за считанные минуты.
Это один из самых простых рецептов! На самом деле это просто вопрос сборки ингредиентов.
Если вы готовите его из консервированной фасоли и перца, вам нужно всего лишь смешать все вместе. Единственный свежий ингредиент — зеленый лук, но если у вас нет зеленого лука, вы можете использовать немного нарезанного кубиками красного или белого лука. Все остальные ингредиенты прямо из банок, банок и бутылок.
Это не значит, что салат невкусный. О, нет! Он полон вкуса. Каперсы и лук вместе с уксусом в заправке гарантируют, что этот салат вам захочется съесть еще! Это просто очень удобный рецепт в шкафу, когда у вас почти закончились свежие ингредиенты.
Заменители и приспособления
Если вы находите каперсы и лук довольно сильными, просто добавьте немного меньше каждого из них. Вы также можете легко адаптировать остальную часть салата. Почему бы не добавить оливки, нарезанные кубиками свежие помидоры или вяленые помидоры, чтобы немного разнообразить блюдо? Можно даже добавить нарезанный кубиками перец чили.
Я люблю фасоль каннеллини в этом салате, но он также работает с фасолью или черной фасолью. Используйте все, что есть в шкафу. В конце концов, в этом весь смысл рецепта из шкафа: используйте то, что есть под рукой!
Как подавать салат из испанской фасоли
Этот веганский салат из фасоли станет отличным гарниром или основным блюдом. Я с удовольствием ем его сам по себе для легкого обеда, но также ел его с остатками кускуса, приправленного рас-эль-ханутом.
Было бы неплохо со свежеиспеченным хрустящим хлебом вытереть уксусную заправку. Почему бы не сделать это быстрый хлеб с маслом и травами и чесноком что с ним?
Как долго можно хранить в холодильнике?
Я люблю рецепты, которые можно положить обратно в холодильник и съесть на следующий день. Этот испанский салат из фасоли идеально подходит для этого. Ароматы впитываются в бобы, и, возможно, на следующий день они становятся еще лучше.
Хорошо хранится в холодильнике до трех дней.
Испанский салат с фасолью и перцем
Корина Блюм
Этот испанский салат из фасоли — отличная закуска или фуршет. Он вкусен сам по себе в качестве основного блюда, но также хорош в качестве гарнира и так быстр в приготовлении! Он также веганский и без глютена.
4.30 Из 20 голосов
Рецепт рецепта рецепта печати
Время приготовления 5 мин
Время приготовления 0 мин
Всего времени 5 мин
Блюдо блюдо
КУЗИНСКИЕ ИСПРАНС
2
Калории 220 KCAL
- 9000 400 4005
- 2 очищенных от кожуры красных перца в масле, нарезанных длинными полосками
- 2 луковицы, нарезанных ломтиками
- 1 столовая ложка каперсов, промытых
- 2 столовые ложки белого винного или хересного уксуса
- 1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
- Щепотка соли по вкусу
- Щепотка черного перца по вкусу
. г банка бобы каннеллини, слитые и промытые
Поместите все ингредиенты в миску и осторожно перемешайте.
Подавайте как тапас, гарнир или даже как основное блюдо.
Информация о пищевой ценности является приблизительной и ориентировочной.
Калории: 220 ккалУглеводы: 33 г Белки: 11 г Жиры: 7 г Натрий: 1058 мг Калий: 87 мг Клетчатка: 10 г Витамин А: 310 МЕВитамин С: 190,5 мг Кальций: 144 мг Железо: 4,8 мг
Ключевое слово испанский салат из фасоли
Пробовали этот рецепт? Отметьте меня в Instagram @Searchingforspice
Кстати, если вам нравятся рецепты салатов, посмотрите мою коллекцию рецептов салатов из основных блюд ! Вам также может понравиться мой карибский салат с фасолью .
Закрепить на потом
Места Я делюсь этим испанским салатом с фасолью
Кулинарный блог Поделись на Easy Peasy Foodie.
