Содержание
Салат «Дипломат» с крабовыми палочками, пошаговый рецепт на 151 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Картофельный салат с моцареллой, салями и руколой
Такой салат может стать первым и вторым блюдом сразу, едят его и теплым, и холодным, лично мне теплый кажется вкуснее! Колбаса подойдет любая, у меня дома любят, когда я подрезаю в салат копчености —
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из черного риса с крабами
Вместо укропа можно положить зелень фенхеля — салат будет еще вкуснее!
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат «Нисуаз» со спаржей и артишоками
Плотный салат на завтрак — это не только вкусно, но и полезно! Рецепт хорош тем, что допускает различные комбинации ингредиентов: можно использовать только фасоль или только спаржу, вместо куриных яиц
Юлия Высоцкая
04.2021 00:00:00″>23 апреля 2021
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из сельдерея с зеленью и горчично-сметанной заправкой
Корень сельдерея — это вещь! Я натираю его длинными тонкими полосками на специальной терке, которая называется «Жульен», получается что-то вроде спагетти. Можно добавить морковки для цвета, хорошо
Юлия Высоцкая
Реклама
golkka
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Салат «Дипломат», многим он знаком, состав изменяется в зависимости от вкусовых акцентов. Этот вариант с минимумом компонентов, ведь чтобы раскрыть вкус продукта, нет необходимости утяжелять салат разнообразными начинками. Основные — палочки ТМ VICI с крабовым мясом и томаты, плюс совсем немного лука для остроты. Действительно, содержание соответствует названию, по-дипломатически сдержанно, и в то же время акцент на главном — вкусе краба. Попробуйте.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность порции
75
кКал
3%
Белки | 3 г |
Жиры | 3 г |
Углеводы | 8 г |
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
крабовые палочки Vici | 75 г |
помидоры | 1 шт. |
сметана | 30 г |
лук репчатый | 30 г |
по вкусу |
перец черный | по вкусу |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Подготовим продукты. Используем крабовые палочки «Снежный краб» с мясом краба ТМ Vici. Рецепт исходный несколько откорректировала, вместо майонеза у меня сметана и специи, томаты используются без семян.
Нарезаем палочки по диагонали.
Помидор моем, разрезаем и вынимаем семена.
Нарезаем томаты. Всего 140 г, пропорции к крабам примерно 2:1.
Мелко нарезаем лук. В исходнике — чеснок, но лишний аромат убираем, только чуть вкуса, горчинки лука.
Добавляем сметану, специи, перемешиваем. Салат готов.
Посыпаем зеленью. Приятного!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Теги рецепта
нарезатьсалаты и винегретыкрабовый салаткрабовые палочкиvičiавторская кухнязакускикрабовый салат без кукурузыкрабовый салат без майонезакрабовый салат без рисакрабовый салат без яицкрабовый салат с луком
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Готовим солянку
Аппетитные салаты с курицей
Вкусная домашняя пицца
Согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Салат Дипломат — сочный и легкий салат для диетического меню: рецепты с фото и видео
Салат “Дипломат” — это сочная и нежная закуска, которая поможет разнообразить ваше питание. Его можно отнести и к диетическим салатам, заправив йогуртом.
По традиции, в состав салата входили апельсины, яблоки и крабовое мясо. Это были и есть деликатесные продукты, поэтому цена закуски достаточно велика. Блюдо подавалось только в крупных ресторанах Москвы и было рассчитано на иностранных граждан, потому и получило такое название.
Чтобы “Дипломат” был по карману каждой семье, мясо крабов начали заменять на курицу, семгу, свинину, говядину, крабовые палочки, горбушу. А также стали дополнять блюдо разнообразными овощами, ягодами, зеленью и заправками.
Апельсин можно заменить мандарином, вкус от этого не поменяется.
Как приготовить салат дипломат — 15 разновидностей
- Классический “Дипломат”
- Простой “Дипломат”
- Морской “Дипломат”
- Праздничный салат “Дипломат”
- Салат “Дипломат” с ресторанной подачей
- “Дипломат” с листьями салата, тыквенными семечками, брусникой и гранатовым соусом
- “Дипломат” с отварной морковью
- “Дипломат” с майонезно-мандариновой заправкой
- Салат “Дипломат” — женская закуска
- “Дипломат” с крабовым мясом
- Слоеный салат “Дипломат”
- “Дипломат” с апельсиновыми дольками
- “Дипломат” с кукурузой и пекинской капустой
- Простой и быстрый “Дипломат”
- “Дипломат” с креветками в ананасе
Классический “Дипломат”
Для этого салата готовится отдельно маринад. Он нужен для того, чтобы из лука ушла горечь. Не поленитесь сделать его, и ваш салат станет необычным.
