Рецепт салат с виноградом и курицей и грецкими орехами и сыром


Салат с курицей виноградом и сыром

Легкий салат из курицы, брынзы, перца, винограда с грецкими орехами и оливками — отличная закуска к праздничному столу. Этот салат выглядит очень нарядно и свежо, сочетание вкусов курицы, соленой брынзы и оливок дополняется сладким вкусом винограда, а заправить такой салат можно яично-сливочным соусом с зеленью.

Продукты:

  • куриная грудка 200 гр.
  • брынза 100 гр.
  • сладкий перец 1 шт.
  • оливки 100 гр.
  • виноград киш-миш
  • грецкие орехи 100 гр.
  • листья салата, зелень
  • желток
  • растительное масло 2-3 ст.л.
  • сливки 2-3 ст.л.
  • половинка лимона
  • зубчик чеснока
  • соль по вкусу
  • горчица 1 ч.л.

Способ приготовления:

отварите куриную грудку, помойте перец и виноград

порвите листья салата, выложите в миску и добавьте оливки

грецкие орехи измельчите и слегка поджарьте

куриную грудку и брынзу порежьте кубиками

добавьте в миску грецкие орехи

перец порежьте кубиками

добавьте в салат виноград

для соуса взбивайте венчиком желток, добавляя по чуть-чуть масло

добавьте в соус зелень, измельченный чеснок и сок лимона

влейте в соус сливки, перемешайте

добавьте 1 ч.л. горчицы

заправьте соусом салат, перемешайте и подавайте к столу

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Поделитесь рецептом:

vsevkulinary.ru

Салат с курицей виноградом и грецкими орехами и сыром рецепт



Лучшие новости сайта

Как вы помните, я начала экспериментировать над новыми для себя рецептами салатов. Первые весенние овощи и зелень этому вполне способствуют. Сегодняшний рецепт-эксперимент — салат «Гнездо глухаря». Другие можно посмотреть в коллекции.Об этом салате я неоднократно слышала от своих знакомых, но никогда не получалось его попробовать в гостях, и руки раньше не доходили его приготовить. Вчера я в кулинарном журнале и решила его сделать.Для приготовления салата «Гнездо глухаря» необходимы следующие продукты:

  • 0,5 кг отварного (, говяжьего или нежирной )

  • 0,5 кг картофеля

  • 2-3

  • 2 луковицы

  • 5

  • 100 г твердого

  • 200-250 г майонеза

  • пучок укропа

  • соль

  • растительное масло для жарки

   Краткая версия приготовления:
  • Отварить свинину, нарезать на полоски.

  • Порезать лук полукольцами, залить кипящей водой на 10 минут.

  • Очистить картофель, натереть на тёрке для приготовления корейской морковки, тщательно промыть.

  • Обжарить на растительном масле картофельные полоски.

  • Шинкуем огурец на тонкие дольки.

  • Отвариваем яйца.

  • Отделяем белок от желтка.

  • Измельчаем белок.

  • Перемешиваем все ингредиенты, солим, добавляем майонез.

  • Массу выкладываем на салатную тарелку в форме гнезда.

  • Шинкуем мелко желтки, сыр и зелень, плюс майонез. Формируем из смеси яички и кладём в середину салатницы.

  • Украшаем по бокам салат жареным картофелем и укропом.

Приготовление: Отварное мясо (у меня нежирная свинина) режем на тонкие полоски. Лук режем полукольцами и заливаем кипятком на 10 минут, чтобы ушла горечь. Картофель очищаем, натираем на терку для корейской морковки и хорошо вымываем в воде, чтобы ушел крахмал.Личный опыт: чтобы сэкономить время, я решила натереть картофель на крупной терке, после чего я его пожарила. Картофель получился слипшимся. Нужно использовать только терку для корейской морковки! Жарим картофель 2-3 порциями на растительном масле до золотистого цвета. Огурцы режем тонкими полосками. Яйца варим и отделяем желтки от белком. Белок натираем на крупной терке, а желтки оставляем для формирования яиц, которые будут размещаться в гнезде. Смешиваем мясо, лук, белок, огурцы, жареный картофель, часть которого оставляем для украшения гнезда, с майонезом, немного солим. Часть майонеза оставляем для формирования яиц глухаря. Выкладываем салатную массу на тарелку в форме гнезда (с углублением внутри). Делаем массу для формирования яиц. Для этого твердый сыр и желток натираем на мелкую терку, укроп мелко режем и смешиваем все с майонезом. Получается пластичная масса, которую можно посолить по вкусу.Совет: те, кто любят острый сыр, могут добавить несколько зубков чеснока в сырно-яичную массу. Гнездо по бокам украшаем жареным картофелем, по края обкладываем веточками укропа. Внутрь гнезда располагаем несколько яиц, которые скатываем из сырно-яичной массы. Вот и готов салат! Приятного аппетита!Мои впечатления от салата «Гнездо глухаря» Салат мне очень понравился! Красивый внешний вид и прекрасный вкус этого салата приглянулся и моим домашним. Рецепт этого салата переместился в мою кулинарную книгу любимых рецептов. Вкус салата: сочный, свежий, хрустящий.Оценка (максимум 5): С удовольствием поставлю 5 этому салатику. Буду готовить его на праздники, чтобы угостить своих гостей.

Салат “Гнездо перепелки”

Я подробно расскажу Вам, как приготовить несколько видов салата с перепелиными яйцами на любой вкус. Салатики отлично подойдут для любого праздника и несомненно удивят Ваших гостей не только изумительным приготовлением, но и оформлением!

С говядиной

Ингредиенты:
  • говяжье - 300г;

  • картофель - 7-8,

  • яички - 3шт,

  • (для украшения) - 7шт,

  • репчатый (средний) - 2шт,

  • майонез.

Приготовление:
  • Нарезаем картошку мелкими кубиками и жарим на сковороде или во фритюрнице, добавив при этом много масла. Затем, кладем картошку на бумажное полотенце, чтобы избавится от лишнего количества жира.

  • Говядину варим в слабосоленой воде. Далее нарезаем мясо мелко, или можно вручную разобрать его на волокна.

  • Лук лучше порезать тоненькими полукольцами. Чем тоньше будут полукольца, тем будет лучше.

  • Затем измельчаем яйца.

  • Заправляем все ингредиенты майонезным соусом (кроме перепелиных яиц) и смешиваем.

  • Затем выкладываем массу на плоскую тарелочку и делаем ямку в середине (для украшения яйцами).

  • Кладем перепелиные яички в сделанную ямку. И готово!Совет: По желанию можно украсить яйца. Глаза, как один из вариантов, можно сделать из черного перца, а гребешок и клюв - из морковки.

