Салат с крабовых палочек классический рецепт с фото


Крабовый салат с огурцом и кукурузой

Крабовый салат с огурцом и кукурузой стал одним из самых популярных, как только на прилавках появились крабовые палочки.  Наряду с селедкой под шубой, этот салат непременно готовили на новогодний стол. Но позже в наше меню пришло много новых и вкусных блюд и салатов, и салат с крабовыми палочками на время ушел в тень. А в последнее время заметила, что популярность этого салата снова выросла, появилось много разнообразных рецептов.

Для начала рассмотрим классический вариант крабового салата — с кукурузой и огурцом. Причем, готовить такой салат можно как с добавлением риса, так и без него, главное, чтобы были крабовые палочки или еще лучше — крабовое мясо.

6 классических рецептов салата из крабовых палочек с огурцом и кукурузой:

 Крабовый салат с огурцом и кукурузой без риса — классический рецепт

Этот рецепт один из самых простых. Представьте, что у вас гости на пороге, нужно быстро накрыть на стол. А у вас припасены крабовые палочки и баночка консервированной кукурузы. Ну а огурцы и яйца нетрудно, думаю, найти в холодильнике. И вот буквально за 10 минут рождается сытный и очень вкусный салат, которым можно накормить гостей.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 250 гр.
  • яйца куриные — 3-4 шт.
  • консервированная кукуруза — 1/2 банки
  • огурец свежий — 1 — 2 шт.
  • зеленый лук — 2-3 стебля
  • свежий укроп — пучок
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез — 4 ст. л.
  1. Крабовые палочки освобождаем от защитной пленки и нарезаем кубиками.

Для нечаянных гостей крабовые палочки можно купить заранее и заморозить. Перед готовкой их следует просто обдать горячей водой.

2. Нарезаем пару перышек зеленого лука. Не переборщите с луком, иначе салат получится с горечью. Лука нужно совсем немного для оттенка вкуса. Свежий укроп придает салату особый аромат. Зимой, если под рукой не свежего укропа, я добавляю замороженный. Добавляем зелень к крабовым палочкам.

3. Отвариваем яйца, чистим, нарезаем кубиками и также добавляем в салат.

4. Готовую консервированную кукурузу выкладываем в салат.

Обратите внимание, что для салатов нужно выбирать несладкую консервированную кукурузу

5. Осталось нарезать небольшими кубиками свежий огурчик.

6. Все ингредиенты перемешиваем в салатнице, салат солим и посыпаем черным молотым перцем. Если вы готовите салат для гостей, то замешиваете весь салат. А если приготовили салат на несколько дней для семьи, то майонезом следует заправить только порцию, которую съедите сразу. Остальную часть салата лучше хранить без майонеза.

Салат из крабовых палочек с огурцом, кукурузой и рисом

Рецепт салата похож на предыдущий, только к прежним ингредиентам добавляем отварной рис. Пожалуй, этот салат даже более классический, во всяком случае, именно такой рецепт мне запомнился из детства.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 400 гр.
  • яйца куриные — 5 шт.
  • рис — 1/2 стакана
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • огурец свежий — 1 — 2 шт.
  • зеленый лук — несколько перышек
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез — 4 ст. л.
  1. Как красиво смотрятся в салате отваренные деревенские яйца, у которых настоящий желтый желток! Яйца на салат отвариваем и остужаем под холодной водой. После чего нарезаем яйца мелкими кубиками.
  2.  Рис отвариваем в соленой воде до готовности, воду сливаем, а рису даем остыть.
  3. Нарезаем крабовые палочки кубиками. Здесь кому как нравится. Видела разные способы нарезки ингредиентов в салат — и мелкими, и крупными кусочками. Я предпочитаю нарезать помельче.
  4.  Нарезаем мелкими кубиками свежий огурчик.
  5. В салатницу выкладываем крабовые палочки, яйца, отварной рис, огурец. Добавляем баночку консервированной кукурузы.
  6.  Для свежести можно добавить пару перышек зеленого лука и укропа.
  7. Салат немного подсаливаем и добавляем черный молотый перец. Заправляем салат майонезом.