Оставайтесь на связи
Дайте мне знать, если вы приготовите этот испанский салат из фасоли или любой другой мой рецепт.
Мне нравится получать обратную связь от читателей.
Вы также можете быть в курсе, подписавшись на Instagram или Tiktok .
О Корине Блюм
Корина Блюм — занятая мама с двумя маленькими детьми. Она любит простые здоровые рецепты, которые имеют прекрасный вкус и часто включают специи.
Взаимодействие с читателем
Специи и перец — Услуги
ЗАКУСКИ
Сате из курицы 7,75
Сате из говядины 8,25
Маринованная курица или говядина на гриле. Подавать с арахисовым соусом и огуречным соусом.
Креветки в одеяле 7,75
Жареные фаршированные креветки с куриным фаршем. Завернутый в тонкий яичный рулет.
Свежий садовый рулет (доступен с овощами) 6,25
Нарезанный салат, морковь, вермишель, курица-гриль и креветки, завернутые в рисовую бумагу.
Подается с фирменным соусом.
Золотые креветки и овощи 7,75
Креветки и овощи в кляре, обжаренные во фритюре до золотистого цвета.
Подается с имбирным соусом.
Блинчики с зеленым луком и карри 6,25
Блинчики с жареным луком и зеленым соусом карри.
Баттерфляй 6,25
Обжаренная во фритюре кожа вонтонов, наполненная куриным фаршем, луком и молотым арахисом.
Хрустящий рулет 6,25
Хрустящие куриные яичные рулетики в тайском стиле, подаются с кисло-сладким соусом.
Крылышки 8,25
Хрустящие куриные крылышки, глазированные домашним сладко-пряным соусом.
Тайские клецки 6,25
Приготовленные на пару или жареные равиоли со свининой, подаются с имбирно-соевым соусом.
Шумай 6,25
Приготовленные на пару или жареные креветки шумай.
Ролл с карри 5,95
Хрустящие треугольные роллы с карри, подаются с огуречным соусом.
Короткие ребрышки (без костей) 11,50
Маринованные ребрышки калби на гриле.
Краб Рангун 6,25
Обжаренная во фритюре кожа вонтонов, начиненная сливочным сыром и крабовыми палочками.
Эдамаме 5,25
Соевые бобы, приготовленные на пару, с солью.
Салат из морских водорослей 6,95
Приправленные морские водоросли с зеленым салатом.
Жареные овощные клецки 6,95
Жареные клецки с зеленым луком.
Роллы Combo 7.95
Наш ассортимент роллов: 2 хрустящих ролла, 2 креветки в пледе и 3 ролла с карри.
СУП
Острый и кислый суп** (курица или креветки) 4,50
Самый популярный тайский острый суп с грибами и кинзой.
Куриный суп с кокосом 4,50
Нежный цыпленок в супе из кокосового молока, приправленный калганом и соком лайма.
Суп вонтон 4,50
Мягкий вонтон с курицей и креветками в прозрачном бульоне.
Суп с тофу 4,50
Прозрачный бульон со свежим тофу и овощами.
Суп со стеклянной лапшой 4,50
Креветки, стеклянная лапша и овощи в прозрачном бульоне.
Мисо-суп 4,50
Овощной бульон с тофу, зеленым луком и морскими водорослями в пасте мисо.
САЛАТ
Теплый салат 6,95
Овощное ассорти на пару с соусом из домашнего арахиса.
Зеленый салат 5,95
Свежий зеленый салат в ассортименте с арахисовым соусом
или имбирной заправкой на ваш выбор.
Салат с курицей-гриль 10,25
Маринованная курица-гриль с зеленым салатом.
Салат из тигровых слез** 14,25
Говяжья вырезка на гриле, нарезанная ломтиками и смешанная с лемонграссом, помидорами и
луком в остро-кислом соусе.
Салат из морепродуктов** 15,25
Краснеющие свежие креветки, гребешки и кальмары, приправленные тайскими специями,
лемонграсс, помидоры и лук в вкусной лимонной заправке.