“Женщина может создать из ничего три вещи: шляпку, салат и ссору”. И правда, женщины могут сделать все из ничего.

С языком (гнездо глухаря слоями)

Ингредиенты:
  • варено - копченая - 200г,

  • говяжий - 200г,

  • (свежий и соленый) - 1-2шт,

  • .яйцо (вареное) - 1шт,

  • (вареное) - 7шт.,

  • - 7-8шт,

  • майонез.

Приготовление:
  • Нарезать картошку тонкой соломкой (можно натереть на терке) и обжарить на сковороде или во фритюрнице, добавляя при этом большое количество масла. Чтобы избавится от излишнего жира, выкладываем картофель на бумажное полотенце, тогда лишний жир впитается и его будет гораздо меньше.

  • Колбасу, язык и огурцы нарезаем тоненькой соломкой (чем тоньше, тем лучше).

  • Первый слой. Нарезанную колбасу укладываем в форме круга (гнезда) на плоскую тарелку и сверху натираем куриное яйцо и смазываем майонезным соусом.

  • Вторым слоем кладем нарезанный язык, сверху натираем яйцо и смазываем майонезом.

  • Третий слой - нарезанные огурцы. Укладываем их также в форме круга, сверху натираем яичко и смазываем майонезом.

  • В получившуюся горку с углублением выкладываем вареные перепелиные яички.

  • Оставляем на несколько часов.

  • Обжаренной картофельной соломкой украшаем кольцо салата, имитируя сухие ветки. Готово, приятного аппетита!

С куриным сердцем

Ингредиенты:
  • - 300г,

  • - 3шт,

  • к. яички - 2шт,

  • - 7шт,

  • огурец (свежий) - 1шт,

  • репчатый (средний) - 1шт,

  • консервированная - 140гр (1⁄3 банки),

  • салатные листья,

  • несколько веточек укропа или петрушки,

  • майонез.

Приготовление:
  • Сердечки отвариваем, затем нужно дать время остыть и порубить мелкими кубиками.

  • Яйца варим вкрутую.

  • Картошку чистим, режем кубиками и обжариваем на сковороде или можно воспользоваться фритюрницей (как Вам удобно). Обжариваем с большим количеством масла.

  • Нарезаем огурец и лук. Лук как можно мельче. Огурцы нарезаем маленькими кубиками.

  • Куриные яйца также нарезаем кубиками и добавляем к остальным нарезанным продуктам. Туда же добавляем жареную картошку и куриные сердечки.

  • Заправляем продукты майонезом и перемешиваем.

  • На плоскую посуду выкладываем салатные листья. (для украшения)

  • На листья укладываем в форме круга нашу салатную массу.

  • Кукурузу высыпаем аккуратно поверх нашего салатного круга.

  • После кукурузы посыпаем салат мелко нарезанным укропом или любой другой зеленью.

  • Осталось выложить на получившийся салат, в середину, перепелиные яички и готово!

С копченостями, чипсами и капустой

Можно использовать любой вид копченого мяса, какой вам больше всего нравится. Я буду добавлять копченую курицу. Ингредиенты:
  • копченое - 300г,

  • - 3шт. ( пекинская - половину кочана),

  • чипсы - 1п,

  • к. яички - 2шт,

  • - 7шт,

  • репчатый (средний) - 1шт,

  • (свежие) - 2шт,

  • майонез,

  • - по желанию.

Приготовление:
  • Нашу копченую курицу режем кубиками, средними по размеру.

  • Огурцы режем или мелкими кубиками, или соломкой (можно использовать для нарезки терку).

  • Куриные яйца режем мелко, или натираем на крупной терке.

  • Лук нарезаем тоненько, полукольцами.Если Вы хотите, чтобы лука в салате было меньше, то можно взять только половину луковицы.

  • Картофель нарезаем кубиками, средними по размеру, или используем терку и натираем на крупной терке.

Если вы хотите, чтобы салат получился менее калорийным, можно добавить вместо жаренной картошки пекинскую капусту.
  • Обжариваем его на сковороде или во фритюрнице с большим количеством масла. Аккуратно, во время жарки, периодически переворачиваем картофель лопаткой, чтобы он не потерял форму кубиков (если вы выбрали такой способ нарезки) и поджарился золотистой корочкой. Чтобы избавится от лишнего жира, выкладываем обжаренную картошку на бумажное полотенце.

  • В салатницу (можно глубокую) выкладываем курицу, огурцы, яички, лук и половину остывшего картофеля. Заправляем майонезным соусом и солим по вкусу. Тщательно перемешиваем.

  • Готовую массу засыпаем сверху измельченной зеленью, а затем покрываем чипсами. По краям, в форме круга укладываем оставшуюся картошку.

  • В середину салата выкладываем очищенные перепелиные яйца и готово!

Салат “Гнездо кукушки”

Пошаговый рецепт очень вкусного салата на любой случай жизни.

С курицей (классический рецепт)

Ингредиенты:
  • филе (вареное) - 400гр,

  • картофель - 4шт,

  • репчатый (средний) - 1шт,

  • (средняя) - 3шт,

  • яички - 5шт,

  • - 2-3 зубчика,

  • майонез,

  • (по вкусу).

Приготовление:
  • Филе мелко нарезаем.

  • Далее нарезаем лук, морковку и картошку мелкими кубиками и обжариваем на сковороде по отдельности.

  • Отвариваем куриные яички и отделяем желток от белка. Желтки отдельно натереть на терке.

  • Нарезанные овощи смешиваем с порубленным филе и с яичным белком. Выдавливаем чеснок и перемешиваем с майонезом.

  • Выкладываем получившуюся салатную массу в форме гнезда на большую тарелку и делаем внутри небольшое углубление.

  • Яичные желтки смешиваем с зеленью и майонезом и делаем их в форме шариков.

  • Кладем получившиеся шарики в середину салата и готово!

С печенью и свежим огурцом

Ингредиенты:
  • говяжья - 0,5кг,

  • (свежий) - 2шт,

  • - 2шт,

  • - 5шт,

  • яички - 7шт,

  • консервированная - 1 баночка,

  • майонез,

  • (по вкусу).

Приготовление:
  • Печень отвариваем на медленном огне, минут 10-15. Воду можно слегка подсолить. После остывания режем ее соломкой средних размеров.

  • Куриные яйца варим вкрутую и режем маленькими кубиками. Перепелиные яички будут украшением нашего салатика.

  • Огурчик и морковь режем стружкой. Для того, чтобы стружка была тоненькая, нужно воспользоваться теркой.

