Рецепт салата с крабовыми палочками и креветками: Салат из креветок и крабовых палочек

Салат из ананасов, крабовых палочек и креветок — рецепт с фотографиями

Зоя Шунина

Пятница, 18 октября 2013

Подписаться

КатегорияСалатыКухняРусская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции3

Описание рецепта

Такой салат отличная прелюдия к обеду на закуску или вполне полноценный легкий ужин. При всей простоте и небольшом количестве ингредиентов он вполне подойдет и в праздники, тем более что его приготовление не займет много времени и можно заняться другими более трудоемкими блюдами. И, наконец, этот салат вкусный и полезный.
Креветки — кладезь микроэлементов и витаминов. В них содержатся белки, жиры, натрий, калий, фосфор, сера, кальций, магний, железо, медь, йод, фтор и хром. Витамины E, C, PP, В3, B2, B6, B1, A, B9, H, B12. Люди, которые регулярно употребляют блюда из креветок, обладают лучшим иммунитетом, меньше подвергаются простудным заболеваниям и заболеваниям органов дыхания, аллергии. В настоящее время стали известны антиоксидантные свойства креветок, которыми они обладают благодаря содержанию астаксантина – мощного природного каротиноида, придающего креветкам их красивый цвет. Никакие другие каротиноиды, даже широко известный бета-каротин, такими полезными свойствами не отличаются. Поэтому употребление креветок сохраняет молодость на долгие годы.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,71 г

Жиры 11,3 г

Углеводы 6,25 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.  Рецепты для iPhone, iPad и Android

167

килокалорий

и 403 нравится

2.06K добавили себе

Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Крабовые палочки
200 г
Ананасы консервированные
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр твердый
70 г
Креветки
150 г
Майонез
4 ст. л.

Шаг 1:

Для приготовления этого салата нужно взять такие продукты: креветки (у меня варено-мороженые), крабовые палочки, сыр твердый, яйца, ананасы консервированные, майонез.

Шаг 2:

Крабовые палочки
200 г

Крабовые палочки мелко нарезаем. Если есть возможность купить настоящее крабовое мясо, то салат станет лучше в разы.

Шаг 3:

Нарезанные крабовые палочки кладем в салатник.

Шаг 4:

Ананасы консервированные
100 г

Консервированные ананасы достаем из банки и также мелко нарезаем. Можно взять свежие, но на вкус они гораздо кислее. Поэтому выбирайте то, что больше вам подходит.

Шаг 5:

Добавляем нарезанные ананасы в салатник.

Шаг 6:

Яйцо куриное
2 шт.

Яйца отвариваем. Для этого кладем их в холодную воду, доводим до кипения и варим 10 минут. Этого времени достаточно, чтоб они сварились вкрутую. Вареные яйца охлаждаем и мелко режем.

Шаг 7:

Измельченные яйца добавляем в салат.

Шаг 8:

Сыр твердый
70 г

Твердый сыр(любой по вашему вкусу) трем на терке и кладем в салатник к остальным ингредиентам.

Шаг 9:

Креветки
150 г

Следующий компонент — вареные креветки. Если вы купили, как я варено-мороженые, то перед тем, как класть их в салат необходимо проделать следующее. Берем замороженные вареные креветки и хорошенько мнем пакет, чтобы убрать лёд. Высыпаем содержимое пакета в горячую сковороду. Как только лёд растает, сливаем эту воду и заливаем креветки холодной проточной водой. Доводим до кипения и снова сливаем воду.
Креветки, таким образом, хорошо промываются, и избавляются от неприятного запаха. Немного охлаждаем креветки и очищаем от панциря. Кладем в салат.

Шаг 10:

Майонез
4 ст. л.

В конце заправляем салат майонезом. Солить не нужно: крабовые палочки, сыр и майонез достаточно посолены. При желании можно слегка поперчить черным молотым перцем.

Шаг 11:

Перемешиваем крабовые палочки, ананасы, отварные яйца, креветки и сыр с майонезом. Майонез можно разбавить сметаной и салат сразу станет менее жирным.

Шаг 12:

Легкий, быстрый, вкусный и полезный салат готов за 20 минут. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — Новогодний салат Салат с ламинарией, крабовыми палочками и зеленым горошком Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой Классический рецепт салата с крабовыми палочками и рисом
Салат с крабовыми палочками, мидиями, твердым сыром и кукурузой Салат с помидорами, крабовыми палочками и сыром. Салат с крабовыми палочками и кукурузой Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем и колбасой 🥗
😞😄😛😳💣👋😎
😢😜💃😈🍻🎮😇💝
🌹👍💀🙋😊😠💋💏
😆👽😍😏🎧🙅😳😂
😟😶😲😴😊😳😐🚑
😉🙌

Морепродукты (крабы и креветки) Рецепт салата

Семейная кулинарная книга

«Все, что я ем, было доказано тем или иным врачом как смертельный яд, а все, что я не ем, было доказано, что это необходимо для жизни. Но я иду вперед.» —Джордж Бернард Шоу

Пробовали? Оцените этот рецепт:

 

Этот рецепт салата из морепродуктов (крабов и креветок) от Ллойда Сира взят из The Cyr Family Cookbook, одной из кулинарных книг, созданных на FamilyCookbookProject. com. Мы поможем вам начать свою личную кулинарную книгу! Это легко и весело. Нажмите здесь, чтобы начать свою собственную кулинарную книгу!

Участник:  
Автор:  

Ллойд Сир


Категория:
Категория:

Салаты


Ингредиенты:  
Ингредиенты:  

* 1 чашка (8 унций) крабового мяса или (имматация крабового мяса), нарезанного хлопьями или измельченного
* 1 чашка мелких креветок, очищенных от кожицы и приготовленных (упаковка 5 унций от 250 до 350 штук)
* 1 чашка нарезанного сладкого перца кубиками 1/4 дюйма
* 1 чашка мелко нарезанного лука
* 1 сваренное вкрутую яйцо, нарезанное ( опционально)
* 1/2 чашки заправки для салата ранч
* 1/4 чашки майонеза
* 1/2 чайной ложки приправы Old Bay
* листья салата для тарелок


Направления:
Указания:

Аккуратно смешайте все ингредиенты салата и поставьте в холодильник минимум на час, чтобы вкусы смешались.

Ура вкусной и здровой пище!