Как сделать крабовый салат: Крабовый салат с огурцом, подробное приготовление с фото

Содержание

Сочный крабовый салат с огурцом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Если вы не знаете, что можно приготовить в качестве закуски, то вам поможет именно салат с крабовыми палочками, а если к нему добавить мясной гарнир, то вечер точно удастся. Блюдо подается к столону ко всему, что можно только представить.

Автор: Ариадна Верейченко,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

Время на кухне

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Интернациональная

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Рыба, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Крабовые палочки250 г
Огурец5 шт. = 425 г
Картошка4 шт. = 320 г
Куриное яйцо5 шт. = 300 г
Сыр200 г
Оливки без косточки100 г
Укроп1 пучок = 30 г
Красный лук1 шт. = 105 г
Орехи70 г
Майонез200 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Если вы не хотите добавлять майонез, то вместо него можно добавить сметану, так блюдо получится намного полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Возьмите несколько емкостей и распределите по ним все ингредиенты, отмерьте их нужное количество. Отварите картофель в мундире и яйца вкрутую, почистите их, картофель превратите в пюре и добавьте зелень. Огурцы порежьте в длину тонкими слайсами. Крабовые палочки тоже разрежьте вдоль на тонкие полоски. Сыр натрите на средней тёрке. Оливки нарежьте на кольца, подготовьте красный лук, нарежьте его полукольцами. Яйца отделите от желтков, белок разрежьте вдоль и порежьте на длинные пластинки, а желток разрежьте на две части. Орехи почистите и покрошите ножом на крупные кусочки. Укроп нарежьте мелко.

Шаг 1

Возьмите тарелку и распределите на ней готовую картошку, как основу, сверху смажьте майонезом.

Шаг 2

Следующим слоем посыпьте луковые кольца и распределите сверху яичные желтки. Остальные ингредиенты смешайте и аккуратно посыпьте последним слоем. Сверху добавьте орехи и оливки. Блюдо можно подавать к столу.

произвести впечатление

Если вы любитель острой пищи, тогда добавьте перец чили, он будет прекрасно подходить к данному салату, посыпьте салат оставшейся зеленью и орехами.

👌 Новогодний крабовый салат за 20 минут, рецепты с фото

  • org/ListItem»>Рецепты
  • Рецепты по типу блюда
  • Салаты и закуски
  • Рецепты салатов

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Ещё один салат, который у нас довольно часто готовят на праздники. И знаете что? Это беспроигрышный вариант. Готовится быстро и легко, на вкус просто сказка. Хрустящий, свежий, подходит для любого времени года. Как раз на носу Новый год — есть прекрасная возможность приготовить этот салат.

Время приготовления: 20 минут

Порций: 4

Калорий: 348

Ингредиенты:

  • 5 яиц, сваренных вкрутую

  • 250 г крабового мяса

  • 3 небольших огурца

  • 400 г консервированной кукурузы

  • 3 ст. л мелко нарезанного укропа

  • 1/3 стакана майонеза

Приготовление:

1. Нарежьте яйца, крабовое мясо и огурцы (жюльеном или кубиками).


2. Положите все ингредиенты в миску, как следует перемешайте. Теперь самое время наслаждаться вкусным салатом!


Источник: valentinascorner.com

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

  • 183080

  • 15

  • 36

  • 0
    (005)
    Новогодний крабовый салат за 20 минут

Alina Alina
17 45, 23 декабря 2018

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Похожие статьи

Простой рецепт салата с крабами и авокадо

Готовим уверенно

Найди что-нибудь. Приготовить что-нибудь.

Ищи:

Сейчас читаю
Легкий салат с крабом и авокадо

Легкий салат из крабов и авокадо

Ник

Этот рецепт легкого салата из крабов и авокадо — суперполезное и освежающее дополнение к любому летнему обеду. Это быстро, просто и невероятно вкусно.

Мачесмо

Легкий салат с крабами и авокадо

Перейти к рецепту

На самом деле я должен назвать это моим удостоенным наград Салатом с крабами и авокадо.

Поясню. Каждый год мы с Бетси уезжаем в Северную Каролину, чтобы провести неделю с ее семьей на пляже. Это всегда прекрасное время, и одна вещь, которую мы делаем, когда мы там, это хорошо едим действительно . В этом районе не так много ресторанов, поэтому мы устраиваем большие семейные ужины и кормим около 20 человек каждый вечер. В семье Бетси много отличных поваров, так что всегда вкусно.