  • Теперь смешиваем нарезанные овощи вместе с кукурузой, печенью и яичками. Заправляем майонезным соусом. Тщательно перемешиваем, чтобы все пропиталось.

  • Готовую салатную массу выкладываем, в виде "гнезда кукушки" на тарелочку, желательно плоскую, и делаем небольшое углубление в середине. Туда кладем очищенные яйца перепелки. По желанию можно украсить гнездо зеленью. Готово!

Постный (без мяса)

“Гнездо кукушки” можно готовить как с мясом, так и без мяса. От этого он не перестанет быть таким же вкусным. Ингредиенты:
  • - 4шт,

  • спаржа - 200-300гр,

  • маринованные - 2-3шт,

  • - 250гр,

  • яички - 3шт,

  • (любая),

  • майонез.

Приготовление:
  • Спаржу нужно отварить, затем порезать тонкой соломкой или воспользоваться теркой.

  • Точно так же поступаем и с остальным - яблоки, огурчики режем тоненькой соломкой.

  • Яички отварить вкрутую и порезать мелко, желательно использовать терку.

  • Смешать все нарезанные продукты и яйца с творогом, измельченной зеленью. Заправить майонезным соусом.

  • Украшаем тарелку салатными листьями, затем выкладываем готовую массу. Делаем форму гнезда и посередине углубление. Вместо привычных перепелиных яиц, которые являются украшением салатика, можно использовать крупные оливки.

Рекомендации

Следуя этим советам, вы сможете приготовить еще более вкусный салат для своих гостей.

Какие грибы лучше добавлять

Люди часто задаются вопросом, какие грибы лучше использовать, маринованные или жареные? У каждого свои предпочтения к блюду. Кто-то любит больше маринованные грибы, кто-то наоборот предпочитает жареные. Так что смело используйте грибы того вида, которые вам приходится по вкусу. Ну а что касается вкуса самого салатика, от этого он точно не испортится!

Какие огурчики лучше добавлять

В этом вопросе ответ будет тот же самый — добавляете то, что больше всего вам нравится. И с маринованными и со свежими огурчиками салаты получаются очень вкусные! В некоторых случаях вы можете использовать и свежие и маринованные огурцы. Это решение возможно будет даже лучше, чем добавить что-то одно.

Сервировка салата

Что касается сервировки, все салатики делаются в форме гнездышка. Это обязательное условие сервировки, а дальше уже на ваше усмотрение, фантазируйте и придумывайте новые образы украшения гнезд. Когда вы укладываете яички в гнездышко, нужно обязательно класть количество равное числу гостей, чтобы всем хватило яичек и никто не остался обделенным. Мне удалось найти интересную информацию о калорийности продуктов, которые содержатся в наших салатах. Особенно будет полезно тем, кто любит считать калории и следит за своей фигурой. Таблица калорийности наших мясных ингредиентов и не только: Наименование Количество ккал в 100г Говядина отварная 150 Язык говяжий 165 Яйцо куриное 157 Яйцо перепелиное 167 Печень в среднем 180 Сердце в среднем 150 Курица отварная 135 Ветчина 365Источник: http://alimero.ru/blog/recepti/salat-gnezdo-gluharya.5378.html



Новости

  • 

    Топ новостей

flat-sky.ru

Салат Из Курицы И Грецкими Орехами И Виноградом

Салат из курицы с виноградом и грецкими орехами

Куриную грудку промываем под проточной водой, затем варим в подсоленной воде до готовности, примерно 15 минут, и остужаем.

  • Остывшее филе надо нарезать кубиками или дольками средней величины.

  • Виноград тщательно промываем под струей проточной воды, сушим и нарезаем на половинки. Желательно использовать виноград без косточек или придется набраться терпения и вытащить их из каждой ягодки.

  • С консервированных ананасов сливаем сок. Кольца нарезаем кубиками.

  • Грецкий орех дробим острым ножом. Листья салата моем, сушим.

  • Нарезанное куриное филе кладем в миску, кусочки ананаса отправляем вслед за филе. Добавляем половинки винограда, дробленый грецкий орех, майонез и зернистую горчицу.

    Хорошо перемешиваем и убираем в сторону, чтобы смесь немного настоялась.

  • Помытые и высушенные листья салата режем крупно ножом или рвем руками. В другой чашке смешиваем листья салата с майонезом и горчицей и раскладываем на тарелке нестандартной формы.

  • Сверху на салатную подушку выкладываем приготовленную смесь. Затем декорируем половинками грецкого ореха и ягодами винограда.

    Это удивительно вкусный куриный салат с уникальным сочетанием сладкого винограда и грецких орехов. Салат послужит замечательным дополнением к любому ужин, также, можно сделать отличный бутерброд с тостами из белого хлеба.

    Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки, отваренные и порезанные кубиками
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 столовая ложка мелконарезанного репчатого лука
  • 1 небольшая гроздь красного винограда без косточек
  • 1 горсть порубленных грецких орехов
  • 1 стакан майонеза
  • сок 1/2 лимона
  • соль и перец по вкусу
  • Процесс приготовления:

    • Если у вас достаточно времени и вы хотите получить действительно нежное куриное мясо, то отварите куриные грудки на огне ниже среднего в курином бульоне в течение 1,5-2 часов. Достаньте из кастрюли и дайте остыть несколько минут. Затем нарежьте на небольшие кубики.

    • Сельдерей нарежьте небольшими кубиками.

    • Нарежьте репчатый лук и добавьте в миску с салатом.

    • Виноград нарежьте небольшими колечками.

    • Добавьте в миску с остальными ингредиентами салата грецкие орехи

    • Добавьте стакан майонеза к салату. Выбирайте любой майонез на ваш вкус.
    • Выжмите половинку лимона. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте.

    Я готовлю похожий салат, но грудинку не варю, а жарю кубиками на быстром огне, сельдерей не кладу, но режу пекинскую капусту, вместо грецких орехов фисташки, и виноград по возможности беру киш-миш мелкий, чтобы не резать) И вместо репчатого лука использую порей))

    A ja deluju salat izumiteljno vkusnij. Iz Kurizi. obzarenoj kubikami na ogne, seldereja. pomirora. papriki i luka

    Прекрасный салат. Все ингридиенты сочетаются бесподобно!

    Салат очень сытный.