Ингредиенты:
- 2 луковицы,
- 300 г свинины (отварить),
- 200 г сыра,
- 4 яйца (отварить),
- 4 огурца маринованных,
- 1 ст. майонеза,
- 1 ст. л. мандаринового сока,
Маринад:
- 1ст. л. сахара,
- 1 ст. воды,
- 1 ст. л. уксуса,
- ⅓ ч. л. перца молотого и щепотка соли,
- 1 ст. л. масла растительного.
Приготовление:
Лук нарезать кольцами и залить маринадом на 40 мин.
Благодаря уксусу, у лука появится приятная кислинка, так что бояться его не стоит.
Свинину и огурцы нарезать на кусочки, яйца — на кубики, а сыр — на терке.
Майонез перемешать с соком мандарина и полить этой смесью каждый слой.
Первый — мясо, затем — лук, после — огурцы, последний — яйца.
Сверху посыпать сыром.
Можно украсить дольками мандарина.
Дать постоять в холодильнике 4 часа.
Простой “Дипломат”
Если салату дать настояться около 2-х часов, то апельсины и яблоки своим соком хорошо смогут пропитать блюдо, тогда оно станет сочнее.
Ингредиенты:
- 2 яблока,
- 1 апельсин,
- 1 луковица,
- 130 г сыра,
- 2 яйца (отварные),
- 150 г йогурта (несладкий).
Приготовление:
Яблоки, яйца и апельсин нарезать кубиками, лук — полукольцами (ошпарить кипятком). Сыр измельчить на терке.
Выложить слоями по своему вкусу, промазав йогуртом.
Чтобы блюдо вышло более жирным, йогурт можно заменить на майонез.
Морской “Дипломат”
Легкий в исполнении, но при этом очень питательный салат с крабовыми палочками.
Ингредиенты:
- 1 помидор,
- 40 г крабовых палочек,
- 100 г сыра,
- 1 зубец чеснока,
- 50 г майонеза,
- 3 ст. л. апельсинового сока.
Приготовление:
Крабовые палочки нарезать крупными кружками. Помидор разрезать на 4 части, а потом поперек. Сыр натереть.
Выложить нарезанное в салатницу, выдавить чеснок и заправить майонезом. Полить апельсиновым соком.
Украсить салат можно веточкой петрушки.
Праздничный салат “Дипломат”
Главным блюдом на праздничном столе может стать этот салат. Он понравится не только виновнику торжества, но и всем гостям.
Ингредиенты:
- 4 отваренных яйца,
- 200 г сыра,
- 2 апельсина,
- 2 яблока,
- 2 головки лука,
- 200 г майонеза.
Приготовление:
Нарезать мелким кубиком яблоки и выложить на блюдо. Разровнять и покрыть майонезом. Сделать второй слой из лука, нарезанного мелко. Перемазать снова майонезом. Кубиками нарезать яйца, выложить на блюдо и снова полить майонезом. Следующий слой — нарезанные кубиками апельсины, покрытые майонезом. Сверху салат хорошо посыпать тертым сыром, украсить листиками петрушки и долькой лимона.
R-A-515442-25
Салат “Дипломат” с ресторанной подачей
Для того, чтобы блюдо получилось как в ресторане, достаточно иметь кондитерскую форму. С ее помощью блюдо станет особенно красивым.
Ингредиенты:
- 150 г помидоров,
- 100 г крабовых палочек,
- 50 г твердого сыра,
- 1 г чеснока,
- 1 ст. л. майонеза,
- 1 ст. л. сока лимона,
- 1 веточка укропа.
Приготовление:
Кружками нарезать крабовые палочки. Сердцевины с помидоров удалить, остальную часть овоща нарезать кубиками. Укроп измельчить, а сыр натереть. Все сложить в глубокую миску, добавить майонез с лимонным соком и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать и выложить салат в порционное кольцо. Утрамбовать и кольцо снять. Поставить в холодильник.
“Дипломат” с листьями салата, тыквенными семечками, брусникой и гранатовым соусом
Очень красивое и диетическое блюдо. Продукты рассчитаны на одну порцию. Гранатовый сладко-кислый соус дополнит вкус салата, а тыквенные и кунжутные семечки вместе с брусникой станут отличным украшением.