В последнюю ночь поездки у нас есть вечер «остатков», когда все достают продукты из холодильников и собираются вместе, чтобы съесть то, что осталось от недели хороших обедов. Это может быть что угодно: от спагетти и фрикаделек до севиче и тушеных тако из свинины.

В этом году однажды мы заказали крабов на обед, и я немного отвыкла от сбора крабов. Поэтому я взял несколько оставшихся крабов и поработал над своими навыками сбора. Я приготовил очень простой салат из крабов и авокадо из остатков крабов (этот самый салат), и он каким-то образом стал самым обсуждаемым блюдом недели и был случайно признан лучшим блюдом недели несколькими гурманами в группе.

Один человек описал его как «Безумно вкусный»… Я думаю, потому что что-то настолько вкусное не должно быть таким простым в приготовлении.

Конечно, салат не не совсем  как с фасованным крабом, но все равно отличный легкий салат. Идеально подходит для лета!

Содержание

  • Настоящий краб или имитация краба
  • Ингредиенты для этого салата с крабами и авокадо
  • Инструкции по приготовлению этого крабового салата
  • Варианты замены этого салата с крабами и авокадо
  • Питание для этого крабового салата
  • Что подавать с этим салатом
  • Мой легкий рецепт салата с крабами и авокадо
  • Другие рецепты вкусных салатов

Настоящий краб или искусственный краб

свежесобранное крабовое мясо, тогда обязательно используйте его! В этом салате действительно хорошо и совсем не зря крабовое мясо использовать таким образом. Салат достаточно легкий, чтобы не перебить вкус краба.

Однако для большинства людей консервированное или упакованное мясо кускового краба работает лучше всего и в наши дни легкодоступно. Я лично не рекомендую для этого блюда имитацию краба, потому что вкус слишком сильный, но я не буду кричать на вас, если вы попробуете это. Настоящий краб имеет более легкий вкус.

Ингредиенты для салата с крабами и авокадо

В первый раз, когда я приготовила этот салат, я буквально только что сделала его из того, что было в нашем холодильнике. Это были простые вкусы, и это хорошо, потому что краб имеет легкий вкус, и вы можете легко его перебить.

В этом салате не так много ингредиентов, как задумано. Слишком много ингредиентов сделает салат слишком насыщенным.

  • Крабовое мясо. Очевидно, вам нужен краб для этого салата.
  • Спелые авокадо. Для салата должно хватить примерно двух авокадо.
  • Красный лук. Небольшой кусочек лука помогает салату, но не переусердствуйте.
  • Виноградные томаты. Цвет приятный, а свежие помидоры придают салату некоторую кислинку.
  • Огурцы. Хороший хруст!
  • Лайм и Олд Бэй. Приправы должны быть классическими с крабовыми.

Основы.

Инструкции по приготовлению этого крабового салата

В этом салате главное сбалансировано, поэтому старайтесь соблюдать пропорции ингредиентов. Если вы добавите слишком много лука, он будет слишком острым. Слишком много кислоты из лайма смоет вкус.

Время извести!

Возможно, самое главное, добавляйте ингредиенты в миску в порядке деликатности. Так что краб должен быть самым последним, а авокадо предпоследним. Если вы перемешаете эти вещи, вы получите какое-то странное гуакамоле из краба.

Все, кроме краба.

В конце чуть-чуть сложите краба.

Просто приправьте солью и, если хотите, щепоткой Old Bay. Хотя на мой взгляд он и не нужен.

Подавайте этот салат в маленьких тарелках, пока он свежий.

Попробуйте этот отмеченный наградами салат из крабов и авокадо как можно скорее!

Последнее.

Идеи замены этого салата с крабами и авокадо

Вы можете заменить многие ингредиенты в этом салате (но, разумеется, оставьте свежие крабы и авокадо).

  • Вместо огурца попробуйте сельдерей или редис в качестве хрустящего овоща.
  • Добавьте свежие травы, например, зеленый лук, петрушку или свежую кинзу, но не слишком много трав.
  • Вместо сока лайма используйте лимонный сок.
  • Подавайте салат на листьях салата или на тосте.
  • Если вам не нравятся крабы, приготовьте креветки на пару, нарежьте их и используйте в салате.
  • Добавьте в салат свежую сладкую кукурузу (предпочтительно приготовленную на гриле и охлажденную)
  • При желании смешайте краб с другими ингредиентами, кроме авокадо, и положите его в половинки авокадо для фаршированных авокадо.