    Рекомендуем рецепты:

    • Рецепт Салат Черепаха С Курицей Слоеный салат с курицей Черепаха Любое оригинально оформленное блюдо автоматически становится настоящим украшением праздничного стола. Для того чтобы порадовать своих родных и близких вкусным лакомством не обязательно быть опытным кулинаром или шеф-поваром. Одно из простых и в то же […]
    • Вареная Свекла Рецепты Салатов Рецепты салатов с вареной свеклой Все рецепты салатов с вареной свеклой были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов со свеклой . Салат со свеклой 1. Сельдь выпотрошите, снимите с нее кожу и удалите кости, мякоть нарежьте ломтиками. 2. Свеклу натрите […]
    • Курочка С Орехом Салат Куриные салаты с сыром и орехами Куриные салаты незаменимое блюдо, которое никогда не потеряет своей актуальности в повседневной жизни. Салатов, состоящих из курицы, сыра и орехов невероятно много. Многим нравится готовить простой салат из этих продуктов, заправляя его майонезом. В […]
    • Салат Черепашка С Черносливом Рецепт Рецепт салата Черепашка с черносливом Для салата Черепашка с черносливом надо: 100 грамм куриного мяса (его нужно отварить) 100 грамм сыра 5 яиц (варенных вкрутую) 1 яблоко (очистить от кожуры) 100 грамм чернослива 100 грамм грецких орехов 2-3 столовые ложки майонеза Салат Черепашка с […]
    • Салат Со Свеклой И Орехами И Изюмом Свекольный салат с орехами и изюмом Если правильно приготовить свеклу это не только полезно но и очень вкусно. Если вы следите за фигурой или придерживаетесь поста, такое блюдо может разнообразить ваш стол. Для приготовления салата со свеклой нам потребуется: 5-6 штук небольшой свеклы, […]
    • Как Варить Сердце Свиное Для Салата Сколько времени варить СВИНОЕ СЕРДЦЕ? Время варки: по 10-15 минут - предварительно (дважды сливая воду), 90 - 120 минут -до готовности . Свиное сердце перед варкой необходимо хорошо промыть под проточной воды. Если сердце заморожено. то для начала разморозьте его при комнатной […]
    • Салат Из Грудки И Свежих Огурцов Салат с куриной грудкой и свежими огурцами Добавлен: 1 января 2015 г. в 4:14 Время приготовления: 70 (минут) Количество порций: 8 Предлагаю Вам воспользоваться предложенным мною рецептом куриного салата, в котором куриное мясо отлично сочетается со свежими огурцами. Рецепт довольно […]
    • Салат С Фунчозой Рецепт С Салат с фунчозой Салат из фунчозы это непривычное для некоторых из нас блюдо, но попробовав однажды эту крахмальную лапшу нельзя устоять перед второй порцией. Да, да именно лапша, которая изготавливается из крахмала, чаще из соевого, реже из картофельного или кукурузного. Идеальной […]
    • Салат Из Куриной Грудки И Огурцов Салат из куриной грудки с огурцами Ингредиенты Куриная грудка отварная - 200-230 г Перец болгарский - 2 шт Огурец свежий - 2 шт Чеснок - 2 зуб. Кунжут - 1,5 ст.л. Заправка: Сок лимона - 1-2 ст.л. Масло оливкое( или по вашему вкусу) - 2-3 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Как […]
    • Салат С Вареной Горбушей Сколько варить горбушу Горбушу варят 10 -15 минут после закипания, погружая её в холодную воду. Солить горбушу при варке следует после закипания воды. Для придания аромата, при варке горбуши добавить специи: лавровый лист, сельдерей, лук, морковь. Голову и хвост горбуши варить 15 минут […]

    salatof.com

    Салат из курицы с виноградом и грецкими орехами и сыром рецепт

    

    Лучшие новости сайта

    Салат с виноградом и курицей займет минимум вашего времени, так как он очень прост в исполнении. А по вкусовым качествам не уступит даже самому замысловатому блюду.

    Самое важное найти подходящие продукты. Основа салата-курица и виноград. Для таких салатов виноград подойдет абсолютно любой.

    Но я советую отдавать предпочтение сортам без косточек, чтобы не причинять неудобств гостям.

    Обязательный пункт- мясо должно быть куриное. Лучше всего подойдет филе грудки. Красное мясо с ножек или бедер очень волокнистое и жилистое, поэтому для салатов их лучше не использовать.

    Помимо основных ингредиентов в салат часто добавляют такие ингредиенты как миндаль, грецкие орехи, вареные яйца, ягоды, сыры твердых сортов. Заправлять такой салат можно чем угодно: майонез, различные соусы, оливковое масло. Такой салат можно делать как слоями, так и просто перемешанный.

    Салат "Тиффани"

    Это слоенный салат. Он легок в приготовлении и обладает нежным вкусом. Но не смотря на это весьма сытный.

    Ингредиенты:

    • виноград-120 гр.
    • куриная грудка-200 гр.
    • орехи-50 гр.
    • сыр-150 гр.
    • яйца-4 шт.
    • петрушка
    • майонез
    • соль

    Приготовление:

    Отварить курицу и нарезать кубиком. Яйца и сыр натираем на терке. Орехи измельчаем.

    Выкладываем все слоями. Каждый слой промазываем майонезом:1/2 часть курицы,1/2 часть яиц,орехи,1/2 часть сыра. Затем повторяем слои. Разрезаем виноградинки пополам и выкладываем сверху на салат. Украшаем петрушкой.

    Салат с красным виноградом и курицей "Любимый"

    Этот салат очень красиво смотрится на праздничном столе. Вкус весьма насыщенный,а ингредиенты полезные.Время приготовления займет около 20 минут.

    Ингредиенты:

    • куриное филе-300 гр.
    • виноград- 200 гр.
    • сыр-150 гр.
    • орехи-50 гр.
    • яйца-3 шт.
    • масло раст.
    • майонез
    • соль

    Приготовление:

    Нарезаем курицу небольшими кусочками. Солим, перчим и жарим в небольшом количестве масла до готовности. Яйца режем кубиком. Виноград на пополам. Орехи измельчаем. Смешиваем все ингредиенты. Натираем сверху сыр. Добавляем майонез и перемешиваем. Можно украсить зеленью.

    Салат готов.

    Салат из винограда, курицы и ананаса

    Этот салат имеет очень интересный вкус. Подойдет как для праздника, так и для повседневного блюда.

    Ингредиенты:

    • консервированный ананас-200 гр.
    • отварное филе курицы-300 гр.
    • батон-100 гр.
    • сыр-100 гр.
    • масло раст.
    • майонез
    • соль

    Приготовление:

    Курицу и ананас нарезаем кубиком. Батон также режем кубиком и обжариваем на сковороде, чтобы получились сухарики. Сыр натираем на терке.

    Все ингредиенты, кроме сухариков, выкладываем в салатник. Заправляем майонезом.

    Чтобы сухари не размякли, советую добавлять их перед самой подачей.

    Приятного аппетита!