Очень вкусный салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и соленым огурцом – рецепт с фото

Такой салат может украсить праздничный стол, а разнообразим мы его тем, что кроме свежих огурчиков добавим сюда же и маринованный. Получается очень вкусно и пикантно. А красоту этому салату, и конечно же аромат, придаст красный болгарский перец.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 250 гр.
  • рис — 1/2 стакана
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • огурец свежий — 1 — 2 шт.
  • огурец маринованный — 1-2 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • зеленый лук — несколько перышек
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез — 4 ст. л.

1. Крабовые палочки нарезаем мелко и выкладываем в салатницу.

2. Рис отвариваем в соленой воде до готовности и остужаем. Добавляем рис к крабовым палочкам.

3. Болгарский перец придает не только яркость этому салату, но и сочность. Нарезаем его небольшими кубиками.

4. Следом в салатницу идут нарезанные меленько свежий и маринованные огурчики.

5. Консервированную кукурузу выкладываем в салат и добавляем нарезанный зеленый лук. Посмотрите какие краски получатся в этом блюде!

7. Салат с крабовыми палочками солим, перчим и заправляем майонезом.

8. Мне очень нравится оформлять салаты с помощью специальной формочки. Для гостей такой салат можно оформить на порционные тарелки, очень красиво получается.

Очень вкусный крабовый салат с кукурузой и соленым огурцом — видео

Оказывается, немного видоизменив рецепт, можно получить совершенно другой по вкусу салат. В этом рецепте кроме маринованного огурчика используется и сыр, что необычно для такого салата.

Салат «Нежность» с крабовыми палочками слоями — вкусный рецепт на праздничный стол

Ничего лишнего в этом салате. Сыр наверное здесь нужен для придания этому потрясающему салату нежности. Так салат и назовем — «Нежность». Готовится ну очень просто.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • консервированная кукуруза — 1/2 банки
  • огурцы свежие —  2 шт.
  • яйца вареные — 3 шт.
  • твердый сыр — 150 гр.
  • соль, перец — по вкусу
  • майонез

  1. Все ингредиенты для этого салата нарезаем небольшими кубиками. Яйца, конечно же, предварительно отвариваем.

2. Укладывать салат будем на плоскую тарелку слоями. Первым слоем выкладываем свежий огурец. Сверху делаем сетку из майонеза или просто немного смазываем этот слой.

3. Следующим слоем идут крабовые палочки и снова делаем майонезную сетку.

4. Сваренные яйца натираем на крупной терке, выкладываем на тарелку и немного подсаливаем. Снова немного смазываем майонезом.

5. Сыр натираем на терке следующим слоем, а сверху плотненько укладываем кукурузу.

6. Верх салата оформляем майонезной сеткой. В серединку можно вставить украшение из зелени или огурчика.

Салат с крабовыми палочками кукурузой, огурцом и капустой

Немного была удивлена, когда увидела, что в салат с крабовыми палочками помимо кукурузы и огурца можно добавлять капусту. спешу поделиться этим открытием с вами, по-моему должно совсем неплохо получиться. Если захотите поделиться после приготовления своими впечатлениями, буду очень рада.

 

В этой подборке я познакомила вас с простым и вкусным крабовым салатом с кукурузой и огурцом. Убедились, что по разным рецептам получаются совершенно разные вкусы. А готовится такой салат очень быстро и просто, он как никакой другой подходит для неожиданных друзей.

Главное, в запасе иметь крабовые палочки, а уж к ним можно подобрать любые другие ингредиенты. А какие еще салаты с крабовыми палочками можно приготовить, ожидайте в следующих статьях.

scastje-est.ru

рецепты с фото очень вкусные

Почему хозяйки так любят готовить салат из крабовых палочек? Наверное, это объясняется не только прекрасными вкусовыми качествами данного продукта.

Крабовые палочки еще замечательны и тем, что великолепно сочетаются со многими другими продуктами. Это позволяет хозяйкам баловать гостей и домочадцев все новыми вариациями салатов на «крабовую» тему.