Creation Corner
Создайте свою собственную еду с вашим выбором:
курица или свинина 13,95
говядина 15,25
Утка 21,95
Креветки или калькура 15,25
Специальный Scallop 18,50
Seafood 18.95
House House).
Тофу 12,95
Соусы включают:
Пряный острый базилик **
Ассорти чесночного соуса чили с листьями базилика.
Соус с орехами кешью
Обжаренный с орехами кешью и чили.
Чесночный соус
Обжаренный с измельченным чесноком.
Имбирь и зеленый лук
С тонной имбирного жюльена и пасты чили.
Кисло-острый (Prik Pow) **
Жареный с пряной пастой и орехами кешью.
Острый ***
Еще один вид острого соуса.
Красный Карри**
Это основное блюдо с карри.
Желтый карри *
Добавьте еще немного порошка карри и ананаса.
Пананг Карри **
Добавьте несколько листьев базилика.
Масаман Карри *
Наименее острое карри с картофелем и орехами.
Зеленый карри ***
Самое острое карри.
БЮЛЛЕТ
Цыпленок на гриле с лемонграссом 12,95
Маринованная куриная грудка на гриле с вермишелью и зеленью
салат и две хрустящие булочки.
Цыпленок с кедровыми орешками 12,95
Жареный цыпленок с имбирным соусом и овощной смесью.
Цыпленок-гриль в карри «Джангл Карри» ** 13,50
Маринованный цыпленок-гриль, подается с жареными овощами в тайском остром соусе.
Курица с миндалем * 13,50
Обжаренная на сковороде курица, затем обжаренная с красным и зеленым перцем,
грибами и зеленым луком.
Цыпленок с фисташками * 13,50
Жареный цыпленок в кляре, затем обжаренный с красным и зеленым перцем, грибами
и зеленым луком.
Медовая свинина 12,95
Жареная свиная вырезка с горохом и грибами в легком медово-соевом соусе
.
Базилик из дикого кабана ** 12,95
Маринованная свиная вырезка на гриле поверх обжаренных овощей с тайским острым соусом
.
Говядина Макадамия **◊ 14,50
Жареная говядина с грибами, красным перцем и зеленым луком в остром соусе
домашний соус.
Горячее блюдо из говядины ** 14,25
Жареная говядина с луком, красным перцем, свежими грибами, морковью и зеленым луком
с острым домашним соусом.
Post Road Mango Curry ** 14,25
Тайское желтое карри с курицей, говядиной, свежим манго, луком и желтой тыквой
.
Креветки Джамбо на гриле в соусе Прик Кинг *** 17,50
Маринованные креветки Джамбо на гриле со специальным тайским соусом Прик Кинг с
спаржа, стручковая фасоль, красный перец и кедровые орехи.
Шипящие креветки на гриле * 17,50
Маринованные креветки на гриле со спаржей, базиликом и красным перцем в
фирменном красном соусе.
Обжаренные креветки и морской гребешок 18,95
Обжаренные на сковороде гигантские креветки и морской гребешок, украшенные соусом карри.
Морепродукты в гнезде 17,25
Хрустящие желтые гнездышки, наполненные жареными креветками, кальмарами и гребешками.
В сочетании с брокколи, спаржей, свежими грибами и
морковью с коричневым соусом от шеф-повара.
Seafood Volcano *** 20,95
Жареные креветки, кальмары, гребешки, красный перец, морковь, грибы,
снежный горошек, зеленый лук и базилик в остром соусе.
Утка с перцем и специями 21,95
Жареная половина утки без костей со снежным горошком, морковью и орехами кешью
в сладком черном соевом соусе.
Хрустящая утка по-панангски** 21,95
Хрустящая полуутка без костей со снежным горошком, красным перцем и базиликом в соусе карри.
Хрустящая утка с тамариндом * 21,95
Жареная половина утки без костей с соусом из красного сладкого перца.
Duck Choo Chee** 21,95
Другой вид карри с половинкой утки без костей.