    Салат из розового винограда и курицы "Вкусный бунт"

    Простейший рецепт. Минимум продуктов. Но вкус вас не разочарует! Салат легкий и будет по нраву даже самой капризной девушке.

    Ингредиенты:

    • розовый виноград-500 гр.
    • вареная куриное филе-500 гр.
    • листья салата
    • майонез
    • соль
    • перец

    Приготовление:

    Рвем листья салата и кладем в миску. Курицу режем кубиком. Виноград разрезаем пополам. Все высыпаем в миску. Заправляем майонезом, солим, перчим по вкусу.

    Салат готов!

    Салат с виноградом, курицей и брусникой

    Очень интересный салат. Вкус кисло-сладкий. Для гурманов и не только. Заправка салата освежает и придает легкую цитрусовую нотку.

    Ингредиенты:

    • виноград-150 гр.
    • куриное филе-300 гр.
    • маринованного ананаса-5 колец
    • салата «айсберг»-0,5 кочана
    • замороженной брусники-20 гр.
    • горчица-2 ст.л.
    • сахар-1 ч.л.
    • лимонный сок-1 ст.л.
    • оливковое масло
    • масло виноградных косточек

    Приготовление:

    Делаем заправку. Перемешиваем горчицу, сахар, масло виноградных косточек. Затем добавляем лимонный сок и все тщательно перемешиваем.

    Курицу и ананас режем кубиком. Рвем в миску салат.

    Советую именно рвать листья салата, а не резать. Так мы отдадим блюду положительную энергию.

    Далее выкладываем курочку. Смазываем заправкой. Добавляем виноград, ананас и все перемешиваем. Сверху украшаем брусникой.

    Салат с виноградом и курицей "Волшебный"

    Этот салат, на первый взгляд, может показаться сложным в приготовлении. Но на деле оказывается простой и вкусный салат. Приготовить его не составит труда. А восхищение он вызовет точно!

    Ингредиенты:

    • куриное филе отварное-150 гр.
    • красное яблоко-70 гр.
    • виноград-80 гр.
    • йогурт-125 гр.
    • грецкие орехи-30 гр.
    • сельдерей
    • соль
    • перец

    Приготовление:

    Все продукты мелко нарезаем и смешиваем в миске. Заправляем йогуртом. И подаем на листе салата. Также оригинально можно подать данный салат на тосте.

    Салат из винограда и курицы "Гроздь винограда"

    Этот салат имеет такое название из-за своей подачи. Такой салат будет уместен на банкете. Его внешний вид и вкус понравится каждому гостю.

    Ингредиенты:

    • копченого куриного филе – 500 гр.
    • шампиньонов – 300 гр.
    • чищенных орехов – 100 гр.
    • сыра твердого – 200 гр.
    • яйца-3 шт.
    • майонез
    • пол килограмма винограда (светлого или темного)

    Приготовление:

    Для начала нарежем грибы пластинами и обжарим на сковороде. Яйца нарезаем кубиком. Измельчаем курицу, орехи и сыр. И выкладываем слоями, формируя в виде грозди :мясо, грибы, яйца, орехи, сыр. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху выкладываем виноград. Украшаем зеленью.

    Салат с виноградом и курицей "Черепашка"

    Этот салат особенно понравится детям. Можно даже попросить их помочь его сделать. Эта "черепаха" подарит нежнейший вкус, но при этом все будут сыты.

    Ингредиенты:

    • отварное филе курицы-300 гр.
    • сыр российский-200 гр.
    • виноград любого цвета-300 гр.
    • майонез
    • консервированные ананасы-банка

    Приготовление:

    Ананасы нарезаем кубиком, заливаем двумя ложками майонеза и даем пропитаться 30 мин. Мясо нарезаем кубиком и выкладываем на блюдо, нанеся сверху майонезную сеточку. Сыр натираем на крупной терке, выкладываем поверх мяса. Далее идет ананас. И завершающий этап-выкладываем виноград в форме панциря. Салат отправляем в холодильник на 2 часа. Затем наслаждаемся вкусом.

    Салат из винограда, курицы и сыра фета

    Этот салат легкий, понравится представительницам слабого пола. Изящный, неповторимый вкус, поможет покорить сердце любой дамы.

    Ингредиенты:

    • салат "Айсберг"-пучок
    • отварное куриное филе-150 гр.
    • сыр "фета"-100 гр.
    • виноград-50 гр.
    • грецкие орехи
    • лимон
    • оливковое масло

    Приготовление:

    В миску рвем салат. Нарезаем курицу произвольно. Сыр режем кубиком. Виноград разрезаем пополам и отправляем в миску. Для заправки мы возьмем дольку лимона и оливковое масло. Все тщательно перемешиваем. Сверху крошим орех.

    Салат готов. Приятного аппетита!

    Салат с курицей, виноградом и кукурузой "Блаженство"

    Этот салат приятно удивит всех любителей вкусненького.Вкус этого салата получается тонкий и изысканный.

    Ингредиенты:

    • куриное филе-150 гр.
    • кукуруза консервированная-50 гр.
    • виноград-100 гр.
    • сыр-50 гр.
    • салат и зелень по вкусу
    • майонез

    Приготовление:

    Нарезаем курицу и сыр кубиком. Виноград разрезаем вдоль. В миску выкладываем порезанную зелень и остальные ингредиенты. Заправляем все майонезом.

    Приятного аппетита!

    Салат "Виноградная курочка"

    Вкусный салат, легкий в исполнении.

    Ингредиенты:

    • куриная грудка копченая- 1 шт.
    • виноград-200 гр.
    • сыр-200 гр.
    • листья салата
    • чеснок
    • сухарики
    • майонез и оливковое масло для заправки

    Приготовление:

    Для заправки берем майонез, оливковое масло и чеснок.

    Чтобы избавиться от запаха чеснока на руках необходимо выдавить лимонный сок в емкость. И подержать в нем руки. Запах мгновенно исчезнет.

    Тщательно перемешиваем. Грудку нарезаем кубиком, сыр трем на терке .Высыпаем курицу, сыр, сухарики и виноград в миску. Заправляем соусом. Берем креманки и выстилаем в них листья салата. Аккуратно выкладываем в них готовый салат. Сверху посыпаем тертым сыром. Украшаем.

    Салат с курицей, брынзой и виноградом

    Аппетитный салат с кисловато-сладкими нотками.

    Ингредиенты:

    • куриное филе отварное - 80 гр.
    • виноград без косточек (кишмиш) - 100 гр.
    • брынза - 50 гр.
    • лук красный и белый - 50 гр.
    • орехи грецкие - 3 шт.
    • листья салата - 2 шт.
    • масло оливковое - 2 ст. л.
    • сок лимона - 1 ч. л.
    • соль
    • перец черный молотый

    Приготовление:

    Курицу режем пластинами, рвем листья салата. Режем лук полукольцами. Брынзу режем кубиками.