Общие принципы приготовления салата

Для салатов с крабовыми палочками применимы следующие основные принципы готовки этого вида блюд:

  • ограничений на ингредиенты нет, кроме тех, которые диктуются несовместимостью продуктов или избытком близких по вкусу компонентов;
  • салат должен быть сочным. Если он недостаточно пропитан, суховат, вызывает желание «закусить» или «запить его» — это неудачный вариант, который вообще не стоит подавать;
  • для салатов, основу которых не составляют свежие овощи, очень важно продумать цветовую гамму. Если этого нельзя сделать с помощью подбора соответствующих ингредиентов, подберите посуду, украшение зеленью или маринованными овощами;
  • поскольку этот ингредиент салата (независимо от того, сделаны ли палочки из рыбы или соевого белка) относятся к рыбным продуктам, салаты на их основе автоматически переходят в разряд закусочных, их нельзя подать ко второму блюду или к жаркому.

    ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

    Древнее японское средство на 6 травах поможет вернуться к нормальной жизни без алкоголя!

    Отзывы: Мария К. Хочу поделиться своей историей, чтобы помочь тем женщинам, которые живут с пьющими мужьями и которые хотят вырвать своих благоверных из лап зеленого змия.

    Дорогие мои, не ставьте на них крест. Спасение возможно!... Узнать подробнее

 

Классический салат с крабовыми палочками и кукурузой

Продукты (на 2 – 4 порции):

  • 70 г крабовых палочек (2 шт.)
  • 85 г консервированной кукурузы (вес без жидкости)
  • 1 свежий огурец
  • 35 г риса (сварить в подсоленной воде)
  • 1 варёное яйцо
  • 30 г майонеза
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

Палочки разморозить и некрупно порезать. Яйцо порубить ножом до кубиков среднего размера. Огурец потереть на крупной тёрке (можно порезать, если хотите). Жидкость с кукурузы слить.

Смешать палочки, рис, огурец, кукурузу и яйцо. Перемешать. Заправить майонезом и совсем немного посолить.

Слоеный крабовый салат картофелем без сыра

Слоеный салат из крабовых палочек очень похож на традиционную мимозу, но рыба заменена на крабовые палочки, а сыр исключен. Получается довольно вкусно!

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 200 гр (1 упаковка),
  • картофель — 5 шт.,
  • морковь — 3-4 шт.,
  • яйцо — 5 шт.,
  • майонез

Как готовить:

Картофель и морковь помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, туда же положить яйца. Довести до кипения. Яйца варить 8-10 минут, затем выложить в тарелку, залить холодной водой.

Картофель и морковь варить до полной готовности (если вилка или нож легко протыкают овощи, значит готово). Дать овощам и яйцам остыть, почистить их.

Картофель и морковь натереть на мелкой терке, у яиц отделить белок от желтка и тоже мелко натереть. Палочки разморозить и мелко нарезать.

Первый слой выложить из половины получившегося тертого картофеля, смазать его небольшим количеством майонеза.

Затем выложить слой из крабовых палочек.

Следующий слой салата формируется из тертых яичных белков, которые смазываются майонезом.

На белки выкладывается оставшаяся картошка, далее слой из морковки, который также смазывается майонезом.Затем салат аккуратно посыпается тертыми яичными желтками. Слоеный салат с крабовыми палочками готов!

Крабовый салат с апельсином

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 7ш т
  • апельсин — 1 шт
  • яйца — 4 шт
  • чеснок — 1 зубчик
  • кукуруза консервированная — 100 г
  • майонез — 100 — 150 г

Приготовление:

Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.

Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.

Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.

Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать. Салат выложить в салатник и подать. Вкусный салат готов!!! Приятного аппетита.

Рецепт салата с крабовыми палочками и капустой

Продукты:

  • 1 банка кукурузы консервированной
  • 300 гр. свежей капусты
  • 240 гр. крабового мяса (или палочек)
  • Сок половины лимона
  • Майонез для заправки

Как приготовить:

Мелко нарезаем крабовое мясо, мелко шинкуем капусту. Добавляем в капусту лимонный сок и перемешиваем ее, даем постоять 5 минут.