Ингредиенты:
- 40 г смеси салатных листьев с тыквой,
- 30 г куриной грудки,
- 40 г яблока,
- 10 г тыквенных семечек,
- 2 ст. л. оливкового масла,
- 10 г брусники,
- 3 ст. л. гранатового соуса,
- Немного розового перца и черного кунжута.
Приготовление:
Нарезать мелко салатные листья, а тыкву натереть на терке “корейская” и выложить на тарелку. Куриную грудку нарезать пластинами и выложить сверху. Сыр — кубиками, разложить на салат и на мясо. Посыпать тыквенными семечками. Яблоко — тонкими дольками и выложить их сверху. На яблоки выложить ягоды брусники. Посыпать розовым перцем и черным кунжутом. Заправить салат оливковым маслом и гранатовым соусом.
“Дипломат” с отварной морковью
Это бюджетный вариант дорого салата. Ведь яйца, морковь и небольшой кусок сыра найдется в холодильнике у каждой хозяйки.
Ингредиенты:
- 300 г крабовых палочек,
- 1 отварная морковка,
- 3 яйца (отварных),
- 100 г сыра,
- Соль,
- 200 г майонеза + 3 ст. л. апельсинового сока,
- 1 зубчик чеснока.
Приготовление:
Чеснок измельчить и смешать с майонезом и апельсиновым соком. На средние кусочки нарезать крабовые палочки и яйца.
Салат формируем слоями с помощью кондитерского кольца. Каждый слой смазываем апельсиново-майонезно-чесночным соусом.
Нижний слой — крабовые палочки, следующий — яйца. Затем — натертая морковка. Последний — натертый сыр. Кольцо снять и салату дать настояться.
Чеснок можно пропустить через чесночницу или же нарезать мелко ножом.
“Дипломат” с майонезно-мандариновой заправкой
Такой салат можно подавать в порционных стеклянных салатницах. Сладковатая мандариновая заправка дополнит нежный вкус салата.
Ингредиенты:
- 80 г майонеза,
- 250 г крабовых палочек,
- 2 зубца чеснока,
- 200 г сыра,
- Немного петрушки,
- 2 ст. л. мандаринового сока.
Приготовление:
Кубиками нарезать сыр и крабовые палочки. Вымыть, обсушить и измельчить петрушку. К ней добавить измельченный чеснок и перемешать. Слоями выложить крабовые палочки, майонез с мандариновым соком, сыр, майонез, петрушка
Помидорами черри можно украсить салат сверху.
Салат “Дипломат” — женская закуска
Этот салат называют женским, потому что только женщины могут есть фрукты с овощами, заправив это все майонезом.
Ингредиенты:
- 1 апельсин,
- 200 г сыра,
- 1 шт. лука,
- 2 яйца,
- Соль,
- 1 яблоко,
- Перец,
- Майонез (по вкусу).
Приготовление:
10 минут варить яйца, затем их очистить и измельчить. Полукольцами нарезать лук, а яблоко и апельсин — кубиками. На терке натереть сыр.
Выкладываем слоями салат, пропитывая майонезом: яблоко, лук, яйцо, апельсин, сыр.
“Дипломат” с крабовым мясом
Достаточно дорогое блюдо, но хотя бы раз в жизни его стоит попробовать. Ведь крабовое мясо включает в себя достаточно цинка и кальция, а также йод. А это все необходимо для блеска наших волос и крепости ногтей.
Ингредиенты:
- 100 г помидор,
- 200 г мяса крабового,
- 1 яйцо,
- 50 г сыра,
- Майонез (по вкусу),
- 1 зубец чеснока,
- Соль,
- Перец.
Приготовление:
Помидор, яйцо и крабовое мясо нарезать ломтиками. Майонез смешать с чесноком. Сыр натереть на терке. Все перемешать, заправить солью и перцем.
Слоеный салат “Дипломат”
Такой салат можно сделать слоями, перемазывая их майонезом. Но можно выбрать и более простой пусть: все ингредиенты нарезать и перемешать. Вкус блюда от этого не изменится.
Ингредиенты:
- 1 яблоко,
- ½ апельсина,
- 1 головка лука,
- 200 г сыра,
- 3 яйца,
- 200 г майонеза.
Приготовление:
Яйца отварить и нарезать кубиками. Яблоко — дольками. Лук — кольцами. Сыр натереть.