    Измельчаем ножом орехи. Все смешиваем и заливаем смесью масла и лимонного сока.

    Салат с копченной курицей и виноградом

    У этого салата характерный сладковатый привкус. Минимум ингредиентов. И быстрота в приготовлении.

    Ингредиенты:

    • копченная курица-250 гр.
    • виноград-200 гр.
    • сыр-200 гр.
    • яйца-3 шт.
    • майонез

    Приготовление:

    Сыр и яйца натираем на крупной терке. Курицу нарезаем ломтиками.

    Просушите курицу бумажным полотенцем перед нарезкой. Благодаря этому мясо не будет скользить, и нарезать будет удобнее.

    Высыпаем все в одну миску. Заправляем майонезом.

    Салат из винограда и курицы "Гнездо"

    В этом салате много ингредиентов, благодаря которым салат получится очень сытным и вкусным.

    Ингредиенты:

    • виноград- 150 гр.
    • сыр- 200 гр.
    • картофель-4 шт.
    • отварное куриное филе-200 гр.
    • яйца-3 шт
    • шампиньоны-200 гр.
    • майонез

    Приготовление:

    Режем грибы и обжариваем их. Картофель, яйца трем на терке. Филе рвем на волокна. Выкладываем слоями: курица, грибы, картофель, яйца. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром. В центр выкладываем виноградинки.

    Салат с виноградом и курицей "Удивление"

    Этот салат можно считать полноценным сытным блюдом. Поэтому он может подаваться без каких либо дополнений.

    Ингредиенты:

    • виноград-50 гр.
    • вареная курица-100 гр
    • огурец свежий-2 шт.
    • перец болгарский красный и зеленый
    • макароны спиральки
    • майонез или оливковое масло

    Приготовление:

    Отвариваем макароны. Нарезаем соломкой курицу, перец и огурец. Виноград режем кольцами. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом или оливковым маслом по вкусу.

    Приятного аппетита!

    Источник: http://www.salatyday.ru/recepty/recept/361 

    Топ новостей

    • 

      Топ новостей

    orhideyasml.ru

    Салат с грецкими орехами виноградом сыром и курицей с

    

    Лучшие новости сайта

    Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня поделюсь одним из очень простых и вкусных салатов. У нас на блоге очень много разнообразных рецептов салатов, но вот салата с виноградом еще нет. Поэтому мы решили восполнить пробел и приготовить салат Тиффани с виноградом, курицей, сыром и грецкими орехами. Это очень сытный салат, вкус просто божественный, так как подобрано удачное сочетание ингредиентов. Блюдо довольно популярное, как его только не называют: салат «завтрак у Тиффани», салат с виноградом и курицей, но от этого его вкус не меняется. Если вы еще не пробовали его, то сегодня вам предоставится возможность посмотреть пошаговые фото приготовление, и кто знает, возможно, это вас вдохновит на приготовление. 

    Итак, начнем с ингредиентов, если вы решили приготовить салат, вам необходимо купить необходимые ингредиенты. Все они доступные. При наличие подготовленных ингредиентов, готовится салат Тиффани около 10-15 минут, наверное в это время можно включить и мытье посуды.

    Салат: виноград, курица, сыр, грецкие орехи — ингредиенты

    • Куриное филе — 300 грамм
    • Яйца куриные — 3 шт
    • Твердый сыр — 100 грамм
    • Грецкие орехи — 70 грамм
    • Веточка винограда (белого, без косточек или киш-миш)
    • Майонез

    Разберем ингредиенты и некоторые тонкости, можно сказать секреты приготовления салата.

    Рецепт и секреты приготовления салата Тиффани с виноградом и курицей

    Курица. Нам понадобится куриное филе. Его можно купить на рынке или в магазине. Способ приготовления может быть разный. Можно его отварить в подсоленной, пожарить, запечь в духовке со специями или использовать копченное куриное филе. Или любые другие части курицы, только без кожи.

    Яйца. Яйца я использую домашние (деревенские). Их следует отварить, остудить и очистить.

    Сыр. Твердый сыр у меня, сегодня, детский — недавно открыла его для себя. Не острый, не кислый, нежный с яркой сливочной ноткой. Вы можете купить российский сыр или любой другой. Единственное, плавленный сырок для салата я не использую, но многим нравится именно с плавленным жирным сырком.

    Орехи. Грецкие орехи можно заменить , пекан и даже миндалем, но мне больше нравится салат с виноградом, курицей, сыром именно с грецкими орехами. Также орехи следует мелко измельчить, но не в пыль, это позволит сделать вкус салата нежнее.

    Виноград. Виноград я купила на рынке. Взяла киш-миш без косточки. Но фантазии нет придела, знаю, готовят этот салат и с виним виноградом и с обыкновенным белым. Главное удалить косточки с каждой виноградинки (если он с косточками).

    Майонез. Майонез я использую домашний, его можно сделать на желтках, на целых яйцах и даже на перепелиных, но можно приобрести майонез в магазине или супермаркете. Жирность выбирайте по своему вкусу: 50%, 67%, 72%, 80%.

    Также можно купить листья салата, чтобы выкладывать слои на листья, но я буду готовить без них.

    Салат Тиффани с виноградом — рецепт с пошаговым фото

    А теперь я хочу поделиться с вами рецептом салата с виноградом пошагово, то есть с пошаговыми фотографиями приготовления.

    Куриное филе необходимо порезать кубиками. Я режу кубиками, как на оливье.

    Кроме куриного филе вы можете использовать окорочок, бедрышко, ножки. Так как эти части курицы имеют другую ценовую категорию.

    Я купила свежее филе и , солью, перец, в соевом соусе. Для салатов готовлю грудку по этому рецепту, мясо получается вкусное, ароматное, мягкое и сочное. Так как, на мой взгляд, отварная куриная грудка суховата.

    Выкладываем слой куриной грудки в салатницу, или тарелку, в которой готовите салат.

    Слой куриной грудки смазываем майонезом. Я использую 2 ст. ложки, с горкой, майонеза на каждый слой. Если вы используете майонез магазинный, то купите его в мягкой упаковке. Так будет удобно сделать отверстие в пакетике и «рисовать сеточку из майонеза». Так вкус салата будет нежнее.

    Далее нужно измельчить грецкие орешки, перед этим их следует подсушить на сковородке. Можно поджарить, но чтобы это было равномерно, если будут попадаться горелые орехи, то это может испортить вкус готового блюда.