В глубокой тарелке смешиваем капусту с лимонным соком, кукурузу (сливаем воду) и крабовое мясо. Хорошенько перемешиваем салат и заправляем его майонезом. Приятного аппетита! Почти традиционный рецепт крабового салата, только с добавлением капусты.

Получается свежий и очень приятный вкус. Обязательно попробуйте этот вариант салата.

Крабовый салат с яблоками

Продукты:

  • 6 -8 шт. крабовые палочки (или мясо)
  • 2 яблока кисло — сладких
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 шт. болгарского перца
  • 2 шт. сырные палочки сулугуни подкопченные или любой другой сыр 70 гр.
  • сок 1/2 лимона
  • черный перец
  • майонез

Приготовление:

Яблоки очистить, порезать крупными кубиками и залить соком лимона. Покрошить палочки, порезать перец, лук, сыр соломкой, положить все к яблокам в соке, заправить майонезом и перцем. Перемешать. Не солить.

Салат с мясом краба, помидорами и чипсами

Ингредиенты:

  • 200 гр крабового мяса
  • 2 средних помидора
  • 3 отварных яйца
  • 1 пачка чипсов (любых)
  • 150 гр твердого сыра
  • майонез

Рецепт приготовления салата с фото:

Салат выкладывать слоями. Все слои промазывать майонезом.

  • 1-й слой: мясо краба порезать кубиками;
  • 2-й слой: помидоры, порезанные кубиками;
  • 3-й слой: яйца, мелко порезанные;
  • 4-й слой: чипсы поломать;
  • 5-й слой: сыр натереть на крупной терке.

Рецепт с маринованными грибами

Для рецепта вам потребуется:

  • рис — 1/2 стакана
  • яйцо — 3 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • крабовые палочки — 1 пачка
  • маринованные грибы — 1 стакан
  • майонез — по вкусу
  • зелень — по вкусу.

Как готовить:

Рис и яйца отварить, охладить. Яйца, грибы и крабовые палочки порезать, лук мелко порезать. Все перемешать, заправить майонезом, украсить зеленью.

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Очень простой салатик всего из 3 ингредиентов, главный из которых конечно же — крабовые палочки. Кстати, вопреки названию они не содержат мяса крабов, а делаются они из рыбного белка сурими (белой рыбы) или из его искусственного заменителя.

Ингредиенты:

250 г крабовых палочек1 средний свежий огурец2 ст.л. икры для суши (Masago)1.5 ст.л. майонеза

Приготовление:

Крабовые палочки разделить на тоненькие сегменты (работа это кропотливая, но именно в этих сегментах и вся прелесть и необычность этого салата). Огурец порезать тоненькими полосочками. Добавить икру. Заправить салат майонезом

Салат Мимоза с крабовыми палочками рецепт

Для рецепта потребуются:

  • яйцо (вареное) — 4-6 шт.
  • крабовые палочки — 200г
  • сыр — 100-200г
  • сливочное масло — 100-200г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яблоко — 1-2 шт.
  • майонез — 1/2-1 банка.

Приготовление:

Лук порезать и замочить в холодной воде минут на 20-30. Укладываем слоями: яичные белки, порезанные вилкой, сыр (на средней терке), замороженное сливочное масло (на крупной терке), мелко нарезанный лук, 1/3 банки майонеза, палочки (порезанные мелко), яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины (на крупной терке), майонез, желтки (на мелкой терке).

Салат с крабовыми палочками и креветками

Ингредиенты:

  • креветки — 300 г;
  • кальмары — 300 г;
  • крабовые палочки — 200 г;
  • 5 яиц;
  • 130 г красной икры;
  • майонез.

Приготовление:

Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.

Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирал креветки меленькие, чтоб потом их не резать.

Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары.

Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми! Кальмары варят не больше 3-х минут

Нарезаем палочки. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

Видео: Нежный салат с крабовым мясом и сыром

Интересные факты

Крабовые салаты стали появляться на наших столах в начале девяностых, когда на прилавки попали такие диковинные заграничные продукты, как крабовые палочки и консервированная кукуруза.

Правда, мало кто знает, что в СССР с 1981 г. тоже их производили, но на столы к простым смертным они не попадали.

И сегодня именно Россия лидирует в Европе по производству крабового мяса.Рецепты салатов с крабовыми палочками появились в огромном количестве, внося разнообразие в традиционное праздничное меню.

Благодаря сочетаемости этого полуфабриката почти со всеми продуктами простор для экспериментов огромен. Они хороши не только с яйцами, сыром, свежими огурцами, капустой и кукурузой.

Многие хозяйки готовят салаты с яблоками, ананасами, солеными огурцами, колбасой, печенью трески, апельсинами, фасолью, морковкой, картошкой, помидорами, грибами, креветками, кальмарами, красной икрой, курицей, рыбой, сухариками и т. д.

Несмотря на то, что продукты произведены из рыбьего мяса, а не из настоящих крабов, в салаты они вписываются настолько гармонично, что аналогичные варианты с настоящими крабами зачастую проигрывают по вкусовым качествам.

Сурими – концентрированный белок морских рыб – при переработке сохраняет множество полезных веществ. Йод и фосфор, кальций, витамин D, цинк, калий сделают ваш салат только полезнее.

Главное – покупать качественные субпродукты именно с сурими, а не с соей.

poleznue-soveti.ru

Салат с крабовыми палочками — вкусные рецепты |

Салат с крабовыми палочками самый распространенный вид салата среди средних слоев населения России. Он известен многим россиянам наравне с известным салатом Мимоза. И это понятно, оба эти салата имеют бюджетно доступный мотив.

В статье вы найдете рецепты с разными ингредиентами, которые дополняют вкус крабовых палочек и становятся интересными каждый в отдельности. Рецепты проверены многими хозяйками и передаются уже из поколения в поколение, так и среди знакомых.

Сегодня для вас в статье следующие рецепты:

  • Очень вкусный салат из крабовых палочек рецепт с фото
  • Салат с рисом
  • Салат из крабовых палочек Морская звезда
  • Рецепт салата Рафаэллки
  • Салат с капустой
  • Рецепт салата 
  • Салат с кукурузой классический рецепт
  • Салат с грибами
  • Салат из крабовых палочек с картофелем и маринованным огурцом
  • Салат Пасхальное яичко
  • Салат с капустой
  • Салат с кукурузой рецепт с киви
  • Салат с огурцом: видео

Очень вкусный салат из крабовых палочек рецепт с фото

Ингредиенты:

  • 200 грамм крабовые палочки
  • 200 грамм майонез
  • 4 шт. яйцо
  • 2 шт. плавленный сырок
  • 50 грамм сливочное масло
  • 2 шт. свежий огурец
  • 1 шт. яблоко

Приготовление:

1. Крабовые палочки мелко нарезать.

2. Яйца натереть на крупной терке.

3. Плавленные сырки натереть на мелкой терке.

4. Огурцы нарезать соломкой.

5. Салат выложить слоями , каждый слой полить майонезом. Порядок слоев таков:

  • плавленный сырок
  • крабовые палочки (половина упаковки)
  • свежий огурец
  • яйца
  • сливочное масло (натереть на мелкой терке)
  • яблоко (натереть на крупной терке)
  • сырок плавленный
  • остаток крабовых палочек
  • свежий огурец
  • яйца (можно натереть на мелкой терке)

Сверху украсить по своему вкусу.

Салат с крабовыми палочками и рисом

Ингредиенты:

  • 1 банка оливки
  • 1/2  стакана рис
  • 200 грамм крабовые палочки
  • 1 шт. болгарский перец (оранжевый или красный)
  • 1 шт. репчатый лук
  • 130 грамм йогурт
  • пучок петрушки

Приготовление:

1. Отварить рис.

2. Оливки нарезать колечками.