Питание для крабового салата

Отличный вариант здорового питания. Салат естественно палео-дружественный, без глютена, с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Любой, кто пытается питаться здоровой пищей, может сделать хуже, чем большая тарелка этого крабового салата!

С чем подавать этот салат

Честно говоря, мне нравится этот крабовый салат сам по себе в качестве легкого обеда. Вы можете просто подавать его с тостами или на салате.

Тем не менее, если вы хотите подать его вместе с чем-то жареным, это будет хорошая закуска. Например, к рыбе на гриле было бы здорово. Или эту фаршированную рыбу на гриле от Simply Recipes!

Мой легкий рецепт салата с крабами и авокадо

Салат с крабами и авокадо

от Ника

Распечатать рецепт

Оцените этот рецепт

Минутку, пожалуйста…

Ты сделал это?

Сделайте снимок и отметьте @macheesmo
чтобы я мог видеть вашу работу.

Салат такой легкий и вкусный. Это идеальная закуска для лета, и ее очень легко смешать. Наслаждаться!

Ингредиенты

1/2 чашки красного лука, нарезанного кубиками

1 чашка помидоров, нарезанных кубиками

1 чашка огурцов, нарезанных кубиками

1/2 лайма

Горсть кинзы

2 авокадо

6 унций. краб (лучше всего подойдет кусковой краб)

Кошерная соль

Old Bay (по желанию)

Инструкции

  1. В средней миске смешайте нарезанный кубиками лук, помидоры, огурец, лайм и кинзу. Приправить лаймом и солью.
  2. Добавить спелые авокадо.
  3. Наконец, добавьте крабовых хлопьев (лучше всего подойдет кусковой краб, но подойдет любой). Приправить по вкусу старым лавровым листом и солью.
  4. Подавать немедленно или охладить и подавать в течение того же дня.

Информация о питании

Другие рецепты вкусных салатов

О Мачесмо

Читать далее

Здравствуйте! Меня зовут Ник Эванс, я пишу и управляю Macheesmo. Я начал Macheesmo 11 лет назад, когда только учился на кухне. Я люблю готовить и люблю все, что связано с едой, но у меня нет специального образования. В эти дни я сосредотачиваюсь на быстрых, доступных рецептах, а иногда и на «досягаемых» рецептах!

Я разместил на Maceesmo почти 2000 рецептов. Для каждого я делаю все возможное, чтобы дать полные объяснения того, что я сделал, и советы о том, что я сделал бы по-другому в следующий раз. Я подниму сложные части и легкие части.

Надеюсь, ты что-нибудь найдешь и что-нибудь приготовишь!

© 2008–2022 Мачесмо.
Издатель еды СМИ Elite Cafe |
Разработано добрым старым Неверсинком.

Ищи:

Крабовый салат с конфетти | MrFood.com

Создатели быстрого и легкого приготовления пищи!

  • Дом
  • Магазин
  • Бесплатные электронные кулинарные книги
  • ТВ Рецепты
  • О нас

Главная > Разное Салаты > Крабовый салат с конфетти

(1 Голоса)

Что вам потребуется
  • 3 упаковки (8 унций), имитация крабового мяса, хлопья
  • 10 сладких перцев (разного цвета), нарезанных
  • 3 помидора, без семян и нарезанных
  • 3 огурца, очищенных, без семян и нарезанных
  • 1 стакан итальянской заправки для салата
  • 1 чайная ложка приправы для соли
2 Что делать
  • В большой миске смешайте все ингредиенты; хорошо смешать. Охладите в течение 1 часа, затем подавайте.
  • Количество порций в рецепте: 1

    • Калории

      0,0

    • Калории из жира

      0

    • Всего жиров

      0,0

      0 %

    • Насыщенный жир

      0,0

      0 %

    • Трансжиры

      0,0

      0 %

    • белок

      0,0

      0 %

    • Холестерин

      0,0

      0 %

    • натрий

      0,0

      0 %

    • Всего углеводов

      0,0

      0 %

    • Пищевые волокна

      0,0

      0 %

    • сахара

      0,0

      0 %

    Сообщить о неуместном комментарии

    Вы уверены, что хотите пожаловаться на этот комментарий? Это будет отмечено нашими модераторами для принятия мер.

    Ура вкусной и здровой пище!