    Орехи следует измельчить. Я делаю это с помощью блендера.

    Грецкие орехи вы можете измельчить ножом. Мне больше нравится когда орешки измельчены мелко. Но можно оставить крупные кусочки, чтобы вкус их более ярче чувствовался в салате.

    Посыпаем слой курицы измельченными орехами. Орехи я не подсушивала и не поджаривала, мне так больше нравится.

    Стоит отметить, орешки используйте свежие, не старые, без горечи, не испорченные. Если нет грецких, попробуйте заменить их другими видами орехов, например . Они по виду напоминают грецкие орехи.

    Слой орехов я не смазываю майонезом.

    Ну а я приступаю к следующему слою, тру на крупную терку отварные яйца. Так как у нас рецепт салата Тиффани с пошаговым фото, то постараюсь вам показывать и рассказывать все подробно.

    Я использовала домашние яйца, вы можете использовать магазинные. Только берите для салата с виноградом не менее 3 яиц. На это количество ингредиентов это идеальное количество.

    Яйца я выкладываю на слой орехов и смазываю майонезом. Здесь уже можно использовать 3 ст. ложки, так как мы не смазали слой орехов.

    Теперь я тру на мелкую терку твердый сыр. Повторюсь, я использовала детский твердый сыр, он для меня, нежнее, более сливочный, без стороннего запаха и привкуса.

    Вы можете купить тот сорт сыра, который вам и вашей семье больше нравится. Можно использовать маасдамер, радамер, российский и пр. виды сыра.

    На слой яиц я выкладываю слой сыра. В этом салате, если вы готовите его слоями, то делайте тонкие слои, так они быстрее пропитываются, салат получается гораздо вкуснее.

    Сверху смажьте салат равномерно слоем майонеза.

    Какой же салат с виноградом, курицей, твердым сыром и грецкими орехами без винограда. Последний слой у нас виноград. Но виноград я режу пополам. То есть каждую виноградинку разрезаю острым ножом пополам.

    Выбирайте сочный и сладкий виноград, тогда вкус салата будет контрастным и необыкновенно вкусным.

    Выкладываем слой винограда на слой твердого сыра. Как оформлять салат, вы решаете сами, мы решили оформить его в виде цветка. Наш сын сказал, что это салат солнечный луч, в середине солнышко, а от него лучики.

    Вот так получилось у нас, насчет оформления особо не стала задумываться. Можно еще оформить его листиком винограда и выкладывать на блюде в виде гронки винограда, это салат виноградная лоза. Но сейчас зима, листьев нет никаких, только сухие кленовые, которые мы засушили с детьми для поделок.

    А если вам интересны темы украшения салатов, то у нас есть подборка красивых салатов, с ней можно ознакомиться .

    Салат Тиффани — фото

    Сделала фото салата с разных ракурсов, чтобы вы смогли посмотреть, как его можно просто оформить и подать.

    Теперь смело можно сказать что салат: виноград, курица, грецкие орехи, сыр — готов. Поставьте готовое блюдо на 1-2 часа в холодильник, нам необходимо его охладить, также за это время салат успеет пропитаться. Но можно оставлять пропитываться и на дольше.

    Вкус салата просто божественный. Сочетание продуктов идеальное, салат получается нежным, свежим, с приятной сладкой ноткой, которая достигается за счет винограда.

    Также, я оформляла салат порционно, подавая его в креманках. Этот рецепт я сделала без яиц. Куриное филе и твердый сыр я порезала мелким кубиком, орехи измельчила.

    На дно кременки выкладываю курицу, майонез, затем орехи, твердый сыр, майонез. Сверху поместила виноградинки. Вот так все вышло. Это тоже как вариант подачи данного блюда.

    Можно сказать, что это очень вкусный салат с виноградом. Он нравится всем и детям и взрослым. На что дочь у нас очень перебирает, но этот салат ей понравился, он контрастный по вкусу, яркий и красивый.

    Если вы спросите, сколько можно хранить данный салат в холодильнике, то я даже не смогу вам ответить, так как мы его не храним, он «улетает» первым на любой праздник. Но салаты с майонезом хранятся не более суток в холодильнике.

    Чтобы вкус вашего салата был превосходным, покупайте качественные ингредиенты для его приготовления. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

    Источник: http://domovouyasha.ru/salat-tiffani-s-vinogradom-kuritsey-i-orehami/ 

    cectphone.ru

    Салат с курицей виноградом сыром и грецкими орехами и

    Смотреть видео Салат с курицей виноградом сыром и грецкими орехами и

    

    Лучшие новости сайта

    Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня поделюсь одним из очень простых и вкусных салатов. У нас на блоге очень много разнообразных рецептов салатов, но вот салата с виноградом еще нет. Поэтому мы решили восполнить пробел и приготовить салат Тиффани с виноградом, курицей, сыром и грецкими орехами. Это очень сытный салат, вкус просто божественный, так как подобрано удачное сочетание ингредиентов. Блюдо довольно популярное, как его только не называют: салат «завтрак у Тиффани», салат с виноградом и курицей, но от этого его вкус не меняется. Если вы еще не пробовали его, то сегодня вам предоставится возможность посмотреть пошаговые фото приготовление, и кто знает, возможно, это вас вдохновит на приготовление. 

    Итак, начнем с ингредиентов, если вы решили приготовить салат, вам необходимо купить необходимые ингредиенты. Все они доступные. При наличие подготовленных ингредиентов, готовится салат Тиффани около 10-15 минут, наверное в это время можно включить и мытье посуды.

    Салат: виноград, курица, сыр, грецкие орехи — ингредиенты

    • Куриное филе — 300 грамм
    • Яйца куриные — 3 шт
    • Твердый сыр — 100 грамм
    • Грецкие орехи — 70 грамм
    • Веточка винограда (белого, без косточек или киш-миш)
    • Майонез

    Разберем ингредиенты и некоторые тонкости, можно сказать секреты приготовления салата.

    Рецепт и секреты приготовления салата Тиффани с виноградом и курицей

    Курица. Нам понадобится куриное филе. Его можно купить на рынке или в магазине. Способ приготовления может быть разный. Можно его отварить в подсоленной, пожарить, запечь в духовке со специями или использовать копченное куриное филе. Или любые другие части курицы, только без кожи.

    Яйца. Яйца я использую домашние (деревенские). Их следует отварить, остудить и очистить.

    Сыр. Твердый сыр у меня, сегодня, детский — недавно открыла его для себя. Не острый, не кислый, нежный с яркой сливочной ноткой. Вы можете купить российский сыр или любой другой. Единственное, плавленный сырок для салата я не использую, но многим нравится именно с плавленным жирным сырком.