3. Перец нарезать кубиками.

4. Крабовые палочки нарезать кубиками.

5. Маленькую луковицу и пучок петрушки нарубить.

6. Все смешать и сбрызнуть соком лимона.

7. Заправить низкокалорийным йогуртом (несладким, без фруктовых добавок).

Салат из крабовых палочек — Морская звезда

Ингредиенты:

  • 1 стакан консервированной морской капусты
  • 3 яйца
  • 1 большая морковь
  • 1 луковица
  • 300 грамм крабовых палочек
  • 1 стакан зеленого горошка
  • майонез для заправки
  • соль по вкусу

Приготовление:

1. Морскую капусту нарезать кусочками длиной 2 см.

2. Яйца и морковь отварить и нарезать мелкими кубиками.

3. Лук и крабовые палочки тоже нарезать мелкими кубиками. Несколько крабовых палочек оставить для украшения.

4. Добавить зеленый горошек, соль, молотый перец по вкусу, немного майонеза и перемешать.

5. Выложить на плоское блюдо в форме морской звезды.

6. Сверху украсить тертыми на мелкой терке крабовыми палочками.

Рецепт салата с крабовыми палочками — Рафаэллки

Приготовление:

1. Плавленные сырки натереть на мелкой терке.

2. Чеснок измельчить, поперчить и перемешать с майонезом.

3. Сделать небольшие шарики. Внутрь каждого шарика положить оливку или маслину без косточек.

4. Крабовые палочки натереть на мелкой терке и обвалять в них шарики.

5. Сложить шарики на блюдо и поставить в холодильник на 2 3 часа.

6. В каждый шарик воткнуть шпажку.

Салат с крабовыми палочками и капустой

Ингредиенты:

  • 6 шт. крабовых палочек
  • 1 шт. авокадо (твердое)
  • 1 банка консервированные ананасы
  • 4 5 шт. яйца вареные
  • 350 грамм пекинской капусты
  • 3 столовые ложки майонеза

Приготовление:

1. Очищаем от кожуры авокадо, вынимаем косточку, нарезаем крупными кубиками.

2. Вареные яйца и крабовые палочки нарежем кубиками.

3. Шинкуем капусту.

4. Ананас тоже режем кубиками.

5. Все перемешиваем, солим и заправляем майонезом.

Украшаем салат на свое усмотрение.

Рецепт салата с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • 250 грамм крабовых палочек
  • 200 грамм твердого сыра
  • 3 шт. красных помидор
  • 2 шт. свежих огурца
  • 1 вареное яйцо
  • 1 пучок зеленого лука
  • 3 столовые ложки консервированного горошка
  • 2 столовые ложки майонеза
  • перец и соль по вкусу

Приготовление:

1. Крабовые палочки освободить от упаковки и нарезать вдоль тонкими полосками.

2. Помидоры обдать кипятком, аккуратно снять кожицу и нарезать кубиками.

3. Яйцо измельчить.

4. Огурцы вымыть и нарезать соломкой.

5. Зеленый лук нарезать кусочками длиной 5 7 см и перетереть с небольшим количеством соли.

6. Сыр нарезать тонкими полосками.

7. Майонез взбить с красным перцем.

8. В центр салатницы выложить кусочки помидоров. По краю салатницы разложить полоски крабовых палочек, огурца, сыра и кусочки зеленого лука. Салат посолить, посыпать черным молотым перцем и поставить на 20 минут в прохладное место.

Затем заправить смесью майонеза и красного перца и оформить по своему желанию.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт

Ингредиенты:

  • 250 грамм крабового мяса или крабовых палочек
  • 100 грамм риса
  • 3 шт. яйца
  • 1/2 шт. репчатого лука
  • 1 шт. кисло-сладкое яблоко
  • 100 грамм твердого сыра
  • 1/2 банки консервированной кукурузы
  • майонез по вкусу
  • 1 пучок листьев салата
  • 2 шт. помидор

Приготовление салата с крабовыми палочками:

1. Рис промойте до 7 раз и отварите в подсоленной воде до готовности, откиньте на сито и обсушите на блюде.