Лосось в остром соусе «Три вкуса»** 19,95
Филе лосося на гриле с овощами в домашнем остром соусе.
Лосось Красного моря** 19.95
Филе лосося на гриле, подается с жареным красным перцем, горохом,
грибами, морковью, зеленым луком и орехами кешью в красном соусе.
Обжигающие 3 вкуса * 20,95
Обжаренные на сковороде гигантские креветки и гребешки с красным перцем, грибами, морковью, зеленым луком,
спаржей и базиликом в остро-сладком соусе из красного перца.
ОВОЩНОЙ УГОЛОК
Овощное карри ** 13,95
Ассорти из свежих овощей в соусе из красного карри и листьев базилика.
Овощной кедровый орех 13,95
Обжаренные свежие овощи с имбирем в легком соевом соусе, посыпанные кедровыми орешками
.
Огород 13,95
Жареные свежие овощи и тофу в легком соевом соусе.
Овощное лакомство 13,95
Свежие овощи, приготовленные на пару, и тофу с ореховым соусом.
Тайская овощная подушка 11,25
Жареная рисовая лапша с овощами и молотым арахисом.
Жареный рис с овощами 11,25
Жареный рис со свежими овощами, зеленым луком и яйцом.
ЛАПША
Пад Тай 11,25
Знаменитая тайская лапша, обжаренная с креветками, яйцом, зеленым луком и фасолью
ростки с молотым арахисом.
Тайская стеклянная лапша 11,75
Другая версия или тайская лапша со стеклянной лапшой, которая
богата клетчаткой и содержит мало калорий, креветки, курицу, яйцо, зеленый лук, ростки фасоли
с арахисом.
Хрустящая куриная лапша по-тайски 11,95
Жареная рисовая лапша с яйцом, зеленым луком, ростками фасоли и арахисом и
с жареным цыпленком.
Пикантная лапша ** 11,25
Обжаренная плоская рисовая лапша с куриным фаршем, луком, красным и зеленым перцем
, листьями базилика и зеленым луком в остром соусе.
Королевская лапша 11,25
Жареная яичная лапша с курицей, креветками, брокколи и
ростки фасоли, посыпанные молотым арахисом.
Лапша с тофу 11,25
Обжаренная плоская рисовая лапша с тофу, брокколи, горохом и морковью.
Нежная курица с лапшой 11,25
Нежная говядина с лапшой 11,95
Обжаренная плоская рисовая лапша с брокколи, горохом и морковью в сладком соевом соусе.
Хрустальная лапша 11,75
Кусочки курицы и креветки, обжаренные с бобовой лапшой, яйцом, брокколи, 9 шт.0173 снежный горох, морковь, лук и ростки фасоли.
Нефритовая лапша 11,75
Специальное блюдо из зеленой лапши House, быстро обжаренное с креветками, брокколи,
горох, морковь, лук, ростки фасоли и грибы.
Острая яичная лапша **
Жареная яичная лапша с луком, сладким перцем, морковью и грибами.
Курица 11,25
Говядина 11,95
Креветки 12,50
Жареный рис
Ананас Жареный рис 11,25
Жареный рис с курицей, креветками, ананасами, луком, яйцом и
зеленым луком.
Жареный рис с манго 11,25
Жареный рис с креветками, курицей, снежным горохом, морковью, свежим манго, яйцом и зеленым луком.
Жареный рис с базиликом **
Острый жареный рис с листьями базилика, луком и зеленым луком.
Курица 11,25
Говядина 11,95
Креветки 9,95 11,25
Сиамский жареный рис 10,25
Жареный рис с курицей, креветками, луком, снежным горошком, яйцом и зеленым луком.
Жареный рис «Три вкуса» ** 11,95
Жареный рис с яйцом, луком, красным и зеленым перцем, зеленым луком, курицей и
креветками в пасте чили.
Цыпленок по-деревенски с базиликом ** 11,95
Обжаренный куриный фарш с болгарским перцем и листьями базилика в остром соусе
. Подается с рисом и жареным яйцом.