    Орехи. Грецкие орехи можно заменить , пекан и даже миндалем, но мне больше нравится салат с виноградом, курицей, сыром именно с грецкими орехами. Также орехи следует мелко измельчить, но не в пыль, это позволит сделать вкус салата нежнее.

    Виноград. Виноград я купила на рынке. Взяла киш-миш без косточки. Но фантазии нет придела, знаю, готовят этот салат и с виним виноградом и с обыкновенным белым. Главное удалить косточки с каждой виноградинки (если он с косточками).

    Майонез. Майонез я использую домашний, его можно сделать на желтках, на целых яйцах и даже на перепелиных, но можно приобрести майонез в магазине или супермаркете. Жирность выбирайте по своему вкусу: 50%, 67%, 72%, 80%.

    Также можно купить листья салата, чтобы выкладывать слои на листья, но я буду готовить без них.

    Салат Тиффани с виноградом — рецепт с пошаговым фото

    А теперь я хочу поделиться с вами рецептом салата с виноградом пошагово, то есть с пошаговыми фотографиями приготовления.

    Куриное филе необходимо порезать кубиками. Я режу кубиками, как на оливье.

    Кроме куриного филе вы можете использовать окорочок, бедрышко, ножки. Так как эти части курицы имеют другую ценовую категорию.

    Я купила свежее филе и , солью, перец, в соевом соусе. Для салатов готовлю грудку по этому рецепту, мясо получается вкусное, ароматное, мягкое и сочное. Так как, на мой взгляд, отварная куриная грудка суховата.

    Выкладываем слой куриной грудки в салатницу, или тарелку, в которой готовите салат.

    Слой куриной грудки смазываем майонезом. Я использую 2 ст. ложки, с горкой, майонеза на каждый слой. Если вы используете майонез магазинный, то купите его в мягкой упаковке. Так будет удобно сделать отверстие в пакетике и «рисовать сеточку из майонеза». Так вкус салата будет нежнее.

    Далее нужно измельчить грецкие орешки, перед этим их следует подсушить на сковородке. Можно поджарить, но чтобы это было равномерно, если будут попадаться горелые орехи, то это может испортить вкус готового блюда.

    Орехи следует измельчить. Я делаю это с помощью блендера.

    Грецкие орехи вы можете измельчить ножом. Мне больше нравится когда орешки измельчены мелко. Но можно оставить крупные кусочки, чтобы вкус их более ярче чувствовался в салате.

    Посыпаем слой курицы измельченными орехами. Орехи я не подсушивала и не поджаривала, мне так больше нравится.

    Стоит отметить, орешки используйте свежие, не старые, без горечи, не испорченные. Если нет грецких, попробуйте заменить их другими видами орехов, например . Они по виду напоминают грецкие орехи.

    Слой орехов я не смазываю майонезом.

    Ну а я приступаю к следующему слою, тру на крупную терку отварные яйца. Так как у нас рецепт салата Тиффани с пошаговым фото, то постараюсь вам показывать и рассказывать все подробно.

    Я использовала домашние яйца, вы можете использовать магазинные. Только берите для салата с виноградом не менее 3 яиц. На это количество ингредиентов это идеальное количество.

    Яйца я выкладываю на слой орехов и смазываю майонезом. Здесь уже можно использовать 3 ст. ложки, так как мы не смазали слой орехов.

    Теперь я тру на мелкую терку твердый сыр. Повторюсь, я использовала детский твердый сыр, он для меня, нежнее, более сливочный, без стороннего запаха и привкуса.

    Вы можете купить тот сорт сыра, который вам и вашей семье больше нравится. Можно использовать маасдамер, радамер, российский и пр. виды сыра.

    На слой яиц я выкладываю слой сыра. В этом салате, если вы готовите его слоями, то делайте тонкие слои, так они быстрее пропитываются, салат получается гораздо вкуснее.

    Сверху смажьте салат равномерно слоем майонеза.

    Какой же салат с виноградом, курицей, твердым сыром и грецкими орехами без винограда. Последний слой у нас виноград. Но виноград я режу пополам. То есть каждую виноградинку разрезаю острым ножом пополам.

    Выбирайте сочный и сладкий виноград, тогда вкус салата будет контрастным и необыкновенно вкусным.

    Выкладываем слой винограда на слой твердого сыра. Как оформлять салат, вы решаете сами, мы решили оформить его в виде цветка. Наш сын сказал, что это салат солнечный луч, в середине солнышко, а от него лучики.

    Вот так получилось у нас, насчет оформления особо не стала задумываться. Можно еще оформить его листиком винограда и выкладывать на блюде в виде гронки винограда, это салат виноградная лоза. Но сейчас зима, листьев нет никаких, только сухие кленовые, которые мы засушили с детьми для поделок.

    А если вам интересны темы украшения салатов, то у нас есть подборка красивых салатов, с ней можно ознакомиться .

    Салат Тиффани — фото

    Сделала фото салата с разных ракурсов, чтобы вы смогли посмотреть, как его можно просто оформить и подать.

    Теперь смело можно сказать что салат: виноград, курица, грецкие орехи, сыр — готов. Поставьте готовое блюдо на 1-2 часа в холодильник, нам необходимо его охладить, также за это время салат успеет пропитаться. Но можно оставлять пропитываться и на дольше.

    Вкус салата просто божественный. Сочетание продуктов идеальное, салат получается нежным, свежим, с приятной сладкой ноткой, которая достигается за счет винограда.

    Также, я оформляла салат порционно, подавая его в креманках. Этот рецепт я сделала без яиц. Куриное филе и твердый сыр я порезала мелким кубиком, орехи измельчила.

    На дно кременки выкладываю курицу, майонез, затем орехи, твердый сыр, майонез. Сверху поместила виноградинки. Вот так все вышло. Это тоже как вариант подачи данного блюда.

    Можно сказать, что это очень вкусный салат с виноградом. Он нравится всем и детям и взрослым. На что дочь у нас очень перебирает, но этот салат ей понравился, он контрастный по вкусу, яркий и красивый.

    Если вы спросите, сколько можно хранить данный салат в холодильнике, то я даже не смогу вам ответить, так как мы его не храним, он «улетает» первым на любой праздник. Но салаты с майонезом хранятся не более суток в холодильнике.

    Чтобы вкус вашего салата был превосходным, покупайте качественные ингредиенты для его приготовления. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

    Источник: http://domovouyasha.ru/salat-tiffani-s-vinogradom-kuritsey-i-orehami 

    Лучшие новости сайта

    Салат с курицей виноградом сыром и грецкими орехами и фото

    Похожие рецепты:

    copter-express.ru


    Смотрите также