Слоями выложить на блюдо яблоки, майонез, яйца, майонез, лук, майонез, сыр. Украсить апельсином.
“Дипломат” с апельсиновыми дольками
Украшать салат можно чем угодно — от зелени до ягод. А можно взять дольки апельсина и сотворить шедевр, который все съедят с удовольствием.
Ингредиенты:
- 200 г майонеза,
- 1 кг яблок,
- 250 г сыра,
- 2 апельсина,
- 1 луковица,
- 4 яйца.
Приготовление:
Сварить яйца и измельчить их. На крупной терке натереть яблоки, предварительно почистив. На мелкой терке натереть сыр. Лук измельчить, залить кипятком и оставить на 15 минут. Кубиками нарезать апельсин.
Слоями выложить салат, поливая каждый слой струйкой майонеза: яблоко, лук, яйцо, апельсин, сыр. Украсить апельсиновыми дольками.
“Дипломат” с кукурузой и пекинской капустой
Разнообразить салат можно кукурузой и мягкими и сочными листочками пекинской капусты. Низкокалорийная капуста очень богата на витамины, аминокислоты, магний, фосфор и кальций. Так что смело добавляйте ее в свой салат. От этого вы только будете в выигрыше.
Ингредиенты:
- 70 г пекинской капусты,
- 100 г яблок,
- 160 г сыра,
- 100 г кукурузы консервированной,
- 130 г крабовых палочек,
- 1 веточка укропа,
- 50 г майонеза,
- 1 яйцо,
- 30 мл сока апельсина.
Приготовление:
Сок апельсина смешать с майонезом. Измельчить укроп. Сыр натереть. Капусту и крабовые палочки нарезать мелко, яйцо и сыр натереть на терке, с кукурузы слить сок. Все перемешать и заправить майонезно-апельсиновым соусом.
Простой и быстрый “Дипломат”
Срочно нужна закуска — этот рецепт салата с крабовыми палочками для вас. При выборе крабовых палочек обращайте внимание на состав. Если сурими (рыбный фарш) — на первом месте, то смело их покупайте, если на втором — ни в коем случае.
Ингредиенты:
- 4 яйца,
- 300 г крабовых палочек,
- 4 ст. л. майонеза,
- 300 г консервированной кукурузы,
- 1 апельсин,
- 1 зубчик чеснока,
- Соль.
Приготовление:
Кольцами нарезать крабовые палочки, дольками — апельсин. Отварить яйца и нарезать соломкой. В салатник выложить нарезанные продукты, добавить кукурузу, чеснок, заправить майонезом.
“Дипломат” с креветками в ананасе
Это блюдо в ананасе будет не только оригинальным и необычным, но и безумно вкусным. Сочетание мяса креветок с миксом натурального сока апельсина, помидора и яблока сделают блюдо невероятно сочным и насыщенным.
Ингредиенты:
- 100 г креветок,
- 1 яйцо,
- 1 апельсин,
- 2 помидора,
- ½ ананаса,
- 1 яблоко,
- Оливковое масло,
- Зелень.
Приготовление:
Из ананаса вырезать серединку. Креветки и яйца отварить и почистить. Яйца, апельсин и яблоко порезать кубиками. Помидоры разрезать на четвертинки. Зелень измельчить. Все выложить в ананас и залить маслом оливковым.
Вместо ананаса можно использовать половинки апельсиновой кожуры.
youtube.com/embed/nLxS5ImPfuE»>
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Рецепт салата с луком и крабовыми палочками от тетушки Эйко, знакомой с международной кухней
Опыт международной кухни тети Эйко
@auntyeiko
Япония Йокогама
Этот салат очень вкусный и простой. Для этого салата лучше всего подходит молодой лук. #budgetbasics
Читать далее
popover#show mouseleave->popover#hide»
>
Сохраните этот рецепт на потом.
Изменить рецепт
Добавить Кукснап
Добавить Cooksnap
Поделиться
Делиться
Ингредиенты
1 новый лук
1 упаковка (75 г) крабовые палочки
5 зеленый лук
1 столовая ложка оливковое масло
1/3 чайной ложки перец
1/4 чайной ложки или соль по вкусу
1/2 лимон
Инструкции по приготовлению
Посмотрите, как приготовить по этому рецепту
Реакции
Пуджа М. Пандит и другие отреагировали
Кулинарные снимки
(5)
Написано
Опыт международной кухни тети Эйко
@auntyeiko
на