Огурец крабовые палочки яйцо салат: Салат с крабовыми палочками, огурцом и яйцом: рецепт с фото

Японский яичный салат | 20 минут

Опубликовано в Закуски, Азиатские, Азиатские гарниры

Перейти к рецепту Перейти к видео

Японский вариант стандартного рецепта яичного салата с использованием японского майонеза, мясных деликатесов, огурцов и зеленого лука, придающий вам здоровый сливочный вкус и хруст в каждом кусочке!

Этот яичный салат в японском стиле добавит хруста и аромата вашему традиционному яичному салату. Его очень вкусно есть отдельно, или вы можете приготовить из него японский бутерброд с яйцом для здорового и сытного обеда.

Что такое яичный салат в японском стиле?

Японский яичный салат похож на американский вариант, но главное отличие заключается в добавлении мясных деликатесов, огурца, зеленого лука и майонеза Kewpie в японском стиле, что придает ему слегка сладковатый вкус и аромат умами.

Как приготовить простой яичный салат в японском стиле и какие ингредиенты мне понадобятся?

Ингредиенты:

  • Яйца, сваренные вкрутую
  • Кьюпи Мэйо
  • Деликатесная ветчина/индейка
  • Персидский или японский огурец
  • Зеленый лук

Смешайте раздавленные или нарезанные вареные яйца с майонезом Kewpie, ветчиной или индейкой, огурцом и зеленым луком и хорошо перемешайте. Это все!

Можно ли использовать этот рецепт для приготовления японского бутерброда с яичным салатом, также известного как тамаго сандо?

Японский бутерброд с яичным салатом очень популярен в Японии и подается в различных японских мини-маркетах, таких как Lawson и 7-eleven, в качестве быстрого перекуса.

Вы можете наслаждаться этим рецептом как самостоятельной закуской или сделать из него бутерброд. Традиционно бутерброд с яичным салатом готовят из шокупана (японского молочного хлеба) с срезанной корочкой.

Тем не менее, для здорового питания с низким содержанием углеводов используйте хлеб с низким содержанием углеводов или заверните его в листья салата.

Что такое майонез Kewpie и чем он отличается от американского майонеза?

Майонез Kewpie — японский майонез. Он богаче с оттенком сладости по сравнению с американским майонезом.

У вас есть какие-нибудь советы по этому рецепту?

  • Чтобы узнать, как легко очистить вареные яйца, следуйте инструкциям по ссылке.
  • Вы можете сварить яйца заранее, чтобы приготовить их быстрее.
  • Отрегулируйте приправу солью.
  • Используйте хрустящие огурцы, такие как персидские, молодые огурцы или японские огурцы (кьюри).

Ищете другие рецепты приготовления яиц в азиатском стиле?

  • Японские фаршированные яйца
  • Японская яичница-болтунья
  • Яйца японского рамена
  • Яичный суп
  • Яичный завтрак со сливочным сыром

Теперь готовим яичный салат по японскому рецепту!

  • Время подготовки
  • Время приготовления 15M
  • Общее время 20M
  • Чистые углеводы/порция ~2 г
  • Порции 1

Ингредиенты

  • 2 яйца вкрутую
  • 2 столовые ложки кьюпи майонез
  • 1/8 ч. л. соли
  • 1/8 ч. л. черного перца
  • 1 ломтик деликатесной ветчины/индейки
  • 1 столовая ложка измельченного персидского или японского огурца (примерно 1/4 часть огурца)
  • 1/2 стебля зеленого лука

Указания

1) Соберите все ингредиенты.

2) Приготовьте хорошо сваренные яйца вкрутую. О том, как легко очистить яйца вкрутую, читайте здесь.

3) Измельчить огурцы и отложить в сторону.

4) Измельчить ветчину/индейку и отложить в сторону.

5) В миске разбить яйца вилкой на мелкие кусочки. Добавьте огурец, ветчину/индейку, кьюпи майонез, соль и перец, хорошо перемешайте и переложите в сервировочную миску.

6) Мелко нарежьте зеленый лук и посыпьте им яичный салат.

Надеюсь, вам понравится яичный салат в японском стиле!

Если вы ищете другие идеи рецептов, обязательно ознакомьтесь с нашим постоянно растущим Указательом рецептов, полным полезных азиатских рецептов!

Присоединяйтесь к нам на Facebook, чтобы участвовать в наших интерактивных обсуждениях и запросах рецептов, и подписывайтесь на нас в Instagram, Pinterest или подпишитесь на уведомление о новых рецептах и ​​узнавайте первыми, когда мы публикуем новый рецепт!

Подробнее рецепты

  • 2 Яйца вкрутую
  • 2 ст.
Ура вкусной и здровой пище!