Хрустящий цыпленок с базиликом ** 11,95
Жареный цыпленок в кляре с домашним острым соусом из базилика.
СПЕЦИАЛЬНЫЙ ОБЕД
Подается с 11:30 до 15:30
Курица с орехами кешью 9,95
Жареная куриная грудка с цукини, тыквой, грибами, снегом
Горох, зеленый лук и орехи кешью.
Курица или говядина Имбирь * 9,95 или 10,50
Жареный с грибами, молодой кукурузой, луком, имбирем и зеленым луком.
Цыпленок с кедровыми орешками 9,95
Жареный цыпленок с ананасом и овощным ассорти в имбирном соусе
с кедровыми орешками.
Цыпленок с лимонной травой 10,50
Жареный маринованный цыпленок с вермишелью, подается с миксом
зеленого салата и хрустящими булочками.
Курица или говядина с базиликом ** 9,95 или 10,50
Жареная говядина или курица с листьями базилика, грибами, луком
и красным и зеленым перцем.
Комбинация из морепродуктов 10,95
Жареные креветки, кальмары и морские гребешки с пастой чили, грибами, горохом
и летний сквош.
Рыбацкие сокровища * 10,95
Ассорти свежих морепродуктов, обжаренных с базиликом, сладким перцем, грибами и бамбуком
.
Seafood Dynasty ** 10,95
Жареные креветки, кальмары и гребешки с орехами кешью, сладким перцем, молодой кукурузой
, морковью, снежным горохом, грибами и зеленым луком.
Бамбуковый гребешок ** 10,95
Свежий морской гребешок, обжаренный с побегами бамбука, грибами и зеленым луком в
острый соус чили.
Креветки Химапарн 10,50
Жареные креветки с орехами кешью, тыквой, цуккини, грибами и зеленым луком.
Beef Dynasty ** 10,50
Жареная говядина с горохом, тофу, грибами, кукурузой, орехами кешью, пастой чили
и зеленым луком.
Брокколи с курицей 9,95
Брокколи с говядиной 10,50
Жареный с брокколи, грибами и морковью в устричном соусе.
Post Road Mango Curry ** 10,95
Тайское желтое карри с курицей, говядиной, свежим манго, луком, помидорами,
желтой тыквой и кукурузой.
Креветки в саду 10,50
Жареные креветки с различными свежими овощами в легком соевом соусе.
Креветка Пик Кинг *** 10,50
Жареные креветки с соусом Кинг Пик, спаржей, стручковой фасолью, грибами
и красным перцем.
Курица с ананасом 9.95
Жареный цыпленок с кусочком ананаса, горохом, помидорами, луком, желтой тыквой и
порошком карри.
Говядина Макадамия **◊ 10,50
Обжаренная говядина с грибами, красным и зеленым перцем и зеленым луком в остром домашнем соусе.
Овощи Овощи 9,95
Ассорти из свежих овощей, обжаренных в соевом соусе.
Овощное карри ** 9,95
Свежие овощи, обжаренные в соусе из красного карри.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ КАРРИ (Обед)
Красный карри **
Болгарский перец, побеги бамбука, морковь, цуккини и листья базилика.
Зеленый карри ***
Побеги бамбука, стручковая фасоль, цуккини, болгарский перец и листья базилика.
Желтое карри *
Лук, желтый кабачок и кусочек ананаса.
Пананг Карри **
Болгарский перец, стручковая фасоль, грибы, цуккини и снежный горошек.
Масаман Карри *
Лук, морковь, сладкий картофель и арахис.
Курица 9,95
Говядина 10,50
Креветки 10,50
Мы можем приготовить большинство блюд без глютена.
Пожалуйста, обратитесь к своему серверу.
* Пряный
** Острый и пряный
*** Очень острый и пряный
Мы можем изменить специи в соответствии с вашими предпочтениями для большинства блюд.
При приготовлении пищи не используется глутамат натрия.
◊ «Употребление в пищу сырого или недоваренного мяса,
птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск болезней пищевого происхождения».