2. Крабовые палочки (или крабовое мясо) нарежьте кусочками.

3. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте яйцерезкой кубиками.

4. Лук почистите и нашинкуйте.

5. Сыр мелко натрите.

6. Яблоко помойте, очистите от кожуры и сердцевинки, мелко натрите.

7. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом.

8. Помидоры помойте и нарежьте кружочками.

9. Листья салата сполосните и обсушите. Застелите ими большое плоское блюдо.

10. Сверху на листья салата выложите подготовленную массу, придавая форму подковы. Посыпьте массу кукурузой и назовите салат Золотая подкова;. Вокруг салата выложите помидоры.

Перед подачей остудите салат в холодильнике в течение 1 2 часа.

Украшение салата в виде подковы в разных вариантах

Для читателей предлагается для просмотра другие возможные украшения салата Золотая подкова;.

Не забывайте про свои собственные фантазии.

Вы можете добавить другие дополнительные ингредиенты.

Салат такой формы украшать легко. Делайте это в соответствии с тематикой праздничного стола.

Салат с грибами и с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • 150 200 грамм крабовых палочек
  • 4 шт. яйца вареные
  • 150 грамм грибы маринованные
  • 100 грамм твердый сыр
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 шт. репчатый лук
  • зелень петрушки
  • майонез
  • соль

Приготовление:

1. Отделить желтки от белков и отдельно натереть их на терке.

2. Крабовые палочки разморозить и нарезать мелкими кубиками.

3. Грибы промыть холодной водой, обсушить и мелко нарезать.

4. Сыр натереть на мелкой или средней терке.

5. Репчатый лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать мелкими кубиками.

6. Из банки с кукурузой слить жидкость.

7. Выложить салат слоями, смазывая небольшим количеством майонеза и посыпая немного солью: кукуруза, грибы, лук, сыр, белки, крабовые палочки.

8. Сверху салат нужно смазать майонезом, украсить натертыми желтками и мелко порубленной свежей зеленью.

Подать салат к столу сразу после приготовления.

Салат из крабовых палочек с картофелем и маринованным огурцом

Ингредиенты:

  • 250 грамм крабовых палочек
  • 2 шт. маринованных огурца
  • 50 грамм зеленого лука
  • 3 шт. яйца
  • 1 шт. морковь
  • 3 шт. картофеля
  • 150 мл майонеза

Приготовление:

1. Крабовые палочки мелко нарежьте.

2. Маринованные огурцы мелко нарежьте.

3. Зеленый лук мелко нарубите.

4. Яйца сварите вкрутую, очистите и мелко нарежьте.

5. Морковь отварите до готовности, очистите и нарежьте кубиками.

6. Картофель отварите до готовности, очистите и нарежьте кубиками.

7. Все ингредиенты соедините вместе и заправьте майонезом.

Салат из крабовых палочек с картофелем и маринованным огурцом получается вкусным и сытным.

Салат с крабовыми палочками — Пасхальное яичко

Ингредиенты:

  • 20 шт. крабовых палочек
  • 1 банка консервированного горошка
  • 4 вареных яйца
  • 2 столовых ложки риса
  • 1/2 луковицы
  • 100 грамм твердого сыра
  • майонез

Для украшения:

  • 1 стакан сметаны
  • синяя пищевая краска
  • 1 столовая ложка желатина
  • 1 вареное яйцо
  • 4 5 стрелок зеленого лука

Приготовление:

1. Рис отварите в подсоленной воде, затем промойте холодной водой.

2. Нарежьте кубиками крабовые палочки и яйца. Измельчите лук.

3. Соедините рис, крабовые палочки, яйца, горошек. лук. Заправьте майонезом

4. Выложите салат горкой, покройте мелко натертым сыром и уберите в холодильник.

5. Для украшения распустите желатин: залейте его 1/3 стакана воды, оставьте на 20 минут для набухания. Затем нагревайте, постоянно помешивая, пока желатин полностью не растворится в воде. Остудите и смешайте со сметаной. Сметану разделите на две части. Одну часть смешайте с синей краской.

6. Далее две сметанные массы (белую и синюю) вылейте в прямоугольные формы и уберите на 3 часа в холодильник. Получатся два зажелированных пласта. Из каждого формочкой вырежьте цветочки любой формы.

7. Выложите сметанные цветочки на салат и оформите зеленым луком.

В центр салата положите вареное яичко.

Салат с капустой и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • 280 грамм крабовых палочек
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 1 кочан пекинской капусты
  • соль и майонез по вкусу

Приготовление:

1. Капусту нашинковать и немного посолить.

2. Добавить кукурузу.

3. Ананасы нарезать кубиками.

4. Крабовые палочки нарезать кубиками.

5. Подготовленную массу перемешать с майонезом и выложить в салатницу, украсить зеленью и кусочками ананаса.

Этот салат с капустой и крабовыми палочками имеет тонкий вкус.

Салат с кукурузой и с крабовыми палочками — рецепт с киви

Ингредиенты:

  • 300 грамм крабовых палочек
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 6 шт. вареные яйца
  • 3 5 шт. киви
  • 200 грамм майонез
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 пучок зеленого лука
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Киви очистить  от кожицы и нарезать соломкой (2 шт. оставить для украшения салата).

2. Крабовые палочки также нарезать соломкой и смешать с киви.

3. Лук и яйца мелко нашинковать.

4. Все перемешать и добавить кукурузу. Посолить и поперчить по вкусу.

5. Майонез смешать с горчицей и выложить поверх салата.

Готовый салат с крабовыми палочками нужно украсить зеленью и кусочками киви.

Салат с крабовыми палочками и огурцом: видео

Читателям блога было предоставлено множество рецептов салата с крабовыми палочками. Выбирайте и готовьте.

Салат с крабовыми палочками — вкусные рецепты

Интересные новости

Самые читаемые:

apec2012.ru

Классический салат из крабовых палочек (рецепт с фото) на Ням.Ми

Классический салат из крабовых палочек давно уже завоевал сердца хозяек, потеснив на столе селедку под шубой и салат оливье.

Готовить классический салат с крабовыми палочками и кукурузой довольно просто. А еще можно каждый раз пробовать делать салат из крабовых палочек с новыми ингредиентами, так как крабовые палочки — продукт универсальный и отлично сочетается со многими продуктами питания.

Тем более, что крабовые палочки — это концентрированный рыбный белок, ведь делают их из морской рыбы (минтай, ставрида, хек). В них сохраняются такие полезные микроэлементы, содержащиеся в рыбе, как кальций, йод, цинк и фосфор. Поэтому можно с уверенностью сказать, что классический салат из крабовых палочек полезен. Так что не стоит верить ошибочным слухам, что крабовые палочки — это вредный синтетический продукт и чаще баловать домашних вкусным салатом из крабовых палочек!

Приготовление:

  1. Отварить рис (1 стакан риса на 2 стакана воды). Охладить.
  2. Нарезать огурцы кубиками. Из боковых обрезков сделать листики для украшения салата.
  3. Пекинскую капусту мелко нарезать.
  4. Яйца отварить и нарезать кубиками.
  5. Крабовые палочки (в пачке 6 штук: 5 штук в салат + 1 штука на оформление) нарезать кубиками. Одну палочку (я беру полторы) нарезать вдоль тонкими полосочками. Затем полоски разрезать поперек.
  6. Кукурузу открыть и 4-5 штучек отложить. Это будет сердцевинка цветка.
  7. Перемешать рис, огурцы, кукурузу, пекинскую капусту, яйца и крабовые палочки. Посолить и заправить майонезом.
  8. Оформление: В центре салата сделать углубление, туда вставить нарезанные крабовые палочки (пункт 5). Сердцевинка — это 5 штук кукурузы, которые мы отложили (пункт 6). И листики из огурцов (пункт 2).

Классический салат из крабовых палочек

проголосовало 8, средний рейтинг 5.00

www.nyam.me


Смотрите также